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Projet Renforcement des Capacités des ONGs en Afrique en Appui au

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Rapport n°11/ASP/avril 2006<br />

<strong>Projet</strong> <strong>R<strong>en</strong>forcem<strong>en</strong>t</strong> <strong>des</strong> Capacités <strong>des</strong> <strong>ONGs</strong> <strong>en</strong> <strong>Afrique</strong> <strong>en</strong> <strong>Appui</strong> <strong>au</strong><br />

Programme Africain relatif <strong>au</strong>x Stocks de Pestici<strong>des</strong> obsolètes (PASP)/DGF-05<br />

Analyse <strong>des</strong> impacts <strong>des</strong> stocks de pestici<strong>des</strong> obsolètes<br />

sur les commun<strong>au</strong>tés locales et sur l’<strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>t<br />

<strong>en</strong> Tunisie : Cas du site de M<strong>en</strong>zel Bourguiba<br />

Rapport provisoire<br />

Avec l’appui de la Banque mondiale et de Pesticide Action Network (PAN) UK


SOMMAIRE<br />

Introduction………………………………………………………………………………..…….3<br />

1. Les pestici<strong>des</strong> <strong>en</strong> Tunisie……………………………………………………………………...4<br />

1.1 Données générales……………..…………..……………………………………………..4<br />

1.2 Cadre réglem<strong>en</strong>taire…………………………………………………………..…………..5<br />

2. Les stocks de pestici<strong>des</strong> obsolètes……………………………………………………..…….10<br />

3. Description du site de M<strong>en</strong>zel Bourguiba……………………………………………..…….15<br />

3.1 Description de la zone d’étude…………………..………………………………….……15<br />

3.2 Situation du site de M<strong>en</strong>zel Bourguiba<br />

3.2.1 Emplacem<strong>en</strong>t et Etat de l’<strong>en</strong>trepôt……………………….…………………...…...18<br />

3.2.2 Nature et Etat <strong>des</strong> stocks……………………………………………………..…….21<br />

4. Analyse <strong>des</strong> risques sur l’Environnem<strong>en</strong>t et la Santé……………………………….……….23<br />

4.1 Critères de danger d’un pesticide………………………………….……………………..23<br />

4.2 Caractéristiques du DDT et Danger pot<strong>en</strong>tiel<br />

pour la santé et l’<strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>t…….……..………………………………......................23<br />

4.3 Conditions de stockage…………………………………….…………………...………..25<br />

4.4 Evaluation <strong>des</strong> risques sur la santé et l’<strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>t……………….……………..…..30<br />

4.5 Analyse <strong>des</strong> sols………………………………………………………………………….33<br />

Conclusion………………………………………………………………………...……………34<br />

Annexes………………………………………………………………………………………...35<br />

2


Introduction<br />

Le secteur agricole occupe une place importante dans l’économie du pays. du développem<strong>en</strong>t<br />

économique.<br />

Cep<strong>en</strong>dant, les spéculations cultivées sont souv<strong>en</strong>t attaquées par <strong>des</strong> ravageurs. Pour lutter<br />

contre les ravageurs, les producteurs font le plus souv<strong>en</strong>t recours <strong>au</strong>x pestici<strong>des</strong> chimiques.<br />

L'importance prise par le traitem<strong>en</strong>t chimique <strong>des</strong> cultures, <strong>en</strong>core qu'elle soit loin d'être ce<br />

qu'elle devrait être, même dans les pays technologiquem<strong>en</strong>t évolués, a fait naître une<br />

inquiétude:<br />

• ne doit-on <strong>au</strong>x pestici<strong>des</strong> que <strong>des</strong> bi<strong>en</strong>faits?<br />

• les substances chimiques à partir <strong>des</strong>quelles on les fabrique ne constitu<strong>en</strong>t-elles pas un<br />

danger à la fois pour le milieu <strong>en</strong>vironnant, puisqu'on opère dans la nature, et pour la<br />

santé humaine, puisqu'on traite <strong>des</strong> végét<strong>au</strong>x <strong>des</strong>tinés à l'alim<strong>en</strong>tation?<br />

Dans la seule région de Tunis, 44 décès liés <strong>au</strong>x pestici<strong>des</strong> ont été rec<strong>en</strong>sés <strong>en</strong>tre 1976 et 1986.<br />

(Gre<strong>en</strong>peace).<br />

En plus <strong>des</strong> effets directs sur la santé et l’<strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>t, l’utilisation abusive <strong>des</strong> pestici<strong>des</strong><br />

s’est accompagnée par la constitution <strong>au</strong> fil du temps, de stocks de pestici<strong>des</strong> obsolètes.<br />

Be<strong>au</strong>coup de ces stocks de pestici<strong>des</strong> obsolètes se trouv<strong>en</strong>t dans de très m<strong>au</strong>vaises conditions<br />

d’<strong>en</strong>treposage. Ils sont parfois abandonnés <strong>en</strong> plein air, ou stockés dans <strong>des</strong> magasins inadaptés,<br />

près <strong>des</strong> zones habitées.<br />

La prés<strong>en</strong>te étude a pour objet d’analyser les effets év<strong>en</strong>tuels <strong>des</strong> pestici<strong>des</strong> obsolètes sur la<br />

santé <strong>des</strong> commun<strong>au</strong>tés locales et sur l’<strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>t.<br />

Elle vise spécifiquem<strong>en</strong>t à :<br />

- Décrire la situation du site de M<strong>en</strong>zel Bourguiba (état, nature <strong>des</strong> produits stockés et<br />

origine)<br />

- Id<strong>en</strong>tifier parmi les produits cont<strong>en</strong>us dans les stocks ceux qui prés<strong>en</strong>t<strong>en</strong>t plus de danger<br />

pour les populations et les décrire (caractéristiques physico-chimiques, mécanismes de<br />

dispersion, risques pour la santé…)<br />

- Id<strong>en</strong>tifier et analyser les effets év<strong>en</strong>tuels du stockage <strong>des</strong> pestici<strong>des</strong> obsolètes sur les<br />

commun<strong>au</strong>tés locales et sur l’<strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>t,<br />

- Proposer <strong>des</strong> mesures <strong>des</strong> mesures de sécurité et d’interv<strong>en</strong>tion d’urg<strong>en</strong>ce <strong>en</strong> fonction de<br />

l’ampleur <strong>des</strong> effets<br />

L’étude a été réalisée avec l’appui de Madame Semia Gharbi, consultante et de l’ONG Alliance<br />

Femme et Environnem<strong>en</strong>t (AFE), Tunisie.<br />

Choix du site<br />

La Tunisie abrite plusieurs sites d’<strong>en</strong>treposages de pestici<strong>des</strong> obsolètes repartis dans<br />

différ<strong>en</strong>ts gouvernorats du pays. 4 sites ont été visités: Sousse, Beja, Sfax et M<strong>en</strong>zel<br />

Bourguiba. Les trois sites cités précédemm<strong>en</strong>t, sont <strong>des</strong> <strong>en</strong>trepôts qui r<strong>en</strong>ferm<strong>en</strong>t une très<br />

grande quantité de pestici<strong>des</strong> obsolètes .Ces dépôts sont plus ou moins fermés<br />

extérieurem<strong>en</strong>t mais à l’intérieur, les règles de stockage ne sont pas appliquées.<br />

3


Par contre, le site de M<strong>en</strong>zel Bourguiba est très détérioré, <strong>en</strong> plus le site se trouve à<br />

l’intérieur de l'hôpital régional de la ville, ce qui explique notre choix.<br />

1. Les Pestici<strong>des</strong> <strong>en</strong> Tunisie<br />

1.1 Qu’est-ce qu’un pesticide ?<br />

Le nom officiel est produit agro-pharmaceutique, le plus employé par la profession est produit<br />

phytosanitaire. Les juristes et les toxicologues dis<strong>en</strong>t produits antiparasitaires à usage agricole<br />

et le grand public utilise le nom anglais de "pesticide" dont pest veut dire "flé<strong>au</strong>".<br />

Sous le terme de pestici<strong>des</strong>, on désigne les substances utilisées pour préserver les cultures, les<br />

plantes et les récoltes contre leurs <strong>en</strong>nemis et égalem<strong>en</strong>t celles <strong>des</strong>tinées à l'assainissem<strong>en</strong>t <strong>des</strong><br />

loc<strong>au</strong>x, matériels et véhicules, utilisées pour l'élevage <strong>des</strong> anim<strong>au</strong>x domestiques, la collecte, le<br />

transport, le stockage ou la transformation <strong>des</strong> produits d'origine animale ou végétale.<br />

En agriculture, les pestici<strong>des</strong> pr<strong>en</strong>n<strong>en</strong>t <strong>en</strong> fonction de l'<strong>en</strong>nemi cible <strong>des</strong> dénominations<br />

diverses:<br />

• insectici<strong>des</strong> : produits chimiques utilisés pour tuer l'insecte lui-même ou empêcher le<br />

développem<strong>en</strong>t normal <strong>des</strong> oeufs ou larves<br />

• fongici<strong>des</strong> : produits chimiques ayant comme <strong>en</strong>nemi cible les Champignons<br />

• herbici<strong>des</strong> : produits qui vis<strong>en</strong>t à détruire ou limiter la croissance <strong>des</strong> végét<strong>au</strong>x<br />

nuisibles pour les cultures<br />

• rodontici<strong>des</strong> : produits <strong>des</strong>tinés à éliminer les rongeurs<br />

• acarici<strong>des</strong> : produits <strong>des</strong>tinés à éliminer les acari<strong>des</strong> nuisibles<br />

• mollusci<strong>des</strong> : produits <strong>des</strong>tinés à éliminer les mollusques indésirables.<br />

Un pesticide peut désigner une matière active ou un produit commercial constitué d'une ou de<br />

plusieurs matières actives et d'adjuvants. La matière active est la substance qui détruit ou<br />

empêche l'<strong>en</strong>nemi de la culture de s'installer, les adjuvants serv<strong>en</strong>t de support à cette matière<br />

tout <strong>en</strong> r<strong>en</strong>forçant son action du fait de leurs qualités (mouillant, dispersant et fixant).<br />

1.2 Données générales sur les pestici<strong>des</strong> <strong>en</strong> Tunisie<br />

Il existe sur le marché tunisi<strong>en</strong> plus de 725 produits commercialisés correspondant à 330<br />

matières actives.<br />

Table<strong>au</strong> 1 : Types de pestici<strong>des</strong><br />

Pestici<strong>des</strong><br />

Matières<br />

actives<br />

Dénomination<br />

commerciale<br />

Insectici<strong>des</strong> 102 259<br />

Fongici<strong>des</strong> 143 312<br />

Herbici<strong>des</strong> 76 135<br />

Ratici<strong>des</strong> 9 19<br />

Total 330 725<br />

4


Les importations de pestici<strong>des</strong> s’élèv<strong>en</strong>t à 3600 tonnes/an utilisées principalem<strong>en</strong>t <strong>en</strong><br />

agriculture.<br />

Ces produits sont importés par 23 opérateurs économiques agrées dont 7 assur<strong>en</strong>t à eux seuls<br />

