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RAPI - Province Nord

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RENTREESCOLAIRE 2008DIRECTION DE L’ENSEIGNEMENTDE LA FORMATIONET DE L’INSERTION DE LA PROVINCE NORD


A313sOMMAIREp.2 Lettre de la rentréennqqp.7 Le dispositif des langues Kanakp.10 é Enquêtesqp.9 Le dispositif <strong>RAPI</strong>ne np.10 La santé à l’école :p.13p. 21p.14p.16p.17é Dix commandementsé Questionnaire Directeuré Guide pour l’enseignanté Questionnaire EnfantCulture et sportp.27 annexes (outils pédagogiques)p.27p.28p.29é Stickersé Plateau de jeuEcolede la <strong>Province</strong> <strong>Nord</strong>


2hLe Directeur1à Mesdames et Messieurs les directeurs d’écoleMesdames et Messieurs les enseignants des écolesprimaires publiques de la <strong>Province</strong> <strong>Nord</strong>Objet : Lettre de rentrée 2008Cette année, la lettre de rentrée scolaire se présente autour d’un fascicule sous forme électronique quipourra être lue par tous les acteurs du système éducatif.En effet chaque acteur aura le loisir de surfer sur le site de notre <strong>Province</strong> et se documenter sur les nouvelles mesureset objectifs de rentrée.La nécessité de développer la communication entre la DEFI et les directions des écoles sur tous les sujets au quotidiena été un souci permanent.Après réflexions, il nous a semblé que le meilleur moyen serait que les directeurs des écoles assurent la transmissiondes observations et renseignent les directions sur tous les sujets posant problèmes par courrier électronique surune boîte du site. Un lien avec la direction sera en place dés la rentrée. L’adresse mail sera la suivante rentreescolaire2008@province-nord.ncEn outre, pour rendre plus souples et réactives la communication et l’information entre les services de la <strong>Province</strong>et les directions des écoles, une mise à jour sur le site sera assurée en continu.La commission de l’enseignement et la direction de l’enseignement de la formation et de l’insertion ont le plaisir devous remettre également ce document sous forme « papier » et un CD ROM.Vous y trouverez tous les organigrammes des directions de chaque école, les numéros de téléphone, les adresses mailcorrespondantes ainsi que les contacts utiles dans les différentes directions de la <strong>Province</strong>.Nous avons, comme chaque année, durant la période des vacances scolaires, organisé des réunions avec la DENC,les maires des communes de la <strong>Province</strong>, les services de la santé, de la culture, des sports, pour que vous ayez dansvos écoles les objectifs de la <strong>Province</strong>.Nous nous sommes penchés avec le secrétaire général adjoint sur les problématiques de logistique des réseauxDESED. Des propositions se trouvent à l’intérieur de la chemise qui vous a été remise.Il est bon de rappeler, que les interventions des enseignants relevant d’un DESED, doivent se faire sous l’autorité descorps d’inspection car elles s’inscrivent dans une action pédagogique concertée propre à chaque circonscription.


