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121 037<br />
Office 8 cm* 99 €<br />
121 036<br />
Universel 14 cm 115 €<br />
121 035<br />
Office 12 cm* 109 €<br />
121 038<br />
Désosser 16 cm* 119 €<br />
121 033<br />
Santoku 18 cm* 169 €<br />
121 032<br />
Découper 20 cm* 159 €<br />
121 030<br />
Chef 20 cm* 179 €<br />
121 039<br />
Chef 20 cm 99 €<br />
121 040<br />
Santoku 18 cm 95 €<br />
121 041<br />
Découper 20 cm 95 €<br />
Gamme Kasumi<br />
Damas Supérieur<br />
Gamme Kasumi<br />
Titanium<br />
Le Titane se caractérise par une résistance exceptionnelle à la corrosion :<br />
léger, facile d'entretien et hygiénique. Contrairement à la céramique très<br />
fragile et par conséquent moins adaptée aux usages intensifs, ces couteaux<br />
ne cassent pas en tombant.<br />
Gamme Fuso<br />
Au cœur des exigences des<br />
professionnels, FUSO va à<br />
l’essentiel : ergonomie optimale,<br />
prise en main idéale,mouvement<br />
précis et hygiène irréprochable.<br />
Couteau filet de sole<br />
199 117 NP 18 cm<br />
74,50 €<br />
Couteau à désosser<br />
199 118 NP 16 cm<br />
69,50 €<br />
NP : Non Photographié<br />
Bloc métal brossé<br />
+ 6 couteaux Fuso<br />
199 087<br />
449 €<br />
Bloc seul<br />
H27 L24<br />
Epaiss. 7 cm<br />
158 004<br />
85,50 €<br />
*Couteaux faisant partie<br />
du bloc ci-dessus.<br />
Le summum des couteaux en acier. L'acier<br />
damas est obtenu en forgeant alternativement<br />
des couches d'acier doux et d'acier dur à forte<br />
teneur en carbone ce qui confère à ces couteaux<br />
une coupe exceptionnelle.<br />
Quant à l'esthétique, comme son nom l'indique,<br />
la lame a un aspect damassé.<br />
121 042<br />
Office 12 cm 65 €<br />
121 043<br />
Office 8 cm 62 €<br />
Bloc Kasumi<br />
aimanté vendu seul<br />
121 064<br />
189 €<br />
Bloc Kasumi<br />
aimanté vendu avec<br />
6 couteaux* Damas<br />
121 068<br />
998 €<br />
*Couteaux<br />
faisant partie<br />
du bloc<br />
ci-contre.<br />
Pierre à aiguiser<br />
3000/8000<br />
Pour un aiguiseur<br />
“rasoir” encore plus<br />
efficace nous conseillons<br />
la pierre 3000/8000 pour<br />
la finition et le polissage des<br />
gammes Kasumi Titanium<br />
et Kasumi Damas<br />
121 061<br />
99 €<br />
199 063<br />
Couteau à découper 20 cm*<br />
79,50 €<br />
199 055<br />
Couteau bec d'oiseau 6 cm<br />
59,90 €<br />
199 054<br />
Couteau office 8,5 cm*<br />
59,50 €<br />
199 058<br />
Couteau cuisine 21 cm*<br />
80,50 €<br />
199 057<br />
Couteau cuisine 16 cm*<br />
69,50 €<br />
www.francisbatt.com<br />
Commande directe : 01 47 27 13 15 9
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