72% du Tonnage et 63% du Chiffre d’Affaires. : SEPCM 27%, STEC 13%,<br />

BIOPROTECTION 10%, EL MOUSSEM AGRI 9%, PROTAGRI 6%, CHIMIC AGRI 5% et<br />

AGRI PROTEC 2%.<br />

Table<strong>au</strong> 2 : Répartition <strong>des</strong> importations <strong>en</strong> 2004<br />

Pestici<strong>des</strong> Qte (T) %<br />

Valeurs (MD)<br />

%<br />

Insectici<strong>des</strong> 1720 43 % 12.300 37 %<br />

Fongici<strong>des</strong> 1350 33 % 10.500 32 %<br />

Herbici<strong>des</strong> 815 20 % 9.300 27 %<br />

Ratici<strong>des</strong> 100 5 % 1.000 3 %<br />

TOTAL 4000 100 % 33.000 100 %<br />

Le nombre d’insectici<strong>des</strong> importés <strong>en</strong> 2004 est de 623 tonnes de plus qu’<strong>en</strong> 2005, cela<br />

s’explique par la constitution de stocks stratégiques d’insectici<strong>des</strong> pour faire face à une<br />

év<strong>en</strong>tuelle invasion de criquets.<br />

Si ces stocks stratégiques, ne sont pas utilisés à d’<strong>au</strong>tres fins (exp. le traitem<strong>en</strong>t de la cératite<br />

pour les agrumes ou le dacus: mouche de la méditerranée pour l’olivier), ils vont dev<strong>en</strong>ir <strong>des</strong><br />

stocks de pestici<strong>des</strong> obsolètes qui s’ajouteront <strong>au</strong>x 1200 tonnes de pestici<strong>des</strong> obsolètes déjà<br />

déclarés à la fin de l’année 2006.<br />

1.3 Le cadre Réglem<strong>en</strong>taire <strong>des</strong> pestici<strong>des</strong><br />

1.3.1 Au plan national<br />

• Le cadre juridique relatif <strong>au</strong>x produits à usage agricole<br />

En Tunisie, le commerce <strong>des</strong> produits pestici<strong>des</strong> à usage agricole a été réglem<strong>en</strong>té par la loi<br />

n°61-39 du 7 juillet 1961 et son décret d´application n°61-300 du 28 août 1961. Ces deux textes<br />

exigeai<strong>en</strong>t l´homologation <strong>des</strong> produits pestici<strong>des</strong> par la commission technique d´étu<strong>des</strong> <strong>des</strong><br />

produits pestici<strong>des</strong> à usage agricole.<br />

La procédure d´homologation fut organisée officiellem<strong>en</strong>t à partir de 1977. Elle prévoit l’étude<br />

obligatoire de l’efficacité biologique <strong>des</strong> spécialités commerciales et leur expérim<strong>en</strong>tation <strong>en</strong><br />

Tunisie avant leur mise <strong>en</strong> v<strong>en</strong>te. Lorsque l´efficacité et l´innocuité du produit proposé à<br />

5


l´homologation sont reconnues conformes <strong>au</strong>x règles définies par la commission technique<br />

d’étu<strong>des</strong> <strong>des</strong> produits pestici<strong>des</strong>, l’<strong>au</strong>torisation de v<strong>en</strong>te est accordée pour un ou plusieurs<br />

usages précis. Une décision d’homologation est alors accordée pour chaque produit avec la<br />

définition spécifique du domaine d’application, la dose d’emploi et les catégories d’emballages.<br />

A partir de 1985, et avec la création du laboratoire de contrôle et d’analyses <strong>des</strong> résidus de<br />

pestici<strong>des</strong> relevant du Ministère de l’Agriculture et <strong>des</strong> Ressources Hydr<strong>au</strong>liques, tous les<br />

produits proposés à l´homologation sont contrôlés pour leur conformité sur <strong>des</strong> bases de critères<br />

internation<strong>au</strong>x.<br />

En 1992, une nouvelle réglem<strong>en</strong>tation a été élaborée. Il s’agit de la loi 92-72 du 3 août 1992<br />

portant organisation du secteur <strong>des</strong> pestici<strong>des</strong> à usage agricole, et du décret d´application n°92-<br />

2246 du 28 décembre 1992 (JORT n° 1 du 1-5 Janvier 1993, pages 51-53).<br />

Il est à noter que le décret du 28 décembre 1992 fixe <strong>au</strong>ssi les conditions d´hygiène et de<br />

sécurité à observer lors de la fabrication, de la formulation ou de la commercialisation <strong>des</strong><br />

pestici<strong>des</strong>.<br />

Suivant les articles 18 et 19 de la loi n°. 92-72 du 03 août 1992, le contrôle <strong>des</strong> pestici<strong>des</strong> est<br />

assuré par <strong>des</strong> contrôleurs désignés à cet effet conformém<strong>en</strong>t à la législation <strong>en</strong> vigueur. Les<br />

contrôleurs <strong>des</strong> pestici<strong>des</strong> agricoles sont habilités à procéder <strong>au</strong>x recherches et constatations <strong>des</strong><br />

infractions <strong>au</strong>x dispositions et à dresser <strong>des</strong> procès-verb<strong>au</strong>x <strong>en</strong> conséqu<strong>en</strong>ce. Le contrôle est<br />

effectué sur ordre de mission établi par le Ministère de l’Agriculture et <strong>des</strong> Ressources<br />

hydr<strong>au</strong>liques, par le Chef de la structure chargée du contrôle <strong>des</strong> pestici<strong>des</strong> à usage agricole.<br />

Un contrôle <strong>des</strong> formulations pestici<strong>des</strong> a été inst<strong>au</strong>ré systématiquem<strong>en</strong>t à l´importation pour<br />

tous les produits pestici<strong>des</strong> à usage agricole par le décret nn°. 94-1744 du 22 août 1994.<br />

Les textes de la loi no. 92-72 du 03 août 1992 et du décret d´application n°. 92-2246 du 28<br />

décembre 1992 sont donnés <strong>en</strong> annexe.<br />

• Le cadre juridique relatif <strong>au</strong>x produits à usage d’Hygiène Publique<br />

Avant 1992, l´homologation de tous les produits pestici<strong>des</strong> à usage agricole et d’hygiène<br />

publique était du ressort de la Commission technique créée par la Loi de 1961. Avec<br />

l’introduction de la loi n° 92-72 du 03 août 1992 qui organise uniquem<strong>en</strong>t le secteur <strong>des</strong><br />

pestici<strong>des</strong> à usage agricole, la Commission technique se limitait seulem<strong>en</strong>t à l’homologation<br />

<strong>des</strong> pestici<strong>des</strong> à usage agricole. Quant <strong>au</strong>x produits à usage d’Hygiène Publique, le Service du<br />

Contrôle et de la Lutte contre la Pollution de la Direction de l’Hygiène du Milieu et de la<br />

Protection de l’Environnem<strong>en</strong>t (DHMPE) logé <strong>au</strong> Ministère de la Santé Publique, prépare<br />

chaque année une liste <strong>des</strong> produits interdits et une liste <strong>des</strong> pestici<strong>des</strong> <strong>au</strong>torisés à usage d’<br />

Hygiène Publique.<br />

Actuellem<strong>en</strong>t, la Direction est <strong>en</strong> train de préparer un avant projet de normes pour l’étiquetage<br />

<strong>des</strong> produits à utiliser <strong>en</strong> Hygiène Publique.<br />

La seule norme tunisi<strong>en</strong>ne <strong>en</strong>registrée pour les produits à usage d’Hygiène Publique est la<br />

norme NT 02.02 (1989), édition septembre 1998 : Etiquetage <strong>des</strong> pestici<strong>des</strong> formulés.<br />

La norme a pour objet d’inst<strong>au</strong>rer un modèle d’étiquette colorée suivant la catégorie <strong>des</strong><br />

pestici<strong>des</strong>, comportant <strong>des</strong> indications <strong>en</strong> arabe de façon claire et concise afin de permettre un<br />

emploi rationnel <strong>des</strong> pestici<strong>des</strong> et diminuer les risques de confusion dans l’esprit de<br />

6


l’utilisateur. Elle doit s’appliquer <strong>au</strong>ssi bi<strong>en</strong> <strong>au</strong>x pestici<strong>des</strong> importés qu’à ceux formulés<br />

localem<strong>en</strong>t.<br />

La Ministère de la Santé Publique a égalem<strong>en</strong>t formulé une procédure à suivre pour une<br />

« demande d’homologation d’un produit insecticide à usage d’Hygiène Publique ».<br />

Selon cette procédure, toute demande doit inclure les données physico-chimiques sur le produit,<br />

sa formulation, une étude toxicologique, la méthode de détermination de l’efficacité du produit,<br />

et une attestation de mise sur le marché dans le pays d’origine. Selon cette procédure il n’est<br />

pas obligatoire de fournir un échantillon de l’étiquette d’emballage du pesticide proposé à<br />

l’homologation.<br />

La Norme Tunisi<strong>en</strong>ne Enregistrée NT 02.02 (1989) et la procédure de demande<br />

d’homologation, la liste <strong>des</strong> produits interdits et la liste <strong>des</strong> produits <strong>au</strong>torisés, figur<strong>en</strong>t <strong>en</strong><br />

annexe.<br />

1.3.2 Au plan international<br />

• Etat de mise <strong>en</strong> œuvre <strong>des</strong> Conv<strong>en</strong>tions et instrum<strong>en</strong>ts internation<strong>au</strong>x<br />

L’état de mise <strong>en</strong> œuvre <strong>des</strong> princip<strong>au</strong>x accords internation<strong>au</strong>x relatifs <strong>au</strong>x pestici<strong>des</strong>, est<br />

indiqué dans le table<strong>au</strong> 63<br />

Les textes de lois de ratification, par la Tunisie, de ces instrum<strong>en</strong>ts sont donnés <strong>en</strong> annexe du<br />

prés<strong>en</strong>t manuel.<br />

- La Conv<strong>en</strong>tion de Rotterdam<br />

La Tunisie a signé la Conv<strong>en</strong>tion le 11 Septembre 1998, cep<strong>en</strong>dant les instrum<strong>en</strong>ts de<br />

ratification de cette Conv<strong>en</strong>tion ne sont toujours pas adoptés. La Conv<strong>en</strong>tion est <strong>en</strong>trée <strong>en</strong><br />

vigueur le 24 février 2004.<br />

L’Autorité Nationale Désignée pour le PIC est l’ANPE.<br />

- La Conv<strong>en</strong>tion de Vi<strong>en</strong>ne et le Protocole de Montréal<br />

La Tunisie a ratifié (adhésion) :<br />

- la Conv<strong>en</strong>tion de Vi<strong>en</strong>ne le 25 septembre 1989<br />

