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Structures granulaires - ConcretOnline

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<strong>Structures</strong> <strong>granulaires</strong> et formulation des bétons<br />

phénomène chimique survient quelquefois aussi, en présence de superplastifiant<br />

notamment. Il provient d’une adsorption préférentielle de l’adjuvant sur la phase<br />

sulfatée ; celle-ci provoque une première hydratation qui précipite une couche<br />

d’hydrates sur les surfaces solides du système. Ce phénomène, souvent appelé<br />

incompatibilité du couple ciment / superplastifiant, provoque des frictions entre<br />

particules, ce qui a pour effet d’augmenter brusquement le seuil de cisaillement. Des<br />

exemples de ces différents comportements sont donnés sur la figure 2.1.8.<br />

Mélange stable<br />

Absorption d’eau par les granulats<br />

1000<br />

750<br />

500<br />

250<br />

0<br />

0 20 40 60 80<br />

Seuil de<br />

cisaillement<br />

(Pa)<br />

Viscosité<br />

plastique<br />

(Pa.s)<br />

1000<br />

750<br />

500<br />

250<br />

0<br />

0 20 40 60 80<br />

Seuil de<br />

cisaillement<br />

(Pa)<br />

Viscosité<br />

plastique<br />

(Pa.s)<br />

durée (min)<br />

durée (min)<br />

Ségrégation<br />

Incompatibilité ciment/SP<br />

1000<br />

750<br />

500<br />

250<br />

0<br />

Seuil de<br />

cisaillement<br />

(Pa)<br />

Viscosité<br />

plastique<br />

(Pa.s)<br />

2000<br />

1500<br />

1000<br />

500<br />

0<br />

Seuil de<br />

cisaillement<br />

(Pa)<br />

Viscosité<br />

plastique<br />

(Pa.s)<br />

0 20 40 60 80<br />

0 20 40 60 80<br />

durée (min)<br />

durée (min)<br />

Fig. 2.1.8. Comportements typiques du béton frais dans le temps [de Larrard et al. 1996c].<br />

Il est encore difficile aujourd’hui de développer des modèles prédictifs appliqués à<br />

l’évolution du comportement rhéologique de mélanges frais à base de ciment. Les<br />

phénomènes sont trop complexes et mal compris (surtout l’aspect chimique). Par<br />

contre, grâce au concept d’empilement, le comportement initial, juste après<br />

malaxage, peut être relié à la composition du mélange. De même, des progrès sont<br />

envisageables à partir d’essais rhéologiques périodiques réalisés durant tout le<br />

processus pratique de mise en place des mélanges. Des essais préliminaires<br />

peuvent être exécutés aussi sur la phase fine du béton frais (paragraphe 3.4.2), et<br />

des essais de convenance sur le mélange tout entier (paragraphe 4.2.3).<br />

A partir de l’analyse physique du béton frais, et à l’aide de données expérimentales,<br />

nous allons maintenant développer des modèles spécifiques reliant les deux<br />

paramètres de Bingham (τ 0 et µ) à la formule du béton, juste après malaxage.<br />

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