h-hALettre de la rentrée33A ce sujet, le directeur de la DENC interviendra lors de la journée de rentrée le 27 février.La problématique des instituteurs remplaçants tend à se résoudre. Cette année nous accueillons quarante nouveauxtitulaires. Les nouveaux enseignants primo rentrant que vous avez accueillis dans vos écoles ont été reçus par ladirection au cours d’une journée d’information à Touho dans notre centre de formation le 18 février.Pourtant, nous avons encore un volant important d’instituteurs (trices) remplaçants (tes). Le service de la gestiondes ressources humaines de la direction en collaboration avec le corps d’inspection a procédé à leur affectation.Comme l’année passée, nous essaierons de leur faciliter la réussite au concours d’entrée à l’IFMNC pour ceux neremplissant pas les conditions d’accès au concours spécial.Une formation spécifique pilotée par le service formation de la DEFI dans le cadre de la promotion sociale lesconcernant sera mise en oeuvre. Les stagiaires seront sélectionnés par le service GRH en étroite collaboration avecles directeurs que vous êtes.Concernant les réalités culturelles et linguistiques, nous vous présentons une réorganisation de notre dispositifavec la nomination auprès de la direction d’un ou d’une chargée de mission, linguiste de formation, qui travailleraen partenariat avec la direction de la culture. Cela complètera et affinera notre politique déjà en place et permettrad’accélérer le processus méthodologique et la mise en place dans chaque école d’un véritable enseignement.Une enquête générale sur l’ensemble des écoles sera effectuée au cours du premier trimestre 2008. Ce document setrouve en page 8.Cette personne sera accompagnée dans sa démarche par nos assistants en langue et nos locuteurs qui cette annéeauront un statut d’instituteurs(trices) remplaçants(tes) et seront placés sous votre autorité.Je compte sur votre entière collaboration avec notre chargé(e) de mission pour que ce grand chantier qui est unepriorité de l’exécutif puisse prendre corps. Le directeur adjoint et moi même vous proposons de nous rencontrer parcirconscription tous les mois, de manière à proposer au « comité de pilotage des langues » de réelles solutions.La santé étant chose souveraine, vous trouverez dans vos pochettes un plan d’action que nous allons conduireensemble sur la santé scolaire notamment les problèmes d’obésité et comment pouvoir y remédier. Des formulairesvous sont remis et pour cette année, seules les écoles de Poya, Houaïlou, Poindimié, Touho ont été choisies pourtester cette opération.La direction de l’enseignement, la direction des actions sanitaires et sociales, la direction des sports sont porteusesdes actions qui vont amener à se pencher sur des problématiques de surpoids, de diabète chez les jeunes enfantsde la <strong>Province</strong>. Certaines de ses problématiques sont liées à des habitudes dites de consommation. Il faudra essayer,pour y remédier, de convaincre tous les partenaires du système éducatif et en premier lieu les parents.Avec tous mes collaborateurs, je vous adresse à tous, directeurs (trices), enseignants(tes), DESED et remplaçants,tous mes voeux de réussite pour notre projet.Félix DURANDDirecteur de l’enseignemnent, de la formationet de l’insertion


4Le dispositif des langues Kanak-DIRECTION DE L’ENSEIGNEMENT ADAPTATION AUX REALITESLINGUISTIQUES ET CULTURELLES - PROJET 2008 – PROVINCE NORDTout en renforçant le travail sur les langues, la Direction de l’Enseignement par rapport aux RéalitésCulturelles et linguistiques va initier la réflexion autour de l’Histoire et de la Géographie.é LES LANGUES KANAKPour 2008 :é renforcement du dispositif : arrivée d’un chargé de missioné poursuite du programme 2007 : formations et informationsé étendre l’enseignement des langueset de la culture kanak en <strong>Province</strong> <strong>Nord</strong>é créer de nouveaux outils pédagogiques`ZJS)


hlLe dispositif des langues Kanak35ORGANIGRAMME DU DISPOSITIFwCOMMISSION DE L’ENSEIGNEMENTfvalidation DENC( outils pédagogiques)5COMITE DE PILOTAGEaDIRECTION DE L’ENSEIGNEMENTCHARGE DE MISSIONL’ASSOC. MERELES REFERENTSCÔTE ESTCÔTE OUESTLES LOCUTEURS ET ASSISTANTS EN LANGUEww


46Le dispositif des langues Kanak-ORGANISATION PEDAGOGIQUE DES LANGUES ET CULTURE KANAKLES INTERVENANTSNOMS DDN NIVEAULIEUD’EXERCICELANGUEArawa Paul 04/10/64 CEAP Ponérihouen PaïcïWenahin Evelyne 25/05/80 BAC / LCK Tiéti PaïcïVaiadimoin Judith 19/05/70 BAC Hienghène NémiPoédi Ketty 24/10/71 DAEU Wani A’jiëBouarat LéaThébeui LiskaHnaej Sabrina19/08/61 DAEU Hienghène Fwaï03/10/78 DAEU Gondé A’jië10/01/81 BAC Néami PaïcïJorédié Raphaella 26/07/69 BAC Nakéty XârâcuuNimbayes Léonie 15/08/69 BAC Tiéti PaïcïPouihemboutBéatrice12/07/67 BACPwêêdi Wiimîâ(Poindimié)(Tiwaka)CemuhiOuillate Virginie03/05/71 BACHienghèneFwaïTiavouaneMauréna05/07/82 BAC Pouébo CaacDevath AimericBACPouéboCaac(personnelcommunal)BACKaala GomenYuanga


