Recherche sur les avantages à utiliser le compost - Recyc-Québec ...
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RECYC-QUÉBEC<br />
PE27158(R1)<br />
18<br />
plus, des essais d’incorporation de ce <strong>compost</strong> à des taux de 60 à 90 t/ha à une<br />
culture de maïs ont permis de réduire <strong>le</strong> besoin en fertilisants chimiques, d’augmenter<br />
la consommation d’oxygène et la fixation d’azote au niveau du sol (Tomati et coll.,<br />
1996).<br />
Le <strong>compost</strong> peut être utilisé pour l’application au champ ainsi que comme constituant<br />
de milieu de croissance pour la culture de végétaux. Les exigences requises des<br />
<strong>compost</strong>s utilisés comme milieu pour la culture de végétaux sont différentes et plus<br />
strictes que pour <strong><strong>le</strong>s</strong> <strong>compost</strong>s appliqués au champ. La raison principa<strong>le</strong> est la<br />
proportion relative de <strong>compost</strong> associée à la rhizosphère : l’application de <strong>compost</strong><br />
dans <strong><strong>le</strong>s</strong> sols fait que <strong>le</strong> <strong>compost</strong> constitue environ 1 % du volume de la rhizosphère,<br />
tandis que dans la culture en pot, <strong>le</strong> <strong>compost</strong> représente 10-100 % de la zone<br />
racinaire. Dans la culture en pot, il est évident que <strong>le</strong> <strong>compost</strong> a un effet majeur et<br />
direct <strong>sur</strong> la plante. La stabilisation, la salinité, la concentration en phytotoxines, <strong>le</strong> pH<br />
des <strong>compost</strong>s peuvent influencer directement <strong><strong>le</strong>s</strong> plants (Raviv, 1998).<br />
Plusieurs études ont démontré que <strong>le</strong> <strong>compost</strong>, utilisé en combinaison avec une<br />
fertilisation chimique, à une dose souvent inférieure, donne de meil<strong>le</strong>urs résultats que<br />
<strong>le</strong> <strong>compost</strong> ou <strong><strong>le</strong>s</strong> fertilisants seuls. Par exemp<strong>le</strong>, une étude en serre a été réalisée<br />
afin de déterminer l’effet de l’ajout à un sab<strong>le</strong> loameux chaulé d’un <strong>compost</strong> fait à<br />
partir de résidus de crevettes <strong>sur</strong> la croissance de l’orge. L’application de <strong>compost</strong> au<br />
sol chaulé a permis d’augmenter de façon significative la croissance de l’orge, par<br />
rapport au contrô<strong>le</strong>. Les principaux effets du <strong>compost</strong> ont été l’augmentation de la<br />
hauteur des plants et du nombre d’épi par rapport aux essais réalisés avec l’ajout de<br />
fertilisants chimiques seu<strong>le</strong>ment. Toutefois, <strong><strong>le</strong>s</strong> auteurs ont constaté que l’ajout d’une<br />
combinaison de fertilisants chimiques et de <strong>compost</strong> produit de meil<strong>le</strong>urs résultats<br />
agronomiques <strong>sur</strong> la croissance de l’orge que l’ajout de <strong>compost</strong> et fertilisants seuls<br />
(Hountin et coll., 1995). Éga<strong>le</strong>ment, des effets synergiques de <strong>compost</strong> de boues de<br />
désencrage et de fertilisants chimiques ont été démontrés <strong>sur</strong> une culture de laitue et<br />
de pomme de terre (Simard et coll., 1998).<br />
Une étude a été conduite en 1997 et 1998 afin d’évaluer l’impact d’un <strong>compost</strong> de<br />
boues primaire de papetière et de lisier de porc, utilisé seul ou en combinaison avec<br />
des fertilisants inorganiques, <strong>sur</strong> entre autres <strong><strong>le</strong>s</strong> éléments nutritifs du sol et <strong>le</strong><br />
rendement en blé et en pomme de terre. Le <strong>compost</strong> a significativement influencé <strong>le</strong><br />
contenu en azote et en phosphore du sol. De plus, 40 t/ha de <strong>compost</strong>, en association<br />
avec <strong><strong>le</strong>s</strong> fertilisants chimiques, ont donné <strong><strong>le</strong>s</strong> meil<strong>le</strong>urs rendements (Simard et coll.,<br />
1999). Les <strong>compost</strong>s augmentent donc l’efficacité des fertilisants.<br />
Baziramakenga et Simard (2001) ont réalisé une étude destinée à évaluer l’effet de<br />
l’application d’un <strong>compost</strong> de boues de désencrage et de fumier de pou<strong>le</strong>t <strong>sur</strong> <strong><strong>le</strong>s</strong><br />
rendements et <strong><strong>le</strong>s</strong> prélèvements de phosphore et de potassium d’une culture de