Chambres d'Hôtes d'Exception - Weekendesk-mail.com
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Les Terrasses de L’ENCLOS DE L’ÉVÊCHÉBoulogne-sur-Mer – FranceAu cœur de la vieille ville, l’hôtel particulier de l’Enclos de l’Evêché, demeure decaractère datant du dix-neuvième siècle située au pied des remparts et de lacathédrale de Boulogne-sur-Mer, vous invite à découvrir une petite ville portuaireempreinte d’authenticité.L’Enclos de l’Evêché met cinq chambres à votre disposition: certaines sont accessiblespar un grand escalier installé dans le hall d’entrée, d’autres ont été aménagéestout autour de la cour intérieure transformée en terrasse par les belles journéesd’été. Déclinées sur le thème historique, nautique ou égyptien, ces chambres sonttoutes très confortables et équipées d’une télévision, d’un téléphone, d’un nécessaireà thé et à café et de toilettes privées.Cette petite chambre d’hôtes dissimule également un grand restaurant emmenéde main de maître par le chef Benoît Billy. Formé à l’Assiette Champenoise à Reims(un restaurant deux étoiles), son parcours se reflète dans la cuisine raffinée qu’ilvous propose aux Terrasses de l’Enclos. Au gré des suggestions du jour, laissez-voustenter par un poisson ou par l’une ou l’autre spécialité.| 113