N. 103 Octobre 2012 - (CCI) de Montauban

www.montauban.cci.fr
LE JOURNAL DE LA CHAMBRE DE COMMERCE ET D’INDUSTRIE DE MONTAUBAN ET DE TARN-ET-GARONNE
N°103 OCTOBRE 2012
6
ACTUALITÉS
Innovation : la CCI
vous aide dans vos
démarches
Tourisme : bilan mitigé
ILS OSENT
La PME TCSD irrigue
le monde agricole
avec le COMSAG
10
30
PRATIQUE
Reprise d’entreprise :
la CCI vous
accompagne
les trois premières
années
FORMATION
Hygiène alimentaire :
professionnels,
formez-vous !
32
Dossier

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LE JOURNAL DE LA CHAMBRE DE COMMERCE ET D’INDUSTRIE DE MONTAUBAN ET DE TARN-ET-GARONNE
N°103 OCTOBRE 2012
6
ACTUALITÉS
Innovation : la CCI
vous aide dans vos
démarches
Tourisme : bilan mitigé
ILS OSENT
La PME TCSD irrigue
le monde agricole
avec le COMSAG
10
30
PRATIQUE
Reprise d’entreprise :
la CCI vous
accompagne
les trois premières
années
FORMATION
Hygiène alimentaire :
professionnels,
formez-vous !
32
Dossier

ÉDITORIAL
SOMMAIRE N°103
OCTOBRE 2012
ACTUALITÉS
Tourisme : un bilan mitigé
3 e Forum Internet
e-commerce/e-tourisme
Management et certification
qualité : au service de l’agilité
Innovation : la CCI vous aide
dans vos démarches
Santé et bien-être : de
l’innovation et du marketing
ILS OSENT
La PME TCSD irrigue le monde
agricole avec le COMSAG
2
10
DOSSIER
Emploi-Formation : construire
les compétences de demain
PRATIQUE
Objectif CO 2
: diminuez vos
consommations de carburant
Simplifiez vos démarches
avec les téléprocédures !
Faites évaluer votre fonds
de commerce par la CCI
Reprise d’entreprise :
la CCI vous accompagne
les trois premières années
11
26
FORMATION
Hygiène alimentaire :
professionnels, formez-vous !
32
Aux solutions recherchées par tous sur l’épineuse question
de l’emploi, certains ont tendance à dire que la formation
est le remède miracle au chômage. Il est vrai que, dans bien
des cas, elle facilite le retour sur le marché de l’emploi ou aide
à développer les compétences internes en entreprise. Réduire le
nombre de demandeurs d’emplois sans qualification est un objectif
national. La formation doit être de qualité pour être efficace.
Mais comment peut-on réellement s’assurer de la qualité de la
formation dispensée ?
En instaurant des indicateurs de résultat ! Le résultat, c’est l’employabilité
des publics formés, les taux de réussite aux examens,
l’insertion professionnelle, obtenus grâce à la stratégie de partenariats
et de recherche/innovation poursuivie par la CCI.
Découvrez dans ce numéro spécial « Emploi-Formation » un panorama,
non exhaustif, du champ d’action de la CCI 82. Notre
vocation est de « Former pour l’emploi et pour l’entreprise » en
développant des partenariats avec des professionnels reconnus
dans leur expertise, pour construire les compétences de demain
des quelque 8200 entreprises de Tarn-et-Garonne.
trimestrielle de la Chambre
22 allées de Mortarieu, BP 527,
82065 Montauban Cedex.
Tél. : 05 63 22 26 26. Fax : 05 63 22 26 29.
E-mail : cci82@montauban.cci.fr.
Site Internet : www.montauban.cci.fr
Jean-Louis Marty
Corinne Laval-Duboul
ATC. Tél. : 03 87 69 18 18
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Cédric Jonquières. Tél. : 06 10 34 81 33
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Certifiée PEFC CTP/1-013.
ACCUEIL
GÉNÉRAL
Du lundi au jeudi, de 8 h 30 à 12 h
et de 14 h à 18 heures.
Le vendredi, de 8 h 30 à 12 h
et de 14 h à 17 h 30.
CENTRE DE
FORMATION
Du lundi au vendredi, de 9 h
à 12 h et de 14 h à 17 h 30.
CENTRE DE
FORMALITÉS
DES ENTREPRISES (CFE)
Du lundi au vendredi, de 9 h
à 11 h 30 et de 14 h à 16 h.
Fermé le jeudi après-midi.
CFE AUTO-
ENTREPRENEUR
Du lundi au vendredi,
de 9 h à 11 h 30
INFORMATION
ÉCONOMIQUE
Du lundi au vendredi,
de 9 h à 12 h
et de 14 h à 17 h.
Fermé mercredi après-midi
Tél. : 05 63 22 26 26.
POINT A / RHCA
Du lundi au vendredi,
de 8 h 30 à 12 h et de 14 h à 17 h.
Les informations données dans ces pages ne peuvent en aucun cas se substituer à une
recommandation personnalisée. Les textes publiés sont indicatifs et ne sauraient engager la
responsabilité de l’éditeur, ni celles des experts cités.
N°103 OCTOBRE 2012
1

ACTUALITÉS
INDICATEURS
ÉCONOMIQUES
Indices du Coût à
la Construction ICC, de
référence des loyers IRL,
des loyers commerciaux ILC
1 er trimestre 2012
1617 (+4,05)/122,37 (IRL)/107,01 (+ 3,25 %)
4 e trimestre 2011
1638 (+6,85 %*)/121,68/106,28
3 e trimestre 2011
1624 (+6,84 %*)/120,95/105,31
2 e trimestre 2011
1593 (+5,01 %*)/120,31/104,44
1 er trimestre 2011
1554(+3,05 %*)/119,69/103,64
* Les évolutions mentionnées sont sur un an.
PLUS D’INFORMATIONS SUR :
www.insee.fr
ICC/Base 100 au 4 e trimestre 1953
IRL/Base 100 au 4 e trimestre 1998
ILC/Base 100 au 1 er trimestre 2008
Indice mensuel des prix à la
consommation (ensemble des ménages
avec tabac) - Base 100 en 1998
Juillet 2012 125,79
(variation sur un an : + 1,9 %)
Juin 2012 126,35
Mai 2012 126,30
Avril 2012 126,37
Mars 2012 126,20
Valeur du SMIC au 1 er juillet 2012
Horaire brut 9,40 €
Mensuel brut pour 151,67 heures
(35 heures) 1 425,67 €
Plafond Sécurité sociale
au 1 er janvier 2012
Mensuel 3 031 €
Annuel 36 372 €
er
Données CCI 1 semestre 2012
(sources CCI 82)
Créations : 455
Radiations : 417
INFORMATIONS DISPONIBLES
Service Économie Territoires
et Attractivité : 05 63 22 26 15
TOURISME
L’enquête de conjoncture réalisée par l'Agence de Développement Touristique
de Tarn-et-Garonne (ADT 82) auprès des professionnels du tourisme de Tarnet-Garonne
confirme les tendances nationales communiquées par Sylvia
Pinel, ministre de l'Artisanat, du Commerce et du Tourisme, qui annonce une
saison 2012 en demi-teinte.
L’avant-saison, marquée par une
météo capricieuse en avril, des
week-ends d’élection en mai et
juin, a enregistré des fréquentations
inférieures à celles de 2011. Au mois
de juillet, les aléas météo ayant perturbé
la fréquentation des hébergements
et des activités de plein air
jusqu’au 14 juillet, les campings du
Tarn-et-Garonne enregistrent une
baisse de fréquentation de 7 % au
mois de juillet, au contraire de l’hôtellerie
qui progresse de 7 %. Des disparités
subsistent entre les établissements
et l’on constate que l’événementiel a
particulièrement dopé la fréquentation
des hôtels à Montauban au mois
de juillet. L’activité du mois d’août est
jugée équivalente ou supérieure à celle
de 2011 par les professionnels, mais
on constate néanmoins une baisse des
dépenses de la clientèle française. Les
clientèles européennes de proximité
(Néerlandais, Anglais, Belges et Espagnols)
sont venues conforter l’activité
touristique durant toute la saison. Les
campings jugent que le mois d’août est
satisfaisant. Les locations saisonnières
et les chambres d’hôtes affichent des
taux d’occupation identiques à ceux
de 2011. Parmi les faits marquants
de la saison, une bonne fréquentation
des activités de pleine nature : les bases
de loisirs, les piscines, les locations
de canoë et les activités de randonnée
ont été privilégiées par le public par
rapport aux visites de sites. L’engouement
pour la « vélo voie verte » du
Canal des 2 Mers se confirme avec des
chiffres encore en progression cette
saison. Le secteur de la restauration
semble le plus touché par la baisse de
la dépense moyenne de séjour, avec le
constat d’une baisse de fréquentation
et d’une baisse du chiffre d’affaires
moyen. On constate de nouveaux modes
de consommation : séjours plus
courts, plus proches, plus flexibles et
plus avantageux. Enfin, le service de
réservation de l’Agence de Développement
Touristique a enregistré une
progression de son volume d’affaires
de 10 % sur l’ensemble de la saison.
Rappelons que le tourisme, avec plus
de 4 millions de nuitées annuelles en
Tarn-et-Garonne constitue un secteur
économique non délocalisable, qui
vient conforter d’autres secteurs d’activités
: commerces, agroalimentaire
notamment. On estime les retombées
directes de la consommation touristique
locale annuelle à plus de 80 millions
d’euros.
CONTACT CCI
Sandrine Volland au 05 63 22 26 08
ZOOM
SUR…
m
Le Centre Départemental de Gestion de la Fonction Publique et Territoriale (CDGFPT) a ouvert une plateforme de dépôt et consultation des marchés
publics du 82, qui permet aux collectivités de répondre, à moindre coût, aux obligations en matière de dématérialisation et de publicité et :
d’assurer la publication légale dématérialisée et permettre le retrait en ligne des avis d’appel public à concurrence (AAPC), et des dossiers de
consultation des entreprises (DCE), pour tous types de marchés : simple demande de devis, MAPA ou marché formalisé.
de publier sur leur site internet les marchés en cours et passés,
de transmettre le cas échéant les mêmes informations aux plateformes nationales (BOAMP, JOUE…), ainsi qu’aux principaux journaux d’annonces
légales.
de s’inscrire gratuitement et d’être alertées automatiquement lors de la publication de nouveaux marchés susceptibles de les intéresser (à ce
jour, 522 entreprises sont inscrites sur notre plateforme),
de transmettre aux collectivités leurs offres dématérialisées de façon sécurisée.
Un support téléphonique gratuit est proposé aux entreprises souhaitant utiliser la plateforme.
CONTACT CDGFPT 82
23 bd Vincent Auriol - 82000 Montauban - Tél. : 05 63 21 62 00 - www.cdg82.fr
2 LE JOURNAL DE LA CHAMBRE DE COMMERCE ET D’INDUSTRIE DE MONTAUBAN ET DE TARN-ET-GARONNE

