Bekijk alle keuzes in detail - Vivabox

vivabox
degustatiegids | guide de dégustation
bubbles of the world

Hoe werkt uw vivabox
1. Proef en ontdek de vier voorgestelde
schuimwijnen aan de hand van de
flessen in de doos en de bijhorende
degustatienotities in dit boekje.
2. Duid de schuimwijn van uw keuze aan op
de cadeaubon goed voor twee flessen
(75 cl) uit deze selectie.
3. Ga naar één van de Delhaize supermarkten
of AD Delhaize (bij AD geen garantie
dat het product beschikbaar is) en ruil
uw cadeaubon in voor 2 flessen van uw
favoriete wijn zonder dat u hiervoor hoeft
bij te betalen.
4. Uw fles is niet leeg Sluit hem met de
ingesloten champagnestop om de
bubbels in uw fles langer te bewaren.
Druk daarvoor enkele keren op de stop
(zo duwt u lucht in de fles) en duidt met
de markeerder de datum aan waarop u
uw fles opende.
Zoals champagne en cava hebben de 4
voorgestelde schuimwijnen een dubbele
fermentatie ondergaan in de loop van het
productieproces wat bijdraagt tot hun
uitzonderlijke smaak en kwaliteit.
Comment fonctionne votre vivabox
1. Goûtez et découvrez les quatre vins
mousseux proposés grâce aux bouteilles
contenues dans votre coffret et aux notes
de dégustation détaillées dans ce livret.
2. Indiquez votre vin mousseux préféré sur
votre chèque-cadeau valable pour deux
bouteilles (75 cl) parmi la sélection.
3. Rendez-vous dans l’un des supermarchés
Delhaize ou AD Delhaize (sans garantie de
disponibilité du produit chez AD Delhaize)
pour échanger votre chèque-cadeau
contre 2 bouteilles de votre vin préféré, et
ce gratuitement.
4. Votre bouteille n’est pas terminée
Fermez-la avec le bouchon pression à
champagne inclus dans ce coffret.
Poussez quelque fois sur le bouton
pour souffler de l’air dans la bouteille et
indiquez la date à laquelle vous l’avez
ouverte avec le cadran sur le bouchon.
Tout comme le champagne et le cava, les
4 vins mousseux proposés subissent une
double fermentation dans leur processus de
fabrication qui leur confère ce goût et cette
qualité exceptionnels.
Inhoud | Sommaire
Bernard Massrd - Brut 4
Jacob’s Creek - Chardonnay Pinot Noir 6
Martini - Brut 8
Fresita 10
Ons vakmanschap drink je met verstand ~ Notre savoir-faire se déguste avec sagesse
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Bernard-Massard is de
grootste privé producent van
mousserende wijnen volgens
de ‘Méthode Traditionnelle’ in
Luxemburg en in de Benelux.
Zelfs na 90 jaren, blijft de
familiale onderneming rond
het merk Bernard-Massard
trouw aan haar waardes en
aan de ondernemingsgeest
van de oprichter Jean
Bernard – Massard, een jonge
en briljante Luxemburgse
oenoloog, die het metier in de
Champagnestreek had geleerd.
Dankzij de passie en het
continue streven naar kwaliteit,
slaagt het team van 85
personen erin om jaarlijks deze
prachtige cuvées en wijnen van
Luxemburg te creëren.
Bernard-Massard est le
principal élaborateur privé de
vins effervescents selon la
« Méthode Traditionnelle »
du Luxembourg et du Benelux.
Après 90 ans d’existence, la
société familiale est restée
fidèle aux valeurs et à l’esprit
d’entreprise de son fondateur
Jean Bernard-Massard, un
jeune et brillant œnologue
luxembourgeois ayant appris
son métier en Champagne.
C’est avec passion et dans une
constante recherche qualitative
que l’équipe de 85 personnes
élabore et commercialise
chaque année de belles
cuvées et de grands vins du
Luxembourg.
Bernard-Massard ~ Brut
De mousserende wijnen van de gamma “Sélection”
zijn historisch de eerste toppers van Bernard-
Massard. Dit succes heeft alles te maken met de
combinatie van een strenge selectie van de gebruikte
druivensoorten, de herkomstcontrole van de wijnen,
de opslagomstandigheden en de optimale rijping
in de kelders bij constante temperatuur. Dankzij al
deze kwalitatieve elementen is iedere fles Bernard-
Massard een mooi moment van genot en plezier.