l”iLe dispositif des langues Kanak357LES REFERENTS POUR LES LANGUESPour la côte Ouest : Eric MédardPour la côte Est : Solange KavivioroPour l’école de Kuru raa (Coula) / Go mö dè(Gondé) : Réséda Pongaé Leurs missions :é Former les Assistants et Locuteursé Elaborer les outils pédagogiquesavec le chargé de missioné Leurs tâches :é préparer les leçons avec le locuteuré accompagner le locuteur dans sa formationé coordonner les relations avec l’équipe pédagogiqueet la DENC (Conseillers Pédagogiques , IEN)é organiser le suivi du dispositif avec le Chargé deMissionLE CHARGE DE MISSIONé Son rôleLe chargé de mission auprès de la Direction et sousle contrôle du Directeur Adjoint a pour rôle deconcevoir et mettre en œuvre un projet d’actionspermettant de promouvoir l’enseignement deslangues et de suivre les partenariats dans cedomaine.é Ses missions :é concevoir une méthodologie dans le domaine del’apprentissage des languesé apporter un appui méthodologique dans ledomaine sociolinguistique en lien avec l’UNCé établir un plan d’actions en concertation avec leDirecteur Adjoint pour « les réalités culturelleset linguistiques »é définir les objectifs et les priorités du projeté étendre le dispositif dans la <strong>Province</strong> <strong>Nord</strong>é planifier et coordonner sa mise en œuvre avec lesréférents provinciaux pour les languesé aider à la création d’outils pédagogiquesé mettre en place des outils de suivi et d’évaluationen collaboration avec la DENCN fdé diffuser les informations et communiquer avec leComité de Pilotage Provincial pour les LCK, sousla tutelle du Directeur Adjointé organiser et animer des réunions d’informationsou de formationé élaborer et coordonner, en lien avec le service de laCulture et le service des Sports, les actions interservices.


8Le dispositif des langues KanakliNOUVELLE-CALEDONIEDirection de l’Enseignementde la Formation, de l’Insertionet de la JeunesseASSEMBLEE DE LAPROVINCE NORDB.P. 41 - 98860 - KONETél : 47.72.27Fax : 47.71.31E N Q U E T ELANGUES ET CULTURE KANAK À L’ÉCOLE AU CYCLE 1 : SP – SM -SGCe questionnaire est destiné à nous apporter des éléments importants à prendre en compte pour la mise en placede l’enseignement de la langue et de la culture kanak à l’école pour un temps de 7 heures hebdomadaires aucycle 1.Nom et prénom de l’enfant : ……………………………………………………………….Classe : …………… Ecole : ……………………… Commune de : ……………………….Langue(s) parlée(s) par l’enfant : ……………………………………………………………Langue(s) parlée(s) par les parents :…………………………………………………………1 - Parmi les situations langagières ci-dessous, UNE SEULE définit le mieux le contexte linguistique de votrefamille : laquelle ? (cochez une seule case)A la maison tout le monde (les parents et les enfants) s’exprime en langue kanakA la maison seuls les parents et d’autres adultes s’expriment en langue kanak . Les enfantscomprennent mais s’expriment en françaisA la maison personne ne s’exprime en langue kanak (seul le français est utilisé)2 – La <strong>Province</strong> <strong>Nord</strong> met en place l’enseignement de la langue et de la culture kanak à l’école .Souhaiteriez-vous que votre enfant suive cet enseignement ? Oui NonMERCI DE VOTRE PARTICIPATION