- Protocole de Montréal le 25 septembre 1989<br />

- L’Am<strong>en</strong>dem<strong>en</strong>t de Londres le 15 juillet 1993<br />

- L’Am<strong>en</strong>dem<strong>en</strong>t de Cop<strong>en</strong>hague le 2 février 1995<br />

- L’Am<strong>en</strong>dem<strong>en</strong>t de Montréal le 19 octobre 1999 et<br />

- L’Am<strong>en</strong>dem<strong>en</strong>t de Beijing le 16 mai 2005.<br />

L’ANPE est le point focal de la Conv<strong>en</strong>tion de Vi<strong>en</strong>ne et du Protocole de Montréal.<br />

Depuis son adhésion à cette Conv<strong>en</strong>tion, la Tunisie a bénéficié d’un appui technique et<br />

financier du Fonds Multilatéral et a mis <strong>en</strong> place un programme pays <strong>en</strong> 1994.<br />

La mise <strong>en</strong> œuvre de projets relatifs à l’élimination <strong>des</strong> substances qui app<strong>au</strong>vriss<strong>en</strong>t la couche<br />

d’Ozone a permis l’élimination de 1024 Tonnes de CFC (CFC 11 et 12).<br />

7


Par ailleurs, la Tunisie et plus précisém<strong>en</strong>t la DG/PCQPA a bénéficié d’une assistance<br />

technique internationale dans le cadre du projet de r<strong>en</strong>forcem<strong>en</strong>t <strong>des</strong> services d’appui à<br />

l’agriculture financé par la Banque Mondiale pour définir les métho<strong>des</strong> alternatives à<br />

l’utilisation du Bromure de Méthyle pour la fumigation <strong>des</strong> produits végét<strong>au</strong>x.<br />

Table<strong>au</strong> 3: Etat de mise <strong>en</strong> oeuvre <strong>des</strong> instrum<strong>en</strong>ts et conv<strong>en</strong>tions internation<strong>au</strong>x <strong>en</strong> Tunisie<br />

Intitulés<br />

Date de ratification ou adhésion<br />

Conv<strong>en</strong>tion Internationale pour la Protection <strong>des</strong> Végét<strong>au</strong>x Adhésion : 22 juillet 1971<br />

Code de conduite FAO pour la distribution et l’utilisation <strong>des</strong> 1985<br />

pestici<strong>des</strong><br />

Conv<strong>en</strong>tion de Bâle sur le contrôle <strong>des</strong> mouvem<strong>en</strong>ts<br />

Signature : 11 octobre 1995<br />

transfrontaliers <strong>des</strong> déchets dangereux et de leur élimination Adhésion : 11 octobre 1995<br />

Conv<strong>en</strong>tion de Bamako sur l’interdiction d’importer <strong>des</strong> déchets Signature : 20 mai 1991<br />

dangereux et sur le contrôle de leurs mouvem<strong>en</strong>ts<br />

Ratification : 6 avril 1992<br />

transfrontalières et la gestion <strong>des</strong> déchets dangereux produits <strong>en</strong><br />

<strong>Afrique</strong><br />

Conv<strong>en</strong>tion de Vi<strong>en</strong>ne et le Protocole de Montréal sur les Ratification : 25 septembre 1989<br />

substances qui app<strong>au</strong>vriss<strong>en</strong>t la couche d’ozone (SAO)<br />

Conv<strong>en</strong>tion <strong>des</strong> Nations Unies sur les Changem<strong>en</strong>ts Climatiques Signature : 13 juin 1992<br />

Ratification : 15 juillet 1993<br />

Entrée <strong>en</strong> vigueur : 21 mars 1994<br />

Conv<strong>en</strong>tion de Rotterdam sur la procédure de cons<strong>en</strong>tem<strong>en</strong>t Signature : 11 septembre 1998<br />

préalable <strong>en</strong> connaissance de c<strong>au</strong>se applicable à certains produits<br />

chimiques et pestici<strong>des</strong> dangereux qui font l’objet d’un<br />

commerce international<br />

Conv<strong>en</strong>tion de Stockholm sur les Polluants Organiques Signature : 23 mai 2001<br />

Persistants (POPs)<br />

Ratification : 17 juin 2004<br />

Conv<strong>en</strong>tion sur la biodiversité Signature : 13 juin 1992<br />

Ratification : 15 juillet 1993<br />

Protocole sur la Biosécurité Signature : 19 avril 2001<br />

Ratification : 22 janvier 2003<br />

Adhésion : 11 septembre 2003<br />

- La Conv<strong>en</strong>tion de Stockholm<br />

La Tunisie a signé la Conv<strong>en</strong>tion de Stockholm le 23 mai 2001 et le Parlem<strong>en</strong>t l’a ratifiée le 9<br />

mars 2004.<br />

Dans le cadre de cette Conv<strong>en</strong>tion, la Tunisie est t<strong>en</strong>ue d’interdire toute production et<br />

utilisation <strong>des</strong> POPs et de faire le nécessaire pour retirer et éliminer les POPs qui se trouv<strong>en</strong>t<br />

déjà dans le pays (sur les lieux de stockage et dans le milieu naturel).<br />

Mise <strong>en</strong> œuvre de la Conv<strong>en</strong>tion de Stockholm<br />

Dans le cadre de la mise <strong>en</strong> œuvre de la conv<strong>en</strong>tion de Stockholm, la Tunisie a bénéficié d’un<br />

projet d’assistance initiale pour formuler un Plan National d’Action sur les Polluants<br />

Organiques Persistants.<br />

Le projet POPs a pour objet de:<br />

8


- R<strong>en</strong>forcer les capacités nationales et les mécanismes de coordination <strong>en</strong> matière de<br />

contrôle, d’évaluation, d’analyse et de gestion <strong>des</strong> risques liés <strong>au</strong>x POPs<br />

- Id<strong>en</strong>tifier les stocks de POPs, ess<strong>en</strong>tiellem<strong>en</strong>t les Pestici<strong>des</strong> et les équipem<strong>en</strong>ts<br />

contaminés par les PCBs, y compris les émissions de dioxines et de furannes<br />

- Elaborer un plan d’action national visant l’élimination écologique et rationnelle <strong>des</strong><br />

POPs et l’atténuation <strong>des</strong> émissions de dioxines et de furannes et ce conformém<strong>en</strong>t <strong>au</strong>x<br />

dispositions de la Conv<strong>en</strong>tion de Stockholm.<br />

Ce projet, qui a démarré <strong>en</strong> Janvier 2003, est financé par le Fonds pour l’Environnem<strong>en</strong>t<br />

Mondial (FEM), et assisté techniquem<strong>en</strong>t par le PNUE et est géré par la Direction Générale de<br />

l’Environnem<strong>en</strong>t et de la Qualité de la Vie (DGEQV) <strong>au</strong> Ministère de l’Environnem<strong>en</strong>t et du<br />

Développem<strong>en</strong>t Durable (MEDD).<br />

Un Comité National de Coordination de ce projet a été constitué.<br />

Dans le cadre de ce projet, la DGEQV a <strong>en</strong>gagé un inv<strong>en</strong>taire <strong>des</strong> PCB ainsi qu’un inv<strong>en</strong>taire<br />

<strong>des</strong> Dioxines et Furannes. Par ailleurs, 2 profils nation<strong>au</strong>x pour la gestion <strong>des</strong> POPs et <strong>des</strong><br />

produits chimiques sont <strong>en</strong> cours d’élaboration.<br />

- La Conv<strong>en</strong>tion de Bamako<br />

La Tunisie a signé le 20 mai 1991 et ratifié le 6 avril 1992 cette Conv<strong>en</strong>tion.<br />

- La Conv<strong>en</strong>tion de Bâle<br />

La Tunisie a adhéré à la Conv<strong>en</strong>tion de Bâle le 11 octobre 1995, et a ratifié l’am<strong>en</strong>dem<strong>en</strong>t<br />

III /1, le 26 Octobre 1999.<br />

Depuis son adhésion <strong>au</strong>x conv<strong>en</strong>tions de Bamako et de Bâle, la Tunisie a mis <strong>en</strong> place un cadre<br />

réglem<strong>en</strong>taire propice dont notamm<strong>en</strong>t :<br />

- la loi n°96-29 du 3 avril 1996, instituant un plan national d’interv<strong>en</strong>tion urg<strong>en</strong>te pour<br />

lutter contre les évènem<strong>en</strong>ts de pollution marine<br />

- la loi n°96-41 du 10 juin 1996, relative <strong>au</strong>x déchets et <strong>au</strong> contrôle de leur gestion et de<br />

leur élimination<br />

- la loi n°99-25 du 18 mars 1999, portant promulgation du code <strong>des</strong> ports maritimes de<br />

commerce<br />

- le décret n°2000-2339 du 10 octobre 2000, fixant la liste <strong>des</strong> déchets dangereux.<br />

- le décret n°2001-143 du 5 janvier 2001, fixant les règles de sécurité applicables <strong>au</strong><br />

chargem<strong>en</strong>t, <strong>au</strong> déchargem<strong>en</strong>t et à la manut<strong>en</strong>tion <strong>des</strong> marchandises dangereuses dans<br />

les ports maritimes de commerce ;<br />

- La Conv<strong>en</strong>tion Internationale de Protection <strong>des</strong> Végét<strong>au</strong>x (CIPV)<br />

L’objectif principal de la Conv<strong>en</strong>tion est de mettre <strong>en</strong> place " une coopération internationale <strong>en</strong><br />

matière de lutte contre les organismes nuisibles <strong>au</strong>x végét<strong>au</strong>x et <strong>au</strong>x produits végét<strong>au</strong>x, afin de<br />

prév<strong>en</strong>ir leur dissémination internationale, et spécialem<strong>en</strong>t leur introduction dans <strong>des</strong> zones<br />

m<strong>en</strong>acées ". L'accord Sanitaire et Phytosanitaire Sanitaire (SPS) de l’OMC id<strong>en</strong>tifie la CIPV<br />

comme étant l'organisation internationale habilitée à développer <strong>des</strong> normes internationales<br />

pour les mesures phytosanitaires permettant de s'assurer que les mesures et réglem<strong>en</strong>tations<br />

mises <strong>en</strong> application pour la protection <strong>des</strong> végét<strong>au</strong>x sont harmonisées et ne sont pas utilisées<br />

9


comme barrières non tarifaires et injustifiées <strong>au</strong>x échanges commerci<strong>au</strong>x.<br />

La Tunisie a adhéré à la CIPV le 22 juillet 1971.<br />

Elle a ratifié le Nouve<strong>au</strong> Texte Révisé de la Conv<strong>en</strong>tion le 8 février 1999.<br />

A la DG/PCQPA, c’est la sous-direction de la protection <strong>des</strong> végét<strong>au</strong>x qui est le point focal de<br />

la Conv<strong>en</strong>tion. La Tunisie participe régulièrem<strong>en</strong>t <strong>au</strong>x réunions du Comité Intérimaire <strong>des</strong><br />

