Dossier de presse - Chambres d'agriculture

D O S S I E R D E P R E S S E
Le meilleur
des démonstrations
en Europe !
12 000 visiteurs, 220 exposants,
120 conférences, 100 démonstrations
Tout le programme sur
www.tech-n-bio.com
7 & 8 SEPT. 2011
VALENCE - DRÔME
1 er département bio
de france
V A L C O M . f r
Une initiative Chambres d’agriculture
CARREFOUR
DES TECHNIQUES AGRICOLES
BIO ET ALTERNATIVES

CARREFOUR EUROPEEN
DES TECHNIQUES AGRICOLES
BIO ET ALTERNATIVES
COMMUNIQUE DE PRESSE
Tech&Bio 2011, le meilleur des démonstrations des techniques agricoles Bio et
alternatives en Europe. 7-8 septembre 2011- Valence
Initiative des Chambres d’agriculture, soutenue par plus de 40 partenaires, la troisième édition du salon
Tech&Bio « Carrefour Européen des Techniques Agricoles Bio et Alternatives » se tiendra les 7 et 8
septembre 2011 à Valence dans la Drôme, 1 er département bio de France.
Evènement majeur pour l’agriculture, Tech&Bio a vocation à favoriser les échanges de pratiques et de savoir
faire entre agriculteurs bio et conventionnels pour développer une agriculture durablement performante
répondant aux attentes des consommateurs.
Plus de 220 exposants et 12 000 visiteurs attendus
Les Chambres d’agriculture et leurs partenaires, convaincus que l’agriculture durable se développera d’abord par
la sensibilisation des jeunes et la formation, ont choisi le site du Lycée Agricole du Valentin pour accueillir
Tech&Bio et ses 220 exposants en 2011. Reconnu pour ses actions innovantes et son enseignement
technologique et professionnel orienté vers les productions bio, il dispose des équipements et de la surface
nécessaires pour recevoir les 12 000 visiteurs attendus.
Plus de 100 démonstrations pour favoriser la transmission des savoir-faire
Une centaine de démonstrations de produits et de machines outils, très appréciées lors des éditions
précédentes, seront réalisées par les experts des Chambres d’agriculture. Ils présenteront les nouveaux savoirfaire
de l’agriculture biologique en abordant des thématiques variées comme la comparaison de machines,
l’analyse des performances, les nouveaux procédés, les bonnes pratiques, pour l’ensemble des filières de
production. Nouveauté en 2011, les exposants pourront réaliser des démonstrations de techniques agricoles bio
et alternatives sur un terrain mis à leur disposition.
Un rendez-vous européen à part entière
Parce que l’enjeu des techniques agricoles bio et alternatives est international, Tech&Bio affiche clairement sa
volonté de favoriser la rencontre entre professionnels nationaux et étrangers. A ce titre, des délégations
étrangères et des conférenciers viendront de nombreux pays : Allemagne, Pologne, Serbie, Slovaquie, Belgique,
Danemark, Bulgarie, Roumanie, Pays Bas, Irlande, Suède, Québec…
A propos de Tech&Bio
- Tech&Bio, le carrefour européen des professionnels qui aborde les techniques de production bio et
alternatives, la transformation et la commercialisation bio,
- Tech&Bio, un évènement qui a lieu tous les deux ans dans la Drôme, sur une exploitation bio,
regroupant les principales productions animales et végétales,
- Tech&Bio, un événement pour la promotion d’une agriculture respectueuse de l’environnement.
www.tech-n-bio.com
Contacts presse
Camille Le Prado – Tech&Bio - 04 75 82 40 21 - info@tech-n-bio.com
Bertrand de Tilleul, Agence Albertine & Media – 01 48 24 04 50 / 06 10 34 60 46 – b.detilleul@albertine-media.fr
Maïlis Valentin – Chambres d’agriculture France/APCA : 01 53 57 10 52 – mailis.valentin@apca.chambagri.fr

Le groupe Chambres d’agriculture a pour but de promouvoir les métiers de l’agriculture dans la société,
d’accompagner et de relier les projets des agriculteurs, des filières et des territoires et de développer des
systèmes de production innovants, garants de la qualité et respectueux de l’environnement.
Il est constitué :
• de Chambres départementales qui ont une implication forte sur les actions de proximité : appui aux
entreprises agricoles et dans les territoires ruraux, conseil technique, expérimentations.
• de Chambres régionales qui s’impliquent prioritairement sur le pilotage des programmes, la
promotion des produits et l’appui aux filières, la création de ressources, ainsi que l’appui méthodologique
aux chambres départementales sur leurs actions de proximité.
• de l’Assemblée Permanente des Chambres d’agriculture (APCA) qui a un rôle de tête de
réseau avec des missions de représentation nationale et d’animation des réseaux : une forte
implication sur l’économie et les politiques agricoles nationales, européennes et internationales ; un
appui aux Chambres sur les aspects réglementaires et techniques dans leurs différents domaines
d’actions, ainsi que sur l’ensemble des questions fonctionnelles des Chambres d’agriculture : ressources
humaines, juridique, gestion.
Des Chambres d’agriculture
impliquées dans l’Agriculture Biologique
160 conseillers spécialisés travaillent en réseau sur
toute la France pour le développement de l’agriculture
biologique, en abordant ces 3 axes :
Le service aux agriculteurs :
• Appui à la conversion en agriculture
biologique par la réalisation de diagnostics
d’exploitations
• Conseil collectif et animation de groupes
d’agriculteurs bio et d’agriculteurs conventionnels
en réfléchissant à une transition vers
l’agriculture biologique
• Suivi des évolutions de la réglementation
La recherche d’améliorations techniques :
• Mise en place et suivi d’essais techniques chez
des producteurs ou sur des fermes expérimentales.
8 conseillers experts en agriculture biologique
animent le réseau des techniciens chambres sur
8 grandes productions (grandes cultures, élevage
bovins, viticulture…) et participent aux travaux
d’expérimentation de l’ITAB (Institut Technique
de l’Agriculture Biologique) et des autres instituts
techniques.
• Mise au point de références technicoéconomiques
adaptées à chaque territoire
• Co-animation du RMT DévAB (le Réseau Mixte
Technologique pour le Développement de l’Agriculture
Biologique) par l’APCA. Le RMT DévAB
rassemble les acteurs de la recherche, la formation
et le développement dans le but de développer
l’Agriculture Biologique.
La sécurisation des revenus :
• Réalisation d’études de marché
• Appui à la structuration de filières
• Mise en relation d’acteurs économiques
La diffusion des savoirs :
• Information et sensibilisation des agriculteurs et
des conseillers conventionnels
• Organisation de démonstrations de techniques
biologiques et alternatives dont les évènements
Tech&Bio.