RENDEZ-VOUS
Le 3 e Forum de l’Internet organisé par la CCI 82 avec de nombreux partenaires et professionnels aura lieu lundi
12 novembre au Centre de Formation Guy Pécou à Montauban.
Cette journée d’information et
d’échanges est destinée aux TPE
pour comprendre les applicatifs
d’Internet dans les activités de commerce,
du tourisme, des services et de
l’artisanat. L’objectif : vous accompagner
dans la mise en œuvre de votre
stratégie Internet
Conférences, ateliers et tables
rondes seront animés par des
experts sur les thèmes suivants :
Comment créer un site Internet performant
et le gérer au quotidien.
Réseaux sociaux et web collaboratif
: outils majeurs de communication.
Logistique et paiement en ligne : quelles
solutions à disposition de la TPE ?
La mobilité et le cross canal : nouveaux
marchés, nouveaux ressorts
de consommation. Comment créer
une application sur Smartphones et
tablettes
Tables rondes
Des experts réunis en tables rondes
présenteront les outils de demain et répondront
à toutes vos questions :
« Les Technologies de demain et les
nouveaux univers marchands : quels
applicatifs pour la TPE ? ».
Participez aux Trophées Internet !
Ces trophées récompenseront les
meilleurs sites Internet d’entreprises,
de groupements et d’acteurs du commerce,
du tourisme et de l’artisanat en
Tarn-et-Garonne.
Pour présenter votre candidature :
règlement du concours et dossier de
candidature disponible sur le blog du
forum ou auprès de Stéphanie Roumy
de la CCI au 05 63 22 26 25
INSCRIPTION GRATUITE
Sur le site internet de la CCI
www.montauban.cci.fr/Forum internet
Contacts : Catherine Maire et
Sandrine Volland au 05 63 22 26 08
Cette opération est réalisée avec le concours
financier de l’État (FNADT), de l’Europe (FEDER),
de la Région Midi Pyrénées, du réseau des
Cyberbases, de l'Ardesi, de la Mêlée numérique,
de Digital Place et du Cefac.
Nos partenaires : Le Conseil Général
de Tarn-et-Garonne, le Grand Montauban,
la Chambre de Métiers et de l’Artisanat,
la Chambre d’Agriculture, le Crédit Agricole
Nord Midi Pyrénées, Orange, Pages Jaunes
et Fidel Pass.
www.volkswagen.fr
On reconnaît tout de suite un directeur financier
qui a équipé ses collaborateurs en Volkswagen.
Polo BlueMotion Business
Conso mixte : 3,4 l / 100 km (1)
Emissions de CO2 : 89 g (1)
Bonus écologique de 400 (2)
TVS (3) : 178
Golf Confortline Business
Conso mixte : 4,1 l / 100 km (1)
Emissions de CO2 : 107 g (1)
TVS (3) : 428
Touran Confortline Business
Conso : 4,5 l / 100 km (1)
Emissions de CO2 : 119 g (1)
TVS (3) : 476
Passat Berline Confortline Business
Conso : 4,3 l / 100 km (1)
Emissions de CO2 : 114 g (1)
TVS (3) : 456
Volkswagen Group France s.a. - R.C. Soissons B 602 025 538
Passat SW Confortline Business
Conso : 4,4 l / 100 km (1)
Emissions de CO2 : 116 g (1)
TVS (3) : 464
Nouvelle CC Business
Conso : 4,6 l / 100 km (1)
Emissions de CO2 : 120 g (1)
TVS (3) : 480
Nouvelle Gamme Business
DISTRIBUTEUR : Zone Albasud - MONTAUBAN - Tél 05 63 23 02 05
DISTRIBUTEUR : Route de Toulouse - CAHORS - Tél. 05 65 22 54 00
(1) Cycles mixtes / urbains / extra-urbains (l/100 km) et rejets de CO2 (g/km) pour la nouvelle gamme Business BlueMotion Technology FAP : Polo BlueMotion Business 1.2 TDI 75 : 3,4 / 4,1 / 3,0 et 89 ; Golf Confortline Business 1.6 TDI 105 : 4,1 / 5,2 / 3,5
et 107 ; Touran Confortline Business 1.6 TDI 105 : 4,5 / 5,5 / 4,1 et 119 ; Passat Berline Confortline Business 1.6 TDI 105 : 4,3 / 5,2 / 3,8 et 114 ; Passat SW Confortline Business 1.6 TDI 105 : 4,4 / 5,3 / 4,0 et 116 ; Nouvelle CC Business 2.0 TDI 140 : 4,6 / 5,7 / 3,9
et 120. (2) Selon Décrets 2007/1873 et 2011/310. (3) Taxe sur Véhicules de tourisme des Sociétés. Selon les articles 1010 et suivants du code général des Impôts. Selon modèle et finition. Das Auto. : La Voiture.

ACTUALITÉS
GUIMA PALFINGER
Guima Palfinger, située à Caussade (82), est le site de production (200 salariés) des bras de levage du Groupe Palfinger
pour la zone Europe, Moyen Orient, Afrique, Amérique du Sud, Australie. Un site unique regroupe outre la production
et l’assemblage, les ventes, les R&D, la Supply Chain, le SAV-pièces détachées et tous les services administratifs.
Afin de faire face à ces années de
récession, Guima Palfinger a
lancé une importante réorganisation,
avec un recentrage sur la qualité
et un réaménagement industriel.
Démarche qualité :
Guima Palfinger a mis en place un système
de management QSE et est certifiée
ISO 9001 (qualité), ISO 14001
(environnement) et OHSAS 18001
depuis avril 2009. Ce management
s’appuie sur quatre objectifs : la pérennité
de l’entreprise, la confiance
des clients (qualité, fiabilité), un service
irréprochable, la maîtrise de la
santé et la sécurité au travail et l’impact
sur l’environnement. Autre objectif,
la certification pour fin 2013
de la norme EN ISO3834 sur la
soudure, un des métiers essentiels et
stratégique de Guima Palfinger, la
partie « noble » de la fabrication.
Les soudeurs possèdent un savoir-faire
incontestable depuis de nombreuses
années, que la société veut faire
reconnaître et fiabiliser avec cette
démarche.
Réorganisation industrielle :
Afin de faire face aux variations
constantes du marché, Guima Palfinger
a mis en place un projet nommé
« Max Cap » s’inscrivant dans
une démarche agile, permettant de
compenser une variation de charge
de 50 %. Ce projet est développé sur
quatre axes principaux :
Flexibilité du personnel de production
rendu possible grâce à l’analyse
des compétences et à une culture de
polyvalence.
Investissements dans le processus
industriel (600 K€), et relocalisation
la production de certains des sousensembles.
Innovations et évolutions constantes
des produits.
Réduction de délais de fabrication.
Toutes ces mesures ont permis à
la société de conserver sa capacité
de production, environ 3200 équipements/an,
pour une production effective
de 2714 équipements en 2011, de
maintenir l’emploi sur Caussade et
surtout d’augmenter la productivité
de 30 %. Guima Palfinger propose
des produits de haute qualité et à la
pointe de la technologie pour son domaine
d’activité (actuellement leader
européen sur son marché).
La pérennité est, elle aussi, assurée
par un retour à l’équilibre, voir même
positif avec un résultat opérationnel
net pour 2011 de 5 %.
ZOOM
SUR…
Omniprésents sur les lieux de travail, les produits chimiques passent parfois inaperçus alors qu’ils peuvent se révéler très dangereux pour la
santé des salariés (1 maladie professionnelle sur 3). Repérer les produits chimiques et connaître leurs effets, c’est la première étape pour mettre
en œuvre dans les entreprises des moyens de prévention adaptés. La volonté des partenaires régionaux (DIRECCTE, Carsat, UIMM) est de
poursuivre les actions engagées pour aider les entreprises à évaluer le risque chimique et à planifier des actions de prévention à travers un outil
d’aide à la décision (logiciel Clarice) ayant pour but de :
informer les entreprises sur le règlement CLP, leurs obligations, les échéances, les changements engendrés,
sensibiliser au risque chimique (santé des salariés, responsabilités de l’employeur…),
aider les entreprises dans l’évaluation du risque chimique avec l’outil gratuit Clarice.
Obligation réglementaire : « L’employeur tient une liste actualisée des travailleurs exposés aux agents chimiques dangereux… »
(Décrets n°2001-97 du 1/02/2011 et 2003-1254 du 23/12/2003)
La CCI vous accompagne gratuitement pour évaluer le risque chimique dans votre entreprise :
Inventaire des produits chimiques utilisés et substances émises par une activité ou par un procédé » (vapeur, gaz, poussières…) dans l’entreprise
Hiérarchisation des risques potentiels Définition des priorités Estimation et évaluation de l’exposition au risque Établir un plan
d’action
CONTACT CCI 82
Olivier Aspe ou Vincent Garnaud : 05 63 22 26 18
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ACTUALITÉS
À ne pas
manquer
AGENDA CCI
Club RH
Rencontre du Club RH sur le
thème « La communication
interne : les enjeux, les pratiques »
Le 16 octobre 2012 de 17h30
et visite de l’entreprise CELSO à 16 h
Forum Internet CCI :
12 novembre au Centre de Formation
Guy Pécou à Montauban
Quinzaine de la
transmission d’entreprise :
Du 22 novembre au 6 décembre
Salon de l’entreprise :
Les 5 et 6 décembre à Diagora Labège
Matinale de l’entrepreneur :
Le 25 octobre : Fidéliser sa clientèle
Création d’entreprise :
Le régime
d’auto-entrepreneur
Les Rendez-vous des créateurs
stage
« 5 jours pour entreprendre »
Permanences avocat/expertcomptable/notaire
:
Les 26 octobre et 7 décembre
Permanences RSI
Mois de la qualité :
« Évaluation
du risque chimique/REACH »
et visite de la société Brenntag (81)
La Norme ISO 22 000
Matinale de l’entrepreneur
Métiers de bouche
et pratiques d’hygiène
Se développer
sur Internet
Siane 2012
Salon de la sous-traitance industrielle
à Toulouse : du 23 au 25 octobre
Stand collectif « Tarn-et-Garonne »
avec : Affut82, Almeca, Ateca, Celso,
Cristin Electro Erosion, Gilbert Polytech,
Gillis Aero, JP Palmero, Rabes,
Sem Automation, Sibi, Sud Projet
Aeromart 2012
Convention d’affaires aéronautique
à Toulouse : les 5 et 6 décembre
Entreprises participantes : Almeca,
Ateca, Cristin Electro Erosion,
Gilbert Polytech, Rabes, Sibi, Sud Projet
Club Export
Le 20 novembre
Thème : Vendre dans les DOM (Guyane,
Martinique, Guadeloupe, Réunion,
Mayotte)
Forum Destination International
à Toulouse
« L’Innovation au cœur de la stratégie
export des PME »
Les 6 et 7 novembre
Favoriser le développement
des entreprises via les leviers
de l’international et de l’innovation
(symposiums, venues d’acheteurs,
rencontres TIC, rencontres entre
laboratoires et PME…). Aider les PME
locales à se développer à l’international
INNOVATION DANS LES PME
Pour vous aider à développer et à identifier le potentiel d’innovation de votre
entreprise, pour simplifier votre démarche d’innovation, la CCI 82 propose des
outils spécifiques pour les PME et vous accompagne dans plusieurs domaines.
Diagnostic de vos projets
et de vos capacités à innover
avec l’outil Beenov’
Beenov’ est une démarche d’incitation
et d’accompagnement à l’innovation
dédiée aux PME/PMI, l’analyse
personnalisée des données recueillies
permet d’aboutir à des préconisations
concrètes adaptées aux moyens
et objectifs de l’entreprise et un suivi
approfondi de l’accompagnement
préconisé,
Définition et planification de
votre stratégie de développement
avec l’outil Precellence
Precellence permet de faire un point
précis sur les objectifs stratégiques de
la direction de l’entreprise ainsi que
sur ses attentes en termes d’appuis externes
tels que l’apport de méthodes
ou de moyens financiers spécifiques,
grâce notamment à une étude technologique
et concurrentielle.
La CCI définit avec vous un plan
d’action et vous accompagne dans sa
mise en œuvre.
Recherche de partenaires
technologiques et industriels
Membre du Réseau de Diffusion technologique
et du réseau EEN « Entreprise
Europe Network », la CCI
facilite la mise en relation d’entreprises
entre elles et l’accès à des
partenaires technologiques ou commerciaux
français et européens.
Financement de vos projets
avec des outils tels que :
La PTR-PTI : outil financier, subvention
maximum de 10 000 €, au
bénéfice des TPE-PME qui initient
une démarche d’innovation impliquant
une collaboration à contenu
technologique avec un prestataire
extérieur.
Le Contrat d’Appui Innovation de
la Région Midi-Pyrénées qui a pour
objectif de soutenir les PME ayant un
projet stratégique de Recherche-Développement
Innovation.
Les aides OSEO Innovation.
Les outils proposés par les pôles de
compétitivité.
Les différents appels à projets régionaux
ou nationaux.
Le Crédit Impôt Recherche.
Les trophées et concours.
Protection de votre savoir-faire et
de vos produits
Les permanences de l’INPI et de la
Compagnie Nationale des Conseils
en propriété industrielle : entretien
individuel et confidentiel gratuit dans
les locaux de la CCI
Le pré-diagnostic Propriété Industrielle
: analyse personnalisée
pour évaluer les enjeux et les bénéfices
de la propriété industrielle pour
l’entreprise.
Le coût de la prestation (1 500 €) est
totalement financé par l’INPI.
Permanences INPI à la
CCI : 14 novembre sur
rendez-vous. Gratuit.
CONTACT CCI 82
Sylvie Deletang au 05 63 22 26 18
ou s.deletang@montauban.cci.fr
6 LE JOURNAL DE LA CHAMBRE DE COMMERCE ET D’INDUSTRIE DE MONTAUBAN ET DE TARN-ET-GARONNE

