MACHAON (Papilio MACHE - Réseau Semences Paysannes
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MAL<br />
MALADIES DE DÉGÉNÉRESCENCE<br />
MALADIES<br />
Diminution progressive de la<br />
vigueur et du rendement qui se<br />
produit chez certaines plantes cultivées, en s'aggravant d'une génération à l'autre. attribuait<br />
ce dépérissement continu à un abâtardissement des variétés, à une sorte de langueur<br />
héréditaire provoquée, sur la Pomme de terre, par exemple, par la multiplication trop longtemps<br />
prolongée par voie végétative. On sait, aujourd'hui, que les différentes affections précédemment<br />
groupées sous le nom de « maladies de dégénérescence », Bigarrure, Enroulement,<br />
, Mosaïque, etc., sont dues à des agents infectants encore peu connus, mais dont on a pu<br />
cependant isoler quelques-uns, qui sont invisibles au microscope, d'une dimension comprise<br />
entre le quart de millième de millimètre et le vingt millionième de millimètre, dont on connaît<br />
le mode de propagation et qu'on appelle ULTRA-VIRUS ou simplement VIRUS (voir ce mot).<br />
Nom latin francisé de<br />
Noctuelle du Chou (voir CHOU).<br />
CHENILLE DE LA<br />
DU CHOU<br />
MAN<br />
Nom vulgaire de la larve du Hanneton<br />
ou Ver blanc. On l'appelle aussi<br />
Turc (voir HANNETON).<br />
MANCHE<br />
Pièce d'un outil par laquelle<br />
on le saisit et le<br />
.<br />
Les manches sont généralement en bois,<br />
comme dans la bêche, la fourche, le râteau, la<br />
binette, etc. Les essences qui fournissent les<br />
manches sont l'Érable, le Charme, le Saule, etc.<br />
(voir tarif ).<br />
MANGETOUT<br />
Variété de Haricot ou de<br />
Pois que l'on consomme<br />
entièrement, car les gousses, non parcheminées<br />
sont comestibles au même titre que les grains<br />
(voir HARICOT et POIS).<br />
MANTE (Mantis religiosa) Insecte -<br />
tenant à l'ordre des Dictyoptères,<br />
commune dans le midi de la France, plus rare<br />
aux environs de Paris, gros mangeur de proies<br />
vivantes et pouvant même dévorer ses pareils.<br />
La Mante se nourrit surtout de Sauterelles et de<br />
toutes sortes d'insectes, à ce titre elle est considérée<br />
comme utile. Le mâle est long de 40 à<br />
60 mm, la , de 50 à 75 mm. Leur couleur<br />
varie du vert au brun.<br />
La Mante est facilement reconnaissable ; le<br />
nom de « Religieuse » ou de « Prie-Dieu », sous<br />
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MANTE RELIGIEUSE