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Référentiel de certification NF340 - Sacs cabas - Marque NF

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<strong>NF</strong> Environnement <strong>Sacs</strong> <strong>cabas</strong><br />

Critères<br />

Critère 5 :<br />

Qualité<br />

alimentaire<br />

Définition<br />

Les sacs en plastique et bio matériau <strong>de</strong> qualité<br />

alimentaire sont conformes aux spécifications<br />

suivantes :<br />

Taux <strong>de</strong> migration global < 10 mg/dm² (+/- 2 mg/dm²<br />

pour les simulants aqueux (eau, aci<strong>de</strong> acétique 3%<br />

et éthanol à 10%)<br />

Taux <strong>de</strong> migration global < 10 mg/dm² (+/- 3 mg/dm²<br />

pour les simulants gras (huile d’olive, alcool 95° et<br />

iso octane)<br />

suivant la norme <strong>NF</strong> EN 1186 <strong>de</strong> janvier 2003<br />

« Matériaux et objets en contact avec les <strong>de</strong>nrées<br />

alimentaires ».<br />

Les sacs en papier <strong>de</strong> qualité alimentaire sont<br />

conformes aux spécifications suivantes :<br />

Taux <strong>de</strong> formaldéhy<strong>de</strong> < 1 mg/dm2 - EN 1541<br />

Taux <strong>de</strong> glyoxal < 1,5 mg/dm2 - EPA 8315A<br />

Taux <strong>de</strong> PCP < 0,1mg/kg - EN/ISO 15320<br />

Taux <strong>de</strong> PCB < 2 mg/kg - EN ISO 15318<br />

Produits anti-moisissures et substances<br />

antimicrobiennes: pas <strong>de</strong> ralentissement <strong>de</strong> la<br />

croissance <strong>de</strong>s micro-organismes suivant la norme<br />

EN 1104<br />

L’essai <strong>de</strong> qualité alimentaire est réalisé sur <strong>de</strong>s<br />

sacs imprimés. Les encres utilisées doivent entrer<br />

dans le périmètre <strong>de</strong> <strong>certification</strong> <strong>de</strong> la marque <strong>NF</strong><br />

Environnement (conformité aux critères 3, 4 et 5).<br />

Le critère « Qualité alimentaire » n’est pas<br />

applicable aux sacs fabriqués à partir <strong>de</strong> plastique<br />

recyclé, à moins que le fabricant apporte la preuve<br />

<strong>de</strong> l’alimentarité <strong>de</strong> son produit.<br />

Les sacs <strong>cabas</strong> n’étant pas <strong>de</strong> qualité alimentaire<br />

doivent inclure une information sur la « non<br />

alimentarité » <strong>de</strong> ces <strong>de</strong>rniers au niveau du<br />

marquage du produit.<br />

Preuves à apporter lors <strong>de</strong> la<br />

constitution du dossier <strong>de</strong><br />

<strong>de</strong>man<strong>de</strong><br />

Le <strong>de</strong>man<strong>de</strong>ur fournira à AFAQ<br />

AFNOR Certification un rapport<br />

d'essais conforme<br />

Preuves à apporter lors <strong>de</strong>s<br />

contrôles sur site<br />

(admission et surveillance)<br />

L'auditeur vérifiera les<br />

enregistrements <strong>de</strong> contrôle interne.<br />

Une veille <strong>de</strong>s paramètres<br />

susceptibles d’impacter la qualité<br />

alimentaire du sac doit être réalisée<br />

et présentée à l’auditeur.<br />

<strong><strong>NF</strong>340</strong>/RP/2007.09.26 11/47

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