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82000 MONTAUBAN
0563912090
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ACTUALITÉS
SOCIÉTÉ ABELIS - BOISSONS NATURELLES À BASE DE PLANTES ET DE FRUITS
Située en plein cœur du parc naturel du Quercy, la société Abelis a choisi Montpeat-de-Quercy pour implanter son
laboratoire et son atelier de fabrication de boissons naturelles à base d’infusions de plantes fraîches et de fruits. Des
plantes favorisant la digestion, le renouvellement des cellules, le drainage, la lutte contre la fatigue ainsi que l’acuité
visuelle.
Que proposez-vous d’innovant
dans vos boissons ?
Le challenge est de proposer des boissons
rafraîchissantes et attractives à
base de plantes médicinales, de plantes
aromatiques, d’épices et de fruits.
Abelis est née d’une idée totalement
innovante portée par le créateur des
recettes de nos boissons, Jean Abeya
(société Labo 82 Lexos), et de la perception
que j’ai eu en tant que directeur
industriel dans l’agroalimentaire,
qu’un développement commercial plus
large de ces boissons était possible.
Des boissons rafraîchissantes et naturelles
évidemment totalement différentes
de tout ce que l’on trouvait déjà
sur le marché.
Le secteur « santé et bien-être » étant
en développement constant, j’avais la
perception que les recettes de Jean
Abeya avaient un bel avenir et nous
avons donc créé ensemble la société
Abelis. Deux années de recherche ont
suivi la mise au point des premières
recettes, en partenariat avec Hortis
Aquitaine (centre de recherche et d’expérimentation
de la filière fruits et légumes)
sur l’extraction des composés
des plantes, pour aboutir à ce niveau
de satisfaction qualitative et gustative
de nos boissons.
Quel est le projet de
développement de la société ?
Le projet était de passer du stade artisanal
de fabrication de boissons aux
plantes au lancement d’une ligne de
fabrication industrielle. Aujourd’hui,
nous venons d’investir dans un outil
de production et dans le marketing
pour lancer un développement commercial
plus large auprès des épiceries
bio, pharmacies, centre de
bien-être et thalasso, cafés restaurants
et E-commerce.
Nous proposons une offre très innovante
de boissons naturelles prêtes
à boire, de concentrés d’infusions,
de plantes fraîches à diluer, de thés
prêts à boire et de thés à infuser. Le
tout sans colorant, ni arôme artificiel,
sans conservateur, sans sucre ajouté.
Au début, nos clients étaient principalement
localisés dans le grand Sud-
Ouest mais nous avons, depuis juin,
un développement commercial sur
toute la France via nos agents. Notre
visibilité progresse notamment grâce
à des concours internationaux (Sial
Innovation 2012). Nous avons même
aujourd’hui des demandes à l’export.
Pourquoi avoir choisi d’implanter
la société Abelis à Montpezat-de-
Quercy ?
Avant de faire un choix d’implantation,
j’ai contacté toutes les mairies du
nord du département car mon but était
d’être le plus prêt possible des axes
autoroutiers afin de réduire l’impact
logistique.
J’ai recherché les meilleures conditions
d’accueil d’entreprises dans différentes
communes. Montpezat a été une des
mairies les plus réactives et les plus professionnelles
dans son approche en tant
qu’acteur économique. Elle m’a tout de
suite mis en relation avec un propriétaire
de terrain qui m’a proposé la location
d’un bâtiment qu’il a construit
dans la foulée pour permettre à Abelis
de s’installer dans les meilleures conditions
et les meilleurs délais. Au travers
de mes recherches, j’ai rencontré des
maires extrêmement dynamiques et
volontaristes pour le développement
économique de leur territoire. J’ai ensuite
fait un choix au regard des forces
et faiblesses de chacune.
Une partie des plantes provient de l’agriculture biologique et est cultivée en France, dans le
Sud-Ouest à Sainte-Livrade (47) par des cultivateurs locaux. Abelis, c’est aussi un service d'élaboration
de recettes à la demande à partir de plus de 75 plantes médicinales et arômatiques
issues de l'agriculture traditionnelle ou biologique. Leur savoir-faire et leur flexibilité leur permettent
de répondre aux besoins des professionnels de l’agroalimentaire (restaurateurs, glaciers,
embouteilleurs traditionnels, viticulteurs…) en leur proposant une prestation d’embouteillage
sur mesure.
8 LE JOURNAL DE LA CHAMBRE DE COMMERCE ET D’INDUSTRIE DE MONTAUBAN ET DE TARN-ET-GARONNE

ACTUALITÉS
TROPHÉES DE L’ÉCONOMIE 2012
Pour sa 3 e édition consécutive, la Communauté d’Agglomération Grand Montauban et l’ensemble des partenaires
co-signataires de la feuille de route « Grand Montauban 2020 » organisent, le 29 novembre prochain, les Trophées de
l’Économie 2012.
Cet événement permet de promouvoir
et de récompenser les
entreprises du territoire pour
leur dynamisme et leur savoir-faire.
Toutes les entreprises implantées sur le
territoire du Grand Montauban, tous
secteurs d’activités et toutes tailles
d’établissements confondus, sont invitées
à participer à cette 3 e édition
des Trophées de l'Économie dans cinq
catégories :
Trophée Création-Reprise d’Entreprise
: nouvelle entreprise créée ou reprise
depuis moins de deux ans.
Trophée Artisanat-Commerce-Tourisme
: artisans, commerçants ou professionnels
du tourisme qui se sont
particulièrement distingués sur cette
année 2012.
Trophée Croissance-Export en partenariat
avec la CCI 82 : entreprises
dont la croissance est remarquable et/
ou qui se sont distinguées à l’export.
Trophée Innovation-Développement
Durable : entreprise se trouvant
dans l'initiative d’un nouveau produit,
concept, service et/ou intégrant à son
activité des pratiques visant à promouvoir
le développement durable :
utilisation d’énergies renouvelables,
diminution de l’empreinte carbone,
traitements des déchets, recyclage,
management ressources humaines…
Trophée Coup de cœur du jury.
La remise des Trophées aura lieu le
29 novembre à 18h30 à Eurythmie.
POUR CANDIDATER
www.grandmontauban.com
07/10
MA BANQUE
EST N°1*
DE LA
RELATION CLIENT.
LOGIQUE.
POUR LA TROISIÈME
ANNÉE CONSÉCUTIVE.
Le Crédit Mutuel est une banque coopérative.
Ce que ça change ?
C’est une banque qui appartient à ses clients
sociétaires ; elle défend leurs intérêts et place
depuis toujours la relation client au cœur de ses
préoccupations. C’est dans sa culture.
UNE BANQUE QUI APPARTIENT À SES CLIENTS,
ÇA CHANGE TOUT.
* Enquête BearingPoint-TNS Sofres réalisée en avril 2010 auprès d’un échantillon de 4000 clients et usagers de plus de 175 entreprises et organisations, représentatifs de la population française, dans 11 secteurs : assurance, automobile,
banque, distribution spécialisée, entreprise de services, grande distribution, services publics, accès Internet/fixe, téléphonie mobile, tourisme, transport. Le Crédit Mutuel est 1 er ex-aequo avec sa filiale le CIC dans le secteur banque.
MONTAUBAN - 8 ALLEE DE L’EMPEREUR - 05 63 21 67 10
MONTAUBAN VILLENOUVELLE - 66 RUE LÉON CLADEL - 05 63 21 67 40
MONTAUBAN JEAN MOULIN - 845 AVENUE JEAN MOULIN - 05 63 21 67 30
MONTAUBAN PONT DE CHAUME - 110 RUE FRANCOIS MAURIAC - 05 63 21 69 00
CAUSSADE – 33 BD LEONCE GRANIE – 05 63 21 69 10
CASTELSARRASIN – 2 PLACE DES BELGES – 05 63 29 58 70
MOISSAC – 31 CAMIILE DELTHIL – 05 63 29 58 50
N°103 OCTOBRE 2012
9

ILS OSENT
MICHEL CONTARDO - SOCIÉTÉ TCSD - MONTAUBAN
Surveillez l’hydrométrie et l’irrigation des parcelles agricoles d’un simple clic sur Internet est possible grâce au système
électronique COMSAG conçu par la société TCSD implantée à Montauban.
TCSD apporte une réponse technique et économique aux agriculteurs pour en finir avec les
problèmes de gel, d’arrosages mal gérés, de sécheresse et de tavelure : le COMSAG, un système
de surveillance et de gestion des parcelles agricoles à distance et très simple d’utilisation.
Fort de ce potentiel en innovation
et R&D, la PME montalbanaise
se lance dans un nouveau projet
innovant en consortium avec neuf
autres entités régionales. Un projet
d’éco-industrie collaboratif baptisé
IRRIS (Irrigation Ingénierie Sensor)
qui vient d’être labellisé cet été par
« Pôle Eau », le Pôle de compétitivité
mondial de l’Eau basé à Montpellier.
TCSD est une PME innovante créée
en 1999, qui poursuit sa croissance
à Montauban depuis fin 2007. Elle
intervient en études, conception et
maintenance d’équipements radio, et
se lance à l’export avec sa dernière
innovation : le COMSAG. Un boîtier
créé à base de cartes et composants
électroniques intelligents ayant pour
but de commander et de surveiller à
distance la gestion de l’eau des exploitations
agricoles ou des espaces
verts.
Comment faites-vous face
à la concurrence dans un secteur
où la technologie est très vite
dépassée ?
Michel Contardo : « La reconnaissance
technique que nous avons acquise
depuis le lancement du COMSAG
en 2007 nous permet aujourd’hui
de gagner effectivement et heureusement
certains marchés à l’export.
C’est incontestablement à l’international
que les PME innovantes doivent
aller se vendre. On fait appel à
nos ingénieurs pour développer des
équipements uniques. Nous sommes
présents et nous souhaitons développer
notre ancrage en Italie, au Maroc,
et dans les pays de l’Est. Nous
prévoyons de structurer davantage
une véritable stratégie à l’export en
2013. Pour continuer à financer notre
politique en recherche et développement,
nous devons absolument
aller chercher des marchés et des partenaires
commerciaux à l’international.
L’avantage de TCSD, c’est qu’elle
est positionnée sur de l’innovation
et sur le secteur de l’économie d’eau
qui intéresse potentiellement tous les
pays du monde. L’intérêt technicoéconomique
du COMSAG n’est plus
à démontrer auprès de ceux qui l’utilisent.
Il permet de contrôler les besoins
d’irrigation de terres agricoles
et d’alerter sur les conditions météorologiques
(alerte gel, sécheresse,
risque tavelure…) en couplant les informations
reçues à un outil d’aide à
la décision pour l’exploitant agricole
(une interface sur Internet très simple
d’utilisation). Un système de surveillance
et de gestion de la ressource
"eau" qui pourrait bien irriguer le
monde entier un jour. »
10 LE JOURNAL DE LA CHAMBRE DE COMMERCE ET D’INDUSTRIE DE MONTAUBAN ET DE TARN-ET-GARONNE

dossier
FORMER POUR L’EMPLOI ET L’ENTREPRISE
Aujourd’hui plus que jamais, le développement et la performance d’une entreprise reposent
sur sa capacité à savoir recruter et savoir ensuite faire progresser les compétences et
l’expertise de ses équipes. Une formation professionnelle efficace, ce sont des salariés
performants qui permettent à l’entreprise d’être plus compétitive.
L’environnement économique évoluant très vite, pour rester concurrentielles, les entreprises
doivent en permanence ajuster leurs compétences et intégrer de nouvelles fonctions.
Depuis plus de vingt ans, la CCI 82 anticipe les besoins des entreprises en partenariat avec
les acteurs du territoire. Elle propose des formations « rentables et opérationnelles » aux
entreprises, aux dirigeants et à leurs salariés. Mais la formation est un moyen de trouver en
interne les compétences que l’on recherche au lieu de se tourner vers un recrutement long
et coûteux parfois…
CCI Infos vous laisse découvrir le panorama « Emploi-Formation » proposé, qui s’appuie sur
de solides partenaires, ouvert à tous les publics : dirigeants, salariés, demandeurs d’emplois,
créateurs d’entreprise… pour construire les compétences de demain.
N°103 OCTOBRE 2012 11

