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mise en place d'une agroforesterie de deuxième ... - Arbre & Paysage

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Les agronomes (recherches <strong>de</strong> l’INRA) ont montré que la plantation d’arbres et <strong>de</strong> haies champêtres au sein d’une<br />

exploitation permet d’obt<strong>en</strong>ir une augm<strong>en</strong>tation du r<strong>en</strong><strong>de</strong>m<strong>en</strong>t global <strong>de</strong>s cultures et <strong>de</strong>s élevages.<br />

Agroforesterie - 5,7 ha - 231 arbres<br />

7 lignes espacées <strong>de</strong> 22 mètres<br />

Agroforesterie - 5,45 ha - 261 arbres<br />

7 lignes espacées <strong>de</strong> 22 mètres<br />

interplant = 8 mètres<br />

ruisseau <strong>de</strong> Camar<strong>en</strong>s<br />

<strong>Arbre</strong>s et élevage<br />

En plus <strong>de</strong>s différ<strong>en</strong>ts bénéfices apportés, comme la protection <strong>de</strong>s bâtim<strong>en</strong>ts ou le recyclage d’une partie <strong>de</strong>s<br />

pollutions liées aux efflu<strong>en</strong>ts, l’arbre offre aussi un avantage économique direct pour l’élevage.<br />

Les animaux qui viv<strong>en</strong>t dans <strong>de</strong>s parcs arborés, sont moins stressés que leurs congénères élevés dans <strong>de</strong>s bâtim<strong>en</strong>ts.<br />

Ils ont une meilleure alim<strong>en</strong>tation et sont moins s<strong>en</strong>sibles aux maladies.<br />

Des étu<strong>de</strong>s ont montré un accroissem<strong>en</strong>t <strong>de</strong> productivité <strong>de</strong> 20% pour la production <strong>de</strong> lait et <strong>de</strong> vian<strong>de</strong>, grâce<br />

à la prés<strong>en</strong>ce <strong>de</strong> haies et d’arbres.<br />

<strong>Arbre</strong>s et gran<strong>de</strong>s cultures - Produire plus et mieux sur une même parcelle<br />

La prés<strong>en</strong>ce d’arbres assure une protection climatique et biologique <strong>de</strong>s cultures, elle améliore les sols et leur capacité<br />

<strong>de</strong> stockage <strong>de</strong> l’eau.<br />

L’<strong>agroforesterie</strong> permet <strong>de</strong> diversifier les productions, sur une même parcelle (bois d’œuvre, bois énergie, BRF, fruits...),<br />

tout <strong>en</strong> augm<strong>en</strong>tant son r<strong>en</strong><strong>de</strong>m<strong>en</strong>t global jusqu’à 30%.<br />

520 mètres <strong>de</strong> haie <strong>de</strong> plein champ :<br />

- brise v<strong>en</strong>t<br />

- séparation <strong>de</strong>s parcelles<br />

- limitation du ruissellem<strong>en</strong>t<br />

Valorisation du bois<br />

Le bois produit par l’<strong>agroforesterie</strong>, les arbres têtards et les haies, pourra être valorisée sous diverses formes : bois<br />

d’œuvre, bois <strong>de</strong> travail (piquets), bois énergie ou <strong>en</strong>core bois raméal fragm<strong>en</strong>té (BRF). Le BRF, broyat <strong>de</strong> petites<br />

branches issues <strong>de</strong> la taille <strong>de</strong>s arbres, est incorporé au sol afin d’améliorer ses propriétés. Cette valorisation constitue<br />

une ressource économique pour l’exploitant.<br />

Favoriser la biodiversité<br />

Grâce à la variété <strong>de</strong> végétaux fleurissant à <strong>de</strong>s pério<strong>de</strong>s décalées, les systèmes agroforestiers offr<strong>en</strong>t aux auxiliaires<br />