Tech&Bio, une initiative des Chambres d’agriculture
Les manifestations Tech & Bio s’adressent à tous
les professionnels, chercheurs, techniciens,
étudiants en productions végétales et animales,
intéressés par les techniques bio et alternatives.
Les événements Tech & Bio sont une initiative des
Chambres d’agriculture pour développer l’Agriculture
Biologique et favoriser les échanges
et les transferts entre agriculture biologique
et conventionnelle.
Le salon européen Tech & Bio est organisé
tous les deux ans par l’APCA et la Chambre
d’Agriculture de la Drôme, l’année 2011 va connaître sa
troisième édition.
Les années paires, des Rendez-Vous Tech&Bio,
déclinaisons régionales du salon centrées sur
une production, peuvent être organisés. Le 1 er RV
Tech&Bio s’est déroulé en juin 2010 sur l’élevage à
la ferme expérimentale de Thorigné d’Anjou, dans
les Pays de la Loire.
Les chiffres clés de l’agriculture biologique :
• 20 600 exploitations bio en France (fin 2010) :
+ 22 % entre 2009 et 2010
• 836 000 hectares en mode de production biologique
en France en 2010, dont 27 % en conversion
• La région Rhône Alpes reste la première région
en nombre d’exploitations, suivie du Languedoc-
Roussillon et de Midi-Pyrénées
• 7,8 millions d’hectares en production biologique
dans l’Union européenne, soit 4,3 % de la SAU
européenne
• Estimation d’une augmentation du marché des
produits bio en France de +10 % en 2010
Pour aller plus loin :
voir la page Agriculture biologique du site portail des
Chambres d’agriculture :
http://www.chambres-agriculture.fr/thematiques/
consommer-autrement/agriculture-biologique/
Source Agence bio

Présentation générale
Tech&Bio :
un événement européen dans le 1 er département bio de France
Les 7 et 8 septembre 2011 aura lieu la troisième édition du salon Tech&Bio, qui se tiendra au
Lycée le Valentin, dans le 1er département bio de France.
Avec plus de 150 exposants et 9 000 visiteurs en 2009, le salon continue son ascension et
compte bien s’imposer comme « le carrefour européen des techniques agricoles bio et
alternatives ». Cette année, quelque 220 exposants européens viendront partager leur
expérience et présenter des produits, des techniques, des innovations auprès de 12 000
professionnels.
Et parce que l’enjeu des techniques bio et alternatives est international, de nombreuses
délégations étrangères et des spécialistes internationaux seront présents.
Le meilleur des démonstrations et des conférences
Aborder concrètement tous les types de productions en proposant une centaine de
démonstrations sur deux jours, voilà l’ambition de cette année. Ainsi, les visiteurs présents
pourront profiter de présentations de techniques innovantes, en plein champ.
Durant le salon, des visites d’exploitations bio seront également proposées, permettant ainsi de
mieux appréhender l’expérience acquise par les producteurs bio de la région.
Tech&Bio mobilisera des experts nationaux et internationaux qui interviendront lors de
conférences abordant des thématiques centrées sur les techniques de production, mais aussi
de commercialisation.

PROGRAMME SYNTHETIQUE
Tech&Bio 2011
7 et 8 septembre 2011 : 9 h - 18 h
Des éclairages techniques sur les principales spécialisations agricoles :
arboriculture, grandes cultures, légumes, plantes à parfums, aromatiques et
médicinales, viticulture, élevages.
• Des ateliers sur les techniques de production – séquences enchaînées d’1 h ; et pour les plus
érudits en agriculture biologique des conférences de 2h.
• Des forums filières sur des expériences de valorisation de produits bio
séquences enchaînées d’1 h
• Des démonstrations de matériel en plein champ – de 10h à 17h
• Des visites d’exploitations bio en polycultures-élevages – de 13h30 à 17h30
1. Grandes cultures :Isère
2. Légumes : Rhône
3. Poules pondeuses : Drôme
4. Caprins et PPAM : Drôme
5. Ovins : Ardèche
6. Viticulture : Ardèche
7. Arboriculture : Ardèche
Des éclairages transversaux
• Des pôles thématiques : agronomie, semences, matières organiques, formation conversion,
autonomie énergétique, traction animale, eau, haies et biodiversité, emploi
• Des conférences : le compost, l’économie d’énergie
Des événements européens organisés dans le cadre de Tech&Bio
• Les Assises européennes de l’agriculture biologique auront lieu le 8 septembre 2011.
Le thème de cet événement sera : la structuration des filières bio en Europe. www.agencebio.org
• Le rendez-vous Bio N’Days organisé par Organics Cluster aura lieu le 7 septembre 2011.
Le thème proposé est la valorisation des co-produits issus de l’agriculture biologique.
• Le Réseau Formabio organisera le 8 septembre après-midi un séminaire sur la formation en
agriculture biologique en Europe.
• L’INRA organisera le 7 septembre après-midi un colloque autour de la recherche en
agriculture biologique en Europe.
Retrouvez le programme sur www.tech-n-bio.com