dossier
DIRECTRICE DE L’IAE
TOULOUSE
Forte du partenariat depuis 1999
avec l’Université CAPITOLE Toulouse 1
et depuis 2008 avec l’Institut
d’Administration des Entreprises (IAE)
de Toulouse, la CCI 82 a construit
un pôle d’expertise de formation du
métier d’acheteur.
« L’IAE est une école de gestion qui offre
des formations professionnalisantes
en gestion traditionnellement centrée sur
des Masters mais également sur quelques
licences professionnelles, dont l’une des
premières formations en alternance : la
licence professionnelle Acheteur développé
en partenariat avec la CCI 82 à Montauban.
Et c’est sans aucun doute, le partenariat
avec le monde économique qui a pris le
plus d’ampleur à ce jour à l’IAE de Toulouse.
L’apport de ce partenariat est évident car
le mode de formation en alternance, avec
un pied dans l’entreprise pour l’étudiant,
ouvre directement sur une insertion
professionnelle facilitée à l’issue de
la formation. Et les besoins des entreprises
sont importants, d’où le succès de
cette formation auprès des jeunes et des
employeurs. L’excellente connaissance
du tissu économique par la CCI est un gage
de réussite auquel l’IAE est très sensible
car notre priorité est bien sûr de
développer l’insertion professionnelle
des diplômés.
Ce partenariat avec la CCI permet
d’être encore plus près des besoins des
entreprises. L’originalité de ce partenariat
réside aussi dans le développement de
toute une filière « Achat » proposant deux
formations de niveau Bac + 3 au niveau
Bac +5 : de la licence au master.
Ce pôle d’expertise « achat » est le fruit
d’un partenariat réel où chacun, IAE et CCI,
apporte un contenu spécifique offrant
une dimension professionnelle dans toute
son ampleur. Un gage de qualité pour les
entreprises qui recrutent nos acheteurs
dès l’obtention du diplôme ».
Le partenariat IAE /CCI s’est étoffé avec
deux autres Licences professionnelles (RH
et Développement Durable), un Master
et la perspective à la rentrée 2013
d’une Licence Professionnelle Métiers
de la comptabilité et de la gestion.
2 400 étudiants – un réseau de
18 000 diplômés
Dont 165 étudiants à la CCI
de Montauban
3 licences généralistes
4 licences professionnelles
Un partenariat permet d’accéder à de nouveaux marchés, à plus de diversité, de services
et de produits et profiter des compétences de ses partenaires.
C’est dans cet esprit que la CCI a noué des relations privilégiées
avec différents acteurs de la vie économique et ce, dans des domaines diversifiés :
Formation (Université IAE),
Performance des dirigeants (ESC Toulouse, Capitiolis),
Assurance (Axa, Ifpass),
Logistique (Ifolog)…
PARTENARIAT UNIVERSITÉ-IAE
TOULOUSE/CCI 82
SIMON LOVINO, DIRECTEUR ACHAT de la société Chêne Vert à Albi,
co-responsable de la formation « Achat » de Montauban.
En tant que professionnels de la
fonction Achat depuis des années
et fervent militant pour la
transmission de bonnes pratiques et
de l’éthique dans le métier, je n’ai
pas hésité à m’investir dans le développement
de la formation « Achat »
de Montauban. Toutes les valeurs
transmises liées à l’aspect sociétal et
éthique sont portées en collaboration
avec la CDAF Midi-Pyrénées. Les
formations Achat se sont multipliées
ces dix dernières années au sein des
Pour aider les entreprises à gagner
plus en achetant mieux, la CCI 82
propose en partenariat avec L’Institut
d’Administration des Entreprises (IAE)
et l’Université Toulouse 1 Capitole,
une offre de formations, spécifiques
aux achats, de niveau Bac + 3 à Bac + 5.
Les achats de produits et services
représentent en moyenne près de
70 % des coûts dans une entreprise,
leur impact dans la performance
globale de l’entreprise est donc
évident. Ce qui explique le succès
de cette formation et du partenariat
exemplaire Entreprises/IAE.
grandes écoles de commerce mais elles
portent des valeurs purement économiques
et techniques et oublient
parfois de promouvoir l’achat local,
l’éthique et la qualité. Or, beaucoup
d’entreprises reviennent aujourd’hui
sur le besoin de préserver les filières
locales et nationales en intégrant enfin
les impacts de la RSE (Responsabilité
sociale de l’entreprise). La
CDAF a d’ailleurs été initiatrice de
ces problématiques en proposant aux
entreprises la signature d’une charte
12 LE JOURNAL DE LA CHAMBRE DE COMMERCE ET D’INDUSTRIE DE MONTAUBAN ET DE TARN-ET-GARONNE

dossier
PATRICE POURCHET,
Professeur associé et responsable pédagogique du Mastère spécialisé Gestion des achats internationaux d’Essec
Business School Paris, Patrice Pourchet est chargé de cours en Licence Professionnelle et Master achat à Montauban.
Professeur associé à l’Essec, quel regard
portez-vous sur la licence et le master « Achat »
de Montauban ?
J’ai rejoint l’équipe pédagogique de la CCI 82 en 2002 car elle
est humainement et techniquement géniale ! L’un des formateurs,
Simon Lovino, était un ancien collègue et l’autre, Denis Villanove,
l’un de mes premiers professeurs en achats il y a 25 ans en
Master Achat International à Bordeaux. Quand ils m’ont sollicité
pour faire partager mon expérience aux étudiants de la licence
professionnelle Achat que lançait la CCI de Montauban avec
l’Université de Toulouse, j’ai dit oui tout de suite. Créer une
licence professionnelle était assez inattendu en 2000 mais
c’est aujourd’hui une réussite sur tous les plans. La formation
est aujourd’hui plébiscitée par les jeunes et par les entreprises.
L’insertion professionnelle des diplômés en témoigne.
Quelles spécificités présente la formation
de Montauban et quelle est sa force parmi les
37 autres formations équivalentes en France ?
La force de la licence montalbanaise est qu’elle est conçue pour
et avec les entreprises. La CCI 82 a su anticiper et répondre aux
besoins des PME locales en les aidant à progresser dans leur stratégie
« Achat » pour rester compétitives. Nombre d’entre elles ont
intégré des compétences nouvelles dans leurs équipes,
en embauchant en alternance des jeunes « acheteurs » pour
professionnaliser et optimiser leurs achats. Mais ce qui est vraiment
spécifique à Montauban, c’est le côté humain de l’organisation
pédagogique et des relations que les étudiants peuvent
nouer avec le tissu économique.
Cette formation, qui est à mon avis en plein devenir au sein
de la profession, mérite d’être encore davantage reconnue par
les entreprises. J’étais ravi de constater qu’en région Midi-Pyrénées,
beaucoup de PME et de grandes entreprises industrielles
(EADS, Labinal, Siemens…) connaissent déjà très bien cette
formation car, depuis son lancement en 1999, nombre d’anciens
étudiants ont rejoint leurs effectifs. Et quand on regarde le taux
de placement des diplômés, même vu de l’Essec et de Paris,
c’est assez étonnant.
Les étudiants viennent de la France entière et même d’Allemagne
grâce à un partenariat universitaire. L’autre spécificité
(et point fort) réside dans la qualité du partenariat durable
avec l’Université Capitole Toulouse 1, qui a été initié dès l’origine
de la formation et qui est aujourd’hui un des piliers de la réussite
de ce pôle d’expertise « Achat ». Il y a dans la formation de
Montauban, incontestablement, des atouts et surtout des
résultats ! On le voit à la fidélité des entreprises et à l’engouement
des jeunes chaque année plus nombreux à candidater et donc tirant
la sélection vers le haut à chaque promotion… gage aussi de la qualité
du résultat.
de bonnes relations avec leurs soustraitants.
À ce jour, 350 entreprises
du CAC 40 l’ont signée.
Ici, on veut vraiment transmettre des
valeurs aux futurs acheteurs qui intégreront
les services achats de PME
sous-traitantes mais aussi de grands
groupes. On veut des professionnels
dignes de cette fonction !
Cette filière est une des rares en
France à aller du Bac +3 au Bac +5
en alternance dans les entreprises.
Grâce à ce système, les étudiants touchent
vraiment du doigt la problématique
de l’entreprise et de ses achats.
Ainsi, la CCI 82 aide vraiment les
PME et entreprises sous-traitantes à
progresser.
Quelle est la force de
cette formation ?
Sa force est de faire appel à des praticiens
en poste dans la profession
mais aussi d’avoir des professionnels
qui viennent suivre des formations
continues dans la fonction « Achat »
pour évoluer et progresser. Le fait que
la formation soit délivrée en partenariat
avec l’IAE de Toulouse, la
profession d’acheteur et la CCI,
qui représente le monde économique,
est un sérieux gage de
qualité et de réussite.
La licence professionnelle créée
en 1999 a aujourd’hui une réelle
image (et une bonne !) auprès des
entreprises.
La sélection des candidats et des
formateurs professionnels constitue
aussi la réelle qualité de la formation.
Rares sont les praticiens qui enseignent
aujourd’hui dans les écoles.
Or, c’est capital pour la transmission
du savoir et c’est ce qu’arrive à faire
la CCI 82.
Les diplômés sont reconnus comme
étant opérationnels et adaptés à la
PME comme aux grands groupes.
L’acheteur sort avec des outils pour
aborder les deux types d’entreprises.
Christophe Maggiori, élu CCI
« La force de la CCI 82 est d’être à
l’écoute des besoins des entreprises
et de cultiver un esprit d’équipe : clés
de la réussite et du développement
durable des partenariats. »
N°103 OCTOBRE 2012 13

dossier
COUP DE CHAPEAU !
MAJOR DE PROMOTION EN LICENCE PROFESSIONNELLE PUIS EN MASTER II ACHATS, dispensés à la CCI 82 en
partenariat avec l’IAE de Toulouse, Guillaume Gourmelon vient d’être récompensé par la profession au niveau national
(Membres de la CDAF (Compagnie des Dirigeants et Acheteurs de France) et Directeurs Achats du CAC 40). Le 18 juin
dernier, il décroche le Trophée des Achats 2012, décerné lors d’une cérémonie au Casino de Paris réunissant
1 200 professionnels des Achats.
Que représente pour
vous le Trophées des Achats
que la profession vient de vous
attribuer ?
C’est une très belle récompense et un
encouragement par des professionnels
à développer mes aptitudes pour
le métier d’acheteur qui me passionne
tous les jours davantage. Ce fut au
départ un sacré challenge de participer
à ce concours aux côtés d’acheteurs
diplômés des grandes écoles et
très valorisant d’être évalué par les
plus importants Décideurs Achats de
France, appartenant pour la plupart
au CAC 40.
Quel est selon vous
la spécificité de la formation
acheteur CCI 82/IAE Toulouse
que vous avez suivie
à Montauban ?
Cette formation « Achats » de Montauban
est excellente !
J’ai trouvé dans cette formation
Achats proposée en partenariat par
la CCI 82 et l’IAE Toulouse, le juste
équilibre entre théorie et pratique en
entreprise.
Car l’alternance est la meilleure façon
de pouvoir apprendre et de mettre en
pratique tout de suite.
La pertinence et la qualité de la
formation tiennent à la qualité de
l’équipe pédagogique avec des formateurs
issus du monde professionnel de
très haut niveau et aux expériences
très complémentaires. Denis Villanove,
par exemple est un formateur
considéré par la profession comme
un des piliers fondateurs de la fonction
Achats en France. Il a largement
contribué ces 30 dernières années à
la création et à l’émergence du métier
d’acheteur dans les entreprises.
Il a su transmettre à la jeune génération
les fondamentaux du métier et
la passion pour ce métier qui permet
de s’élever et de prendre du plaisir en
travaillant.
La formation de Montauban m’a donné
une vision corporate de la fonction
achat et une dimension stratégique
transverse et internationale indispensables
au métier.
Comment voyez-vous
aujourd’hui votre horizon
professionnel d’acheteur ?
Après avoir découvert le métier pendant
cinq ans chez Bio Planète, une
PME Leader de son secteur, presque
unique véritable huilerie 100 % Biologique
en Europe, et avec le soutien
de mon ancien employeur devenu
mon premier client, j’ai créé ma propre
structure, un service achat externalisé
pour les entreprises, Grouprox
(pour Groupement de Proximité).
C’est un service Achat externalisé,
cinq acheteurs spécialisés en achats
industriels et frais généraux dans divers
secteurs (Aéronautique, Ingénierie,
Édition…).
Ainsi nous proposons aux entreprises
de bénéficier d’un service Achat composé
de spécialistes dans l’objectif final
d’optimiser leur compétitivité par
les Achats.
En me formant au métier d’acheteur,
j’ai vite compris que c’était encore
plus intéressant d’acheter non pas
pour une seule entreprise mais pour
plusieurs…
MICKAEL KRUG
MICKAEL KRUG
14 LE JOURNAL DE LA CHAMBRE DE COMMERCE ET D’INDUSTRIE DE MONTAUBAN ET DE TARN-ET-GARONNE