<strong>de</strong>s cultures, <strong>de</strong>s ressources nectarifères et polliniques tout au long <strong>de</strong> l’année. Ces <strong>de</strong>rniers peuv<strong>en</strong>t alors polliniser<br />

les cultures et lutter efficacem<strong>en</strong>t contre les ravageurs.<br />

Agroforesterie - 1,4 ha - 52 arbres<br />

4 lignes espacées <strong>de</strong> 22 mètres<br />

ruisseau l’Esquinson<br />

Des ess<strong>en</strong>ces locales<br />

Les ess<strong>en</strong>ces plantées dans le cadre d’aménagem<strong>en</strong>ts champêtres sont <strong>de</strong>s ess<strong>en</strong>ces <strong>de</strong> pays. L’origine génétique<br />

locale <strong>de</strong>s plants est indisp<strong>en</strong>sable pour une bonne adaptation aux contraintes du milieu ainsi que pour maint<strong>en</strong>ir ou<br />

restaurer la diversité génétique.<br />

Caractéristiques <strong>de</strong> l’exploitation<br />

84 ha <strong>en</strong> agriculture biologique C2<br />

Techniques culturales :<br />

les plus simplifiées possible,<br />

Couverts végétaux <strong>en</strong> inter-cultures<br />

Semis directs et semis sous-couverts vivants<br />

Travail superficiel du sol : maximum 5 cm<br />

Agroforesterie - 2,5 ha - 125 arbres<br />

4 lignes espacées <strong>de</strong> 22 mètres<br />

Agroforesterie - 1,6 ha - 78 arbres<br />

3 lignes espacées <strong>de</strong> 22 mètres<br />

Productions :<br />

végétales<br />

blé, orge d’hiver et <strong>de</strong> printemps,feverole, avoine,<br />

sorgho, tournesol, meteil, luzerne, esparcette, lotier...<br />

animales<br />

bovins-vian<strong>de</strong>, race limousine<br />

13 mères,1 taureau et 12 veaux (pour l’instant)<br />

les animaux consomm<strong>en</strong>t uniquem<strong>en</strong>t <strong>de</strong> l’herbe avec,<br />

au besoin, un complém<strong>en</strong>t <strong>de</strong> brisures <strong>de</strong> céréales issues<br />

du triage <strong>de</strong> la production <strong>de</strong> la ferme.<br />

Une vingtaine d’ess<strong>en</strong>ces locales (<strong>en</strong> gras les ess<strong>en</strong>ces agroforestières)<br />

ont été <strong>mise</strong>s <strong>en</strong> œuvre dans l’<strong>en</strong>semble <strong>de</strong>s plantations<br />

Aubépine monogyne<br />

Alisier torminal<br />

Camerisier à balais<br />

Chêne sessile<br />

Chêne pubesc<strong>en</strong>t<br />

Cornouiller sanguin<br />

Cognassier<br />

Cormier<br />

Chèvrefeuille d’Etrurie<br />

Érable champêtre<br />

Fusain d’Europe<br />

Frêne commun<br />

Merisier<br />

Cratægus monogyna<br />

Sorbus torminalis<br />

Lonicera xylosteum<br />

Quercus petraea<br />

Quercus pubesc<strong>en</strong>s<br />

Cornus sanguinea<br />

Cydonia oblonga<br />

Sorbus domestica<br />

Lonicera etrusca<br />

Acer campestris<br />

Euonymus europaeus<br />

Fraxinus excelsior<br />

Prunus avium<br />

Nerprun purgatif<br />

Nerprun alaterne<br />

Noisetier coudrier<br />

Noyer commun<br />

Orme sapporo<br />

Poirier franc<br />

Pommier franc<br />

Prunier sauvage<br />

Prunellier<br />

Troène <strong>de</strong>s bois<br />

Viorne lantane<br />

Rhamnus cathartica<br />

Rhamnus alaternus<br />

Corylus avellana<br />

Juglans regia<br />

Ulmus resista sapporo<br />

Pyrus pyraster<br />

Malus sylvestris<br />

Prunus domestica<br />

Prunus spinosa<br />

Ligustrum vulgare<br />

Viburnum lantana

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