Un marais filtrant pour les eaux de laiterie - Fédération des ...
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R e p o r t a g e à l a f e r m e<br />
C’est à l’ai<strong>de</strong> <strong>de</strong> ce tuyau perforé que<br />
sont réparties <strong>les</strong> <strong>eaux</strong> <strong>de</strong> <strong>laiterie</strong> à l’intérieur<br />
du <strong>marais</strong>.<br />
La rivière Niagarette qui sillonne<br />
<strong>les</strong> terres <strong>de</strong> la Ferme Valdo.<br />
tefois au cours <strong>de</strong>s années que l’on<br />
<strong>pour</strong>ra confirmer si le <strong>marais</strong> <strong>filtrant</strong><br />
est adapté au milieu agricole ou non.<br />
On peut cependant déjà dire que ce<br />
projet pilote a permis <strong>de</strong> développer<br />
une expertise régionale qui contribuera<br />
au développement <strong>de</strong> la technique.<br />
Portrait <strong>de</strong> la ferme<br />
Donald a acheté l’entreprise <strong>de</strong> son<br />
père René et <strong>de</strong> sa mère Tina en 2007.<br />
La Ferme Valdo a reçu sa certification<br />
LCQ en juillet 2010. Les quelque<br />
65 têtes du troupeau pur sang sont,<br />
à l’exception d’une petite Jersey, <strong>de</strong><br />
race Holstein. De ce nombre, on compte<br />
Panic érigé et quenouil<strong>les</strong> s’implanteront<br />
graduellement dans le <strong>marais</strong>.<br />
Au moment <strong>de</strong> la visite, Donald en a profité<br />
<strong>pour</strong> jeter un coup d’œil au filtre situé dans<br />
le premier trou d’homme.<br />
35 vaches en lactation. La presque<br />
totalité <strong>de</strong>s animaux va à l’extérieur<br />
pendant la saison <strong>de</strong> paissance. Donald<br />
a d’ailleurs installé <strong>de</strong>s points d’eau à<br />
plusieurs endroits dans <strong>les</strong> champs. Lui<br />
et sa conjointe, Guylaine Naud, ont une<br />
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JUILLET/AOÛT 2011 Le producteur <strong>de</strong> lait québécois