Secteur : Industries Agroalimentaires A la Une - Tunisie industrie

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Décret N°2010-699 du 05/04/2010, fixant les modalités et les conditions d’octroi et de retrait de l’autorisation auxexportations privés à exporter l’huile d’olive tunisienne dans le cadre du quota accordé à la Tunisie par l’Unioneuropéenne au titre de l’année 2010Arrêté du ministre de l’agriculture, des ressources hydrauliques et de la pêche du 13/04/2010, portant modification del’arrêté du 21/05/2008 relatif à l’organisation de la pêche du thon rougeJORT N°31 du 16 Avril 2010Décret N°2010-656 du 05/04/2010, fixant le montant et les modalités d’octroi de la prime accordée au titre desinvestissements réalisés dans les activités de recherche-développement.JORT N°30 du 13 Avril 2010Arrêté du ministre de l’agriculture, des ressources hydrauliques et de la pêche du 26/03/2010, portant modification del’arrêté du ministre de l’agriculture du 18/08/1992, fixant la liste des végétaux et produits végétaux dont l’entrée enterritoire tunisien est interdite.Arrêté du ministre de l’agriculture, des ressources hydrauliques et de la pêche du 26/03/2010, portant modification del’arrêté du ministre de l’agriculture du 15/09/1992, fixant les exigences phytosanitaires ainsi que les modalités decontrôle de végétaux et produits végétaux importés en Tunisie.Arrêté du ministre de l’agriculture, des ressources hydrauliques et de la pêche du 26/03/2010, modifiant et complétantl’arrêté du 19/09/1998, fixant les modalités de contrôle sanitaire et de surveillance des conditions de production desproduits de la pêche et de leur mise sur le marché.JORT N°26 du 30 mars 2010Règlement (UE) n o 254/2010 de la Commission du 10 mars 2010 portant approbation d’un programme de contrôle dessalmonelles parmi les volailles de certains pays tiers conformément au règlement (CE) n o 2160/2003 du Parlementeuropéen et du Conseil et modifiant l’annexe I du règlement (CE) n o 798/2008 en ce qui concerne le statut de certainspays tiers en matière de contrôle des salmonelles (1)http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2010:080:0001:0009:FR:PDFRèglement (UE) n o 242/2010 de la Commission du 19 mars 2010 portant création du catalogue des matières premièrespour aliments des animaux (1)http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2010:077:0017:0032:FR:PDF2010/172/UE- Décision de la Commission du 22 mars 2010 modifiant la décision 2002/840/CE en ce qui concerne laliste des unités agréées dans les pays tiers pour l’irradiation des denrées alimentaires [notifiée sous le numéro C(2010)1707] (1)http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2010:075:0033:0034:FR:PDFRèglement (UE) no 238/2010 de la Commission du 22/03/2010 portant modification de l’annexe V du règlement (CE)no 1333/2008 du Parlement européen et du Conseil en ce qui concerne l’exigence d’étiquetage applicable aux boissonstitrant plus de 1,2 % d’alcool en volume et contenant certains colorants alimentaires (1)http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2010:075:0017:0017:FR:PDFRèglement (UE) no 206/2010 de la Commission du 12/03/2010 établissant des listes des pays tiers, territoires ou partiesde pays tiers ou territoires en provenance desquels l’introduction dans l’Union européenne de certains animaux etviandes fraîches est autorisée, et définissant les exigences applicables en matière de certification vétérinaire (1)http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2010:073:0001:0121:FR:PDF2010/161/UERecommandation de la Commission du 17/03/2010 relative à la surveillance des substances perfluoroalkylées dans lesdenrées alimentaires (1)http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2010:068:0022:0023:FR:PDF2010/147/UEDécision de la Commission du 8 mars 2010 concernant un projet de décret de la Grèce relatif à l’affichage, sur desproduits laitiers en tous genres, d’informations sur le pays d’origine de la matière première (le lait) utilisée pour lafabrication de ces produits vendus au consommateur final, et relatif aux obligations des détaillants en matière deprésentation des produits laitiers dans leurs points de vente [notifiée sous le numéro C(2010) 1195] (1)http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2010:058:0020:0021:FR:PDFRèglement (UE) n o 178/2010 de la Commission du 02/03/2010 modifiant le règlement (CE) n o 401/2006 en ce quiconcerne les arachides, les autres graines oléagineuses, les fruits à coque, les noyaux d’abricot, la réglisse et l’huilevégétale (1)http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2010:052:0032:0043:FR:PDF2010/133/UERecommandation de la Commission du 02/03/2010 concernant la prévention et la réduction de la contamination deseaux-de-vie de fruits à noyaux et des eaux-de-vie de marc de fruits à noyaux par le carbamate d’éthyle, ainsi que le suivides teneurs en carbamate d’éthyle dans ces boissons (1)http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2010:052:0053:0057:FR:PDF2
