SOLIS Rice Cooker “2 in 1”

Tableaux de cuisson du riz
Le gobelet gradué fourni avec votre SOLIS Cuiseur à riz « 2 en 1 » est utilisé pour les indications de dosage
dans les tableaux suivants.
Note !
Le gobelet gradué Solis n’est pas un gobelet standard à mesure métrique.
1 gobelet gradué Solis correspond à 140 g de riz non cuit et à 185 ml d'eau.
Si vous perdez ou n'arrivez pas à retrouver votre gobelet gradué Solis, utilisez une tasse tout en conservant les
proportions indiquées et en veillant à ne pas dépasser la ligne indiquant la quantité maximum de 6 tasses dans
le panier de cuisson amovible :
Riz blanc = 1 tasse d'eau : 1 tasse de riz
Riz brun complet = 1 1 ⁄2 tasse d'eau : 1 tasse de riz
Riz blanc
Riz blanc non cuit Eau courante froide Riz cuit Temps de cuisson
(nombre de gobelets) (nombre de gobelets) (environ) (environ)
(nombre de gobelets) (minutes)
2 2 4 15
4 4 8 20
6 6 12 28
Riz complet
Riz complet non cuit Eau courante froide Riz cuit Temps de cuisson
(nombre de gobelets) (nombre de gobelets) (environ) (environ)
(nombre de gobelets) (minutes)
2 3 5 18–20
4 6 10 25–30
Conseils
• Ajoutez un peu plus d'eau pour rendre le riz plus doux, ou un peu moins d'eau pour le rendre plus ferme.
• Certaines variétés de riz pourront exiger plus d'eau pour la cuisson ; c’est le cas des mélanges de riz
sauvage, du riz Arborio ou du riz à grains courts. Suivez les instructions données sur le paquet ou utilisez le
tableau de cuisson pour le riz complet.
• En raison de l'eau supplémentaire requise pour la cuisson du riz brun complet, des bulles d'eau amidonnées
pourraient s'élever vers le couvercle durant la cuisson. Pour obtenir de meilleurs résultats, lavez le riz avant
de le préparer et gardez-le au chaud pendant 20 minutes après la cuisson, pour permettre l'absorption de
l'humidité résiduelle.
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