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3.1.2 Le Milieu naturel 3.1.2.1 Milieu physique Climat L’ensemble de la zone présente un climat assez homogène, de type méditerranéen subtropical, influencé par les vents dominants du Nord-ouest, porteurs de pluies. Le climat est méditerranéen avec une influence continentale malgré la proximité de la mer. Les précipitations annuelles moyennes varient de 500 à 600 mm. La plupart des précipitations surviennent entre octobre et avril. En été les précipitations sont rares. Tableau 4 : Répartition des précipitations mensuelles Mois Jan. Fev. Mars Avr. Mai Juin Jui. août Sep. Oct. Nov. Dec. Total Précipitations 103 74 51 39 19 12 5 6 31 67 83 119 609 (mm) Les températures journalières maximales sont de 14°C en janvier et 30°C en août. Les températures journalières minimales correspondantes varient de 8°C en janvier et 22°C en août. Tableau 5 : Variations des températures mensuelles (Maxima et Minima) Mois Jan. Fev. Mars Avr. Mai Juin Juil. août Sep. Oct. Nov. Dec. Total Température 14 15 17 20 23 26 29 30 28 25 20 16 22 Maximale(°C) Température 8 8 10 12 15 18 22 22 20 17 13 9 14 Minimale(°C) Température Moyenne(°C) 11 11.5 13.5 16 19 22 25.5 26 24 26 16.5 12.5 18 Les vents venant du Nord et de l’Ouest prédominent pendant presque toute l'année. Les directions prédominantes et les vitesses moyennes sont données dans le tableau 6. Tableau 6 : Direction et vitesses moyennes des vents Mois Jan. Fev. Mars Avr. Mai Juin Jui. août Sep. Oct. Nov. Dec. Directions W W W NW NW NW NW NE NW W W W prédominantes Vitesse (m/s) 6 6.5 7 7 7.5 7.5 7 7 6 6 5 5 16
Géomorphologie et Hydrologie La zone se distingue par des formations géologiques et géomorphologiques assez complexes : relief montagneux, plaine de mateur et goulet du lac de Bizerte. La région est caractérisée par des plaines et des dépressions : ces milieux correspondent à des structures synclinales ou des bassins d’effondrement et sont le siège d'une accumulation fluviale importante mobilisant des matériaux apportés des zones de hauteur attaquées par l'érosion. Les dépressions ont été et sont progressivement comblées par les apports des oueds qui y convergent. Mais leur assainissement a permis d’obtenir de très bons sols pour l’irrigation des cultures annuelles et pour les cultures arbustives tolérant la texture fine et le calcaire. La zone d’étude fait partie du secteur Nord-Est de la Tunisie qui bénéficie d'une pluviométrie relativement importante (500 à 600 mm/an). La morphologie variable et la pluviométrie importante ont développé un réseau hydrographique important (Oued Nechrine et Oued Sidi Salah). Les infiltrations des crues dans les lits des oueds et des pluies dans les plaines alluviales alimentent d’importantes nappes souterraines de cette région. Les nappes phréatiques de la zone d'étude ont des ressources importantes. La profondeur varie entre 4 à 5 m du côté d'El Alia et de Khetmine et arrive à 1,5 – 2 m du côté d'Oum Hanni et de Menzel Bourguiba. Les nappes profondes de la région ont des ressources évaluées à 24 Mm 3 environ. Les nappes présentent une assez faible fluctuation. Ces nappes profondes aux eaux de bonne qualité sont utilisées pour satisfaire aussi bien les besoins agricoles d'irrigation, que ceux de l'industrie dans les pôles de Menzel Bourguiba et de Mateur. On distingue trois groupements paysagers différents : • Des plaines agricoles irriguées. • Des plaines aval des bassins versants du lac de Bizerte. Ce sont des terrains agricoles conduits en sec et utilisés essentiellement pour des céréales. • Des zones urbaines et des agglomérations. 3.1.2.2 Milieu biologique Le patrimoine végétal est très dégradé. En effet, l’occupation humaine très ancienne de la région d'étude, encadrée de toute part par de nombreux sites puniques et romains, a définitivement éliminé la forêt des terres cultivables. Etant donné les caractéristiques topographiques (plaines, collines et Djebels) et phytoécologiques (forêt, terres cultivées, lacs et sebkhas et des parcours), on rencontre une faune très diversifiée. 3.1.3 Cadre socio-économique Aujourd'hui Menzel Bourguiba, compte près de 100 000 habitants. Les terrains agricoles sont essentiellement à vocation céréalière. Au niveau d'Oum Hani, il y a quelques parcelles irriguées à partir de la nappe phréatique où des cultures maraîchères sont 17
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