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Biologie - Dunod

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fiche<br />

161<br />

CARACTÉRISTIQUES<br />

DES PRINCIPALES PHYTOHORMONES<br />

Les hormones végétales sont regroupées en cinq familles principales auxquelles s’ajoutent<br />

d’autres groupes qui interviennent également dans le contrôle du développement de la plante.<br />

Ces hormones appartiennent à des familles chimiques très variées et peuvent avoir des fonctions<br />

multiples.<br />

Voir fiche :<br />

La notion de<br />

phytohormone<br />

1 La diversité des familles de phytohormones<br />

Les premières molécules identifiées ont été les auxines, les gibbérellines, l’acide abscissique, les<br />

cytokinines, l’éthylène et depuis peu d’autres molécules comme les brassinostéroïdes, l’acide jasmonique,<br />

l’acide salicylique ou encore des prolamines et des oligosaccharides (figure 1).<br />

Auxines Gibbérellines Cytokines Acide abscissique<br />

H<br />

CH OH 2<br />

C C<br />

CH CH<br />

CH<br />

3<br />

3<br />

HN CH CH3<br />

3<br />

C<br />

C<br />

2<br />

C CH C<br />

C C C C<br />

C<br />

CH COOH<br />

O<br />

C C CH CH<br />

C 2<br />

O<br />

C<br />

N<br />

OH<br />

C C<br />

C<br />

N C<br />

HO C C C C<br />

COOH<br />

OH<br />

C<br />

C C C<br />

CH<br />

C C<br />

C C<br />

HC<br />

C<br />

N<br />

C<br />

CH 3<br />

C<br />

CH CH<br />

N<br />

O<br />

N<br />

3 2<br />

H O<br />

COOH<br />

H<br />

Acide (S)-abscissique<br />

Acide indole-3-acétique<br />

GA3 (Acide gibbérellique)<br />

Trans-zéatine<br />

Éthylène Acide jasmonique Acide salicylique Brassinostéroïdes<br />

OH<br />

CH 3<br />

CH<br />

O<br />

3<br />

CH 3<br />

CH 2<br />

CH CH<br />

2<br />

3<br />

C<br />

H<br />

H<br />

C<br />

CH CH<br />

C<br />

CH OH CH<br />

C C<br />

3<br />

C C COOH<br />

3<br />

H 3 C<br />

C<br />

H<br />

H<br />

C COOH<br />

HO<br />

C<br />

Ethylène<br />

CH C C OH<br />

2<br />

C<br />

O<br />

HO<br />

Brassinolide<br />

Acide jasmonique<br />

Acide salicylique<br />

O<br />

Figure 1 Formules chimiques de quelques phytohormones<br />

2 Les formes principales et la production des phytohormones<br />

Au sein de la plante, on peut distinguer une forme chimique prédominante de messager hormonal<br />

pour chacune des familles (figure 1). Cette forme est associée à des intermédiaires de biosynthèse,<br />

chimiquement proches et qui peuvent agir de la même manière.<br />

La synthèse des phytohormones a lieu dans différents organes de l’appareil végétatif et dans les<br />

organes reproducteurs. Leur action peut se faire in situ, ou suite à un transport sur des distances<br />

plus ou moins longues. La distribution des messagers entre les organes se fait majoritairement par<br />

les liquides qui circulent dans les tissus conducteurs du phloème et du xylème. Le déplacement<br />

peut être polarisé, comme dans le cas de l’auxine. Par ailleurs, au cours du transport, les messagers<br />

sont souvent combinés à des molécules qui les stabilisent (tableau 1).<br />

La réponse du tissu peut être due à l’action d’une seule phytohormone ou à celle d’une combinaison<br />

de plusieurs messagers. Cette réponse est fonction du tissu, de la concentration en médiateurs<br />

et du contexte phytohormonal.<br />

Voir mode<br />

d’action des<br />

hormones<br />

3 Le mode d’action des phytohormones<br />

Les phytohormones agissent sur les cellules cibles en se liant à des récepteurs membranaires ou<br />

intracellulaires. Cette interaction active des voies de signalisation intracellulaire à l’origine de<br />

l’amplification du signal qui se traduit, comme dans le règne animal, soit par une modification<br />

rapide du métabolisme de la cellule amenant une réponse immédiate et soit par la modulation de<br />

l’expression de gènes.<br />

418

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