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CUISSON<br />
Cuisson à la vapeur<br />
La cuisson à la vapeur est une<br />
méthode de préparation saine<br />
car elle préserve les vitamines,<br />
les sels minéraux et les protéines.<br />
Les aliments ne sont jamais<br />
trop cuits, conservent<br />
leur couleur, leur saveur et leur<br />
jus. Durant la cuisson, la vapeur<br />
produite dans le générateur,<br />
puis injectée dans le<br />
moufle, se répartit régulièrement<br />
dans le four. Le flux de<br />
vapeur est régulé automatiquement<br />
en fonction du programme<br />
sélectionné, mais<br />
vous pouvez aussi régler vousmême<br />
la quantité de vapeur<br />
nécessaire à un plat particulier.<br />
Programmateur<br />
électronique à<br />
touches sensitives<br />
Les programmateurs électroniques<br />
sont une innovation<br />
appréciable pour leur convivialité.<br />
Le temps de cuisson et<br />
la température se règlent d’un<br />
simple effleurement du doigt.<br />
Vous pouvez choisir un programme<br />
automatique ou régler<br />
vous-mêmes tous les paramètres<br />
(température du<br />
four, température de la sonde,<br />
durée de cuisson). Un signal<br />
sonore vous avertit lorsque<br />
votre préparation est cuite. Le<br />
bandeau de commandes tout<br />
verre est très facile à nettoyer.<br />
Plusieurs méthodes de cuisson<br />
Le four à vapeur combiné de <strong>Gorenje</strong> vous permet de cuire vos<br />
préparations de deux façons différentes, très simples à mettre<br />
en œuvre.<br />
50 recettes automatiques<br />
Choisissez un plat parmi les 50 recettes programmées. L’électronique<br />
avancée vous permet aussi d’ajouter 10 recettes personnelles<br />
que vous pouvez enregistrer ; il vous suffira de les rappeler<br />
à l’écran la prochaine fois que vous voudrez les utiliser.
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