10.01.2015 Views

Bekijk alle keuzes in detail - Vivabox

Bekijk alle keuzes in detail - Vivabox

Bekijk alle keuzes in detail - Vivabox

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Jacob’s Creek ~<br />

Chardonnay P<strong>in</strong>ot Noir<br />

Jacob’s Creek wordt <strong>in</strong> meer<br />

dan 65 landen beschouwd<br />

als de ambassadeur van de<br />

Australische wijnen.<br />

Het is een merk van hoge<br />

kwaliteit, dat niettem<strong>in</strong><br />

betaalbare prijzen hanteert.<br />

Het merk werd <strong>in</strong>tussen al <strong>in</strong><br />

meer dan 5.000 wedstrijden<br />

wereldwijd bekroond.<br />

Marque de grande qualité,<br />

affichant des prix pourtant<br />

abordables, Jacob’s Creek<br />

est considéré comme<br />

l’ambassadeur des v<strong>in</strong>s<br />

d’Australie dans plus de<br />

65 pays.<br />

La marque a déjà été primée<br />

dans plus de 5000 concours à<br />

travers le monde.<br />

De druiven voor Jacob’s Creek Chardonnay P<strong>in</strong>ot Noir<br />

Sparkl<strong>in</strong>g zijn afkomstig uit hoog aangeschreven<br />

wijngaarden <strong>in</strong> o.m. Buckland V<strong>alle</strong>y (Victoria), Cowra<br />

(New South Wales) en Adelaide Hills (South Australia).<br />

Ze worden ‘s nachts <strong>in</strong> <strong>alle</strong> koelte geplukt, waarna ze<br />

direct (zonder voorafgaande kneuz<strong>in</strong>g) licht worden<br />

geperst tene<strong>in</strong>de een elegant, delicaat most met<br />

fijne fruit aromas te verkrijgen.<br />

De most wordt vergist met een speciaal <strong>in</strong> de<br />

Champagne geselecteerde giststam, waarna de<br />

jonge wijn een tweede gist<strong>in</strong>g <strong>in</strong> de fles ondergaat.<br />

Het resultaat is verrukkelijk.<br />

Degustatienotities<br />

• Kleur: De wijn is licht groengeel van kleur.<br />

• Neus: Het aroma is een mengel<strong>in</strong>g van citrus en<br />

gegrilde cashewnoot.<br />

• Smaak: De afdronk is fris, zacht en zuiver.<br />

Deze wijn is heerlijk om als aperitief te dr<strong>in</strong>ken,<br />

maar ook een uitstekende begeleider van lichte,<br />

frisse voorgerechten.<br />

Les rais<strong>in</strong>s sont issus des districts de grande qualité,<br />

y compris Buckland V<strong>alle</strong>y (Victoria), Cowra (New<br />

South Wales) et Adelaïde Hills (South Australia).<br />

Les rais<strong>in</strong>s sont cueillis de nuit, un pressurage délicat<br />

confère à ce v<strong>in</strong> toute son élégance, sa f<strong>in</strong>esse et sa<br />

délicate saveur de fruit.<br />

Le jus obtenu subit une fermentation sur levures<br />

provenant de Champagne af<strong>in</strong> de produire des<br />

v<strong>in</strong>s de base délicats qui subissent une seconde<br />

fermentation en bouteille. Le résultat est surprenant.<br />

Notes de Dégustation<br />

• Couleur : Couleur jaune paille avec des reflets verts.<br />

• Nez : Il dégage une alliance de citron et de noix de<br />

Cajou grillées.<br />

• Bouche : La f<strong>in</strong>ale est fraîche, douce et pure.<br />

Ce v<strong>in</strong> se sert à l’apéritif mais accompagne aussi les<br />

plats froids de poisson et les salades.<br />

www.jacobscreek.com<br />

Ons vakmanschap dr<strong>in</strong>k je met verstand ~ Notre savoir-faire se déguste avec sagesse<br />

6 7

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!