eczema chronique
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Huiles végétales et matières grasses<br />
Huiles Usages Conservation Particularités Nature des AG<br />
ARACHIDE<br />
Assaisonnement<br />
Friture<br />
T° ambiante Allergisante Omega 9<br />
Omega 6<br />
ARGAN<br />
Assaisonnement<br />
Cosmétique<br />
T° ambiance Pouvoir antioxydant<br />
Rareté<br />
Omega 9<br />
Omega 6<br />
CAMELINE Assaisonnement Réfrigérateur Très riche<br />
en Omega 3<br />
Omega 3<br />
CARTHAME Assaisonnement Frais ou Réfrigérateur La plus riche en AL Omega 6<br />
CHANVRE<br />
Assaisonnement<br />
Thérapeutique<br />
Réfrigérateur Apport Omega 3<br />
et GLA<br />
Omega 3<br />
Omega 6<br />
GLA (+++)<br />
COLZA Assaisonnement Réfrigérateur Apport équilibré<br />
des 3 familles<br />
Omega 3<br />
Omega 6<br />
Omega 9<br />
GERMES DE<br />
BLE<br />
Assaisonnement Réfrigérateur Très riche en Vit E Omega 6<br />
Omega 3<br />
GERMES DE<br />
MAIS<br />
Assaisonnement<br />
Cuisson douce<br />
Endroit frais<br />
Peut être chauffée<br />
doucement<br />
Omega 9<br />
Omega 6<br />
LIN<br />
Assaisonnement<br />
Thérapeutique (F)<br />
Réfrigérateur<br />
La plus riche<br />
en Omega 3<br />
Omega 3<br />
NOISETTE<br />
Assaisonnement<br />
Cuisson modérée<br />
Desserts<br />
T° ambiance Gout prononce et<br />
subtil, dans les plats<br />
salés ou sucrés<br />
en Omega 3<br />
Omega 9<br />
NOIX Assaisonnement Réfrigérateur Apport important<br />
d'Oméga 3<br />
Omega 3<br />
Omega 6<br />
OLIVE<br />
Assaisonnement<br />
Cuisson<br />
Friture<br />
T° ambiante Aliment essentiel du<br />
régime méditerranéen<br />
Omega 9<br />
39<br />
L’eczéma <strong>chronique</strong> de l’adulte - Sarah Gonçalves - PSN 2012-2013
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