Mesures Phytosanitaires de la CIPV ainsi qu’<strong>au</strong>x réunions <strong>des</strong> Organisations régionales de la<br />

protection <strong>des</strong> végét<strong>au</strong>x Moy<strong>en</strong>-Ori<strong>en</strong>t/<strong>Afrique</strong> du Nord et Organisation de la protection <strong>des</strong><br />

plantes dans les pays d’Europe et de la Méditerranée (EPPO/OPPE).<br />

A la lecture et l’analyse <strong>des</strong> textes de lois fixant les dispositions générales relatives à la<br />

protection <strong>des</strong> végét<strong>au</strong>x et à l'organisation du secteur <strong>des</strong> pestici<strong>des</strong>, la Tunisie est dotée d’une<br />

législation très stricte et très avancée.<br />

Il est notable de souligner qu’une rigueur dans les textes de lois existe. En Tunisie, les<br />

pestici<strong>des</strong>, du point de vue juridique et surtout <strong>au</strong> nive<strong>au</strong> du contrôle <strong>au</strong>x frontières pour leur<br />

importation, sont assimilés à <strong>des</strong> produits pharmaceutiques donc soumis à <strong>des</strong> formalités de<br />

contrôle très strictes avant d’ être introduits sur le marché national.<br />

Organigramme du cadre institutionnel<br />

2. Les stocks de pestici<strong>des</strong> obsolètes<br />

10


2.1 Qu’est-ce qu’un pesticide obsolète ?<br />

Les pestici<strong>des</strong> périmés sont <strong>des</strong> produits qui ne sont plus utilisés parce qu’ils:<br />

• ont été interdits<br />

• se sont détériorés ou ont été <strong>en</strong>dommagés<br />

• ont passé leur date de péremption<br />

• Ne peuv<strong>en</strong>t être utilisés pour une raison quelconque» (FAO).<br />

Les pestici<strong>des</strong> indésirables regroup<strong>en</strong>t par ailleurs <strong>des</strong> pestici<strong>des</strong> qui peuv<strong>en</strong>t être <strong>en</strong>core utilisés<br />

mais que leurs propriétaires actuels ne veul<strong>en</strong>t plus.<br />

Les effets pot<strong>en</strong>tiels <strong>des</strong> pestici<strong>des</strong> obsolètes sur l’<strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>t et la santé sont multiples.<br />

Suivant les familles chimiques on a :<br />

- Les organochlorés : ce sont <strong>des</strong> produits extrêmem<strong>en</strong>t stables. Ils persist<strong>en</strong>t dans<br />

l'<strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>t p<strong>en</strong>dant très longtemps, certains p<strong>en</strong>dant <strong>des</strong> siècles. Quand ils se dégrad<strong>en</strong>t,<br />

ils dégag<strong>en</strong>t <strong>en</strong> général d'<strong>au</strong>tres organochlorés qui peuv<strong>en</strong>t être plus persistants et toxiques que<br />

les élém<strong>en</strong>ts d'origine.<br />

Par conséqu<strong>en</strong>t, les organochlorés s'accumul<strong>en</strong>t dans la biosphère. Ils peuv<strong>en</strong>t être détectés dans<br />

l'air, l'e<strong>au</strong>, et dans les chaînes alim<strong>en</strong>taires de tous les écosystèmes. Même dans les régions les<br />

plus reculées de la planète comme l'Antarctique, le cercle Arctique ou l'océan Pacifique, les<br />

pestici<strong>des</strong> chlorés, les PCB, les dioxines et les solvants chlorés sont détectables dans l'air, l'e<strong>au</strong>,<br />

la neige et la matière vivante.<br />

Ce sont <strong>des</strong> produits qui ont été rayés de la liste phytosanitaire. Leur utilisation est<br />

normalem<strong>en</strong>t interdite.<br />

- les organophosphorés : ils vont <strong>des</strong> produits h<strong>au</strong>tem<strong>en</strong>t toxiques comme le parathion-éthyl<br />

<strong>au</strong>x produits peu toxiques comme le bromophos. Ils ont la caractéristique d'être facilem<strong>en</strong>t<br />

dégradables dans la nature.<br />

- les carbamates : ils prés<strong>en</strong>t<strong>en</strong>t <strong>des</strong> propriétés analogues à celles <strong>des</strong> organochlorés. Ils se<br />

dégrad<strong>en</strong>t facilem<strong>en</strong>t à la chaleur et à la lumière et ont t<strong>en</strong>dance à se dissoudre plus facilem<strong>en</strong>t<br />

dans l'atmosphère.<br />

- les pyréthrynoï<strong>des</strong> de synthèse : ils constitu<strong>en</strong>t une <strong>des</strong> dernières générations de pestici<strong>des</strong> qui<br />

sont <strong>des</strong> insectici<strong>des</strong> synthétisés par l'homme à l'image d'une substance naturelle le pyréthre qui<br />

se trouve dans les plantes. Ils ont l'avantage d'être plus spécifiques, moins polluants pour<br />

l'<strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>t et s'emploi<strong>en</strong>t à <strong>des</strong> doses de matières actives très minimales.<br />

2.2 Les stocks de pestici<strong>des</strong> obsolètes <strong>en</strong> Tunisie<br />

Des inv<strong>en</strong>taires préliminaires effectués par la Direction Générale de la Production et du<br />

Contrôle de la Qualité <strong>des</strong> Produits Agricoles ont permis de rec<strong>en</strong>ser <strong>en</strong> 2003, 1134 tonnes de<br />

pestici<strong>des</strong> réparties dans 127 sites <strong>en</strong> Tunisie. Les princip<strong>au</strong>x pestici<strong>des</strong> obsolètes inv<strong>en</strong>toriés<br />

sont le Parathion (461.56 tonnes ; soit 40.70 % du stock), le Carbaryl + Sevin (123.7 tonnes,<br />

soit 10.9 %), le H. C.H. (:336.7 tonnes, soit 29.7 %) et le D.T.T (41 tonnes, soit 3.61 %). A<br />

eux seuls, ces 4 produits représ<strong>en</strong>t<strong>en</strong>t 80.76 % <strong>des</strong> stocks.<br />

11


Table<strong>au</strong> 4 : Répartition quantitative <strong>des</strong> pestici<strong>des</strong> obsolètes<br />

Pestici<strong>des</strong> obsolètes<br />

Quantité (<strong>en</strong> %<br />

Tonnes)<br />

Parathion 461.56 40.70%<br />

H.C.H. 336.7 29.7%<br />

Carbaryl +Sevin 123.7 10.9<br />

D.T.T. 41.0 3.61%<br />

Dimethoate 21.6 1.9%<br />

Malathion 15.4 1.35%<br />

Ficam 13.9 1.22%<br />

Nata 12.5 1.1%<br />

Bazamide 9.1 0.8%<br />

Suffix 6.7 0.65%<br />

F<strong>en</strong>itrothion 4.6 0.40%<br />

Bactospeine 4.0 0.35%<br />

Souffre 3.4 0.3%<br />

Simithion 2.7 0.23%<br />

Autres. 90.7 8.0%<br />

De petites quantités de pestici<strong>des</strong> obsolètes sont éparpillées sur l’<strong>en</strong>semble du territoire<br />

national, emmagasinées principalem<strong>en</strong>t dans les dépôts <strong>des</strong> différ<strong>en</strong>ts Commissariats<br />

Région<strong>au</strong>x de Développem<strong>en</strong>t Agricole (C.R.D.A).<br />

On dénombre 24 C.R.D.A. (un commissariat par gouvernorat) et chaque C.R.D.A. dispose de<br />

plusieurs dépôts région<strong>au</strong>x existants surtout dans les délégations à fortes activités agricoles.<br />

Les C.R.D.A du Sud et du C<strong>en</strong>tre de la République (Mednine, Tataouine, Gabes, Kebeli,<br />

Tozeur, Gafsa, Sidi Bouzid, Sfax, Kasserine et le Kef) déti<strong>en</strong>n<strong>en</strong>t, actuellem<strong>en</strong>t et depuis 2003 ,<br />

la majeure partie du stock stratégique d’insectici<strong>des</strong> prévus pour la lutte contre les criquets.<br />

Les pestici<strong>des</strong> périmés répertoriés sont stockés dans plusieurs <strong>en</strong>droits id<strong>en</strong>tifiés sur le territoire<br />

tunisi<strong>en</strong> (<strong>en</strong>viron 127 dépôts). Ces <strong>en</strong>droits sont indiqués sur la carte ci-après.<br />

12


Tozeu<br />

Répartition Géographique <strong>des</strong> stocks de pestici<strong>des</strong><br />

Tabarka<br />

J<strong>en</strong>doub<br />

1,4<br />

6<br />

Le<br />

14,1<br />

6<br />

Kasserin<br />

3,1<br />

7<br />

Gafsa<br />

101,3<br />

8<br />

Béja<br />

39,7<br />

8<br />

Siliana<br />

2,4<br />

6<br />

Sidi Bouzid<br />

12,2<br />

6<br />

Bizerte<br />

2<br />

40 Arian112,5<br />

17,2<br />

Mannoub Tunis 9<br />

1,1 B<strong>en</strong> Arous 5<br />

6,4 Nabeu<br />

3<br />

l<br />

Zaghou 2<br />

6,4 an<br />

Hammamet<br />

1 111,4<br />

5<br />

Sousse 21,7<br />

Kairoua Mounas 4<br />

59,7<br />

Mahdi<br />

7<br />

266,6<br />

7<br />

Sfax<br />

18,3<br />

Gabès<br />

7 Kebilli 4,4 2,5<br />

5 5 Medni<br />

18,3<br />

Douz<br />

5<br />

210<br />

5<br />

Zarzis<br />

Quantité <strong>en</strong> Tonnes<br />

Tataoui<br />

0,1<br />

5<br />

Borm<br />

0 3 6 9<br />

K<br />

Les quantités totales de pestici<strong>des</strong> périmés rec<strong>en</strong>sées <strong>au</strong> cours de l'inv<strong>en</strong>taire s’élèv<strong>en</strong>t à <strong>en</strong>viron<br />

92 000 (8%) litres de pestici<strong>des</strong> liqui<strong>des</strong> et 993 000 (92%) Kg de pestici<strong>des</strong> soli<strong>des</strong>, soit<br />

l’équival<strong>en</strong>t de 1085 tonnes dont <strong>en</strong>viron 450 tonnes de pestici<strong>des</strong> organochlorés (dont <strong>en</strong>viron<br />

441 tonnes de HCH), 465 tonnes de pestici<strong>des</strong> organophosphorés et 100 tonnes de carbamates.<br />

Le reste de la quantité correspond à <strong>en</strong>viron une tr<strong>en</strong>taine de familles chimiques de pestici<strong>des</strong>.<br />