Tech&Bio 2011
le meilleur des démonstrations
Pour cette nouvelle édition, le salon affiche clairement son ambition :
proposer aux visiteurs le meilleur des démonstrations.
Ainsi, les conseillers bio des Chambres d’agriculture et une dizaine
d’exposants proposeront des démonstrations « performance et innovation
» grandeur nature, en plein champ.
Voici quelques exemples des démonstrations auxquelles vous pourrez
assister en direct
Les dernières bineuses des différents constructeurs européens
Des solutions pour garantir des cultures sans concurrence de mauvaises herbes
tout au long de la rotation
Toutes les techniques alternatives visant la diminution des intrants
Les nouvelles solutions pour favoriser la nutrition des productions végétales
Les principales sources de matières organiques et végétales recyclables pour
améliorer la fertilisation des productions
Les filets de protection en arboriculture
L’utilisation de la traction animale pour palier certaines difficultés techniques et
agronomiques
Comparaison de systèmes labour, non labour et techniques culturales simplifiées
en grandes cultures
Analyse de la performance économique des méthodes alternatives
Les dernières innovations techniques et technologiques pour améliorer le bien-être
des animaux et être en conformité avec le nouveau cahier des charges
Des solutions innovantes pour les soins sanitaires aux animaux
Des solutions favorisant l’autonomie alimentaire des élevages
Nombreux exemples européens de transformation, commercialisation de produits
bio et organisation de filières
Analyse des marchés par production
La valorisation des co-produits issus de l’agriculture biologique
Des solutions pour optimiser l’autonomie énergétique sur l’exploitation
Des techniques mécaniques minimisant la consommation d’énergie
Présentation de haies visant à développer la biodiversité
Toutes les réponses à vos questions pour réussir votre conversion en agriculture bio
Retrouvez le programme complet et détaillé sur www.tech-n-bio.com

Tech&Bio 2011
les dernières nouveautés
En démonstrations
Sur le pôle « autonomie énergétique »
• Démonstration de banc d’essai moteur
• Présentation d’un méthaniseur à l’échelle de l’exploitation
• Démonstration de bois déchiquetés
• Mise en place d’un parcours pour tester la conduite de tracteurs des agriculteurs et ainsi
évaluer leur consommation
Sur le pôle « tassement du sol »
• Démonstration de l’impact du pneumatique sur le tassement du sol,
• Comparaison de 4 tailles de pneus en condition de travail du sol
• Visualisation des effets de tassement du sol lors d’un épandage de compost ou d’un
chantier de récolte
Sur le pôle « eau, haies, biodiversité »
• Reconstitution de la faune et flore d’un étang autour d’un bassin
• Présentation d’une vitrine d’espèces forestières pour la constitution de haies
• Présentation des techniques de fauches et de matériel utilisé en zone humide adaptée
à la faune.
• Présentation de supports ou d’expériences de sensibilisation à l’Agriculture Biologique
sur des bassins versants ou captage où l’enjeu réduction phytosanitaire est élevé.
• Présentation des intérêts et le rôle des abeilles dans la pollinisation.
Sur le pôle « traction animale »
• Démonstration d’outils tractés par des équins, sur une culture légumière et sur sol nu
• Présentation de retours d’expériences de l’utilisation de la traction animale dans des
exploitations agricoles
En conférences
Des nouvelles thématiques telles que :
• Les techniques alternatives de conduite de ruchers en apiculture biologique
• L’extraction des huiles essentielles en AB
• Machine et énergie, une stratégie globale d’exploitation : du banc d’essai à l’échange
parcellaire
Pour toutes les conférences : programme en ligne sur www.tech-n-bio.com

Tech&Bio
un rendez-vous européen à part entière
Lors de cette 3ème édition du salon TECH&BIO l’accent est mis sur l’EUROPE.
Parce que l’enjeu des techniques agricoles bio et alternatives est européen, Tech&Bio affiche
clairement sa volonté de favoriser la rencontre entre professionnels nationaux et étrangers. Cela
se traduit concrètement par :
Des intervenants européens :
Grâce au réseau national et international des Chambres d’Agriculture, des experts reconnus
interviendront lors du salon Tech&Bio. Chaque conférence accueillera au moins un spécialiste
compétent dans son domaine abordant des thématiques variées sur les filières, les techniques
agricoles, l’économie. Leur participation permettra d’avoir une vision globale de ce qui se fait en
bio en Europe au niveau commercialisation, pratiques et techniques agricoles.
Des délégations européennes :
Venant d’Europe Occidentale, d’Europe Orientale mais également d’Outre Atlantique, le Danemark,
les Pays-Bas , l’Italie, la Pologne, la Serbie, la Bulgarie, la Croatie, la Guyane, le Canada
seront présent à l’édition 2011 du salon.
Invités privilégiés, les délégations européennes composées de producteurs, représentants
des pouvoirs publics, membres de la recherche, entreprise de l’amont du secteur
agricole nous ferons partager leurs expériences et leur regard sur l’Agriculture Biologique dans
leur pays avec en perspective des projets de collaborations, de réseaux, d’échanges.
Des exposants européens :
De nombreux exposants européens présenteront leurs produits (semences, intrants...) lors du
salon Tech&Bio. Ce salon représente une véritable opportunité de nouer de nouveaux contacts
commerciaux, de rencontrer de nouveaux prospects en direct et d’enrichir leur connaissance du
marché européen.
Des événements européens :
Organisés par nos partenaires au sein du salon Tech&Bio, ces colloques aborderont des thèmes
variés.
Organics Cluster organisera «Les rendez-vous B.I.O.N’DAYS» conférence internationale sur le
thème de la valorisation des co-produits bio.Au programme un cycle de conférences techniques
et des applications concrètes de valorisation des co-produits bio.
L’Agence Bio organisera « Les Assises Européennes de l’Agriculture Biologique : la structuration
des filières bio en Europe »
L’INRA présentera un événement autour de la recherche en AB à l’international le but étant de faire
un état des lieux de la recherche en AB en Europe et des différentes conceptions de la bio dans le
monde pour ensuite débattre sur les thèmes prioritaires de recherche en AB.
FORMABIO organisera un événement autour de la formation en AB en Europe. L’objectif de la
conférence est de faire un état des lieux de la formation bio en Europe et de créer un réseau dans
le but d’élaborer des projets en commun.
Contacts Tech&Bio:
Jacques Pior - APCA - 01 53 57 10 77
Courriel : jacques.pior@apca.chambagri.fr

