La lettre de Saint Prix

Environnement
Des « Instants Nature »
pour faire de l’écologie active
C’est sous un soleil radieux que s’est déroulée l’édition automnale des
« Instants Nature » dans les jardins de l’Hôtel de Ville de Saint-Prix,
sur le thème de « l’animal dans la ville », le dimanche 30 septembre
derniers. Un rendez-vous désormais coutumier pour les Saint-
Prissiens qui ont pu de nouveau découvrir et apprécier les initiatives
proposées par la Municipalité en terme de développement durable.
Heureux… les Saint-Prissiens qui ont visité
les « Instants Nature » du 30 septembre
dernier sur le thème de « l’animal dans la ville »,
n’ont pas tari d’éloges sur cette manifestation
« super », « originale », « intéressante » et
« bonne enfant ». Petits et grands ont pu déambuler
dans une ambiance de fête champêtre, caresser
les animaux de la ferme pédagogique
d’Ecancourt, se balader à poney, découvrir l’Apiculture
ou encore faire un tour de la ville en calèche.
A l’intérieur de la salle des fêtes fraichement
rénovée, les promeneurs pouvaient
découvrir une exposition de photos, des informations
sur « Les oiseaux des villes », sur le rucher
et la miellerie de Saint-Prix, des plantes et
fleurs, des métiers d’art, avant de s’initier aux
soins et massages aux huiles essentielles Bio, de
déguster les fromages de chèvre de la ferme de
Chauvry. Entre produits du terroir, pain Bio, dégustations
du vin des vignes de Saint-Prix, de jus
de pommes, de châtaignes grillées, ou même
apprentissage de tir à l’arc avec l’association
« Les Archers de Saint-Prix »… bien au-delà
d’une simple « fête de village », cette manifestation
était l’occasion pour la Municipalité de rappeler
les valeurs défendues par la commune : la
préservation de notre environnement dans une
perspective de développement durable et
l’éco-citoyenneté.
Instants Nature
Du cheval (ramassage des déchets verts) au ver
de terre (lombricompostage), de l’éco pâturage
au poulailler familial, la Ville poursuit ses opérations
de sensibilisation à la réduction des déchets.
« Les éco-gestes pratiqués au quotidien
permettraient de réduire de plus d’un tiers la
production annuelle de déchets ménagers. Pour
atteindre cet objectif, il faut avant tout modifier
nos comportements domestiques en faisant de
la protection environnementale une préoccupation
majeure et en l’intégrant dans chacune
de nos activités quotidiennes », rappelle Jean-
Pierre Enjalbert, Maire de Saint-Prix, avant
d’ajouter en souriant, « A Saint-Prix, nous ne
sommes pas dans les paroles mais dans les
actes ! ». Et indépendamment des opérations de
recyclage des déchets, la réintégration de l’animal
dans la ville est aussi une manière de retisser
un lien social qui tend à disparaître, et retrouver
des valeurs authentiques. « Se rapprocher de
l’animal c’est avant tout respecter la vie ! », lance
avec conviction J.P. Enjalbert.
La prochaine édition des « Instants Nature » se
tiendra le 1 er mai 2013, pour la fête du printemps.
Elle est aussi ouverte à tout Saint-Prissien
qui souhaiterait faire découvrir une activité, en
lien avec l’environnement… avis aux amateurs !
Camille,
animateur
à la Ferme d’Ecancourt
(association d’éducation
à l’environnement) :
« Les gens sont très
intrigués par le poulailler
familial. Ils découvrent
qu’une poule ne sert pas
seulement à pondre des
œufs mais qu’elle peut
aussi réduire la quantité de
déchets de cuisine. C’est un
projet qui mobilise toute la
famille ! »
Slim,
apiculteur
à l’association CPCV
Ile-de-France :
« Les enfants sont très
intéressés par le travail des
abeilles. C’est passionnant
de leur faire découvrir cet
univers ! »
« Nous sommes
dans l’écologie d’action ! »
A cette occasion les prix du concours Ville fleurie, ont été remis. Belle réussite et félicitations
à Mme Colzati (balcon), Mme Gil (jardin) et Mme Derriennic (maison).
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