hLe dispositif <strong>RAPI</strong>9LE DISPOSITIF <strong>RAPI</strong>I11. PRESENTATION DU DISPOSITIF « <strong>RAPI</strong> »Le dispositif <strong>RAPI</strong> ou « Relais d’Animation Périscolaire et de l’Information » a été mis en place en 2002par la DEFI (Direction de l’Enseignement de la <strong>Province</strong> <strong>Nord</strong>). Ce dispositif est porté par le service FI« Formation Insertion ».é Cadre généralé Les objectifs :é Valoriser les diplômés de la province nord à travers l’animation périscolaire au profit d’enfantsdu primaire et du secondaire : suivi, soutien scolaire, activité manuelle et autres activités spécifiquesà l’environnement, à l’association, à l’établissement scolaire,é Contribuer à la réussite scolaire en offrant un dispositif de proximité, pratique, adapté et gratuitd’aide à la scolarité aux enfants motivés.é Période d’activité : de mars à fin novembreé Zone d’intervention : dans les tribus et villages de la <strong>Province</strong> <strong>Nord</strong>.é L’encadrement :Toute association de type 1901 oeuvrant au bénéfice des enfants et de la jeunesse en général peutintégrer le dispositif.Pour mener son action sur le terrain, elle fait appel à une ou des personnes majeures (et) peu ou pasdiplômées et organise avec elles la mise en place des activités périscolaires.Elle met à la disposition du groupe d’enfants et de l’animateur un local sécurisé et adapté aux activitésd’animation.L’activité périscolaire s’exerce sur un lieu précis : un site. Sur un site, il peut y avoir un ou plusieursanimateurs en activité. Une association peut couvrir un ou plusieurs sites.é L’Animateuré Son profil : L’animateur <strong>RAPI</strong> est une personne en insertion professionnelle, majeure, diplômée ou non.Elle aime avant tout le travail avec les enfants et elle est motivée.é Son âge : en 2007 il varie entre 18 et 50 ans.é Ses diplômes : CAP, BEP, BEPC, BAC. Certains animateurs n’ont que le BAFA, le B2I…


-10Le dispositif <strong>RAPI</strong>lé Sa couverture sociale : il est déclaré à la CAFAT (Caisse de compensation, de prestation familiale, desaccidents du Travail et Prévoyance des Travailleurs de Nouvelle-Calédonie) sous le statut de stagiaire pourla formation professionnelle.é Les activités de l’animateur :Un plan annuel de formation au bénéfice de l’animateur <strong>RAPI</strong> :Un plan de formation est prévu au bénéfice de l’animateur <strong>RAPI</strong>. Ces informations ont un double objectif :d’une part le rendre opérationnel et efficace dans l’accomplissement de sa mission, d’autre part, lui donner unéventail (le) plus large de connaissances afin de le préparer au mieux à sa propre insertion professionnelle etaussi contribuer à son développement personnel.é Un accompagnement individualisé :Afin de l’aider à réaliser son projet personnel/professionnel, l’animateur <strong>RAPI</strong> volontaire peut bénéficierd’un accompagnement dans sa démarche d’insertion.Cet accompagnement est assuré par des psychologues du travail.12. DE 2003 À 2007, FORMATIONS ORGANISEES AU BENEFICE DES ANIMATEURSé Autour de l’écoleé Présentation de l’école,é Rôle de l’animateur,é Comment faire apprendre,é L’utilisation du cahier de liaisoné Formation citoyenne :é AFPS,é Sensibilisation aux accords de Nouméa,é Rôle des responsables associatifsé Animation :é Sensibilisation à l’animation,é Base BAFA,é Techniques théâtralesé Multimedias :é Visite de la Médiathèque <strong>Nord</strong> avec la sensibilisation de l’outil informatiqueé Brevet internet Informatique


hLe dispositif <strong>RAPI</strong>11é Accompagnement scolaire :é Communication orale et écriteé Méthodologieé Pédagogie de l’accompagnementé Travaux manuels :é Système D (récupération et fabrication…)é Autour du bamboué Intervention de l’Ecole Territoriale de Musique, l’antenne de Koohnê : Hervé Lecren partage sa passion« des Bambous tempérés »é Pedagogie autour du livre :é Visite de la Médiathèque <strong>Nord</strong> avec la sensibilisation à la lecture publiqueé Sensibilisation à l’activité « BB Lecture »é Base de l’activité de point lecture,é Comment animer une séance de lecture,é Comment créer un point lecture,é La littérature jeunesse dans le monde, en NC, en PN,é Création de l’outil « livre »,é Intervention de l’association « Mêrê A Xê-Rê »,é Rencontre avec l’association « Bébé lecture » de Mwâârögu (Gélima)/Canal précurseur en <strong>Province</strong><strong>Nord</strong>.é Environnement (CIE) :é Sensibilisation au feu, à la ressource « eau »