dossier
ÉVALUATION PRÉALABLE À LA CRÉATION D’ENTREPRISE : Thierry Couves,
directeur territorial de Pole Emploi témoigne…
Thierry Couves, directeur territorial de Pôle Emploi, et Christophe Biron,
chargé des relations partenariales à direction territoriale de Pôle Emploi.
PARTENARIAT CCI/PÔLE EMPLOI
Face à la progression constante du
nombre de demandeurs d’emploi
souhaitant créer leur entreprise,
Pôle Emploi et la CCI 82 ont été
parmi les premiers en région à signer
une convention de partenariat pour
travailler en parfaite complémentarité
au service des demandeurs d’emplois
désirant créer ou reprendre une
entreprise.
Aiguillées vers la CCI par Pôle Emploi,
ces personnes en recherche d’emploi
exposent leur projet de création
d’entreprise aux conseillers de la CCI
pour, au final, créer leur entreprise…
et donc créer leur propre emploi.
Trois mois après leur mise en place
au niveau régional, les évaluations
préalables à la création d’entreprise
(EPCE) ont déjà démontré tout
leur intérêt. Les demandeurs d’emploi
attendent de la CCI une expertise
en création-reprise d’entreprise.
Ils ont besoin de faire le point sur
l’état d’avancement de leur projet,
de prendre conscience des forces et
faiblesses par une évaluation des facteurs
de réussite et des risques, d’être
conseillés dans leur choix pour poursuivre
ou différer leur projet, et enfin
de mettre en place un plan d’actions
pour le concrétiser. La CCI est un des
meilleurs acteurs. Et pour le demandeur
d’emploi, c’est du "sur-mesure".
Qui mieux que la CCI peut évaluer la
faisabilité du projet, la stratégie commerciale
à adopter, le business plan,
le seuil de rentabilité ?
L’évaluation une fois réalisée, le demandeur
d’emploi peut poursuivre le
parcours classique de création d’entreprise
accompagné par la CCI, ou
suivre une formation recommandée
par Pôle Emploi.
Pour définir et mettre en œuvre
votre plan de formation, vous pouvez
faire appel aux services de la CCI.
Au travers de son centre de formation,
la CCI dispose de tout un panel
de formations et de formules
entièrement adaptées à votre activité.
Chaque année, des centaines
de dirigeants et de salariés font
confiance au savoir-faire de la CCI
pour progresser et faire progresser
leurs compétences et donc leurs
entreprises. Les domaines sont variés
et la liste non exhaustive : direction,
management, gestion, ressources
humaines, vente, achat, logistique,
langues, techniques de vente,
efficacité commerciale, hygiène,
qualité, sécurité…
Vous pensez que vos salariés n’ont
pas le temps de se former ?
Alors optez pour la plate-forme
de formation sur Internet EFILearn,
développée par la CCI pour permettre
aux stagiaires de se former depuis
leur PC, au bureau ou chez eux.
Il existe une solution à tous les cas
de figure et selon vos besoins et vos
contraintes.
CONTACT CCI FORMATION 82
05 63 71 21 00
N°103 OCTOBRE 2012
15

dossier
PERMANENCES
CRÉATION D’ENTREPRISE
DÉLOCALISÉES À
CASTELSARRASIN
Michel Buseyne, président de l’Ageris
82, et Catherine Viala, directrice,
témoignent…
PARTENARIAT AVEC
LES ENTREPRISES
EN RÉPONSE À UN DÉFICIT DE FORMATIONS DE VENDEURS TERRAIN, Axa
complète le dispositif classique de recrutement de ses commerciaux par une
formation qualifiante mise en place en partenariat avec la CCI 82 et l’Ifpass
(Institut de formation pour la profession de l’assurance). Dominique Cauvin de
l’Ifpass évoque ce partenariat fructueux aux résultats assurés !
Le partenariat avec la CCI s’appuie
sur une logique d’insertion
professionnelle de tous les publics
et notamment des créateurs d’entreprise.
Il nous a semblé opportun d’ouvrir
les portes de l’Ageris aux permanences
en « création d’entreprise » que la CCI
a souhaité délocaliser à Castelsarrasin.
Ce rapprochement aide aussi à porter
un autre regard sur le handicap des
personnes que nous aidons à se réinsérer
dans la vie professionnelle. La mission de
l’Ageris 82 est d’aider les personnes
souffrant de troubles psychiques
à se réorienter à se réinsérer dans la vie
sociale et donc dans le monde
professionnel. Cet accompagnement
passe notamment par
des stages en entreprises pouvant
déboucher sur des embauches
des ateliers de « mise au travail »
(espaces verts, bâtiment, sous-traitance).
Et dans ce cadre, nous travaillons avec
de nombreuses entreprises, notamment
pour la réalisation de travaux de
manutention dans nos ateliers, sous
la direction de notre responsable
de production. Nous intervenons dans
tous les secteurs d’activités avec un vivier
de main-d’œuvre pour : l’agriculture,
l’industrie et divers services…
Concernant l’embauche, les entreprises
bénéficient d’avantages liés au statut
« handicapés » de nos stagiaires.
L’insertion professionnelle étant
réellement un des moyens de se sentir
inséré socialement, depuis 2001 nous
nous attachons à développer une relation
durable avec le tissu économique local.
Le partenariat avec la CCI s’inscrit dans
cette logique et dans notre mission.
Après Libourne et Blagnac, le
groupe AXA a choisi Montauban
pour ouvrir une formation
de conseiller en assurance et
épargne. Une formation en alternance
de douze mois délivrée dans le cadre
d’un partenariat à trois : la profession
(Ifpass), qui délivre une qualification
professionnelle, la CCI 82 (Institut
de Formation par Alternance IFA),
qui prépare à ce titre professionnel, le
groupe AXA, qui assure la formation
pratique en entreprise.
En quoi ce partenariat avec
la CCI 82 est-il original ?
À Montauban, quand on fait un rapide
tour d’horizon sur les acteurs
de la formation professionnelle, la
CCI 82 est reconnu comme un acteur
incontournable en la matière. J’ai
prospecté et j’ai vite vu que les formations
commerciales en alternance
proposées à l’IFA de Montauban sont
de tous niveaux et surtout de très
bons niveaux, ce qui était une opportunité
pour AXA de développer
sa formation spécifique au métier de
vendeur. La chambre consulaire affiche
de bons résultats aux examens et
sa notoriété auprès des jeunes et des
entreprises est forte pour des raisons
évidentes : la diversité et la qualité des
formations proposées de niveaux Bac
à Bac + 5 dans divers domaines dont
évidemment ceux qui nous intéressent
: la négociation, le commerce et
la vente. De plus, Montauban est au
centre de la région Midi-Pyrénées, ce
qui permet de faire venir des candidats
de tous les départements de notre
région AXA Sud-Ouest.
La dernière promotion des vendeurs en assurance
formés à la CCI par AXA/Ifpass. Sur 16 vendeurs,
14 d’entre eux ont déjà signé un CDI.
Quels sont vos besoins
de recrutement ?
Nous recrutons chaque année 130 chargés
de relation clients et 40 d’entre eux
arrivent par la voie de l’alternance, ce
qui représente un tiers de nos recrutements.
Face au manque de candidats
formés sur le marché et pour palier à
la concurrence très vive sur ces profils
commerciaux, nous avons mis en place
en interne depuis 2002 des formations
diplômantes (licence professionnelle)
ou qualifiantes (conseiller assurance
épargne) spécifiques aux métiers de
l’assurance. Diplômes de niveau Bac
+3 (licence) ou Bac +2 (CAE) reconnus
par toute la profession.
Quels sont les profils de vos futures
recrues ?
Les profils sont variables mais nous
exigeons un niveau Bac +2 et une très
grande motivation. Être motivé, c’est
la clé de la réussite dans le métier
de commercial qui est une excellente
voie pour ceux qui aiment le contact,
le conseil et les relations humaines
fortes.
16 LE JOURNAL DE LA CHAMBRE DE COMMERCE ET D’INDUSTRIE DE MONTAUBAN ET DE TARN-ET-GARONNE

dossier
IFOLOG – TOULOUSE
ÉRIC VAN KAAM, du Centre de formation spécialisé dans les métiers de la
logistique et de la grande distribution., évoque ce partenariat.
Pour apporter un maximum de
compétences requises en Tarnet-Garonne,
la CCI 82 s’est fixé
l’objectif de développer une stratégie
de partenariats avec divers organismes
très spécialisés dans leur domaine,
afin de construire ensemble les
compétences de demain et répondre
aux besoins des entreprises.
Ces partenariats s’inscrivent dans une
logique d’offre mutualisée à l’échelle
de territoire tarn-et-garonnais et sont
synonymes de montée de puissance
des compétences locales.
Selon Éric Van Kaam, « le partenariat
avec la CCI 82 c’est du bon sens
avant toute chose ! Jouer la carte de
la complémentarité est aujourd’hui
indispensable, logique et finalement
plus efficace. Le Tarn-et-Garonne
se développant au niveau de son
pôle Logistique, la CCI a trouvé
avec IFOLOG le partenaire naturel
de la formation spécifique des
flux (logistique et distribution). Une
réflexion s’est formée avec la CCI
pour développer des formations destinées
à l’encadrement de ces métiers.
Puis l’idée a germé de mutualiser
nos moyens respectifs pour former
d’autres publics et d’autres niveaux
pour répondre aux besoins du tissu
économique.
Aujourd’hui, IFOLOG amène son
expertise métier et la CCI assure
la compétence "terrain" généraliste
en entreprises pour
détecter les besoins et apporter
des solutions adaptées.
L’idée de ce partenariat est
de développer des relations
durables avec la CCI afin
de dynamiser ensemble notre
capacité d’innovation et notre
réactivité.
IFOLOG propose des outils de
formation innovants car les métiers
de la distribution ont évolué
très vite notamment au travers
de l’apport des nouvelles technologies
qui font que certains métiers
sont en pleine mutation dans ce secteur.
Il faut donc être en amont des
évolutions et le partenariat avec la
CCI nous permet d’être au cœur des
besoins des entreprises. »
La CCI 82 a mis en œuvre des formations
avec Ifolog 82, spécialiste de la logistique :
En alternance comme le TSMEL, formation
diplômante qui permet d’accéder
au titre de Technicien Supérieur de Maintenance
en Entreposage Logistique, reconnue
par le ministère du Travail et de l’Emploi.
Formation professionnelle continue
(préparateur de commandes, entreposage
et magasinage)
Formation à distance, via le réseau
Pyramide du Conseil Régional.
Alain Pécou, élu CCI
« La préoccupation permanente de
la CCI est de créer et d’innover avec
les acteurs locaux, ses partenaires,
pour répondre aux enjeux des
entreprises en les aidant à anticiper
les compétences de demain »
N°103 OCTOBRE 2012
17

dossier
TÉMOIGNAGE
PASCAL BARBÉ, DIRECTEUR - SOCIÉTÉ ARMATURES D’AQUITAINE À
POMMEVIC - 50 MILLIONS D’EUROS DE CHIFFRE D’AFFAIRES - 95 SALARIÉS
Pour aider les entreprises à :
optimiser la gestion de leurs ressources
humaines,
identifier les pistes de progrès,
optimiser leurs compétences internes,
la CCI 82 réalise gratuitement
un diagnostic RH de l’entreprise.
Le but étant d’évaluer les pratiques,
de les diagnostiquer au travers d’une
analyse sur-mesure « Diag RH ».
CONTACT CCI
Ingrid Foltran au 05 63 22 26 19
Entre 2005 et 2008, nous avons
connu une forte augmentation
de notre effectif, lié au développement
et à la diversification de
nos activités. Nous sommes passés de
40 salariés à plus de 90 en moins de
5 ans. Donc inutile de dire que la gestion
des hommes a été un vrai chantier.
L’encadrement (moi le premier !)
est issu de la mobilité interne. Des besoins
de formation en gestion et management
sont donc vite apparus.
Mais depuis 2008, nous avons dû être
plus prudents en termes de croissance.
En 2012, l’idée d’un diagnostic de nos
ressources humaines s’imposait, au
regard de la crise que l’on traverse et
qui fait bouger les choses quoique l’on
en dise.
Quand la CCI m’a proposé de réaliser
gratuitement un diagnostic de notre
gestion des ressources humaines, j’ai
tout de suite saisi l’opportunité pour
avoir un regard extérieur de professionnel
sur nos forces et faiblesses. Je
souhaitais que ce regard extérieur permette
à l’encadrement de mieux mesurer
ses propres responsabilités et les
enjeux humains et économiques que
représente le management des ressources
humaines.
Cet exercice a été très utile. Il a ouvert
le débat en interne entre managers.
Mais j’ai surtout été rassuré sur un
certain nombre de points et j’ai pu
identifier des axes d’amélioration.
Le diagnostic RH a permis de structurer
notre plan d’action.
Il a confirmé une de nos priorités qui
vise à mieux former nos chefs de service.
Quand on occupe un poste de
management, on est tourné vers la
production et on ne prend peut-être
pas assez la mesure et l’importance
des enjeux et responsabilités liées au
management. L’œil d’un professionnel
permet d’analyser l’activité en toute
objectivité, pour nous renvoyer l’image
précise du management et les pistes
de progrès à explorer ».
18 LE JOURNAL DE LA CHAMBRE DE COMMERCE ET D’INDUSTRIE DE MONTAUBAN ET DE TARN-ET-GARONNE