13


Répartition <strong>des</strong> pestici<strong>des</strong> obsolètes <strong>en</strong> groupes<br />

chimiques<br />

9%<br />

44%<br />

6%<br />

41%<br />

Organo-chlorés<br />

Organo-phosphorés<br />

Carbamates<br />

Divers<br />

La quantité d’emballages contaminés par les pestici<strong>des</strong> périmés pourrait atteindre l’équival<strong>en</strong>t<br />

d’<strong>en</strong>viron 1000 fûts de 200 litres (fûts vi<strong>des</strong> + fûts actuellem<strong>en</strong>t remplis) et 20.000 sacs.<br />

Quant à la quantité de terres contaminées par les pestici<strong>des</strong> obsolètes, on pourrait l’estimer à<br />

<strong>en</strong>viron 500 tonnes, cep<strong>en</strong>dant cette quantité ne peut être déterminée d’une manière précise que<br />

suite à un inv<strong>en</strong>taire détaillé et exh<strong>au</strong>stif.<br />

Les Pestici<strong>des</strong> POPs <strong>en</strong> Tunisie<br />

Les pestici<strong>des</strong> POPs n’ont jamais été produits <strong>en</strong> Tunisie. Actuellem<strong>en</strong>t, l’importation et<br />

l’utilisation <strong>des</strong> 9 pestici<strong>des</strong> POPs sont interdites, et ce depuis 1980 pour la Dieldrine et<br />

l’Heptachlore et depuis 1984 pour le DDT, l’Aldrine, le Chlordane, l’Endrine,<br />

l’Hexachlorob<strong>en</strong>zène et le Toxaphène. Le Mirex n’a jamais été ni homologué ni <strong>au</strong>torisé <strong>en</strong><br />

Tunisie.<br />

Une <strong>en</strong>quête effectuée par les services de l’administration, <strong>en</strong> 2001 et 2002, a révélé l’exist<strong>en</strong>ce<br />

de certaines quantités de Pestici<strong>des</strong> Périmés parmi lesquels <strong>des</strong> quantités de pestici<strong>des</strong> POPs:<br />

Dieldrine (1026 Kg), Aldrine (160 Kg), Toxaphène: (65 Kg), DDT (41 Tonnes) et H.C.H (340<br />

Tonnes).<br />

14


3. Description du site de M<strong>en</strong>zel Bourguiba<br />

3.1 Description de la zone d’étude<br />

3.1.1 Cadre géographique<br />

La zone d'étude est située <strong>au</strong> Nord de la Tunisie, elle apparti<strong>en</strong>t à la région de Mateur-Bizerte.<br />

Elle est située à 60 km du c<strong>en</strong>tre ville de Tunis, à 20 km de la ville de Bizerte et à 15 km du lac<br />

Ichkeul. Au Nord de la ville de M<strong>en</strong>zel Bourguiba, se situe le lac de Bizerte et de Tinja, <strong>au</strong> sud,<br />

la ville de Mateur et Utique, du côté Ouest, la ville d'El Alia et M<strong>en</strong>zel jemil et à l'Est la ville de<br />

Tinja.<br />

Le milieu est caractérisé par la prés<strong>en</strong>ce de paysages côtier, lacustres, dunaires, collinaires et de<br />

plaines.<br />

Fig. : LOCALISATION DE LA REGION DE MENZEL BOURGUIBA<br />

15


3.1.2 Le Milieu naturel<br />

3.1.2.1 Milieu physique<br />

Climat<br />

L’<strong>en</strong>semble de la zone prés<strong>en</strong>te un climat assez homogène, de type méditerrané<strong>en</strong> subtropical,<br />

influ<strong>en</strong>cé par les v<strong>en</strong>ts dominants du Nord-ouest, porteurs de pluies.<br />

Le climat est méditerrané<strong>en</strong> avec une influ<strong>en</strong>ce contin<strong>en</strong>tale malgré la proximité de la mer.<br />

Les précipitations annuelles moy<strong>en</strong>nes vari<strong>en</strong>t de 500 à 600 mm. La plupart <strong>des</strong> précipitations<br />

survi<strong>en</strong>n<strong>en</strong>t <strong>en</strong>tre octobre et avril. En été les précipitations sont rares.<br />

Table<strong>au</strong> 4 : Répartition <strong>des</strong> précipitations m<strong>en</strong>suelles<br />

Mois Jan. Fev. Mars Avr. Mai Juin Jui. août Sep. Oct. Nov. Dec. Total<br />

Précipitations 103 74 51 39 19 12 5 6 31 67 83 119 609<br />

(mm)<br />

Les températures journalières maximales sont de 14°C <strong>en</strong> janvier et 30°C <strong>en</strong> août. Les<br />

températures journalières minimales correspondantes vari<strong>en</strong>t de 8°C <strong>en</strong> janvier et 22°C <strong>en</strong> août.<br />

Table<strong>au</strong> 5 : Variations <strong>des</strong> températures m<strong>en</strong>suelles (Maxima et Minima)<br />

Mois Jan. Fev. Mars Avr. Mai Juin Juil. août Sep. Oct. Nov. Dec. Total<br />

Température 14 15 17 20 23 26 29 30 28 25 20 16 22<br />

Maximale(°C)<br />

Température 8 8 10 12 15 18 22 22 20 17 13 9 14<br />

Minimale(°C)<br />

Température<br />

Moy<strong>en</strong>ne(°C)<br />

11 11.5 13.5 16 19 22 25.5 26 24 26 16.5 12.5 18<br />

Les v<strong>en</strong>ts v<strong>en</strong>ant du Nord et de l’Ouest prédomin<strong>en</strong>t p<strong>en</strong>dant presque toute l'année. Les<br />

directions prédominantes et les vitesses moy<strong>en</strong>nes sont données dans le table<strong>au</strong> 6.<br />

Table<strong>au</strong> 6 : Direction et vitesses moy<strong>en</strong>nes <strong>des</strong> v<strong>en</strong>ts<br />

Mois Jan. Fev. Mars Avr. Mai Juin Jui. août Sep. Oct. Nov. Dec.<br />

Directions W W W NW NW NW NW NE NW W W W<br />

prédominantes<br />

Vitesse (m/s) 6 6.5 7 7 7.5 7.5 7 7 6 6 5 5<br />

16


Géomorphologie et Hydrologie<br />

La zone se distingue par <strong>des</strong> formations géologiques et géomorphologiques assez complexes :<br />

relief montagneux, plaine de mateur et goulet du lac de Bizerte.<br />

La région est caractérisée par <strong>des</strong> plaines et <strong>des</strong> dépressions : ces milieux correspond<strong>en</strong>t à <strong>des</strong><br />

structures synclinales ou <strong>des</strong> bassins d’effondrem<strong>en</strong>t et sont le siège d'une accumulation<br />

fluviale importante mobilisant <strong>des</strong> matéri<strong>au</strong>x apportés <strong>des</strong> zones de h<strong>au</strong>teur attaquées par<br />

l'érosion.<br />

Les dépressions ont été et sont progressivem<strong>en</strong>t comblées par les apports <strong>des</strong> oueds qui y<br />

converg<strong>en</strong>t. Mais leur assainissem<strong>en</strong>t a permis d’obt<strong>en</strong>ir de très bons sols pour l’irrigation <strong>des</strong><br />

cultures annuelles et pour les cultures arbustives tolérant la texture fine et le calcaire.<br />

La zone d’étude fait partie du secteur Nord-Est de la Tunisie qui bénéficie d'une pluviométrie<br />

relativem<strong>en</strong>t importante (500 à 600 mm/an). La morphologie variable et la pluviométrie<br />

importante ont développé un rése<strong>au</strong> hydrographique important (Oued Nechrine et Oued Sidi<br />

Salah).<br />

Les infiltrations <strong>des</strong> crues dans les lits <strong>des</strong> oueds et <strong>des</strong> pluies dans les plaines alluviales<br />

alim<strong>en</strong>t<strong>en</strong>t d’importantes nappes souterraines de cette région.<br />

Les nappes phréatiques de la zone d'étude ont <strong>des</strong> ressources importantes. La profondeur varie<br />

<strong>en</strong>tre 4 à 5 m du côté d'El Alia et de Khetmine et arrive à 1,5 – 2 m du côté d'Oum Hanni et de<br />

M<strong>en</strong>zel Bourguiba.<br />

Les nappes profon<strong>des</strong> de la région ont <strong>des</strong> ressources évaluées à 24 Mm 3 <strong>en</strong>viron. Les nappes<br />

prés<strong>en</strong>t<strong>en</strong>t une assez faible fluctuation. Ces nappes profon<strong>des</strong> <strong>au</strong>x e<strong>au</strong>x de bonne qualité sont<br />

utilisées pour satisfaire <strong>au</strong>ssi bi<strong>en</strong> les besoins agricoles d'irrigation, que ceux de l'industrie dans<br />

les pôles de M<strong>en</strong>zel Bourguiba et de Mateur.<br />

On distingue trois groupem<strong>en</strong>ts paysagers différ<strong>en</strong>ts :<br />

• Des plaines agricoles irriguées.<br />

• Des plaines aval <strong>des</strong> bassins versants du lac de Bizerte. Ce sont <strong>des</strong> terrains<br />

agricoles conduits <strong>en</strong> sec et utilisés ess<strong>en</strong>tiellem<strong>en</strong>t pour <strong>des</strong> céréales.<br />

• Des zones urbaines et <strong>des</strong> agglomérations.<br />

3.1.2.2 Milieu biologique<br />

Le patrimoine végétal est très dégradé. En effet, l’occupation humaine très anci<strong>en</strong>ne de la<br />

région d'étude, <strong>en</strong>cadrée de toute part par de nombreux sites puniques et romains, a<br />

définitivem<strong>en</strong>t éliminé la forêt <strong>des</strong> terres cultivables.<br />

Etant donné les caractéristiques topographiques (plaines, collines et Djebels) et<br />

phytoécologiques (forêt, terres cultivées, lacs et sebkhas et <strong>des</strong> parcours), on r<strong>en</strong>contre une<br />

f<strong>au</strong>ne très diversifiée.<br />

3.1.3 Cadre socio-économique<br />

Aujourd'hui M<strong>en</strong>zel Bourguiba, compte près de 100 000 habitants.<br />

Les terrains agricoles sont ess<strong>en</strong>tiellem<strong>en</strong>t à vocation céréalière. Au nive<strong>au</strong> d'Oum Hani, il y a<br />

quelques parcelles irriguées à partir de la nappe phréatique où <strong>des</strong> cultures maraîchères sont<br />