12La santé à l’écolehLA SANTÉ À L’ÉCOLEL’éducation à la santé dès le premier âge a été retenue par la province <strong>Nord</strong> comme une des réalités culturellesspécifiques à intégrer dans les programmes et apprentissages scolaires.Les thèmes, contenus pédagogiques et savoirs spécifiques, ont été formalisés dans un document cadre à larentrée 2007, le « PESMSP » (Programme d’Education à la Santé en Milieu Scolaire Primaire) et une premièreexpérimentation à la démarche a été alors initiée cette année là avec la mise en place des outils créés, leséducateurs sanitaires accompagnant ponctuellement les enseignants dans leurs classes avec les propositions dethèmes différents en fonction des cycles et des niveaux suivants :é Hygiène bucco dentaire aux maternelles et CE1é Hygiène corporelle aux CPé Alimentation aux CE2 et cycles 3 en généralé Violences et respect aux CM1 et 2é Puberté et sexualité aux CM1 et 2 (une formation IFAP sera proposée en 2008 afin d’aider les enfantsparticulièrement inhibés, «expression de soi, éducation et jeux créatifs »).Les autres thèmes (RAA, dengue, tuberculose, otites…) étant accompagnés à la demande exclusive desenseignants, selon le cycle qui semble le mieux convenir.Suite au bilan alarmant et aggravé, d’années en années, de l’obésité chez l’enfant (6.6% des enfants scolarisésen province <strong>Nord</strong> en 2003, 11.2% en 2006), le thème de l’alimentation (groupes alimentaires et équilibrealimentaire) a été priorisé pour 2008 et les années à venir avec un plan d’action provincial et Nouvelle-Calédonie.é Au niveau pays il comprend, entre autre, un audit auprès des directeurs d’établissements scolaires primaireset des enfants qui vous concerne directement.Au niveau provincial il comprend :é Une évaluation de l’impact financier de la vente de produits cariogènes avec proposition d’une chartedestinée aux enfants mais aussi aux enseignants et aux parents à soumettre aux conseils des écoles,é Une dotation de fontaines d’eau,é Une promotion de l’activité physique en collaboration avec le service des sports,é La dotation des écoles d’outils pédagogiques, créée conjointement par le DASS PS et la DEFI,sur le thème de l’alimentation : « la bonne immunité », « Mémory », « Quizz alimentation »…


éééLa santé à l’école13LES DIX COMMANDEMENTS DE L’ÉQUIPE ÉDUCATIVEET D’ENCADREMENT POUR UNE BONNE HYGIÈNE ALIMENTAIREé1 Je donne l’exemple à mes élèves en ayant une dentition impeccable pour une bonnehygiène alimentaireééé2 Je me brosse les dents chaque midi avec eux3 Je ne vends ni n’amène à l’école de boissons sucrées4 Je préfère l’eau, j’entretiens la fontaine et je m’y désaltère5 Je n’achète ni ne vends de biscuits apéritifs, de viennoiseries, de gâteaux, de sorbet,é é éde bonbons à l’école6 Je préfère amener des fruits , de l’eau,des boissons lactées à l’écoleé”ié7 Je m’attache lors du repas de mes élèves à leur faire goûter et apprécier leur repas etéà le manger entièrement.8 J’encourage mes élèves à partager ce qu’ils aiment, et à ne pas dégoûter leurs amisde ce qu’ils n’aiment pas9 Je leur apprends à respecter la nourritureéé10 J’encourage mes élèves à se laver les mains avant chaque repas, et comme eux je lefais après chaque passage aux toilettes