Degustatienotities
• Kleur: Lichtgele kleur met glanzende
weerspiegelingen en fijne parels.
• Neus: Zacht met bloemgeuren.
• Smaak: Soepel, evenwichtig en fris in de mond.
• Ideale temperatuur: Schenken bij 5 – 7 °C.
Les vins effervescents de la gamme Sélection
sont historiquement les premières « vedettes » de
Bernard-Massard. Leur succès tient essentiellement
à la combinaison d’une sélection rigoureuse des
cépages utilisés, au contrôle des origines des vins,
aux conditions de stockage et de mûrissement
optimales dans des caves à température stable. Tant
d’éléments pour vous procurer à chaque dégustation
un moment de plaisir, de qualité et de convivialité.
Notes de Dégustation
• Couleur : Dans la robe jaune clair à reflets brillants
s’inscrivent de fines bulles.
• Nez : Léger et floral.
• Bouche : La matière est souple, équilibrée et
fraîche.
• Température idéale : Servir à 5 – 7 °C.
www.bernard-massard.com
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Jacob’s Creek ~
Chardonnay Pinot Noir
Jacob’s Creek wordt in meer
dan 65 landen beschouwd
als de ambassadeur van de
Australische wijnen.
Het is een merk van hoge
kwaliteit, dat niettemin
betaalbare prijzen hanteert.
Het merk werd intussen al in
meer dan 5.000 wedstrijden
wereldwijd bekroond.
Marque de grande qualité,
affichant des prix pourtant
abordables, Jacob’s Creek
est considéré comme
l’ambassadeur des vins
d’Australie dans plus de
65 pays.
La marque a déjà été primée
dans plus de 5000 concours à
travers le monde.
De druiven voor Jacob’s Creek Chardonnay Pinot Noir
Sparkling zijn afkomstig uit hoog aangeschreven
wijngaarden in o.m. Buckland Valley (Victoria), Cowra
(New South Wales) en Adelaide Hills (South Australia).
Ze worden ‘s nachts in alle koelte geplukt, waarna ze
direct (zonder voorafgaande kneuzing) licht worden
geperst teneinde een elegant, delicaat most met
fijne fruit aromas te verkrijgen.
De most wordt vergist met een speciaal in de
Champagne geselecteerde giststam, waarna de
jonge wijn een tweede gisting in de fles ondergaat.
Het resultaat is verrukkelijk.
Degustatienotities
• Kleur: De wijn is licht groengeel van kleur.
• Neus: Het aroma is een mengeling van citrus en
gegrilde cashewnoot.
• Smaak: De afdronk is fris, zacht en zuiver.
Deze wijn is heerlijk om als aperitief te drinken,
maar ook een uitstekende begeleider van lichte,
frisse voorgerechten.
Les raisins sont issus des districts de grande qualité,
y compris Buckland Valley (Victoria), Cowra (New
South Wales) et Adelaïde Hills (South Australia).
Les raisins sont cueillis de nuit, un pressurage délicat
confère à ce vin toute son élégance, sa finesse et sa
délicate saveur de fruit.
Le jus obtenu subit une fermentation sur levures
provenant de Champagne afin de produire des
vins de base délicats qui subissent une seconde
fermentation en bouteille. Le résultat est surprenant.
Notes de Dégustation
• Couleur : Couleur jaune paille avec des reflets verts.
• Nez : Il dégage une alliance de citron et de noix de
Cajou grillées.
• Bouche : La finale est fraîche, douce et pure.
Ce vin se sert à l’apéritif mais accompagne aussi les
plats froids de poisson et les salades.
www.jacobscreek.com
Ons vakmanschap drink je met verstand ~ Notre savoir-faire se déguste avec sagesse
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Martini ~ Brut
DE NATUURLIJKE SMAAK VAN DE ITALIAANSE ZON
LE GOUT NATUREL DU SOLEIL D’ITALIE
Martini Brut wordt gemaakt op basis van een
complexe en delicate blend van druiven uit de
Italiaanse Veneto regio.