Neosens reçoit le premier prix aux Trophées de l’Innovation CFIA 2010 dans la catégorie ‘Equipements &Procédés’Le dernier-né de Neosens, lade vos usines et dans vosFS-1000, a été conçu pourchaînes de mesure et dela mesure locale, en continusupervision (alimentationet in-situ de l’encrassementdans les canalisations, leséchangeurs et les réacteurs.Fondée sur un principeNeosens a été récompenséeen recevant le 1er prix desTrophées de l’Innovationdans la catégorie‘Equipements & Procédés’pour sa solution desurveillance en continu eten ligne des encrassementsdans le secteur del’agroalimentaire : la sondede mesure FS-1000. Mr.Michel Pinel, Directeur dupôle Valoreal, a remis lefameux trophée à LaurentAuret, Fondateur deNeosens, lors de la soiréeCFIA 2010.micro-thermique (breveté)et utilisant les capteursMEMS, la sonde FS-1000 estdirectement implantée surla conduite pour suivre entemps réel la formation (oule nettoyage) du dépôt qu’ilsoit de type organique(biofilm) ou minéral (tartre).Elle permet ainsid’optimiser les différentsprotocoles de nettoyage enplace, d’allonger les cyclesde fabrication de produitsagroalimentaires et deréduire les consommationsénergétiques et d’eau, touten limitant les rejets.Utilisable dans n'importequel type de liquide plus ouhttp://www.blogagroalimentaire.com du 22/03/2010moins complexe (eau, lait,soupe, crème, sucre, rhum,produits de raffinerie, eauxblanches de papeterie...), laFS-1000 possède lescaractéristiques suivantes :• corps en acierinoxydable (classe 316L), lasonde FS-1000 peutfonctionner jusqu'à 150 °Csous 30 bars en continu,• double gamme demesure (0-1mm, 0-5mm)avec une excellentesensibilité de l’ordre dequelques microns,• sans étalonnagepréalable, la sonde estcalibrée en usine et nenécessiteaucunemaintenance particulière,• destinée auxapplications industrielles etcertifiée EHEDG, elles’intègre totalement dansl’environnement industrielen 12Vdc et recopies 4-20mA en standard).« Nous sommes très fiers derecevoir ce trophée,souligne Thierry Brisard, P-DG de Neosens, quirécompense un long travailde mise au point effectuépar l’équipe technique. Lamission de notre sociétés’en trouve ainsi renforcée :fournir à nos clientsindustriels des solutionsinnovantesd’instrumentation à base decapteurs MEMS qui leurpermet d’optimiser lesperformances de leursprocédés tout en réduisantleurenvironnemental ».impactEvolva développe de nouvelles voies de production d'ingrédients alimentaires par fermentationbiotechnologiepharmaceutique,vient d'annoncer ledémarrage d'unprogramme derecherche pourQuatre groupes derecherche leader auDanemark participentà ce projet :l'Université deCopenhague,L'objectif est dedévelopper des usinescellulaires dédiées àla production de cesingrédients parfermentation. CesEvolva espèrecommercialiser lesproduits issus de cesrésultats derecherche d'ici quatreans.développer denouvelles voies deproduction del'UniversitéTechnique Danoise,Danisco, et lerecherches sontfinancées en partiepar une subventionEvolva, groupe suissespécialisé dans lavanilline etd'arabinogalactane.laboratoire LawrenceBerkeley National.du Danish Council forStrategic Research.http://www.blogagroalimentaire.com/ du 15/03/2010Galactic propose Promeat Plus pour réduire la teneur en sel des viandesPromeat Plus est unsembables au chlorure deingrédient développé par sodium. Lancé lors duGalactic acid quiFood Ingredients Europepermettrait de réduire la 2009, Galactic a présentéquantité de nitrites ajoutée une formulationdans les produits carnés permettant de réduire desans impact sur la couleur 40% la quantité de selni la texture. Cetajoutée dans des saucissesingrédient possède des de Francfort.propriétés fonctionnelleshttp://www.blogagroalimentaire.com du 23/03/2010Cet ingrédient, à base delactate de sodium et de dediacétate de sodium, seprésente sous formeliquide. Promeat plus peutêtre adapté en fonction desbesoins des clients. Il estactuellement disponible enScandinavie, au Benelux eten France.Wild Flavors développe de nouvelles couleurs naturellesWild Flavor annonce la colorant, destiné àdevrait révolutionnercommercialisation d'uncolorant alimentairenaturel stable enconditions acides bleu. Cel'alimentaire et auxboissons est stable enconditions acides (dans unegamme de pH comprisel'industrie agroalimentaireavec de nouvelles palettesde couleurs bleues allant dubleu-vert au bleu-violet.nouveau colorant vientcompléter la gamme deNature®. Ce nouveauentre 2,5 et 8,0). D'aprèsWild Flavors, cedéveloppement brevetéhttp://www.blogagroalimentaire.com/?p3 du 29/03/20103
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Page 8 and 9: FOODEXPO EXHIBITION /Salon arabe in

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