dossier
FILIÈRE ARBORICOLE - PROJET AGRITRONIQUE
Brigitte Barèges
Le Tarn-et-Garonne est le premier
producteur français de pommes
et de prunes de table, deuxième
pour le melon et le raisin, troisième
pour le kiwi et la noisette. Le Grand
Montauban a en son sein d’importantes
sociétés aujourd’hui demandeuses
d’un outil de formation et de recherche
performant. C’est de ce constat et de
l’attente des acteurs du monde arboricole
qu’a germé le projet Agritronique.
C’est en 2010 à l’issue des conclusions
des Assises de l’Économie du Grand
Montauban, présidé par Brigitte Barèges,
qu’Agritronique a vu le jour. Il
a pour vocation de soutenir et développer
la filière arboricole, en plaçant
l’innovation au cœur de la stratégie de
développement.
D’ores et déjà, les premiers résultats
sont là. Le volet formation avance à
grands pas. La licence professionnelle
Agritronique est validée par l’Université
Paul Sabatier de Toulouse et débutera
très certainement pour la rentrée
2013 ; après que le comité de site, présidé
par le Président du Conseil Général
de Tarn-et-Garonne l’officialise. Cette
formation intitulée « instrumentation
et systèmes innovants pour une agriculture
éco-responsable » consiste, à
travers une troisième année, à faire
acquérir à des jeunes diplômés Bac+2
en électronique, une formation agriculture
avec des spécialisations arboricultures
ou viticultures permettant ainsi
d’obtenir une double compétence très
recherchée par les entreprises. Et, à ce
titre, Agritronique Formation a déjà les
engagements des entreprises pour recruter
en alternance l’ensemble des étudiants
de la promotion 2013-2014.
Agritronique se démarque de la plupart
des plates-formes implantées en France
qui ne cible pas de projets transdisciplinaires
intégrant les sciences de l’ingénieur
au service de la filière arboricole.
Cependant, des plates-formes proches
d’Agritronique existent en Israël et aux
USA, dont les filières arboricoles sont
très compétitives.
Concrètement, Agritronique est un
projet réellement innovant sur le plan
national et européen. L’ancrage territorial
de ce projet sur Montauban est en
adéquation avec les atouts du territoire
du Grand Montauban : arboriculture
forte et industriels leaders sur leur marché,
préexistence d’un acteur connu et
reconnu en matière d’expérimentation
(CEFEL - Centre d’Expérimentation
Fruits et Légumes) et d’une plate-forme
technologique (MicroPacc) ouvrant
ainsi des possibilités de mutualisation
d’équipements et de ressources.
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N°103 OCTOBRE 2012
19

dossier
Titre
dossier
JEUNES DIPLÔMÉS
MIKAEL BERTHEAU – 21 ANS
3 e année EGC Montauban en Alternance - Aujourd’hui, responsable communication externe chez Puissance +
à Montauban – 40 salariés.
J’ai tout de suite sauté sur l’occasion
en 2011 quand j’ai appris que
l’EGC ouvrait une 3e année en
alternance. J’avais besoin de
concret et de pratique. Être en
entreprise et occuper un vrai
poste de travail avec une vraie
mission et de vrais objectifs, c’est
ce que je fais aujourd’hui chez
Puissance +, tout en continuant
mes études. L’alternance dans les
écoles de commerce est une formule
idéale pour se construire à la
fois une expérience professionnelle
et une formation reconnue
par les entreprises. Dans une PME
de 40 salariés, comme chez Puissance
+, on voit directement l’impact
de son travail. Et en communication
externe à plus forte raison
car on travaille en direct avec la
direction générale dont la volonté
est de conforter la montée en
puissance de l’entreprise notamment
au travers de sa
communication.
Ce qui est sûr c’est que l’EGC est
un véritable tremplin vers l’emploi.
Grâce aux différents stages
obligatoires, et notamment les
quatre mois que j’ai passés dans
une entreprise en Allemagne, j’ai
eu l’opportunité en rentrant en
France de créer mon auto-entreprise
pour continuer à gérer les
relations publiques françaises
de cette entreprise, en parallèle
de mon emploi chez Puissance +.
L’EGC est un réseau puissant
de relations École/Entreprises et
c’est une voie royale pour s’insérer
dans la vie professionnelle et
le tissu économique local o
u international.
ANNE LAVERGNE – 22 ANS
Licence Ressources Humaines de la CCI 82 - Aujourd’hui chargée de mission en Ressources Humaines Chez Pro à Pro -
230 salariés à Montauban.
Après le bac, j’ai passé un BTS
avant de postuler en licence professionnelle
« Ressources humaines
» à la CCI 82. J’avais déjà ciblé
cette formation en alternance en
terminale par bouche à oreille car
l’offre en alternance de la CCI est
bien connue des jeunes. Le fait
que cette licence soit proposée en
75 % en entreprise et 25 % en
cours représentait vraiment à mes
yeux un sérieux avantage pour
trouver du travail plus tard. Je voulais
mettre toutes les chances de
mon côté pour trouver un emploi
après l’obtention du diplôme. Je
confirme aujourd’hui que l’alternance
est la voie royale pour trouver
un emploi car ce mode de formation
en entreprise est très prisé
par les recruteurs et apporte réellement
un plus par rapport aux
études sur les bancs de l’école.
Rien de mieux que des compétences
« terrain » acquises auprès de
professionnels de la fonction pour
apprendre un métier et être plus
vite opérationnel. À l’issue de
la licence professionnelle, j’ai eu
diverses offres d’emplois mais
j’ai préféré poursuivre mes études
en Master chez Pro à Pro, pour
que mon profil de jeune diplômée
corresponde encore mieux aux
besoins des entreprises en
compétences RH.
Aujourd’hui, j’ai vraiment envie
d’apporter à cette entreprise toutes
mes compétences et ma motivation
au sein de l’équipe RH qui
est déjà bien structurée. Le climat
social et l’ambiance ont fait que
j’ai eu envie de poursuivre mes
études avec eux aux contacts de
vrais professionnels
de la fonction RH.
Éric Raynier, DRH chez Pro à Pro, et Anne Lavergne,
Master RH, embauchée chez Pro à Pro.
20 LE JOURNAL DE LA CHAMBRE DE COMMERCE ET D’INDUSTRIE DE MONTAUBAN ET DE TARN-ET-GARONNE

ALTERNANCE
dossier
CRÉÉE EN 2011, LA SOCIÉTÉ QCM À MONTAUBAN (40 salariés), centre d’appels spécialisé dans la relation client, a fait le
choix de l’alternance en embauchant Lucile Couture, étudiante en BTS à la CCI. Emmanuel Foucher, gérant de la société
QCM, témoigne…
Pourquoi avez-vous fait le choix d’embaucher
des collaborateurs en alternance ?
100 % de l’encadrement, y compris la direction, sont issus
du terrain et ont évolué rapidement dans l’entreprise. L’alternance
permet de transmettre un savoir et de former de
futurs collaborateurs à notre image pour les rendre plus
« corporate ». Il y a aussi un certain plaisir à voir les jeunes
évoluer professionnellement quand ils sont motivés et
qu’ils réussissent. Le but de l’embauche en alternance c’est
qu’il y ait un échange entre le jeune et l’entreprise comme
avec tout salarié. Et pour cela, je suis aussi exigeant avec
les salariés en alternance qu’avec les autres collaborateurs
en CDI, car il faut montrer aux jeunes ce qu’est une vraie
relation de travail. C’est autant de satisfaction après pour
lui. L’alternance, j’y crois car, si on suit bien les jeunes et
qu’on les choisit bien, il y a peu de chances d’échec. C’est un
recrutement comme un autre et il ne faut pas avoir peur de
la jeunesse. Mais il faut que les étudiants en alternance se
sortent de l’idée qu’ils sont à l’école quand ils sont dans l’entreprise.
Il faut qu’ils mesurent bien l’investissement (temps,
finances, organisation…) que représente son embauche en
alternance dans une petite entreprise. Et quand un jeune
nous dit qu’il est mieux au travail qu’à l’école, c’est gagné.
De plus, aujourd’hui, nous avons 40 postes de téléacteurs à
pourvoir. Les candidats doivent avoir, avant tout, des qualités
humaines : aisance à l’oral, éloquence… Aucune expérience
professionnelle particulière est nécessaire car nous
formons et montons en compétences tous nos téléacteurs.
Aujourd’hui, je cherche une quarantaine de candidats avec
des aptitudes naturelles pour le commercial et la relation
client. J’ai besoin de commerciaux ayant la culture du chiffre
et du résultat pour accompagner les projets de développement
de l’entreprise et notamment l’ouverture d’une
deuxième plate-forme de télémarketing.
LUCILE COUTURE, BTS « NÉGOCIATION RELATION CLIENT »
Lucile Couture est actuellement en alternance dans la société QCM, centre d’appels
et gestion de la relation client.
J’ai choisi la formation en
alternance suite à une année
perdue à l’université, après
un Bac ES.
J’avais besoin d’apprendre
un métier de façon concrète
et mon souci était de trouver un
emploi avant même de commencer
des études supérieures.
J’ai donc commencé la vie active
en cumulant des CDD dans
la vente et le commerce.
J’ai tellement aimé le contact
et la relation avec la clientèle
que j’ai décidé de reprendre
mes études tout en travaillant
grâce à la formation en
alternance.
Je suis allée tout droit m’inscrire
en BTS négociation relation
client et j’ai démarché plus de
250 entreprises pour finalement
être embauchée par la société
QCM.
J’avais besoin d’un vrai projet
concret pour préparer ma vie
active en mettre toutes les
chances de mon côté pour
faciliter mon insertion
professionnelle. Aujourd’hui,
j’ai le sentiment d’apporter
réellement quelque chose à
l’entreprise et j’apprends tous
les jours à travailler. C’est
gratifiant et motivant pour persévérer
dans le monde du travail. La
difficulté consiste
à trouver un équilibre
personnel
entre les cours
et le poste
de travail.
Mais cela vaut
la peine de
se démener
à 200 %.
L’alternance
est la voie idéale
pour continuer
ses études
supérieures après
le bac, tout en
apprenant un métier
en entreprise.
N°103 OCTOBRE 2012
21

dossier
École de Gestion et de Commerce
CRÉATION DE L’EGC MIDI-PYRÉNÉES
L’EGC « Montauban-Rodez-Tarbes » :
trois campus, une même école.
Formation en trois ans de futurs cadres
polyvalents depuis plus de 25 ans.
Partenariats et parrainages par le
monde économique
Diplôme visé par l’État.
97 % des diplômés sur le marché
du travail ont un emploi six mois
après l’obtention d’un diplôme.
Le Bachelor de l’EGC Montauban a été
classé 2 e au palmarès 2011 des écoles de
gestion et de commerce du Figaro.
Depuis 25 ans, l’EGC est parrainée chaque
année par des grands noms de l’économie.
L’EGC répond aux besoins des entreprises
en formant des collaborateurs polyvalents
et opérationnels pour les PME locales et
les grands groupes en commerce, gestion,
marketing, management, export…
La priorité de l’EGC est de toujours rester
en adéquation avec l’évolution du marché
de l’emploi.
L’EGC propose une ouverture
internationale qui est un de ses atouts
majeurs.
L’EGC accueille 250 étudiants sur les 3
campus (Montauban, Rodez, Tarbes) et
chaque année des étudiants originaires
d’Asie, d’Australie, d’Allemagne…
choisissent l’EGC pour poursuivre leurs
études de commerce en France.
CONTACTS EGC MIDI-PYÉRÉNÉES
Présidence : Jean-Louis Marty
(CCI 82) / Direction : Patrice BRAS
(CCI 12)
© FOTOLIA.COM
JEAN-LOUIS MARTY, PRÉSIDENT DE LA CCI 82 et de l’association EGC Midi-
Pyrénées, nous parle de ce nouveau projet.
Quelle est la vocation de
l’association EGC Midi-Pyrénées ?
Ancrées dans une dynamique de réseau
très forte et affirmant la volonté de renforcer
son rayonnement régional, les
EGC de Montauban, de Rodez et de
Tarbes sont désormais regroupées au
sein de l’EGC Midi-Pyrénées. C’est une
structure ayant vocation à mutualiser
les acquis et de développer ensemble la
qualité des enseignements et des programmes
pour conserver l’excellent classement
de l’EGC au palmarès national
des écoles de gestion et commerce. Le
but commun est d’offrir une meilleure
visibilité aux étudiants et aux entreprises
avec un programme identique répondant
aux exigences du visa accordé par
le ministère. Un gage de qualité, d’efficacité
économique et d’insertion professionnelle
encore plus forte.
L’EGC MONTAUBAN SIGNE UN PARTENARIAT
AVEC L’UNIVERSITÉ DE PAVIE (ITALIE)
Quels bénéfices les étudiants et
les entreprises vont-ils en retirer ?
Au travers de l’EGC Midi-Pyrénées,
les 250 étudiants de Montauban, de
Rodez et de Tarbes bénéficient désormais
du même diplôme Bachelor, visé
par l’État.
Ils ont ainsi la possibilité de choisir
une des trois filières de spécialisations
proposées à Montauban, Rodez ou
Tarbes :
Montauban est positionnée sur le
management des achats et le développement
durable
Rodez propose une spécialité en
« E-tourisme et E-commerce » et un
cursus en langue anglaise
Tarbes s’appuie sur l’expertise de la
CCI en gestion commerciale
Consciente des attentes et des besoins des
entreprises, l’EGC Montauban développe
depuis 1996 un enseignement résolument
tourné vers l’international au travers de
partenariats avec des écoles et universités en
Allemagne, Irlande, Grande-Bretagne, Pologne,
Belgique et désormais Italie. À l’EGC Montauban
: 100 % des étudiants acquièrent
une expérience de travail à l’étranger au cours
de 14 semaines minimum de stage.
Des expériences professionnelles qui facilitent
L’université de Pavie en Italie.
la mobilité des jeunes diplômés de plus en plus
tournés vers l’international. Cette année, leur choix de stage s’est porté à 85 % sur l’Europe
mais également sur le Canada, l’Afrique du Sud, la Chine, les USA et l’Australie.
Par ailleurs, l’EGC Montauban accueille cette année quatre étudiants étrangers.
Du côté de l’EGC Montauban qui a concrétisé ce partenariat avec l’université de Pavie,
on se réjouit de ce nouvel ancrage à l’international : « Ce nouveau partenariat permet à
l’EGC Midi-Pyrénées d’intensifier les échanges dans le cadre du programme Erasmus
"stages et études" qui bénéficient ainsi des bourses européennes. »
L’EGC Midi-Pyrénées sera présente au Salon Infosup à Toulouse du 21 au 24 novembre
et ouvrira ses portes le mercredi 12 décembre prochain (cours ouverts l’après-midi
pour découvrir l’EGC).
22 LE JOURNAL DE LA CHAMBRE DE COMMERCE ET D’INDUSTRIE DE MONTAUBAN ET DE TARN-ET-GARONNE

