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la liste des pièces à fournir - Site du Centre d'Hygiène et de la ...

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PREAMBULE<br />

Contexte<br />

Le <strong>Centre</strong> d’Hygiène <strong>et</strong> <strong>de</strong> Salubrité Publique a pour missions :<br />

L’hygiène <strong>de</strong> l’environnement :<br />

- surveil<strong>la</strong>nce <strong>de</strong> l’adéquation entre milieu <strong>de</strong> vie <strong>et</strong> protection-promotion <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />

santé ;<br />

- gestion <strong><strong>de</strong>s</strong> aspects sanitaires concernant l’air, l’eau, l’aménagement <strong>de</strong> l’espace,<br />

<strong>de</strong> l’habitat <strong>et</strong> les constructions, les instal<strong>la</strong>tions c<strong>la</strong>ssées pour <strong>la</strong> protection <strong>de</strong><br />

l’environnement, les établissement recevant <strong>du</strong> public, les or<strong>du</strong>res ménagères <strong>et</strong><br />

déch<strong>et</strong>s soli<strong><strong>de</strong>s</strong>, les pro<strong>du</strong>its <strong>et</strong> déch<strong>et</strong>s infectieux, le bruit <strong>et</strong> les rayonnement<br />

ionisants.<br />

L’hygiène alimentaire :<br />

- respect <strong>de</strong> l’hygiène <strong><strong>de</strong>s</strong> instal<strong>la</strong>tions, locaux, équipements, moyens <strong>de</strong> transport<br />

<strong>et</strong> personnels servant à l’alimentation <strong>du</strong> public ;<br />

- contrôle <strong>de</strong> <strong>la</strong> salubrité <strong>et</strong> <strong>de</strong> valeur nutritive <strong><strong>de</strong>s</strong> <strong>de</strong>nrées alimentaires proposées<br />

à <strong>la</strong> vente ou à <strong>la</strong> consommation <strong>du</strong> public, ainsi que <strong><strong>de</strong>s</strong> repas servis.<br />

L’hygiène <strong>du</strong> personnel <strong><strong>de</strong>s</strong> établissements <strong>et</strong> instal<strong>la</strong>tions <strong><strong>de</strong>s</strong> activités posant <strong><strong>de</strong>s</strong><br />

problèmes <strong>de</strong> santé particuliers, dont notamment :<br />

- les piscines <strong>et</strong> baigna<strong><strong>de</strong>s</strong> ;<br />

- établissements sco<strong>la</strong>ires, crèches, pouponnières, gar<strong>de</strong>ries <strong>et</strong> haltes-gar<strong>de</strong>ries<br />

d’enfants ;<br />

- salon <strong>de</strong> coiffure, instituts <strong>de</strong> beauté, manucures, pédicures <strong>et</strong> salons <strong>de</strong><br />

tatouages ;<br />

- commerce <strong>et</strong> utilisation <strong>de</strong> pestici<strong><strong>de</strong>s</strong>, entreprise <strong>de</strong> traitement <strong>de</strong> pestici<strong><strong>de</strong>s</strong> ;<br />

- foires, marchés <strong>et</strong> rassemblement <strong>de</strong> foule ;<br />

- moyens <strong>de</strong> transports publics ;<br />

- ports, marina <strong>et</strong> aéroports ;<br />

- campings, <strong>et</strong>c.<br />

CAHIER DES CHARGES<br />

Obj<strong>et</strong> <strong>du</strong> présent document<br />

Faisant suite à <strong>la</strong> <strong>de</strong>man<strong>de</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> Direction <strong><strong>de</strong>s</strong> affaires sociales concernant<br />

l’instruction <strong><strong>de</strong>s</strong> <strong>de</strong>man<strong><strong>de</strong>s</strong> d’agrément <strong>de</strong> crèche <strong>et</strong> gar<strong>de</strong>rie, le présent document<br />

<strong>liste</strong> l’ensemble <strong><strong>de</strong>s</strong> pièces nécessaires à l’instruction d’une <strong>de</strong>man<strong>de</strong> d’agrément <strong>de</strong><br />

crèche <strong>et</strong> gar<strong>de</strong>rie. D’une manière générale, il faut que le dossier soit aussi compl<strong>et</strong><br />

que possible. Les pièces <strong>de</strong>mandées sont les mêmes s’agissant d’une <strong>de</strong>man<strong>de</strong><br />

d’autorisation <strong>de</strong> travaux immobiliers, d’une régu<strong>la</strong>risation ou d’une <strong>de</strong>man<strong>de</strong><br />

d’agrément.<br />

<strong>Centre</strong> d’Hygiène <strong>et</strong> <strong>de</strong> Salubrité Publique,<br />

156 Avenue Georges CLEMENCEAU 98714 PAPEETE TAHITI Polynésie Française<br />

Tel : 50 37 45 Fax : 45 41 27

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