14La santé à l’écoleéGééééDirection des AffairesSanitaires et Socialeset des Problèmes deSociété (DASSPS)Questionnaire à l’intention des directeursEcole : Effectif total d’élèves :Téléphone :Cycle : 1 er 2 èm 3 èmeCommune:Quartier :é1 Les horaires de votre établissement :ééORGANISATION DE L’ECOLE :• Heure de début des cours le matin : ___ H ___• Heure de fin des cours l’après-midi : ___ H ___• Horaire de la récréation du matin : ___ H ___ Durée : __________• Horaire de la récréation de l’après-midi : ___ H ___ Durée : ___2 L’école propose t’elle un service de garderie le matin : Oui Non3 Si oui, à partir de quelle heure : ___ H ___4 Combien d’enfants fréquentent la garderie du matin :5 L’école propose t’elle un service de garderie le soir (ou soutien scolaire/études) : Oui Non6 Si oui, jusqu’à quelle heure : ___ H ___7 Combien d’enfants fréquentent la garderie (ou soutien scolaire/études) du soir :


éhéééLa santé à l’école15é8 Où sont situées les sources d’eau potable dans l’école ?• Au niveau des lavabos des classes• Au niveau des lavabos des toilettes• Autres lavabos ou fontaines Préciser :ORGANISATION DES PRISES ALIMENTAIRES AU COURS DE LA JOURNEE :COLLATION REPAS GOUTER VENTE9. Présence en maternelle Oui q Non q Oui q Non q Oui q Non q Oui q Non q10. Présence en primaire Oui q Non q Oui q Non q Oui q Non q Oui q Non q11. Horaire ____H ___ ____H ___ ____H ___ ____H ____12. Durée13. Nombre d’enfants concernés14. Financement• Parents• Mairie• APE• Club de service• AutresOui qOui qOui qOui qOui qNon qNon qNon qNon qNon qOui qOui qOui qOui qOui qNon qNon qNon qNon qNon qOui qOui qOui qOui qOui qNon qNon qNon qNon qNon qOui qOui qOui qOui qOui qNon qNon qNon qNon qNon qPréciser 615. Boissons proposées16. Aliments proposés==17. Moyens de conservation18. Préparation par :• Cantinières• Personnel de service• Aide-maternelleOui qOui qOui qNon qNon qNon qOui qOui qOui qNon qNon qNon qOui qOui qOui qNon qNon qNon qOui qOui qOui qNon qNon qNon q• AutresOui qNon qOui qNon qOui qNon qOui qNon qPréciser 619. Distribution par :• EnseignantsOui qNon qOui qNon qOui qNon qOui qNon q• CantinièresOui qNon qOui qNon qOui qNon qOui qNon q• Personnel de serviceOui qNon qOui qNon qOui qNon qOui qNon q• Aide-maternelle• AutresOui qOui qNon qNon qOui qOui qNon qNon qOui qOui qNon qNon qOui qOui qNon qNon qPréciser 6


16La santé à l’écoleé é”iééNe pas oublier de noter l’âge de l’enfant, sa classe,son sexe et sa communeet quartier de résidence.Question 1 :Question 2/3/4 :Importance de lire textuellement la question car nous voulons connaitre le petit déjeuner dumatin même. Mettre une croix à côté de la réponse.Noter l’heure à côté de chaque question.L’heure exacte sera peut être difficile à obtenir, une estimation des horaires sera satisfaisante.L’objectif étant de savoir le laps de temps entre réveil/prise de petit déjeuner, prise de petitdéjeuner/arrivé à l’école, réveil/arrivé à l’école.Question 5/6/9/11/15 : Poser ces questions à l’enfant sans lui faire la liste des aliments ou boissons proposés. En fonctiondes réponses de l’enfant, cochez dans les cases correspondantes.Question 5 :Question 6 :Question 7 à 16 :Questions 8 et 10 :Mettre une croix devant les boissons consommées puis noter la quantité en fonction ducontenant :1, 2 … bol, verre, tasse, poignée, biberon, bouteille ou canette. Plusieurs réponses sontpossibles.Par exemple : si l’enfant à pris 2 bols de lait, faire une croix devant lait et mettre un 2 dans lacolonne bol.Même principe que pour la question 5. Mettre une croix devant les aliments consommés puisnoter la quantité. Plusieurs réponses sont possibles.Mettre une croix à côté des réponses correspondantes.Bien préciser que la question concerne aujourd’hui même.Questions 11 et 15 : Plusieurs réponses possibles.Questions 13 et 14 : Ces 2 questions concernent la veille de l’enquête. Si le questionnaire est réalisé le lundi, demandezalors pour le vendredi précédent.Milo : concerne aussi toutes les marques de cacao en poudre.Céréales (Chocapic, Miel Pops, Corn flakes, …) : Cette catégorie concerne toutes les céréales achetées dans le commerce.Tim Tam, Delta Cream, Crunch, crunchy, milk bar, kit kat.... : Cette catégorie concerne tous les biscuits sucrés et lesbarres chocolatées.Croissant, pain au chocolat, pain aux raisins. Cette catégorie concerne toutes les viennoiseries.Nems, beignets, saucisson, pâté… Cette catégorie concerne toutes les fritures ainsi que la charcuterie sauf le jambon blanc.Twisties, Cheezels, Ufos, Shapes... Cette catégorie concerne tous les biscuits salés.Jambon. Concerne le jambon blancInformations complémentairesconcernant les différents aliments proposés:Fruits. Précisez dans « lequel » le nom du fruit. Puis le nombre consommé.