30/06/2013
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dossier
© PHOVOIR
PARTENARIAT ESC TOULOUSE CAPITOLIS
EN PARTENARIAT AVEC L’ÉCOLE SUPÉRIEURE DE COMMERCE DE TOULOUSE, le groupe ESC Capitolis, la CCI 82 forme
les chefs d’entreprise et cadres dirigeants pour les préparer à optimiser : management, gestion et stratégie d’entreprise.
Marc-André Meyer, directeur adjoint Groupe ESC Toulouse Capitolis, en charge de la Formation Continue, revient sur
ce partenariat.
toujours été agacé de voir
que des emplois et des entreprises
pouvaient parfois être dé-
«J’ai
gradées simplement par manque de
stratégie. Nous avons donc créé la
formation "Outil de Pilotage de l’Entreprise"
(OPE), pur produit régional
diffusé par la CCI de région auprès du
tissu économique local. Une formation
qui bénéficie de 35 ans d’expérience
derrière elle et qui aide le dirigeant à
capitaliser et à investir dans la performance
de son entreprise.
Dans ce partenariat, la CCI amène la
connaissance du tissu économique locale.
Un travail remarquable de ciblage
et d’analyse des besoins est réalisé par
la chambre ; l’expertise du groupe ESC
Toulouse s’appuie, entre autres, sur sa
connaissance très poussée de la PME
et sur ses certifications mondiales en
matière la qualité de l’enseignement
dans les écoles de Business. Ce qui fait
bénéficier à la formation "Outil de Pilotage
de l’Entreprise" du titre du ministère
du Travail de "Gestionnaire de
petite ou moyenne structure".
Être dirigeant, c’est un vrai métier et
cela ne s’improvise pas. Mais il n’y a
pas vraiment d’école pour devenir chef
d’entreprise. La formation professionnelle
"OPE" apporte une démarche de
professionnalisation, des outils et des
méthodes. Notamment sur la partie
Finances, on ne fait du chef d’entreprise
un financier mais on le forme à savoir
discuter plus professionnellement
avec un banquier ou un comptable et
surtout à savoir utiliser des leviers. Le
but étant de les aider à viser loin et à
bâtir une véritable stratégie d’entreprise
qui sera au final beaucoup plus
porteuse.
La stratégie et le projet d’entreprise,
ce sont souvent les points faibles des
entreprises. On part souvent vers des
solutions avant de faire la bonne analyse
du problème. Or, la solution est
souvent dans le problème ! Le but
de la formation "OPE" est d’aider
concrètement le dirigeant à prendre
les bonnes décisions pour l’entreprise.
Un des bienfaits de la formation est de
mettre les dirigeants au centre de leurs
problèmes pour qu’ils les formalisent,
l’analysent et trouvent la bonne solution.
On assiste parfois à des revirements
de situations extraordinaires. »
La CCI 82 forme les chefs d’entreprise
en partenariat avec l’École Supérieure
de Commerce de Toulouse
(ESC Capitolis) pour :
Optimiser :
Valoriser :
24 LE JOURNAL DE LA CHAMBRE DE COMMERCE ET D’INDUSTRIE DE MONTAUBAN ET DE TARN-ET-GARONNE

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PRATIQUE
OBJECTIF CO 2
Diminuer ses consommations
énergétiques et gagner en rentabilité
est l’objectif de toute
entreprise. Mais, plus encore, l’optimisation
des consommations de carburant
dans les sociétés disposant
d’un parc de véhicules important est
un fil rouge à décliner sous toutes ses
formes pour gagner tout de suite en
rentabilité. Les entreprises Mandico,
Pro à Pro et Navettes et Voyage sont
les premières entreprises de Tarn-et-
Garonne à être entrées dans la démarche
« Objectif CO 2 , les transporteurs
s’engagent » initiée par l’ADEME et
la DREAL (soutenue également par
la région MIP et les représentants des
transporteurs).
Une démarche qui vise à aider les entreprises
à diminuer leurs consommations
de carburant et donc à gagner en
rentabilité, tout en ayant un fort impact
sur l’environnement.
Cette démarche volontaire vise à réduire
les émissions de CO 2 et à identifier
toutes les sources d’économies à
terme, autour de :
La flotte de véhicules (modernisation,
équipements, gestion de parc…).
L’axe carburant (suivi des consommations,
type de carburant, choix de
propulsion…).
La formation des chauffeurs (écoconduite,
bonnes pratiques…).
L’organisation des flux (transport
combiné, outils informatiques…).
Objectif CO 2 : quels bénéfices
pour les entreprises ?
Réduire ses dépenses de carburant
(prix du gazole +32 % en deux ans).
Anticiper la réglementation.
Créer un critère de différenciation ou
maintenir un avantage concurrentiel.
Sensibiliser la clientèle au Développement
Durable comme un critère
d’achat.
Réduire son empreinte écologique.
Un accompagnement gratuit en matière
de veille réglementaire liée au
« transport ».
Une présentation de la démarche appuyée
par les témoignages de professionnels
a eu lieu le 28 juin dernier.
CONTACT CCI
Vincent Garnaud au 05 63 22 26 18
Pour répondre aux attentes des entreprises
dans l’optimisation des flux logistique, la CCI
82 accompagne les entreprises de Tarn-et-
Garonne, avec la charte objectif CO 2 pour
réduire les émissions de gaz à effet de serre
liées au transport.
La part du coût de l’énergie pour le transport par semi-remorque :
La filière « transport » en Tarn-et-Garonne :
L’Écologie Industrielle et Territoriale en Tarn-et-Garonne :
les acteurs.
er
La loi n° 2005-102 du 11 février 2005 pour l’égalité des droits et des chances, la participation et la citoyenneté
des personnes handicapées, prévoit qu’au 1 er janvier 2015, tous les ERP existants devront être en capacité d’accueillir
les personnes handicapées, quelle que soit la nature de leur handicap. Les commerces de proximité et de détail
de la 5 e catégorie qui reçoivent du public sont donc concernés par la réglementation quelle que soit leur activité.
L’accessibilité peut être un moyen d’élargir sa clientèle en réservant un accueil adapté et chaleureux à ce public.
Vous êtes concerné par cette réglementation ? Découvrez des préconisations au travers d’exemples concrets,
des réunions sont organisées près de chez vous :
Beaumont-de-Lomagne : lundi 22 octobre-9h30 (Communauté de communes)
Montauban : lundi 19 novembre-15h (CFC)
Caussade : jeudi 29 novembre à 15h (salle des Récollets)
Montauban : lundi 21 janvier à 15h (CFC) - Spéciale "Cafés, Hôtels, Restaurants"
Moissac : lundi 4 février à 15h (salle du Moulin)
CONTACT CCI
Sandrine Volland et Catherine Maire au 05 63 22 26 08 - www.montauban.cci.fr
26 LE JOURNAL DE LA CHAMBRE DE COMMERCE ET D’INDUSTRIE DE MONTAUBAN ET DE TARN-ET-GARONNE

PRATIQUE
FORMALITÉS FISCALES
Sylvie Paysan-Lafosse, responsable du Pôle Gestion Fiscale à la DDFIP de Tarn-et-Garonne, nous explique l'intérêt des
téléprocédures.
L’usage des télédéclarations
a évolué, est-il aujourd’hui très
dynamique ?
Oui, d’une dématérialisation entrante
(des entreprises à l’administration fiscale)
pour la transmission et le paiement
de déclarations), la DGFiP a
développé ses outils pour une dématérialisation
sortante (de l’administration
fiscale vers les usagers). Ainsi,
par simple demande Internet, il est
possible d’obtenir des attestations de
marchés publics, de résidence, d’avis
de Cotisation Foncière des Entreprises
(CFE).
Quel est le cadre législatif pour les
entreprises ?
Dans la continuité des dispositions
fiscales prises depuis 2009, la loi de
finances rectificative pour 2011 (article
53) organise l’abaissement du seuil
de recours obligatoire aux téléprocédures
(télédéclarations et télépaiements
des impôts des professionnels)
en deux étapes jusqu’à une généralisation
en 2014-2015 :
Pour les Sociétés soumises à l’IS :
er octobre 2012 : obligation
d’utiliser les téléprocédures pour la
déclaration et le paiement de la TVA,
ainsi que les demandes de remboursement
de crédit de TVA ; le paiement
de l’IS et de la TS, quel que soit le
montant du chiffre d’affaires.
er mai 2013 : obligation d’utiliser
TDFC pour la télétransmission
des déclarations de résultats et leurs
annexes, quel que soit le montant du
chiffre d’affaires. L’obligation vaudra
également pour le dépôt de la déclaration
CVAE (n°1330).
Pour les entreprises soumises à l’IR
relevant des BIC, BNC et BA :
er octobre 2013 : En matière de
déclaration et de paiement de la TVA,
abaissement du seuil du chiffre d’affaires
à 80 000 €.
er octobre 2014 : disparition du
seuil de chiffre d’affaires : toutes les
entreprises auront l’obligation d’utiliser
les téléprocédures en matière de
TVA.
Que peuvent déclarer en ligne
les entreprises et comment ?
C’est très simple, il suffit de consulter
le portail fiscal www.impots.gouv.fr,
rubrique « Professionnels » pour :
déclarer et payer la TVA
déposer des demandes de remboursement
de crédit de TVA
télétransmettre des demandes de remboursement
de TVA supportée dans un
autre État membre
télédéclarer les acomptes et le solde de
la CVAE (obligatoire pour les entreprises
qui en sont redevables)
payer l’impôt sur les sociétés, la taxe
sur les salaires, la contribution économique
territoriale (CVAE et CFE) et la
taxe foncière
Deux modes de transmission
Directement, sur internet (mode EFIsaisie
en ligne sur internet)
À partir de son Espace abonné (Professionnels
> Espace abonné, sur impots.
gouv.fr), l’entreprise réalise directement
ses déclarations et ses paiements.
Les démarches disponibles dans l’Espace
abonné :
déclarer et payer la TVA ;
déposer des demandes de remboursement
de crédit de TVA ;
télétransmettre des demandes de remboursement
de TVA supportée dans un
autre État membre ;
télédéclarer les acomptes et le solde de
la CVAE (obligatoire pour les entreprises
qui en sont redevables)
payer l’impôt sur les sociétés, la taxe
sur les salaires, la contribution économique
territoriale (CVAE et CFE) et la
taxe foncière.
Par l’intermédiaire d’un comptable
ou d’un autre prestataire (mode
EDI- échange de fichiers) (plus large
qu’en mode EFI). Celui-ci transmet
à l’administration fiscale les données
déclaratives et de paiement des impôts
professionnels pour le compte de
l’entreprise.
Les téléprocédures disponibles en mode
EDI :
déclarer et payer la TVA ;
déposer des demandes de remboursement
de crédit de TVA ;
déposer les déclarations de résultat
et les liasses fiscales et des déclarations
n°1330 de CVAE, (procédure EDI-
TDFC) ;
déposer la déclaration de CVAE
(acompte et solde) (procédure EDI-
TDFC) ;
payer la CVAE, l’impôt sur les sociétés
et la taxe sur les salaires (procédure
EDI-Paiement).
CONTACT CCI
Pour vous aider : Service d’assistance
informatique par courriel ou
par téléphone au 0810 006 882
Correspondant local
« téléprocédures » : Patrick Sutton au
05 63 21 58 32
Par simple demande Internet, il est possible
d’obtenir des attestations de marchés publics,
de résidence, d’avis de Cotisation Foncière
des Entreprises (CFE).
N°103 OCTOBRE 2012 27