Le Martini Brut est fabriqué à base d’un mélange
complexe et délicat de raisins de la région de Veneto
en Italie.
MARTINI BRUT,
FEESTEN IN STIJL
MARTINI BRUT,
CÉLÉBRER AVEC BON GOÛT
De gebruikte druivenrassen zijn Chardonnay,
Sauvignon, Prosecco en Italiaanse Riesling.
Les cépages utilisés sont le Chardonnay, le
Sauvignon, le Prosecco et le Riesling italien.
Stijlvol genieten doe je met
Martini Brut. Deze Vino
Spumante is heerlijk als
aperitief en ideaal om je
feesten dat extra tikkeltje
glamour te geven.
Martini Brut, ce Vino Spumante
dans une élégante bouteille
noire, est idéal pour apporter à
vos fêtes cette petite touche de
glamour.
Dankzij een revolutionair productieprocess waarbij
de fermentatie gestopt wordt nog vóór alle
natuurlijke suikers in alcohol zijn omgezet, wordt
Martini Brut gekenmerkt door een natuurlijke
zachtheid en een lager alcoholgehalte.
Degustatienotities
• Mousse: zeer fijne textuur met aanhoudende
pareling
• Kleur: zacht strokleurig, schitterend
• Boeket: licht aromatisch, fruitig, met een delicate
geur van lentebloesem
• Smaak: uitzonderlijk evenwicht tussen zoetheid en
zuurheid met een frisse en langdurige afdronk die
uitmondt in groene appel
• Alcoholgehalte: 11,5°C
• Ideale temperatuur: Schenken bij 6 - 8 °C.
Grâce au processus révolutionnaire où la
fermentation est arrêtée avant que tous les sucres
soient transformés en alcool, le Martini Brut a une
douceur naturelle et une teneur en alcool moins
élevée.
Notes de Dégustation
• Mousse : texture très fine avec une effervescence
persistante
• Robe : légère couleur paille, superbe
• Arômes : légèrement aromatique, fruité avec une
pointe délicate de fleurs printanières
• Saveurs : équilibre exceptionnel entre douceur et
acidité avec une finale fraiche et longue de pomme
verte
• Teneur en alcool : 11,5°C.
• Température idéale : Servir à 5 – 7 °C.
www.martini.com
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Fresita
“Frisse Aardbeien bubbels uit
Chili” is waarschijnlijk de beste
omschrijving van Fresita.
Aan de voet van het Andes
gebergte maakt men een
zalige mousserende witte
wijn (gemaakt van de druiven
Chardonnay en Sauvignon)
samen met vers geplukte
aardbeien.
Fresita bevat géén
toevoegingen noch
kleurstoffen.
“Bulles de fraises fraîches du
Chili” est probablement la
meilleure définition du Fresita.
C’est au pied de la cordillère
des Andes que l’on fabrique un
savoureux vin blanc mousseux
(à base de raisins Chardonnay
et Sauvignon) agrémenté de
fraises fraîchement cueillies.
Fresita ne contient ni
additifs ni colorants.
Degustatienotities
• Kleur: roze/rood
• Neus: Zachte aardbeien aroma’s vermengd met
citrus aroma’s.
• Smaak: Een zalige smaak met het fruit van verse
aardbeiden, 100% natuurlijk, perfect in evenwicht
gebracht met de frisheid van de mousserende
wijn. Ideaal te serveren als aperitief en party
wijn, alsook bij desserts en zoetigheden (koekjes,
chocolade, cake, enz.).
• Ideale temperatuur: Schenken bij 4 - 6 º C (koel de
fles ± 60 minuten voor het drinken in de diepvries).
Notes de Dégustation
• Couleur : rose/rouge
• Nez : Des arômes délicats de fraises alliés aux
agrûmes.
• Bouche : Un goût délicat grâce à la douceur et le
goût fruité de la fraise, 100% naturel, une fraîcheur
dûe à l’acidité du vin mousseux. Le tout en parfait
équilibre. Idéal en tant qu’apéritif et vin de fête,
ou en accompagnement d’un dessert ou d’un plat
sucré (biscuits, chocolats, cakes, etc.).
• Température idéale : Servir à 4 - 6 º C (mettez la
bouteille au congélateur ± 60 minutes avant de la
boire).
www.fresita.be
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www.vivabox.be