17


pratiquées. De même, il y a la prés<strong>en</strong>ce <strong>des</strong> terrains plantés par <strong>des</strong> arbres fruitiers irrigués a<br />

partir <strong>des</strong> e<strong>au</strong>x de la nappe.<br />

Les gran<strong>des</strong> et moy<strong>en</strong>nes exploitations domin<strong>en</strong>t dans les plaines. Elles apparti<strong>en</strong>n<strong>en</strong>t <strong>au</strong><br />

secteur organisé et à quelques grands exploitants. Les micro-exploitantations familiales se<br />

multipli<strong>en</strong>t dans les zones collinaires.<br />

La ville de M<strong>en</strong>zel Bourguiba r<strong>en</strong>ferme une zone industrielle importante. Parmi les unités<br />

industrielles les plus importantes dans la zone, on cite El Fouledh qui génère une pollution<br />

atmosphérique importante.<br />

3.2 Situation du site de M<strong>en</strong>zel Bourguiba<br />

Le site de M<strong>en</strong>zel Bourguiba r<strong>en</strong>ferme 50 tonnes de DDT. Durant les années 1958, une<br />

campagne de paludisme a été <strong>en</strong>treprise dans le pays par le Ministère de la Santé Publique et a<br />

été éradiquée <strong>en</strong> 1970. L'OMS a fourni pour cela, <strong>des</strong> quantités de pestici<strong>des</strong> de DDT. Les<br />

stocks non utilisés, ont été placés dans un magasin non bâti pour la raison, mais qui a servi<br />

comme dépotoir pour d'<strong>au</strong>tres usagers jusqu 'à nos jours. Ces produits provi<strong>en</strong>n<strong>en</strong>t de l<br />

'Amérique et de l'Espagne (photos 4).<br />

D’après notre <strong>en</strong>quête, les facteurs ayant conduit à l’accumulation <strong>des</strong> stocks de pestici<strong>des</strong><br />

périmé du site se résum<strong>en</strong>t à :<br />

• interdiction du produit<br />

• excès de dons par rapport <strong>au</strong>x besoins<br />

• manque de coordination <strong>en</strong>tre les institutions nationales<br />

3.2.1 Emplacem<strong>en</strong>t et Etat de l’<strong>en</strong>trepôt<br />

L'<strong>en</strong>trepôt <strong>des</strong> pestici<strong>des</strong> est installé dans l'Hôpital Régional de M<strong>en</strong>zel Bourguiba. (photos 1 et<br />

2). L’hôpital date de 1906.<br />

Le site se trouve à proximité de la cuisine c<strong>en</strong>trale et de la buanderie de l’hôpital. Le site est à la<br />

portée de tout le personnel de l'hôpital (Voir plan de l'hôpital).<br />

Il est <strong>au</strong> voisinage de plans d'e<strong>au</strong> : puits, conduites d'e<strong>au</strong> potable, conduites d’e<strong>au</strong>x usées.<br />

18


Photo 1 : Entrée de l’hôpital<br />

Les règles de stockage et de gestion appropriée <strong>des</strong> stocks de pestici<strong>des</strong> ne sont pas<br />

respectées. En effet, on note que:<br />

- l’<strong>en</strong>trepôt est situé dans une zone urbaine, à l’intérieur même d’un hôpital<br />

- la capacité d’<strong>en</strong>treposage n’est pas suffisante pour cont<strong>en</strong>ir tous les pestici<strong>des</strong><br />

- il n’y a pas de v<strong>en</strong>tilation, d’élévations <strong>au</strong>x <strong>en</strong>trées pour maint<strong>en</strong>ir toute fuite importante<br />

à l’intérieur du dépôt,<br />

- les portes ne sont pas fermées à clé<br />

- l’abs<strong>en</strong>ce d’aménagem<strong>en</strong>t du site <strong>en</strong> îlots distincts séparés par <strong>des</strong> allées<br />

- l’<strong>en</strong>trepôt n’a pas été réservé exclusivem<strong>en</strong>t à ces produits<br />

- il n’y pas de matériel de sécurité pour parer <strong>au</strong>x situations d’urg<strong>en</strong>ce<br />

- les cont<strong>en</strong>us <strong>des</strong> récipi<strong>en</strong>ts sont très <strong>en</strong>dommagés et les pestici<strong>des</strong> se sont écoulés<br />

- l’abs<strong>en</strong>ce d’inspection régulière<br />

19


Photo 2 : Emplacem<strong>en</strong>t du site<br />

Photo 3 : Etat de la porte du site<br />

20


3.2.2 Nature et Etat <strong>des</strong> stocks<br />

Les stocks remont<strong>en</strong>t à une tr<strong>en</strong>taine d'année. Le stockage impropre de ces pestici<strong>des</strong> et<br />

l’interdiction de leurs utilisations sont la c<strong>au</strong>se principale de leur obsolesc<strong>en</strong>ce. Ces stocks<br />

r<strong>en</strong>ferm<strong>en</strong>t de la poudre de DDT dans <strong>des</strong> cartons de 25 kg. Ce produit reste actif p<strong>en</strong>dant<br />

plusieurs années. C’est précisém<strong>en</strong>t cette propriété qui a conduit à l’interdiction de ce produit et<br />

à leur insertion dans la liste <strong>des</strong> polluants organiques persistants (POP).<br />

L’état <strong>des</strong> stocks de pestici<strong>des</strong> est catastrophique. En effet, les conditions de sécurité sont<br />

déplorables. Les emballages sont <strong>en</strong> cartons et sont détériorés (Voir Photo 5).Cette situation<br />

contribue à la dégradation du produit. Les produits sont <strong>en</strong>treposés <strong>en</strong> plein air, à la merci <strong>des</strong><br />

fluctuations de température et <strong>des</strong> <strong>au</strong>tres facteurs d'altérations qui accélèr<strong>en</strong>t le processus de<br />

dégradation <strong>au</strong>ssi bi<strong>en</strong> <strong>des</strong> produits que de leurs cont<strong>en</strong>eurs.<br />

Origine : USA<br />

Origine : ESpagne<br />

Photo 4 : origine <strong>des</strong> pestici<strong>des</strong><br />

21


La durée prolongée du stockage a abouti à la dégradation du récipi<strong>en</strong>t et à l'écoulem<strong>en</strong>t du<br />

cont<strong>en</strong>u.<br />

Les stocks de pestici<strong>des</strong> sont <strong>en</strong>treposés dans le même magasin depuis <strong>des</strong> déc<strong>en</strong>nies. Ce<br />

magasin a été bâti sans <strong>au</strong>cun critère de référ<strong>en</strong>ce. Le plancher n’est pas <strong>en</strong> cim<strong>en</strong>t.<br />

Aujourd’hui, il est totalem<strong>en</strong>t détruit. F<strong>au</strong>te de place, les pestici<strong>des</strong> sont mal empilés.<br />

Photo 5: Conditions de stockage <strong>des</strong> pestici<strong>des</strong><br />

22


4. Analyse <strong>des</strong> risques sur l’<strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>t et la santé<br />

4.1 Les critères du danger d’un pesticide<br />

- La Toxicité<br />

Un produit est toxique s'il <strong>en</strong>traîne un ou <strong>des</strong> effets néfastes sur un ou <strong>des</strong> systèmes<br />

biologiques.<br />

- La persistance<br />

Une substance est persistante si elle n’est pas (ou alors, très l<strong>en</strong>tem<strong>en</strong>t) naturellem<strong>en</strong>t<br />

biodégradable. Une fois prés<strong>en</strong>te dans l’<strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>t ou dans les tissus vivants, elles y<br />

rest<strong>en</strong>t p<strong>en</strong>dant <strong>des</strong> années avant de disparaître.<br />

- La bioaccumulation<br />

Les produits s’accumul<strong>en</strong>t dans l’organisme (tissus graisseux, sang…) <strong>des</strong> êtres humains, <strong>des</strong><br />

anim<strong>au</strong>x et dans les tissus <strong>des</strong> plantes. Plus un organisme se trouve “h<strong>au</strong>t” dans la chaîne<br />

alim<strong>en</strong>taire, plus les conc<strong>en</strong>trations de ces substances dans cet organisme seront importantes.<br />

L'homme se trouve <strong>au</strong> sommet de la chaîne alim<strong>en</strong>taire.<br />

4.2 Caractéristiques du DTT et Danger pot<strong>en</strong>tiel du produit pour la santé et<br />

l’<strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>t<br />

"DDT… du prix Nobel <strong>au</strong> meurtre"<br />

Le DDT, pesticide organochloré, fut découvert <strong>en</strong> 1939 par le chimiste P<strong>au</strong>l Muller. Ce<br />

produit a été considéré comme un miracle car il pouvait éradiquer un large év<strong>en</strong>tail d’insectes<br />

parasites. Les récoltes <strong>au</strong>gm<strong>en</strong>tèr<strong>en</strong>t de manière spectaculaire et il était utilisé pour contrôler et<br />

éradiquer la malaria <strong>en</strong> tuant les moustiques. En 1944, Muller reçut le prix Nobel pour sa<br />

découverte. Dans les années 50, <strong>au</strong>cun effet néfaste ne fut démontré. A l'époque, le DDT était<br />

utilisé avec <strong>des</strong> quantités considérables pour contrôler les anim<strong>au</strong>x nuisibles et exterminer les<br />

mouches et moustiques porteurs de maladies. Miss Carson postula que ces produits chimiques<br />

tuerai<strong>en</strong>t les oise<strong>au</strong>x chanteurs et les rapaces d'Amérique, "nous léguant un printemps<br />

sil<strong>en</strong>cieux". Mais, les étu<strong>des</strong> ultérieures n'ont pas confirmé ses prédictions alarmistes.<br />

Id<strong>en</strong>tification<br />

• Nom commun: DDT<br />

• Type de produit chimique: organochloré<br />

• Utilisation: pesticide (insecticide)<br />

• Nom chimique: 1,1,1-trichloro-2,2-bis (4-chloroph<strong>en</strong>yl) ethane<br />

• Appellations commerciales: Anofex, Arkotine, Cazarex, Chloroph<strong>en</strong>othane, Clof<strong>en</strong>otane,<br />

ddt 75% wdp, Dicophane, Didigam, Didmac, Digmar, Dinocide, ENT 1506, Estonate,<br />

23


G<strong>en</strong>itox, Gesarol, Guesaphon, Guesarol, Gyron, Ixodex, Klorf<strong>en</strong>oton, Kopsol, NCI-<br />

C00464,Neocid, Neocidal, P<strong>en</strong>tachlorin, P<strong>en</strong>tech, pp'zeidane, Rukseam, Santobane, Zeidane,<br />

Zerdane<br />

• Mode d'action: insecticide de contact et action stomacale, non systémique<br />

• Formulations: solutions dans du xylène, conc<strong>en</strong>trés émulsionnables, poudres<br />

mouillables, granules, aérosols<br />

Propriétés physico-chimiques<br />

La composition du DDT est variable; il peut y avoir jusqu’à 11 composés ou plus. Le produit<br />

principal étant l’isomère pp' (Jusqu’à 70%) et l’isomère op' (15-30%). Le pp'-DDT existe à<br />

l’état solide sous forme de crist<strong>au</strong>x blancs; le produit technique se prés<strong>en</strong>te sous forme de<br />

solide cireux, blanc ou crème ou sous forme de poudre amorphe. Le DDT est soluble dans la<br />

plupart <strong>des</strong> solvants aromatiques et <strong>des</strong> solvants chlorés; il est pratiquem<strong>en</strong>t insoluble dans<br />

l'e<strong>au</strong>.<br />

Caractéristiques toxicologiques<br />

- Toxicité aiguë: DL50 par voie orale chez le rat: 113 mg matière active (m.a)/kg de poids<br />

corporel. DL50 par voie cutanée chez le rat: 2510 mg (m.a)/kg de poids corporel.<br />