Interview
Hervé Boutarin, agriculteur accueillant pendant Tech&Bio 2011
« Une production de qualité commence toujours par le sol »
Pouvez-vous nous présenter votre exploitation
Nous travaillons en groupement (3 personnes à plein temps et une personne
à mi-temps), notre exploitation fait 115 hectares et nous produisons essentiellement
en agriculture biologique depuis 1998. Nous élevons 200 chèvres, toute leur
alimentation est produite en bio sur l’exploitation avec 40 hectares de surface
fourragère et 20 hectares d’orge.
Les 2/3 de la production de lait sont vendus à une laiterie, 1/3 est transformé sur la
ferme et vendu en direct à la ferme ou sur les marchés. Nous produisons également
3 hectares de plantes aromatiques bio. Nous nous servons essentiellement des
huiles essentielles pour les soins aux animaux.
Pourquoi avez vous choisi l’agriculture biologique
Tout d’abord par plaisir. Effectivement, le bio nous semble durable, transmissible :
c’est un bon pari sur l’avenir que nous voulions transmettre à nos enfants. Travailler
sur un système pérenne qui de plus est bon pour la santé demeure une source
de plaisir au quotidien. Aussi, le regard de nos amis et de nos proches, et plus
largement les attentes de la société dans son ensemble nous ont fait prendre le
choix du bio.
Avez-vous été aidé dans votre conversion en agriculture biologique
Nous sommes particulièrement bien soutenus dans le Drôme, premier département
bio de France. Les structures agricoles (techniciens de la Chambres d’agriculture)
nous ont accompagné dans la démarche pour la mise en oeuvre des cultures et
les soins aux animaux. Aussi, nous avons reçu des aides financières de la région
(soutien pour la certification), de l’Etat (aides à la conversion dans le cadre de
la PAC). Aussi, les réseaux de commercialisation et les coopératives ajoutent au
dynamisme de la filière.
Vous participez au salon Tech&Bio, que diriez vous agriculteurs conventionnels ou
non qui s’interrogent sur le salon
J’ai participé comme visiteur la première fois il y a deux ans, j’ai particulièrement
aimé les rencontres et échanges. Par exemple, j’ai longuement échangé avec un
enseignant chercheur allemand qui pousse très loin ses expérimentations sur le
sainfoin. Il faut aller à Tech&Bio pour échanger, comprendre, se remettre en question
pour évoluer en permanence !
Contact Monsieur et Madame Boutarin :
chantalboutarin@yahoo.fr
Remarque : les 3 ha de plantes aromatiques ne sont pas utilisées essentiellement par les animaux, mais
partiellement avec les huiles essentielles. Ces dernières sont majoritairement vendues dans le circuit bio

Tech&Bio, une initiative soutenue
par plus de 40 partenaires
Tech&Bio fédère plus de quarante partenaires professionnels, du monde agricole,
des collectivités territoriales et du secteur des services.
Un soutien financier privilégié de :
l’Etat par le biais du Ministère de l’Agriculture, de l’Alimentation, de la Pêche, de la Ruralité
et de l’Aménagement du Territoire, et par le biais de l’Union Européenne
le Département de la Drôme, 1 er département bio de France
la Région Rhône-Alpes, 1 ère région bio de France
Et aussi de :
les Chambres d’agriculture
Agence de l’eau Rhône-Méditerranée-Corse
Valence agglo
MSA
FranceAgrimer
Cniel
Intercereales
Onidol
Ministère de l’Ecologie, du Développement Durable, des Transports et du Logement
GNIS
Interbev
Interfel
Banques Populaires des Alpes
Crédit Agricole
Groupama
Valence Romans Déplacements
Des partenaires fortement mobilisés :
Dans l’animation de conférences et démonstrations, dans le choix des thèmes et intervenants ;
pour la promotion du salon ; pour l’organisation de l’événement.
ACTA et les instituts techniques : notamment CTIFL, Arvalis, FNAMS, Institut de l’élevage
L’Agence Bio
Bioconvergence
Coop de France
FNAB
Formabio
INRA
ITAB
le Lycée le Valentin
Organics cluster
Et aussi :
Ademe
Adefa
Appui Bio
Cepparm
Corabio
FRCUMA
Hippotese
Prommata
Synabio
Ville de Bourg-lès-Valence