éhéééG 17La santé à l’écoleDirection des AffairesSanitaires et Sociales etdes Problèmes de Société(DASSPS)Questionnaire à l’intention des enfants :Petit déjeuner – Alimentset boissons dans les cartables – AchatsAge : Garçons FilleséClasse : Lieu d’habitation :1 CE MATIN as-tu pris un petit déjeuner ? Oui Non2 Si Oui, à quelle heure as-tu déjeuné ? ____H____3 A quelle heure t’es-tu levé ? ____H____4 A quelle heure es-tu arrivé à l’école ? ____H____5 Qu’est-ce que tu as bu pendant ton petit déjeuner?BoissonsLait avec ou sans miloCaféThéJus de fruit presséTulem, sodas, jus de fruitbouteilleEauAutres.Préciser___________Bol Tasse Verre BiberonmBouteille/Canette


18La santé à l’écoleééEéé6 Qu’est-ce que tu as mangé ?Alimentsq Pain, manioc, riz, patates, ignamesééé é ééééq Saoq Céréales (Chocapic, Miel Pops, corn flakes, …).q Tim Tam, Delta Cream, Crunch, crunchy, milk bar,kit kat....q Croissant, pain au chocolat, pain aux raisins…q Nems, beignets, saucisson, pâté…q Twisties, Cheezels, Ufos, Shapes…q Jambon, poisson, oeufsq Bonbonsq Fruits. 6 Lequel___________q Compotesq Produits laitiers (yaourt, fromage…)q Autres.6Préciser___________Nombre Tranches Bol Tasse Poignées Verre Paquets7 As-tu l’habitude de manger et boire cela tous les matins ? Oui q Non q8 As-tu apporté à boire à l’école AUJOURD’HUI Oui q Non q9 Si Oui, qu’as-tu apporté ?q Boissons sucrées (Sodas, jus de fruits industriels, tulem…)q Laitq Autres. 6 Préciser_______10 As-tu apporté à manger à l’école AUJOURD’HUI? Oui q Non q11 Si Oui, qu’as-tu apporté ?q Twisties, Cheezels, Ufos,…q Tim Tam, Delta Cream, Crunch, crunchy, milk bar, kit kat…q Bonbonsq Fruitq Painq Autres. 6 Préciser_______12 Apportes-tu souvent à boire ou à manger à l’école ? Oui q Non q13 HIER, as-tu acheté à manger ou à boire à l’école? Oui q Non q14 HIER, as-tu acheté à manger ou à boire au magasin ? Oui q Non q15 Si Oui aux 2 précédentes questions, quoi ?q Biscuits salés (Twisties, Cheezels, Ufos,…)q Tim Tam, Delta Cream, Crunch, crunchy, milk bar, kit kat…q Pain au chocolat, croissant, pain aux raisins…q Bonbonsq Friture (nems, beignets,…)q Boissons sucrées (Tulem, Oro, Coca…)q Autres. 6 Préciser_______16 Achètes-tu souvent à manger à l’école ou au magasin ? Oui Non q


