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SÉJOUR-DÉCOUVERTE N°1<br />
Un long weekend<br />
à Istanbul<br />
Vous avez envie de partir à la découverte<br />
des multiples facettes d’Istanbul, mais<br />
vous hésitez à le faire tout seul, per<strong>du</strong><br />
dans l’immensité de cette mégapole à<br />
cheval sur deux continents... Alors ce<br />
programme est fait pour vous: en<br />
compagnie d’un guide francophone,<br />
vous aurez alors tout loisir de traverser<br />
plus de deux millénaires d’histoire dans<br />
des conditions optimales.<br />
Départs garantis!<br />
Groupes de 2 à 28 personnes.<br />
1 er JOUR, MERCREDI:<br />
SUISSE – ISTANBUL<br />
Envol pour Istanbul; accueil à l’arrivée et<br />
transfert à l’hôtel Aziyade (4*) au cœur de<br />
la vieille ville. Dîner libre.<br />
2 e JOUR, JEUDI: ISTANBUL<br />
Journée consacrée à une découverte insolite<br />
d’Istanbul, en commençant par le quartier<br />
des anciens hans et caravansérails proches<br />
<strong>du</strong> Grand Bazar. Déjeuner dans un restaurant<br />
proche de l’ancienne gare de l’Orient-<br />
Express, puis balade en bateau sur la Corne<br />
d’Or jusqu’à l’extrémité des remparts byzantins.<br />
Ensuite, promenade dans les anciens<br />
quartiers juif et grec, avec l’église Panagia, le<br />
marché de Balat, le Patriarcat orthodoxe,<br />
l’église St-Etienne des Bulgares. Dîner libre.<br />
3 e JOUR, VENDREDI: ISTANBUL<br />
Cette journée débutera par une balade sur<br />
l’ancien hippodrome byzantin avant la<br />
visite de la Mosquée Bleue, dont les parois<br />
sont recouvertes de milliers de faïences à<br />
dominante bleue. Déjeuner au restaurant,<br />
puis découverte <strong>du</strong> palais de Topkapi avec<br />
son inestimable trésor et ses jardins dominant<br />
la Corne d’Or. Fin de journée à votre<br />
disposition pour vos flâneries dans le Grand<br />
Bazar. Dîner libre.<br />
4 e JOUR, SAMEDI: ISTANBUL<br />
Journée à votre disposition pour vos<br />
découvertes indivi<strong>du</strong>elles, ou bien excursion<br />
facultative comprenant la visite de la<br />
basilique Sainte Sophie, une promenade en<br />
bateau sur le Bosphore, le déjeuner dans<br />
un restaurant de poissons, la découverte<br />
des mosquées de Soliman-le-Magnifique<br />
et de Rüstem Pasa, puis une balade au<br />
Marché aux Epices. Dîner libre.<br />
5 e JOUR, DIMANCHE:<br />
ISTANBUL – SUISSE<br />
Transfert à l’aéroport et envol pour la<br />
Suisse, ou bien prolongation de votre<br />
séjour en Turquie.<br />
SÉJOUR-DÉCOUVERTE N°2<br />
Entre culture<br />
et saveurs<br />
Une approche différente d’Istanbul avec,<br />
d’une part, les plus représentatifs de ses<br />
monuments historiques et, d’autre part,<br />
une véritable initiation à la gastronomie<br />
turque à travers un échantillonnage de<br />
tous ses genres de restaurants... Poissons,<br />
grillades, plats mijotés et desserts très<br />
sucrés sauront émerveiller vos papilles!<br />
Départs garantis!<br />
Groupes de 2 à 18 personnes.<br />
1 er JOUR, JEUDI: SUISSE – ISTANBUL<br />
Envol pour Istanbul; accueil à l’arrivée et<br />
transfert à l’hôtel Aziyade (4*) au cœur de<br />
la vieille ville. Dîner dans le quartier de<br />
Beyoglu, dans un «meyhane» (taverne<br />
typique) près <strong>du</strong> fameux Passage aux<br />
Fleurs.<br />
2 e JOUR, VENDREDI: ISTANBUL<br />
Le matin, vous irez à la découverte <strong>du</strong><br />
superbe palais de Topkapi, avec son inestimable<br />
trésor et ses jardins dominant la<br />
Corne d’Or. Déjeuner dans le quartier<br />
populaire de la gare de l’Orient-Express,<br />
avec dégustation de divers döner kebabs.<br />
Après-midi, visite de la Mosquée Bleue<br />
dont les parois sont recouvertes de milliers<br />
de faïences à dominante bleue. Balade sur<br />
l’hippodrome byzantin et fin de journée au<br />
Grand Bazar. Le soir, nous vous emmenons<br />
dîner dans un restaurant de poissons près<br />
<strong>du</strong> port de pêche de Kumkapi.<br />
3 e JOUR, SAMEDI: ISTANBUL<br />
Le matin, balade au Marché aux Epices et<br />
visite de la Mosquée de Rüstem Pasa.<br />
Ensuite, traversée <strong>du</strong> Bosphore jusqu’à<br />
Üsküdar, quartier typique de la côte asiatique.<br />
Déjeuner dans une «locantasi» où<br />
vous trouverez un vaste choix de plats traditionnels.<br />
Après-midi, visite de la basilique<br />
Sainte Sophie et de la Citerne Basilique. Le<br />
soir, nous irons déguster différentes grillades<br />
au restaurant Develi.<br />
4 e JOUR, DIMANCHE:<br />
ISTANBUL – SUISSE<br />
Transfert à l’aéroport et envol pour la<br />
Suisse, ou bien prolongation de votre<br />
séjour en Turquie.<br />
| PRIX DANS CAHIER SÉPARÉ<br />
Turquie |<br />
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