Lycée Le Valentin
15 hectares d’exploitation pour le salon
Un établissement innovant
Pour son édition 2011, le salon Tech&Bio investira durant
deux jours le lycée Le Valentin.
Implanté au nord de l’agglomération valentinoise et à
proximité des grands axes routiers, cet établissement
de 400 élèves propose des filières générales mais
également des enseignements technologiques et
professionnels : BTS en production végétale, en agroalimentaire,
Licence professionnelle en production bio…
Et depuis maintenant plusieurs années, le lycée
consacre les 65 hectares de son exploitation à l’agriculture
biologique et dispense des formations adaptées à
ce type de production. Il est notamment doté d’ateliers
pédagogiques, avec un hall technologique semences,
un verger bio ou encore un atelier de transformation.
Il dispose donc des équipements et infrastructures
nécessaires à la mise en place d’une manifestation
aussi importante que Tech&Bio.
Des démonstrations grandeur nature
En accueillant le salon, Le Valentin met à disposition
15 hectares d’exploitation et donne l’opportunité aux
exposants de réaliser des démonstrations grandeur
nature en plein champ, sur un terrain totalement adapté
à leurs besoins.
Les quelque 12 000 visiteurs attendus pourront ainsi
découvrir une centaine de démonstrations et ce, quel
que soit le type de production.
De cette manière, Tech&Bio affiche clairement sa
volonté de s’imposer comme étant le carrefour européen
des techniques bio et alternatives.
Un lieu d’échanges et de partage
Tech&Bio sera également l’opportunité pour les
étudiants du lycée de partir à la découverte de
diverses techniques agricoles. Ils seront ainsi en relation
directe avec les exposants présents et les agriculteurs,
qui pourront échanger et partager leurs différentes
expériences…
L’opportunité pour chacun de transmettre un peu de
son savoir-faire et de sa passion pour ces modes de
production !
4
VERGER VIGNE
ORCHARDS & VINEYARDS
1 - Arboriculture
Fruit farming
2 - Viticulture
Wine growing
3 - Compost/Profil sol
Compost/Soil profile
4 - Autonomie énergétique
energy autonomy
Snack / Buvette
Snacks / Drinks
3
VERGER VIGNE
ORCHARDS & VINEYARDS
2
Espaces
Conférences
Conference Areas
1
Espace
Restauration
Food Hall
VILLAGE
EXPOSANTS
EXHIBITORS' VILLAGE
Parc arboré
POLYCULTURES ÉLEVAGES MIXED FARMING AND BREEDING
1 - Grandes Cultures / Arable Crops
2 - Légumes / Vegetables
3 - PPAM / PAMP
4 - Élevage / Livestock farming
5 - Bâtiments et hangars / Buildings and hangars
6 - Traction animale / Animal traction
7 - Mélanges prairiaux / Grass mixtures
8 - Collection fourragère / Fodder collection
9 - Tassement du sol / Soil compaction
VILLAGE EXPOSANTS
CULTURES
Semences et plants,
Fertilisation et intrants,
Protection des cultures,
Matériel pour toutes les productions
ÉLEVAGES
Alimentation animale et minéraux,
Bien-être animal,
Bâtiment d’élevage
AVAL
Entreprises de l’aval,
IAA et distribution,
Matériel de l’emballage,
Tri, calibrage et conservation
5
6
ENTRÉE
ENTRANCE
POLYCULTURES
ÉLEVAGES
MIXED FARMING AND BREEDING
3
4
9
2
ENERGIES
Energies renouvelables,
Habitat,
Chauffage,
Isolation,
Gestion des déchets
SERVICES
Conseil et développement,
Banques et assurances,
Analyses et certification,
Éditions,
Enseignement,
Formation,
Emploi,
Recherche et expérimentation
Arrêt navettes/bus
en provenance des gares
et du parking Tech&Bio gratuit
Shuttle/bus stop from the stations
and free Tech&bio car park
1
7
100 m
8

EXPOSANTS TECH&BIO 2011
Pour cette édition 2011, tous les domaines d’activités seront représentés,
avec plus de 220 exposants attendus.
CULTURES
Matériel pour l’arboriculture
Chabas (13)
Grenier - Franco (26)
SDMA (84)
Soreau Mounier Sarl (72)
Matériel pour la viticulture
Agrim Snc di Basetti A&C (Italie)
Chabas (13)
Claude Bernadoni Sarl (84)
Dhugues Sarl (65)
2 ETRALM (10)
Ets Fatton (69)
Grenier - Franco (26)
Sarl Huet 2M (49)
SCDC (51)
SDMA (84)
Soreau Mounier Sarl (72)
Tubex (31)
Matériel pour les grandes cultures
BC Technique Agro-organique (89)
Gregoire Agri (44)
Hoffer Paul (68)
Monosem (79)
Stecomat Sarl (32)
Matériel pour les PPAM
Atelier du Val de Saône (21)
Radis mécanisation (84)
Matériel pour les légumes
Agrim Snc di Basetti A&C (Italie)
Atelier du Val de Saône (21)
Carre sa (85)
Cm Sas (44)
2Etralm (10)
Euro Agri Mat (84)
Ets Fatton (69)
Ics/Terradonis (17)
Sarl Huet 2m (49)
Jaulent Industrie (82)
Radis Mécanisation (84)
Stecomat Sarl (32)
Matériel de traction
Hippotese (88)
Jurane Sarl (39)
Prommata (09)
Matériel commun à toutes les productions
Agri 3D (26)
Ayme Pneu (26)
Coserwa Sarl (68)
Staplan (60)
Vich (07)
Semences et plants
Agrosemens 100% Bio (13)
Bejo Graines France (49)
Sa Lemaire Deffontaines (59)
Sa desmazieres (62)
Ducrettet (74)
Émeraudes plants scea (35)
Escande plants sarl (47)
Fnams (75)
Gautier Semances Sas (13)
Gnis (75)
Meffre Plants Earl (84)
Oh semences Sas (70)
Partner & Co (44)
Vitalis-Enza Zaden France Commercial (49)
Graines Voltz (68)
Sarl Du Tilleul (13)
Fertilisation et intrants
Agriclean Sarl (74)
Sarl Les Chenes / Oustinoff (69)
Engrais Christian Drouin Sas (76)
Frayssinet Sas (81)
J.P.D (69)
ETS Marcel Mautier (81)
Moiulin Marion Sas (01)
Ovinalp (05)
Sobac Sarl (38)
Tonyx (38)
UFAB- Union Française Agriculture Biologique (35)
Vich (07)
Protection des cultures
Protection Pin (40)
Agriclean Sarl (74)
Biodevas Laboratoire (72)
Biotop (26)
Carre sa (85)
Sarl Les Chenes / Oustinoff (69)
Diatex Sas (64)
Einbock Sider (38)
Europlastic (30)
Filpack (13)
Fredon – Fédération régionale de défense contre les
(69)
J.P.D (69)
K+S France – Compo Expert (92)
Texinov (38)
UFAB- Union Française Agriculture Biologique (35)
Sarl Vegelia (82)

