3 - Sept jours à Brest

18 MERCREDIJEUX6 FÉVRIER 2013 - SEPT JOURS À BRESTQuizFROMAGESDécouvrez le nom d’un fromagefabriqué dans l’Orléanais, dontla croûte fleurie est parsemée debrins de foin. Inscrivez la lettrecorrespondant à la bonne réponsedans la case portant le numéro dela question.1. Lequel de ces fromages est fabriquédans le Languedoc-Roussillon ?L. Le maroilles.A. Le reblochon.P. Le pélardon.2. Quel fromage italien entre dansla préparation du tiramisu ?I. Le mascarpone.S. La ricotta.E. La mozzarella.3. De quel animal est extraite laprésure utilisée dans la fabricationdu fromage ?I. Du cochon.T. Du veau.L. Du lapin.4. Quel fromage est à pâtepressée ?P. Le brillat-savarin.E. L’époisses.H. Le morbier.5. A la table de quel roi le saintnectairefut-il présenté pour lapremière fois ?I. Louis XIV.G. Henri IV.U. François I er .6. Quelle étape n’entre pas dans lafabrication du fromage ?N. L’emprésurage.V. Le sucrage.F. Le caillage.7. Le picodon est un fromage fabriquéà partir de lait…I. De chèvre.D. D’ânesse.S. De vache.8. En quelle année fut déposée lamarque « La vache qui rit » ?E. En 1921.C. En 1931.L. En 1941.9. L’aligot, préparation à base depommes de terre et de tommefraîche, est une recette…U. Normande.O. Savoyarde.R. Auvergnate.10. Lequel de ces fromages n’estpas corse ?T. Le brin d’amour.S. Le clacbitou.E. Le brocciu.APEI-Jeux : Les jeux de l’écrit et du webABCDEFGHIJ461Facile342Difficile1 2 3 4 5 6 7 8 9 10279927597482786215194798937681932796884218HoRizontALEmEnt – A – Manifestation soudaine d’un êtreinvisible. – B – Rendre son dernier souffle. Le bétail y est au vert.– C – De couleurs variées. – D – Aux reflets nacrés. Service d’espionnageétranger. – E – Donne le jour à la ferme. Un hommequi dépasse la mesure. – F – Publication spécialisée dans lacote automobile. Titane symbolisé. – G – Filet à l’anglaise. Sontextraites du sol. Monnaie bulgare. – H – Avant la matière. Racinede la garance. – i – Parmi nous. Femme de légende. Conjonction.– J – Première place. Revenu régulier.VERtiCALEmEnt – 1 – A double sens. – 2 – Elle peut finirdans une coupe Belle-Hélène. Héros de la légende troyenne.– 3 – Combat aux poings dans l’Antiquité. Cela crée une unionentre deux propositions. – 4 – Mettre au même niveau. – 5 –Ne pas parler sérieusement. Un sport où chaque joueur donnedes coups. – 6 – Avec des hauts et des bas. – 7 – Mention dedoctorat. Saint-pierre est son synonyme. – 8 – Plante utiliséepour ses propriétés vomitives. Sur la portée. – 9 – Un cadeaudes Rois mages. Il captive l’esprit. – 10 – Elle ne construit rien.Définition du mot à découvrir grâce aux casesnumérotées : C’EST UN CHEVESNE.1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 2 3 4 5 6 792687416944273352GARDERAU SECBIENREMPLIaLE MAL-HEUREUXEN MANQUEBESOINaC’EST UNMACAQUECONS-CIENCEaMOTDE GÉNIEIL TOMBEDE HAUTaARBREÀ RÉSINEaCORDON DERICHELIEUVOLUBILISaRÉPÈTESOUVENTCOURTMÉTRAGEaELLEINSPIRELA MODEbcccccc2DÉPLACÉEONEN JOUITGAIEMENTdPOUDREBLANCHEEN MAUVAISÉTATd4SEIN ENLANGAGECAVALIERbDÉFINITION DU MOT À DÉCOUVRIR GRÂCE AUX CASES NUMÉROTÉES...C’EST UN CHEVESNE.1UN PETITDE L’OPÉRAcSOUCHE DE cL’HUMANITÉSIGNEDE FATIGUEdcd7MENTIONEN MARGEBONNEFEMMEdCÂBLÉGAFFEdb6cEN MATIÈREDE3UNITÉ DEPUISSANCEDESEXPLOSIFSdc5SPECTACLEDE CINÉMAd© FOTOLIA.BIENARRIVÉESdActuSportsolution : MEUNIERBons plansSortirBR011203Recevez votre newsletterpersonnaliséeinscrivez-vous surwww. .fr