PDF :Maroc Haut Atlas

CE QU’IL FAUT SAVOIRLes conseils deTour hebdo© Insistez : le Haut Atlas est idéalpour le trek, mais toutes les formulesexistent en brochure, y compris lesséjours ou les randonnées doucesadaptées à un rythme plus lent et auxfamilles avec enfants en bas âge.©Rassurez vos clients : en randonnée,ils n’auront à porter que leurs affairesde la journée. Les mules se chargentdu reste.©Expliquez que les gîtes au Marocn’ont pas le même degré de confortqu’en France. En gîte comme chezl’habitant, les chambres sont en principecollectives, le couchage est leplus souvent prévu sur un matelasde mousse, les douches et toilettessont extérieures et communes, et lechauffage est inexistant.© Étudiez bien les souhaits de vosclients en matière de rythme et deconfort. Toutes les formules existent,du bivouac aux auberges chic etcharme. Et il est toujours possibled’améliorer les conditions de confort.La plupart des spécialistes de la randonnéeproposent aux clients voyageantseuls d’occuper tente etchambre individuellement moyennantun supplément. Les voyageurspeuvent aussi demander un surclassementen hôtel ou riad dans lesétapes de ville.© Prévenez vos clients: la fréquentationpeut être importante en trèshaute saison, en particulier sur le chemindu Toubkal.© Mettez-les en garde : l’ascensiondu Toubkal ne présente pas de difficultésmajeures, mais compte tenudu dénivelé important, mieux vautêtre en bonne condition physiqueet/ou prévoir une mise en jambesau moins deux jours avant. Il est préférablede passer deux nuits au niveaudu refuge plutôt que de redescendredirectement sur Imlil.©Dîtes bien à vos clients de prévoirdes vêtements chauds en toutes saisonscar les caprices du climat sontredoutables au-delà d’une certainealtitude.© Recommandez-leur bien d’adopterune tenue décente et d’éviter shortstrop courts ou décolletés, qui pourraientchoquer les villageois de lamontagne berbère encore très traditionnelle.OcéanAtlantiqueEssaouiraAmizmizOuirganeTangerMarrakechVallée del’OurikaAsniColn’Tichka2 260 mImlilMont Toubkal4 167 mCasablancaAlgérieMont Siroua3 304 mHaut Atlas occidentalÉvénementsAoût : festival de musique descimes d’Imilchil, en marge ducélèbre moussem (fête régionale)des Fiançailles. En été,moussems des Pommiers dans lavallée des Aït Bouguemez. Pèlerinageau mausolée de SidiChamarouch, près d’Imlil, le premierjeudi de septembre. Débutoctobre 2010 est prévue la2 e édition de «Toubkal the hardesttrail»: minitrek, trek, marathonet trail de 148 km avec12 000 m de dénivelé. À noteraussi, l’Aïd el-Fitr, fête de fin duRamadan (autour du 10 septembre2010) et l’Aïd el-Kebir,fête du Sacrifice (autour du17novembre 2010).GastronomieLa cuisine marocaine est variéeet, à juste titre, réputée. En randonnée,elle est savoureuse dansun registre simple. Le petit déjeunerest généralement copieux(fromage, céréales, pain, beurre,confitures…), le déjeuner à basede plats froids mais consistants(salades composées, fromages,sardines…) et le dîner est leplus souvent constitué de platsTelouetDemnateOuarzazateVallée desAït BouguemezValléede l’OunilaMont M’Goun4 071 mHaut Atlas centralLa randonnée est l’une des activitésles plus répandues dans la région.Et pour cause. Parcours rocailleux,pentes verdoyantes, impressionnantescascades… il y en a pour tous lesgoûts et tous les niveaux.© OT MarocImilchilHaut Atlasorientalchauds: soupes (comme la traditionnelleharira à base de tomates,viande, pois chiches, coriandre)en entrée, puis tajines(ragoûts de viande, bœuf, moutonou poulet avec légumes) oucouscous. En dessert, fruits(oranges, pommes…) et du théà la menthe très sucré (remplacépar l’absinthe en hiver). Des collationssont également prévuesen randonnée. Dans les aubergesde montagne, la cuisine est similaire,à quelques variantes près.Les repas sont en général servissans alcool en randonnée et danscertaines auberges de montagne(mais on peut faire ses provisionsau préalable dans les supermarchésou épiceries spécialiséesde Marrakech).ShoppingOn trouve toujours une petiteboutique sur la route, mêmedans les endroits les plus inattendus.Des pulls et bonnets enlaine à Imlil, du miel parfumédans la vallée des Aït Bouguemez,des noix dans les valléesd’Imlil et des Aït Bouguemez,des fossiles et pierres semi-précieusessur la route du Tizi n’Tichka(gare aux faux !), desépices, des tapis, des céramiques(saladiers, plats à tajine…), desbijoux et des tissus. Le marchandageest la règle, diviser les prixpar trois pour fixer la base denégociation.En savoir plusRetrouvez les informationspratiques dans le guideIcotour et surPros-du-tourisme.com© A.AzarianPour les abonnés, retrouvez 5 ans d’archives des Mieux vendre sur www.pros-du-tourisme.com •30 - Tour hebdo | n°1404 | 9 avril 2010