EXPOSANTS TECH&BIO 2011
ELEVAGE
Alimentation animale
ETS Barnier (26)
Scop Biodalg (26)
Cizeron Bio (42)
Comptoir des plantes médicales (19)
Eurodynam (43)
Moulin Marion Sas (01)
Partner And Co (44)
Bien-être animal
Scop Biodalg (26)
Biodevas Laboratoires (72)
Biolait (44)
Panier D’œufs Cocorette (26)
Plein Air Concept (43)
Unebio (61)
Bâtiments d’élevage
Activbois Sas (42)
Cordonnier Sarl (76)
Lamande Ponce (26)
Plein Air Concept (43)
Tardy Constructions Métalliques (26)
Matériel d’élevage
Sarl de la Joux (25)
SERVICES
Conseil et développement
Acta (75)
Adabio
Agence Bio (93)
Agence de L’eau (69)
Groupe Agrica (69)
Agribioardeche (07)
Agribiodrome (26)
AppuiBio
Ardab
Bioconvergence (26)
Bio Partenaire (26)
Cniel
Communauté de Communes De Val De Drôme (26)
Coop de France (75)
Corabio
La Drôme (26)
Fnab (75)
Fnams (75)
France Agrimer (93)
Fredon (69)
Hippotese (88)
Interbev (75)
Intercereales (75)
Itab (75)
MSA
Onidol (75)
Organics Custer Rhône-Alpes
Les pionniers de l’Agriculture Biologique (69)
Promata (09)
La region Rhône-Alpes (69)
Res Ogm Info (69)
Safer Rhône Alpes- Département Drôme (26)
Valence Agglo (26)
Banques et assurances
Banque populaire Des Alpes (38)
Crédit Agricole Sud Rhône Alpes (38)
Crédit Mutuel Dauphine Vivarais (26)
Groupama (34)
Mutualia Sante Sud- Est (38)
Analyses et certifications
Certipaq (84)
Demeter France (68)
Ecocert (32)
Qualité France (26)
Phytocontrol (30)
Editions
Alter Agri
ATC (57)
Biofil (29)
Res Ogm Info (69)
Réussir (94)
Enseignement, formation et emploi
Apecita (69)
Certipaq (84)
Demter France (68)
Formabio (75)
Mfr Anneyron (26)
Le Valentin- Lycée Agricole (26)
Recherche et expérimentation
INRA
AVAL
Industrie de l’aval
Arcadier Sa (30)
Bio Partenaire (26)
Groupe Ekibio (07)
Elixens France Sas (26)
Huilerie Emile Noel Sas (30)
Pain De Belledonne Sas (73)
Distribution
Efelnat Sas (07)
Envi France Sas (26)
ENERGIES
Energies renouvelables
Elena Energie (38)
Energifrance Sarl (26)
Erable (26)
Guntamatic Service France (67)
Harel Sarl (26)
Hargassner France Alpes (38)
Helioscop (26)
Norba Energies France (67)
Orelium Sarl (26)
Romanet Sarl (38)
Habitat, chauffage, isolation
Harel Sarl (26)
Helioscop (26)
Gestion des déchets
Sytrad (26)

la drôme,
un territoire de référence pour la bio !
La Drôme cultive 13,1% de sa surface agricole utile
(SAU) en bio. Avec 29 690 hectares cultivés sans
pesticides ni engrais chimiques pour 856 exploitations
certifiées, la Drôme confirme sa place de 1 er départemenbio
de France. Un statut dû en majeure partie à son
soutien actif pour une agriculture, durable et respectueuse
de son environnement.
« Une position leader dont nous sommes fiers »
souligne Didier Guillaume, Président du Conseil
Général et Sénateur de la Drôme. « Elle apporte la preuve
d’une véritable prise de conscience, et de la possibilité de
produire et de consommer autrement. Acheter bio, local
et de saison, aide à réduire l’impact environnemental de
notre alimentation. Mais c’est, aussi et surtout, permettre
aux agriculteurs de notre département de continuer à vivre
de leur travail et à faire vivre nos territoires ruraux. Sans
pour autant opposer l’agriculture conventionnelle et
l’agriculture biologique, nous menons des actions
originales et totalement innovantes, en lien avec la
Chambre d’Agriculture et Agribio Drôme ».
Des actions portées au niveau national permettent
d’accompagner le secteur et de promouvoir le bon goût et
la qualité à travers la variété des productions drômoises.
Le Département consacre 1,8 M € pour la filière bio, toutes
politiques confondues. Ces aides portent notamment sur
l’acquisition de matériel spécifique pour l’agriculture bio,
l’accompagnement individualisé à la conversion en AB,
l’aide à la certification des exploitations bio, l’aide au
fonctionnement pour des actions en matière d’agriculture
biologique à des organisations professionnelles agricoles,
l’aide à des actions de promotion des produits bio et des
opérations menées en direct par le Département notamment
en matière de sensibilisation du grand public, de
nutrition, etc.
Pour autant, les autres types d’agriculture ne sont pas
négligés, le budget global dédié à l’agriculture étant cette
année de 3,3 M €.
Impliqué depuis plus de 10 ans dans le soutien de
l’agriculture biologique, la Drôme a formalisé une
politique globale en faveur de la filière bio. Cette
politique rejoint les dynamiques du territoire autours de
plusieurs projets phares :
- le Salon Tech&bio est un projet partenarial porté par la
Chambre d’Agriculture de la Drôme et l’APCA, fortement
soutenu financièrement par le Département de la Drôme.
Après deux éditions réussies, la Drôme est fière d’accueillir,
les 7 et 8 septembre 2011, la 3 ème édition du salon européen
Tech&bio, carrefour des techniques agricoles bio et
des alternatives performantes. Le Département soutient
et accompagne cet événement dont l’ambition est
croissante. Aujourd’hui le développement et l’amélioration
des pratiques agricoles bio, alternatives et agri environnementales,
sont soutenus par les pouvoirs publics
et deviennent ainsi inévitables. Tech&Bio s’inscrit parfaitement
dans cette tendance en offrant l’opportunité à tous les
acteurs du milieu bio et plus généralement agricole de se
rencontrer et de partager leur savoir-faire et expériences.
- l’implication sur le Salon de l’Agriculture depuis
6 ans, avec un partenariat étroit tant avec la Chambre
d’Agriculture, l’Agence départementale du tourisme,
qu’avec des entreprises remarquables du département.
- le développement de l’approvisionnement de la restauration
collective locale en produits bio et locaux,
dans le cadre de l’opération Manger Mieux Manger Bio
dans les collèges. Aujourd’hui, 75% des collèges publics
drômois bénéficient de repas bio. La Drôme dépasse
déjà l’objectif de 20 % de produits bio dans la restauration
collective publique d’ici 2012, recommandés par le
Grenelle de l’Environnement.
- « Bio Drôme initiatives » une ambition commune :
actuellement, le développement de la filière bio s’inscrit
dans un contexte favorable : Grenelle de l’environnement
avec ses objectifs de surface (triplement des surfaces bio
en France, pour arriver d’ici 2012 à 6 % de la SAU en bio
et 20 % d’ici 2020) et en part de produits de la restauration
collective (20 % de produits bio d’ici 2012); engouement
des consommateurs pour une agriculture de qualité et de
proximité, développement de la cosmétique, des textiles
bio… Nombreux sont les territoires qui souhaitent
développer leur production biologique.
Au cœur de cette émulation générale, la Drôme a
choisi de partager les fruits de son expérience en
matière de bio. Elle est porteuse d’un projet partenarial
d’envergure nationale associant la Chambre
d’agriculture de la Drôme, Agribio Drôme, le grand
projet régionalBiovallée et le Département.
« Bio Drôme initiatives » constitue un véritable centre
de ressources bio sur les thèmes de la recherche, de
l’expérimentation, de la vulgarisation et de la formation en
bio, auprès d’un public varié : agriculteurs, entreprises,
étudiants, chercheurs, institutions et organisations
professionnelles agricoles, collectivités, associations…
Contact presse : Céline ROUPIOZ
Département de la Drôme / 04 75 79 26 57
Salon TECH & BIO