PRATIQUE
TRANSMISSION D’ENTREPRISE
Suite à la demande de plusieurs
chefs d’entreprise, la CCI a souhaité
mettre l’accent sur un point
essentiel de la transmission : la détermination
de la valeur de l’entreprise,
au travers d’une évaluation du fonds
de commerce.
Les repreneurs en recherche d’offres
effectuent souvent des démarches directes
auprès d’entreprises potentielles.
Mais encore faut-il que le dirigeant
connaisse la valeur de son entreprise
afin de pouvoir saisir l’opportunité de
cession.
La problématique de la valeur de l’entreprise
ne concerne donc pas que les
dirigeants approchant de l’âge de la retraite,
mais tout chef d’entreprise.
CONTACT CCI
Mélanie Pradeau au 05 63 22 26 05
La vente ou la reprise
d’une entreprise se
prépare et s’anticipe
car les enjeux sont forts
pour les deux parties.
Pour l’acheteur et le
vendeur, il s’agit, dans
bien des cas, d’une
opération exceptionnelle
au sens ou elle n’est
vécue souvent qu’une
seule fois au cours
d’une vie professionnelle.
Face à ce constat,
il convient de se donner
les meilleures chances
de réussir. À cet effet,
les services de la CCI
sont là pour accompagner
avec l’objectif de servir
l’intérêt général
en maintenant le tissu
économique.
Un premier travail
préparatoire consiste
à recenser toutes les
informations nécessaires
pour présenter au mieux
et de façon exhaustive,
Préparer et bien structurer sa démarche,
avoir travaillé en amont sur les facteurs
qui impactent la valeur de l’entreprise,
anticiper la négociation du prix constituent
donc les étapes clés d’une transmission réussie.
son entreprise.
Ces informations
seront de toute façon
demandées par le
repreneur ou ses
différents conseils.
Pour le cédant, c’est
l’occasion de dresser
un premier constat sur
ses forces et faiblesses.
La deuxième phase
consistera à affiner le
diagnostic en se penchant
sur un des points plus
pointus du type :
positionnement de
l’entreprise dans son
contexte concurrentiel,
stratégie poursuivie,
facteurs juridiques
(condition du bail
par exemple)…
Cette réflexion permettra
au vendeur de
recenser ses forces
et ses faiblesses dans
la perspective de la
négociation d’un prix.
À ce stade, il convient
de déterminer une
fourchette de valeur
se situant dans le
marché, le vrai prix
ne sera connu qu’au
terme d’une négociation
aboutie.
28 LE JOURNAL DE LA CHAMBRE DE COMMERCE ET D’INDUSTRIE DE MONTAUBAN ET DE TARN-ET-GARONNE

CANMP PAO46 06/2012

PRATIQUE
REPRISE D’ENTREPRISE
Témoignage de Michel Claudin 52 ans, repreneur de l’entreprise Weldom à Golfech (10 salariés).
Décidé à me lancer dans la reprise
d’entreprise, je me suis naturellement
tourné vers les services
de la CCI pour m’informer sur les offres
de cessions. J’ai également arpenté
le Salon de la franchise à Paris, je me
suis inscrit sur des sites Internet de reprise
d’entreprise et j’ai fait un stage
de vente dans un commerce qui m’a
conforté dans mon envie de devenir
entrepreneur dans le commerce. Le
tout, en six mois de travail à temps
plein consacré à la recherche d’entreprises
à reprendre. C’est finalement à
Golfech que j’ai saisi l’opportunité de
devenir franchisé dans le secteur du
bricolage, sous l’enseigne Weldom.
J’ai pris contact avec tous les organismes
et professionnels, conseils de
l’Entreprise, et le Weldom de Moissac,
puis j’ai croisé les informations recueillies
à la CCI pour avoir un « effet
miroir » des informations compilées
auprès des divers professionnels. C’est
toujours très utile de croiser et de capitaliser
les différentes informations.
Accompagnement CCI :
pour se donner toutes les chances
de réussir
L’accompagnement personnalisé et la
formation « Cinq jours pour Entreprendre
», dont j’ai bénéficié par la
CCI, m’a appris à présenter mon projet
aux banquiers et à lire un bilan
d’entreprise dans l’optique de la reprise
et non avec les yeux d’un gestionnaire.
C’est une nuance importante à
intégrer pour arriver à convaincre ses
partenaires. Vendre un projet d’entreprise
à un banquier en tant que directeur
d’usine, je savais le faire. Mais
vendre une reprise d’entreprise à un
banquier, c’est différent.
Quand on reprend une entreprise, on
est vite perdu sous une masse d’informations
et de démarches administratives
à effectuer. Le fait de savoir que
la CCI encadre toutes ces démarches
rassure énormément. C’est un soutien
considérable pour bâtir les fondations
solides d’un projet d’entreprise.
Reprendre une entreprise aujourd’hui
à 52 ans me permet de stabiliser une
situation professionnelle mais je suis
sûr qu’à 40 ans cela aurait été encore
plus épanouissant à tous points de
vue car la performance et les résultats
d’une entreprise se mesurent dans le
temps. Et plus on a le temps, mieux
c’est !
En reprenant l’entreprise Weldom Golfech,
j’ai pu conserver tous les emplois
et j’ai pu déjà en créer un de plus.
J’apprends tous les jours davantage à
piloter une PME et c’est aussi grâce à
la qualité de mon équipe à qui je délègue
beaucoup et qui me le rend bien en
prenant toutes sortes d’initiatives qui
font avancer l’entreprise.
Pourquoi j’ai choisi d’être
franchisé Weldom ?
J’ai découvert Weldom au Salon
de la franchise, une enseigne
du groupe Adéo,
leader français du bricolage,
dynamique et très
porteur pour ses franchisés
qu’il forme, accompagne,
comprend
dans ses besoins et
problématiques. J’ai
senti que cette enseigne
correspondait à la
reprise du commerce de
proximité dynamique et
moderne que je cherchais.
Au travers de Weldom, j’ai
découvert un métier en mouvement
sur un marché porteur.
Un accompagnement sur trois ans
d’entreprise dans le cadre du dispositif
des ateliers et des séances de conseil
sont proposés durant les trois premières
Phase 1 :
Phase 2 : structuration financière et
Phase 3 : Appui au démarrage et au
CONTACT
Mélanie Pradeau au 05 63 22 26 05
La CCI propose des réunions d’information à destination
des jeunes entreprises. À travers ces réunions
mensuelles de 2 heures de 8h30 à 10h30,
vous trouverez des réponses pratiques à vos questions.
Prochains rendez-vous :
25 octobre : fidéliser sa clientèle
29 novembre : métiers de bouche et pratiques
d’hygiène
20 décembre : se développer sur Internet
Contact CCI :
Corinne Lacassagne au 05 63 22 26 05
30 LE JOURNAL DE LA CHAMBRE DE COMMERCE ET D’INDUSTRIE DE MONTAUBAN ET DE TARN-ET-GARONNE

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FORMATION
HYGIÈNE ALIMENTAIRE
Quel est l’intérêt pour les
restaurateurs de se former aux
bonnes pratiques d’hygiène ?
En dehors du fait qu’il s’agit d’une
obligation réglementaire, la formation
à l’hygiène et, en particulier, aux
bonnes pratiques d’hygiène permet
aux restaurateurs comme aux autres
professionnels de l’agroalimentaire
d’être sensibilisés aux risques liés à
l’alimentation et aux mesures à mettre
en œuvre au quotidien afin d’éviter
la contamination des aliments par des
germes pathogènes responsables de
toxi-infections alimentaires collectives
(TIAC) parfois graves. Il s’agit de
garantir la sécurité du consommateur
par la formation du professionnel.
La formation apporte aux restaurateurs
les outils nécessaires pour mettre
en place les mesures préventives
qui permettront de maîtriser le risque.
Elle est aussi un lieu d’échanges entre
restaurateurs confrontés aux mêmes
difficultés où ils peuvent partager
leurs expériences professionnelles.
Quelles sont les spécificités de la
nouvelle formation « hygiène » ?
Il n’y a pas à proprement parler de
nouvelle formation à l’hygiène car
l’obligation de formation des professionnels
de l’alimentation est inscrite
d’une façon générale dans les textes
depuis longtemps. Toutefois, cette
exigence a été plus particulièrement
précisée pour la restauration commerciale
dans le décret n° 2011-731
du 24 juin 2011.
Cela concerne notamment la restauration
traditionnelle ou rapide, les
cafétérias et les autres libres services
ainsi que la vente à emporter.
Le professionnel doit pouvoir justifier,
pour au moins une personne de
son établissement, d’une formation à
l’hygiène des aliments. Cette justification
peut revêtir la forme :
d’une expérience professionnelle
d’au moins trois ans au sein d’une entreprise
agroalimentaire comme gestionnaire
ou exploitant,
de la détention d’un diplôme figurant
à l’annexe de l’arrêté du
25/11/2011 et délivré postérieurement
au 01/01/2006,
d’une attestation de formation
par un organisme formateur déclaré
auprès de la préfecture de région représentée
par la Direction régionale
de l’alimentation, de l’agriculture et
de la forêt (Draaf).
À noter qu’en cas de contrôle sanitaire
défavorable, il peut être demandé
un renouvellement de la formation.
La CCI au travers de CCI Formation
82 vous propose cette nouvelle
formation à l'hygiène alimentaire.
CONTACT CCI
Sandrine Volland
au 05 63 22 26 08
Quel est le rôle de la DDCSPP
et celui de la CCI en matière
d’hygiène ?
À la DDCSPP, le service de Sécurité
sanitaire des aliments (SSA) assure
deux rôles principaux :
la diffusion d’information réglementaire
soit par la communication
générale soit, à la demande, le service
étant chargé de répondre aux
éventuelles questions des administrés
© FOTOLIA.COM
qu’il s’agisse de professionnels ou de
consommateurs,
la réalisation de contrôles sur le
terrain. Sur la base d’une analyse de
risques, des contrôles inopinés ou,
selon les cas, des rendez-vous, sont
organisés.
Les constats font systématiquement
l’objet d’un rapport d’inspection
transmis au professionnel au moyen
d’un courrier précisant les éventuelles
actions correctives à mettre en place.
Des suites administratives ou pénales
peuvent être décidées en fonction de
la gravité des non-conformités relevées
(rappel réglementaire, avertissement,
mise en demeure, fermeture,
procès-verbal).
Par ailleurs, le service SSA est également
en charge de la gestion des
alertes sanitaires dans le domaine
des aliments, ce qui peut le conduire
à réaliser des enquêtes et des prélèvements
et à s’assurer du retrait par
les professionnels de lots jugés non
conformes. Il certifie également la
qualité sanitaire des produits d’origine
animale exportés vers les pays
tiers. Au sein de la DDCSPP, il travaille
en étroite collaboration avec
d’autres services tels que le service de
protection du Consommateur, plus
particulièrement chargé de la qualité
et sécurité des produits et des
services, la loyauté des transactions
commerciales ainsi que de la protection
économique du consommateur
(étiquetage, pratiques commerciales
trompeuses, affichage des prix…).
Enfin, le SSA renseigne les chambres
consulaires sur les questions réglementaires
et les accompagne, si elles
le souhaitent, pour les aider à développer
des offres de formation en
adéquation avec les besoins constatés
sur le terrain.
CONTACT CCI
Sandrine Volland au 05 63 22 26 08
32 LE JOURNAL DE LA CHAMBRE DE COMMERCE ET D’INDUSTRIE DE MONTAUBAN ET DE TARN-ET-GARONNE

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02 32 95 54 91
entreprises@matmut.fr
Document non contractuel. L’ensemble des garanties évoquées dans ce document s’applique dans les limites et
conditions définies au contrat.
Matmut Entreprises - Société anonyme à directoire et conseil de surveillance au capital de 22 763 000
entièrement libéré N° 493 147 011 RCS Rouen. Entreprise régie par le Code des Assurances.
Siège social : 66 rue de Sotteville 76100 Rouen. Adresse postale : 11 square Beaujon 75378 Paris Cedex 08.
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