Classification de I'OMS: m.a: classe II : modérém<strong>en</strong>t dangereux<br />

- Formulations: inférieure à 200 g/kg pour les formulations soli<strong>des</strong> et de 500 g/l pour les<br />

formulations liqui<strong>des</strong> : classe III. Dans les <strong>au</strong>tres cas: classe II. Toxicité à court terme: Les<br />

princip<strong>au</strong>x effets du DDT se manifest<strong>en</strong>t <strong>au</strong> nive<strong>au</strong> du système nerveux c<strong>en</strong>tral, du système<br />

nerveux périphérique et du foie. La dose sans effet observable est de 0,25 mg/kg/Jour<br />

- Toxicité à long terme: Selon le CIRC (C<strong>en</strong>tre international de recherche sur le cancer), le<br />

DDT est une substance cancérogène pour le foie. La dose sans effet observable est de 0,3<br />

mg/kg/Jour; la dose journalière tolérée qui a été proposée est de 0,02 mg/kg/Jour. Aucun signe<br />

de cancérogénicité chez l'homme.<br />

La DJA (dose journalière admissible) accordé par le JMPR (Réunion conjointe FAO/OMS sur<br />

les résidus de pestici<strong>des</strong> (Groupe conjointe du Groupe (FAO) d’experts <strong>des</strong> résidus de<br />

pestici<strong>des</strong> dans les produits alim<strong>en</strong>taires et l’<strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>t et d’un Groupe (OMS) d’experts<br />

<strong>des</strong> résidus de pestici<strong>des</strong>)) /Codex est de 0,02 mg/kg<br />

La demi-vie moy<strong>en</strong>ne est d'<strong>au</strong> moins 5 ans. Le DDT est surtout stocké dans les tissus<br />

graisseux.<br />

Des effets très toxiques ont été observés chez:<br />

- les poissons : DL50 : de 1,5 ug/l pour le black bass à large bouche (Micropterus salmoi<strong>des</strong>)<br />

et 56 ug/l pour le guppy (Lebistes reticulatus).<br />

- les invertébrés aquatiques pour <strong>des</strong> conc<strong>en</strong>trations de 0,3 ug/l<br />

- les oise<strong>au</strong>x : le DDT diminue le t<strong>au</strong>x de reproduction <strong>en</strong> r<strong>en</strong>dant la coquille <strong>des</strong> œufs plus<br />

mince et <strong>en</strong> étant toxique pour l'embryon à <strong>des</strong> t<strong>au</strong>x de 0,6 mg/kg.<br />

- il est relativem<strong>en</strong>t non toxique pour les vers de terre et les abeilles.<br />

24


L'origine de la prés<strong>en</strong>ce du DDT dans le corps humain est principalem<strong>en</strong>t d’ordre:<br />

- alim<strong>en</strong>taire: il est estimé que les 90% du DDT stocké dans les tissus de la population<br />

générale provi<strong>en</strong>n<strong>en</strong>t d'alim<strong>en</strong>ts contaminés par le DDT. Ces conc<strong>en</strong>trations ont<br />

s<strong>en</strong>siblem<strong>en</strong>t diminué depuis l'interdiction d'utilisation du DDT.<br />

- Professionnelle/utilisation: sur les lieux d'emballage de la poudre de DDT, <strong>des</strong><br />

conc<strong>en</strong>trations de 2 à 104 mg/personne/jour ont été relevées (seuil limite<br />

d’exposition est de 10 mg/ personne/jour). Il a été estimé que l’employé chargé<br />

de la formulation pouvait absorber jusqu’à 18 mg/personne/Jour (maximum),<br />

soit 0,3 mg/kg/Jour pour une personne de 60 kg alors que la DJA est de 0,25<br />

mg/kg/jour et la dose journalière tolérée qui a été proposée est de 0,02 mg/kg/Jour.<br />

L’exposition <strong>des</strong> utilisateurs est <strong>au</strong> maximum de 8 mg/ personne/jour.<br />

Danger pot<strong>en</strong>tiel du DDT<br />

L'utilisation du DDT à <strong>des</strong> fins agricoles est interdite depuis <strong>des</strong> années presque partout. Cette<br />

interdiction trouve sa raison du fait que le produit chimique et ses résidus (un, <strong>en</strong> particulier,<br />

connu sous l'appellation DDE) ont c<strong>au</strong>sé de graves problèmes à la f<strong>au</strong>ne dans tous les pays du<br />

monde.<br />

Le DDT peut se disperser sur de gran<strong>des</strong> distances et ses effets <strong>des</strong>tructeurs persist<strong>en</strong>t toujours<br />

à l’heure actuelle. Les dommages peuv<strong>en</strong>t apparaître <strong>des</strong> années après l'introduction du DDT<br />

dans l'<strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>t et se manifester à <strong>des</strong> dizaines de kilomètres de distance, les résidus <strong>en</strong><br />

susp<strong>en</strong>sion dans l'air pouvant migrer d'un hémisphère à l'<strong>au</strong>tre. En effet, les tissus <strong>des</strong><br />

mammifères de l'Arctique canadi<strong>en</strong>, et <strong>des</strong> humains qui <strong>en</strong> consomm<strong>en</strong>t, montr<strong>en</strong>t une<br />

accumulation de métabolites de DDT qui provi<strong>en</strong>n<strong>en</strong>t de DDT pulvérisé dans les tropiques.<br />

Le DDT a un effet rétrogradable, car il nous revi<strong>en</strong>t par les produits agricoles que nous<br />

ingérons, l’e<strong>au</strong> que nous buvons et par la voie aéri<strong>en</strong>ne lorsque nous respirons. En 2001,<br />

de nouvelles recherches ont mis <strong>en</strong> évid<strong>en</strong>ce le li<strong>en</strong> supposé <strong>en</strong>tre cette substance<br />

chimique et <strong>des</strong> naissances prématurées et <strong>des</strong> <strong>en</strong>fants de faible poids <strong>au</strong>x Etats-Unis.<br />

Une réc<strong>en</strong>te étude du WWF Roy<strong>au</strong>me- Uni sur les produits chimiques prés<strong>en</strong>ts chez l’Homme<br />

a montré que 99% <strong>des</strong> 155 personnes testées possédai<strong>en</strong>t du DDT dans leur sang.<br />

Il est <strong>au</strong>ssi à craindre que le DDT prés<strong>en</strong>te <strong>des</strong> dangers pour l'être humain. On l'associe <strong>en</strong>tre<br />

<strong>au</strong>tres <strong>au</strong> cancer du sein, <strong>au</strong> cancer du foie, <strong>au</strong>x anomalies dans le développem<strong>en</strong>t du fœtus et<br />

<strong>au</strong>x problèmes de reproduction.<br />

La persistance du DDT, <strong>en</strong> particulier dans les climats tempérés, et sa biomagnification dans la<br />

chaîne alim<strong>en</strong>taire sont à l’origine d'effets marqués sur la reproduction chez les oise<strong>au</strong>x tels<br />

que le pélican brun, l’orfraie et les aigles: le DDT r<strong>en</strong>d la coquille <strong>des</strong> œufs plus mince. Enfin,<br />

le DDT est toxique pour plusieurs organismes, y compris les poissons.<br />

4.3 Les conditions de stockage<br />

Des photos prises récemm<strong>en</strong>t, <strong>au</strong> mois de mars 2006 montre que l'état du site est très détérioré<br />

par rapport <strong>au</strong>x photos prés<strong>en</strong>tées dans la première partie (octobre 2004).<br />

25


Toit à ciel<br />

ouvert<br />

d<br />

Abs<strong>en</strong>ce<br />

de porte<br />

26


L’<strong>en</strong>trepôt de pestici<strong>des</strong> est à l'intérieur de l'hôpital. Il se trouve près <strong>des</strong> conduits d’e<strong>au</strong> potable<br />

<strong>des</strong>tinés <strong>au</strong> réfectoire. Aussi, le dépôt se trouve <strong>en</strong> face dune citerne de gaz (de l’ordre de 5m),<br />

et non loin de la cuisine et d'un puits de 33 m de profondeur.<br />

Les conduites d’e<strong>au</strong> potable sont munies de manchons de raccordem<strong>en</strong>t qui peuv<strong>en</strong>t être le<br />

siége d’infiltration surtout lors <strong>des</strong> coupures d’e<strong>au</strong>. En effet, la pression devi<strong>en</strong>t nulle et une<br />

infiltration du DDT peut être possible.<br />

Photo 6 : Emplacem<strong>en</strong>t du site par rapport à la buanderie et la cuisine<br />

27


Photo 7 : Citerne de Gaz<br />

Le site prés<strong>en</strong>te be<strong>au</strong>coup de manquem<strong>en</strong>ts pour <strong>en</strong>g<strong>en</strong>drer de sérieux problèmes tant<br />

humains qu'<strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>t<strong>au</strong>x. On cite à cet égard :<br />

- Le magasin est mal construit et mal situé<br />

- Il est suffisamm<strong>en</strong>t petit pour cont<strong>en</strong>ir les 50 tonnes de DDT évaluées<br />

- L’<strong>en</strong>trepôt est "très bi<strong>en</strong> v<strong>en</strong>tilé" : abs<strong>en</strong>ce de toit et de f<strong>en</strong>êtres<br />

- Le DDT est exposé à la lumière directe, <strong>au</strong> soleil et à toutes fluctuations de facteurs<br />

d’altération qui accélèr<strong>en</strong>t le processus de dégradation <strong>au</strong>ssi bi<strong>en</strong> du produit que de<br />

leurs cont<strong>en</strong>eurs<br />

- Le site est très proche d'une source de flamme (prés<strong>en</strong>ce de la citerne de gaz)<br />

- Le sol <strong>en</strong>vironnant n’est pas <strong>en</strong> cim<strong>en</strong>t et est perméable permettant l’absorption <strong>des</strong><br />

produits déversés<br />

- Les fuites et les déversem<strong>en</strong>ts du DDT sont bi<strong>en</strong> visibles<br />

- L’abs<strong>en</strong>ce de signes d’avertissem<strong>en</strong>ts de danger à l'extérieur de l’<strong>en</strong>trepôt avec<br />

surtout que l'hôpital est fréqu<strong>en</strong>té par toute catégorie de personnes.<br />

- L’abs<strong>en</strong>ce de matériel de sécurité (extincteur, e<strong>au</strong>, sécurité du personnel, vêtem<strong>en</strong>t<br />

de protection…).<br />

28


Porte défoncée et Le<br />

produit DDT se<br />

retrouve déversé à<br />

l’extérieur<br />

Photo 8: Porte défoncée et une partie du produit s’est déversé à l’extérieur<br />