Pour une agriculture durable,
respectueuse de l’environnement, créatrice d’emploi
Rhône-Alpes est la première région française de
production en agriculture biologique (AB) en nombre
d’exploitations.
5,1 % de la surface agricole utile de la région est exploitée
en bio.
Rhône-Alpes compte 2 302 exploitations agricoles et 1 230
entreprises de transformation et distributeurs.
Les objectifs
La Région accompagne le développement de l’agriculture
biologique, de ses filières et des produits qui en sont issus,
en y consacrant, plus de 2 M e chaque année.
Les enjeux
- Faciliter l’augmentation de l’offre en produits alimentaires
de qualité et répondre aux attentes des consommateurs
- Répondre aux préoccupations environnementales
- Permettre la création d’emploi et maintenir le lien social
sur les territoires
- Réorienter les stratégies de développement agricole et
favoriser la création de valeur ajoutée
Le plan régional de développement
de l’agriculture biologique permet…
- un accompagnement des agriculteurs et des entreprises
agroalimentaires
- un soutien à la recherche, à l’expérimentation et à
l’innovation
- une promotion des produits issus de l’agriculture
biologique
- une mutualisation des initiatives des acteurs et des filières
- un appui à la mise en place des filières de produits issus
de l’agriculture biologique
Cette année, le salon se déroule sur le site du lycée
agricole du Valentin à Bourg lès Valence, qui appartient au
Conseil régional.
A cette occasion, la Région mettra en avant les savoir faire
en matière d’agriculture biologique des régions d’Europe
dont elle est partenaire.
La Région apporte 100 000 € de subventions au Salon
Tech&Bio 2011.
Service presse :
Anne-Lise POITOUX / 06 79 51 01 59
Quelques exemples des actions de la
Région en faveur du « bio »
Coup de pouce aux entreprises agricoles
et agroalimentaires
Pour pérenniser les exploitations engagées en agriculture
biologique et en encourager de nouvelles, 3 dispositifs
existent :
- un accompagnement individualisé à la conversion des
exploitations (250 agriculteurs accompagnés en 2010)
- une aide à la certification de 50% des coûts, plafonnée
à 450 e (1 294 agriculteurs aidés en 2010)
L’éducation à l’alimentation et
à l’environnement des lycéens
Afin d’assurer des débouchés locaux plus importants et
réguliers aux productions biologiques régionales tout en
contribuant à l’éducation alimentaire des élèves, la Région
expérimente la mise en place de repas « bio » dans les
restaurants collectifs de 40 lycées rhônalpins.
Le CROF BIO - Contrat Régional d’Objectifs
pour les Filières de l’agriculture biologique
Le Contrat Régional d’Objectifs de Filière (CROF) Bio
réunit les organisations professionnelles de l’ensemble de
la filière biologique (associations, Appui Bio, Bioconvergence,
CORABIO et la Chambre Régionale d’Agriculture).
Il vise à accroître les conversions et dynamiser les filières.
La Région y consacre 2,1 M€ sur 3 ans (2010 – 2012).
Le soutien à la recherche, l’expérimentation
et l’innovation à travers :
- des actions expérimentales dans le cadre des Pôles
d’Expérimentation et de Progrès (PEP)
- le programme de recherche de l’ISARA
- le programme d’actions de Organics Cluster.
- le Grand Projet Rhône-Alpes Biovallée qui ambitionne
de faire de la Vallée de la Drôme le territoire
français de référence en matière de bio ressources,
d’énergie renouvelable et d’éco-construction.
L’incitation au développement
de filières nouvelles
Grâce à un appel à projets annuel, des initiatives de
petite échelle, réunissant producteurs et entreprises, sont
soutenues pour le développement de nouveaux produits
bio régionaux.