L’espace <strong>en</strong>tre les stocks est quasim<strong>en</strong>t nulle. IL y a <strong>en</strong>tassem<strong>en</strong>t et <strong>en</strong>combrem<strong>en</strong>t. Les<br />

emballages sont <strong>en</strong> carton mouillés. Ils conti<strong>en</strong>n<strong>en</strong>t du DDT <strong>en</strong> poudre mouillables et<br />

facilem<strong>en</strong>t lessivable. Ils sont très <strong>en</strong>dommagés par les fortes pluies. En effet, <strong>des</strong> dommages<br />

mécaniques ont provoqué les fuites que nous repérons facilem<strong>en</strong>t dans la photo 8.<br />

29


Photo 9 : Cartons déchirés, laissant échapper les produits<br />

Avec le temps, l'efficacité biologique <strong>des</strong> pestici<strong>des</strong> diminue peu à peu. La durée de<br />

conservation du pesticide est le laps de temps p<strong>en</strong>dant lequel un pesticide peut être stocké<br />

avant de se détériorer. Presque tous les pestici<strong>des</strong> ont une durée de conservation limitée. La<br />

plupart <strong>des</strong> pestici<strong>des</strong> ont une durée de conservation d’<strong>au</strong> moins deux ans. Le DDT prés<strong>en</strong>t<br />

dans le site, date <strong>des</strong> années soixante. Ainsi la matière active peut subir <strong>des</strong> modifications<br />

chimiques et se décomposer <strong>en</strong> d’<strong>au</strong>tres produits chimiquem<strong>en</strong>t plus toxiques (cas de la<br />

dieldrine) pour le DDT. Surtout que la poudre a t<strong>en</strong>dance à s’agglutiner et se décomposer sous<br />

l’effet de températures élevées, de forte humidité et d'un <strong>en</strong>soleillem<strong>en</strong>t important.<br />

4.4 Evaluation <strong>des</strong> risques sur la santé et l’<strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>t<br />

Evaluation de la probabilité que les déversem<strong>en</strong>ts atteign<strong>en</strong>t les e<strong>au</strong>x<br />

souterraines<br />

Suivant les critères de la FAO et les paramètres du site la probabilité de transfert du DDT<br />

dans les e<strong>au</strong>x souterraines et la contamination de la nappe aquifère a été évaluée<br />

Avec l’appui de la Banque mondiale et de Pesticide Action Network (PAN) UK


C 0 : conc<strong>en</strong>tration du pesticide dans le sol à l’<strong>en</strong>droit du déversem<strong>en</strong>t<br />

Détermination de la diffusion éoli<strong>en</strong>ne<br />

Il s’agit d'un site ouvert avec un volume d’<strong>en</strong>treposage >250 m3. D’après l’arbre de<br />

probabilité de diffusion éoli<strong>en</strong>ne établie par la FAO, le risque est que les émissions sont<br />

fortes.<br />

Risques <strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>t<strong>au</strong>x<br />

L'état du site comme il a été décrit, décl<strong>en</strong>che et décl<strong>en</strong>chera plusieurs risques immédiats<br />

surtout qu’il est situé à une dénivellation de 5 m. On cite:<br />

- L’infiltration du produit dans la nappe souterraine à travers le sol contaminé<br />

surtout qu'elle n’est pas profonde.(le puits à proximité est de 33m de profondeur)<br />

- La contamination <strong>des</strong> e<strong>au</strong>x usées par déversem<strong>en</strong>t du produit dans les égouts. En<br />

Tunisie certaines e<strong>au</strong>x usées sont réutilisées à <strong>des</strong> fins agricoles ou subiss<strong>en</strong>t<br />

31


l'épuration pour être déversées dans la mer. Les analyses de pestici<strong>des</strong> ne sont jamais<br />

prises <strong>en</strong> considération. Ainsi, la vie aquatique est touchée (même quelques<br />

millilitres de pestici<strong>des</strong> peuv<strong>en</strong>t exterminer les poissons et d’<strong>au</strong>tres organismes<br />

aquatiques)<br />

- La contamination et la dispersion éoli<strong>en</strong>ne.<br />

- Les inondations occasionnelles provoqu<strong>en</strong>t la dispersion ét<strong>en</strong>due du produit<br />

- Effets toxiques directs ou indirects par exposition <strong>au</strong>x particules libérées dans<br />

l’<strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>t sur les humains, le bétail et les retombées sur le sol<br />

- Le pesticide <strong>en</strong>tre dans la chaîne alim<strong>en</strong>taire et contamine différ<strong>en</strong>ts organismes<br />

<strong>en</strong>g<strong>en</strong>drant <strong>des</strong> effets toxiques à court terme ou chroniques et à long terme<br />

- L'état du site favoriserait <strong>des</strong> vols et <strong>des</strong> pillages <strong>des</strong> pestici<strong>des</strong> qui conduis<strong>en</strong>t à leur<br />

utilisation, surtout que le DDT a une bonne réputation <strong>au</strong>près de la population non<br />

informée. Il est considéré comme un produit miracle à large spectre<br />

- La quantité accrue de DDT libérée dans l’air, expose la végétation à une<br />

contamination majeure. Le site est situé dans une zone de végétation importante<br />

- Le DDT peut être absorbé par ingestion, par inhalation et dans une certaine mesure<br />

par voie cutanée surtout que les vapeurs de pestici<strong>des</strong> à de très fortes températures<br />

surtout <strong>en</strong> été, sont libérées dans l'atmosphère.<br />

Id<strong>en</strong>tification <strong>des</strong> risques de contamination pour la santé humaine<br />

L’incid<strong>en</strong>ce de la contamination pour la santé humaine implique deux voies<br />

d’exposition, une directe et l’<strong>au</strong>tre indirecte.<br />

Par voie directe<br />

L’exposition directe se produira par contact direct avec la couche superficielle du sol<br />

contaminé:<br />

- par ingestion<br />

- par contact cutané avec le sol<br />

- par inhalation <strong>des</strong> particules du sol<br />

Par voie indirecte<br />

L’exposition indirecte s’effectue par :<br />

- la consommation <strong>des</strong> produits agricoles prov<strong>en</strong>ant <strong>des</strong> sols contaminés<br />

- la consommation de produits anim<strong>au</strong>x et de ses dérivés<br />

- la consommation d’e<strong>au</strong> de boisson contaminée<br />

Ainsi, les objets définis vulnérables à la contamination par le v<strong>en</strong>t sont ceux à proximité<br />

<strong>des</strong>quels <strong>des</strong> êtres humains rest<strong>en</strong>t de façon prolongée surtout que dans un rayon de<br />

32


300m se trouve la cuisine et les lieux de travail du personnel de l'hôpital.<br />

En effet, la diffusion <strong>des</strong> pestici<strong>des</strong> par le v<strong>en</strong>t provoque <strong>des</strong> dépôts pulvérul<strong>en</strong>ts<br />

<strong>au</strong>tour du site d’<strong>en</strong>treposage. Sachant que ce dépôt est anci<strong>en</strong>, les conc<strong>en</strong>trations<br />

tolérables qui peuv<strong>en</strong>t être faibles devi<strong>en</strong>n<strong>en</strong>t importantes <strong>en</strong> fonction du temps, surtout<br />

pour le personnel travaillant sur place p<strong>en</strong>dant de longues années.<br />

La dispersion du DDT <strong>en</strong> t<strong>en</strong>ant compte du facteur espace et temps pourrait toucher de<br />

même une population non exposée directem<strong>en</strong>t par :<br />

- Le lessivage du DDT par les e<strong>au</strong>x de pluies et sa dispersion dans le sol<br />

- La diffusion <strong>en</strong> aval <strong>des</strong> pestici<strong>des</strong> dans la nappe aquifère crée une zone de<br />

contamination <strong>des</strong> e<strong>au</strong>x souterraines<br />

- Les e<strong>au</strong>x souterraines sont <strong>des</strong>tinées à l’irrigation et à la consommation humaine<br />

- Les pestici<strong>des</strong> lessivés s'écoul<strong>en</strong>t dans les lacs et les cours d’e<strong>au</strong><br />

4.5 Analyse <strong>des</strong> sols<br />

L’objectif fondam<strong>en</strong>tal de la réalisation <strong>des</strong> mesures et <strong>des</strong> analyses spécifiques est une<br />

évaluation préliminaire de la qualité <strong>des</strong> différ<strong>en</strong>ts sites de stockage <strong>en</strong> matière de pollution<br />

du sol par les fuites de pestici<strong>des</strong> obsolètes et év<strong>en</strong>tuellem<strong>en</strong>t de l’impact sur<br />

l’<strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>t.<br />

Les visites effectués sur les quatre sites à savoir: M<strong>en</strong>zel Bourguiba, Sousse, Beja et Sfax.(<br />

voir photos <strong>des</strong> sites dans l’annexe) <strong>au</strong> cours <strong>des</strong> mois de février 2006 et de Mars 2006 nous<br />

ont permis de faire ressortir l’évolution <strong>des</strong> dégâts sur les sites prés<strong>en</strong>tés depuis la première<br />

prise de photo <strong>en</strong> 2005 jusqu’à notre passage <strong>en</strong> 2006 et particulièrem<strong>en</strong>t le site de M<strong>en</strong>zel<br />

Bourguiba.<br />

Pour se faire, il a été nécessaire de collecter <strong>des</strong> échantillons de sol dans les <strong>en</strong>virons <strong>des</strong> sites<br />

visités, afin de procéder à <strong>des</strong> analyses d’échantillonnage qui intéresseront les 10 premiers<br />

c<strong>en</strong>timètres du sol. Les analyses ont été effectuées par le laboratoire national du C<strong>en</strong>tre<br />

International <strong>des</strong> Technologies de l’<strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>t de la Tunisie spécialisé dans le domaine<br />

<strong>des</strong> pestici<strong>des</strong>.<br />

Résultats et discussions<br />

Les valeurs exprimées <strong>en</strong> µg/Kg MS ( MS : Matière sèche)<br />

Les résultats exprimés <strong>en</strong> "


L’échantillon de M<strong>en</strong>zel Bourguiba (Ech n° 3 ) est fortem<strong>en</strong>t riche <strong>en</strong> DDT et ses produits<br />

dérivés (DDD-DDE).<br />

Se pose ici la question si <strong>des</strong> valeurs <strong>au</strong>ssi significatives ne doiv<strong>en</strong>t pas am<strong>en</strong>er les <strong>au</strong>torités à<br />

agir le plutôt possible. Les photos à elles seules sont indicatrices du danger important que<br />

représ<strong>en</strong>te ce site <strong>au</strong>quel on a ajouté les valeurs <strong>des</strong> analyses qui confirm<strong>en</strong>t <strong>en</strong>core l’état déjà<br />

avancé.<br />

Référ<strong>en</strong>ces Ech n°1 Ech n°2 Ech n°3 Ech n°4 Ech n°5<br />

Lindane


Annexes<br />

35

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