Le Ministère de l’alimentation, de l’agriculture, de la
pêche, de la ruralité et de l’aménagement du territoire
Le Ministère de l’alimentation, de l’agriculture, de la pêche,
de la ruralité et de l’aménagement du territoire soutient
fortement l’organisation du salon Tech&Bio, par le biais
de fonds d’Etat et par la mobilisation de fonds européens
(FEADER).
Dès 2007, le ministère en charge de l’agriculture a lancé un
plan d’actions cohérent et global en faveur de l’agriculture
biologique, d’une durée de 5 ans, le plan « agriculture
biologique - Horizon 2012 ».
Le Plan d’actions du Ministère
Un plan décliné selon cinq axes complémentaires :
La recherche, le développement et la formation : les
premiers efforts devant porter à l’amont de la production,
le dispositif de recherche et de développement en faveur
de l’agriculture biologique est réorganisé et ses moyens
accrus. L’enseignement agricole est d’ores et déjà mobilisé
sur la thématique de l’agriculture biologique. Depuis la
rentrée 2008, tous les élèves des établissements d’enseignement
agricole reçoivent au moins une formation de
base à l’agriculture biologique ;
La structuration des filières : l’Agence BIO est dotée
d’un fonds de structuration des filières de 3 millions
d’euros par an pendant les cinq années du plan d’actions (soit
15 M e sur la période de 5 ans). Depuis la mise en place
de ce fonds, 35 projets ont déjà été aidés.
Par ailleurs, le fonds d’intervention stratégique des industries
agroalimentaires (FISIAA) du Ministère de l’Agriculture,
de l’Alimentation, de la Pêche, de la Ruralité et de
l’Aménagement du Territoire est accessible aux investissements
des entreprises de transformation du secteur
de l’agriculture biologique. Depuis 2008, environ 5,8M e
ont été alloués à des investissements dans l’agriculture
biologique.
De plus, le maintien des crédits d’animation ayant
vocation à accompagner les actions régionales, est
également prévu dans ce cadre ;
La consommation de produits de l’agriculture biologique
: l’une des voies du développement de la consommation
passe par la restauration collective. Une circulaire
du Premier Ministre du 2 mai 2008 relative à l’exemplarité
de l’Etat en matière d’utilisation de denrées issues de
l’agriculture biologique prévoit l’introduction progressive
de produits biologiques dans la restauration collective
publique de l’Etat, l’objectif étant d’atteindre 20 %
d’approvisionnement en bio d’ici 2012 ;
Une réglementation adaptée tant au niveau national
que communautaire, prenant en compte les spécificités
de l’agriculture biologique, de ses pratiques culturales
respectueuses de l’environnement ;
La conversion et la pérennité des exploitations
biologiques : Outre la prorogation du crédit d’impôt et
la mise en place de l’aide au maintien, le Ministère de
l’Agriculture, de l’Alimentation, de la Pêche, de la Ruralité
et de l’Aménagement du Territoire avait précédemment
doublé la part nationale des crédits cofinancés destinés aux
aides à la conversion à l’agriculture biologique, passant de
4,1 millions d’euros en 2009 à 10 millions d’euros en 2010,
c’est à dire un soutien global à la conversion pour les
nouveaux demandeurs de plus de 21 millions d’euros.
Les aides au soutien de l’agriculture
biologique en France
Par ailleurs, le bilan de santé de la Politique Agricole
Commune, dont les négociations ont été conclues sous
Présidence française, a permis la mise en place au niveau
national, d’une aide annuelle au soutien de l’agriculture
biologique. Depuis 2010, un montant annuel de
50 millions d’euros est alloué à cet effet. Dans le même
cadre, a été instaurée une prime aux veaux sous la mère
dont peuvent bénéficier les éleveurs bio.
Ce dispositif d’aide est complété, au niveau régional, par
des aides à la certification, et des aides à la promotion
de l’agriculture biologique.
Ce plan, soumis au Grenelle de l’environnement, a été
approuvé par les instances mises en place dans ce cadre
et est mis en œuvre en étroite concertation avec l’ensemble
des organisations professionnelles intéressées. Il fait l’objet
de bilans d’étapes réguliers.
En outre, afin d’optimiser les actions financées par les
pouvoirs publics et de renforcer la synergie, la cohérence
et la transparence des financements publics au plan
local, des conférences régionales annuelles réunissant
tous les acteurs de l’agriculture biologique ont été mises
en place.
Par ailleurs, l’Agence BIO, chargée de promouvoir
l’agriculture biologique, met en œuvre de nombreuses
actions dans cet objectif.
Quelques chiffres sur la bio en France
4100 exploitations nouvelles se sont converties à
l’agriculture biologique en 2010, soit une augmentation
de 25% des producteurs bio qui sont aujourd’hui 20 600 à
la fin de l’année 2010. Cette croissance est supérieure
à celle des 7 années précédentes. Plus de 11 nouveaux
producteurs par jour se sont engagés en 2010.
Ainsi, selon l’Agence BIO, près de 4% des exploitations
françaises étaient bio fin 2010. Ce sont désormais
environ 845 000 hectares dont 1/3 en conversion qui
sont exploités selon ce mode de production particulièrement
respectueux de l’environnement, soit un peu plus
de 3% de la SAU française.

CONTACTS PRESSE TECH&BIO
Camille Le Prado
Tech&Bio
04 75 82 40 21
info@tech-n-bio.com
Bertrand de Tilleul,
Agence Albertine & Media
01 48 24 04 50 / 06 10 34 60 46
b.detilleul@albertine-media.fr
Maïlis Valentin
Chambres d’agriculture France / APCA
01 53 57 10 52
mailis.valentin@apca.chambagri.fr