9éhééé éCulture et sport19TCULTURE ET SPORTbORGANIGRAMMEdCCADRE DE VIECULTUREEQUIPEMENTSCULTURELSDÉVELOPPEMENTCULTURELCENTRESCULTURELSPROVINCIAUXCOMPLEXECULTURELDE KONÉECOLES DEMUSIQUESCRÉATION ETDIFFUSIONARTISTIQUEENSEIGNEMENTMUSICAL9CENTRECULTURELDE KONÉCENTRECULTURELDE HIENGHÈNEECOLEDE MUSIQUEDE KOUMACECOLEDE MUSIQUEDE POINDIMIÉVALORISATIONDU PATRIMOINEPATRIMOINEMONUMENTALET ARCHÉOLOGIQUEPATRIMOINECULTUREL KANAKETATS DESLIEUXvENTRETIEN ET SIGNALÉTIQUE ENQUÊTESRESTAURATION CULTURELLESTOPONYMIEEDITIONSv


20éCulture et sportééhé é11. PROGRAMME PRÉVISIONNEL D’ACTIVITÉSé Le programme cadre de vie volet CultureDans le cadre de la conservation des archives culturelles des populations de la <strong>Province</strong>-<strong>Nord</strong> le centred’archivage collecte des documents auprès de partenaires « culturels » ou autres (particuliers, les conseils desaires coutumières, l’ADCK…), traite des matériaux collectés (identification et notification des matériauxcollectés…).Dans le cadre de la consultation : le centre effectue un catalogage (création de méta données) ; traitel’information et établie une grille de consultation.Dans le cadre de la valorisation : il crée différents types de supports audiovisuels, expositions.., diffuse etcommunique des documents envers le public, accueille des groupes scolaires et estudiantins sur les projets àthèmes culturels en partenariat avec des structures comme les associations, centre culturel…Dans le cadre de l’activité immédiate il met en place une structure et une formation professionnelle.éGé é12. LES ÉVÈNEMENTS CULTURELSé Le Festival des Arts visuelsPour répondre à une demande des artistes de la province <strong>Nord</strong> lors des Etats généraux des pratiquesartistiques en 2005, un village festivalier et artistique qui s’intitule « L’Art est vivant » a été crée (2006).La notion de village signifie convivialité, télescopage des genres artistiques, rencontre avec le public.En 2008 « le village » se transforme en festival des arts visuels, sorte d’installation temporaire de plusieursartistes invités à déplacer leurs lieux de création en se frottant aux contraintes de ce nouveau site.Le thème est imposé pour une meilleure cohérence du village festivalier et du travail des artistes.Il se déroule durant trois jours pendant lesquels les artistes (peintres, sculpteurs, infographistes,photographes, illustrateurs, plasticiens, etc.…) se rencontrent, se produisent sous forme de performancesartistiques et créent une œuvre collective.Les principaux objectifs de ces trois jours sont :é Sensibiliser les publics d’enfants et d’adultes à la création artistiqueé Créer un dynamique dans la communeé Susciter une rencontre sensible entre les artistes et les populations du village et des tribusé Mettre en œuvre un réel décloisonnement des domaines artistiques”i


éVééé éCulture et sport21Ce festival est une immersion dans un temps commun à tous pour créer, agir, échanger, partager ensemble.Pour information :é Chaque année, un fascicule est créé par le bureau des actions culturelles concernant les artistes desdifférentes communes sensibilisées par le festival des arts visuels.é Après les trois éditions précédentes qui se sont déroulées à Koohnê (Koné) ( 2005), à Pwëbuu(Pouembout) (2006) et à Poya (2007), cette année le festival « l’Art est vivant » vous invite à PwêêdiWiimîâ (Poindimié) du 25 au 30 août 2008.é Le Festival Ânûû-rû-âboro«Le festival de cinéma documentaire Ânûû-rû âboro 2007a dénombré plus de 6000 spectateurs. Quinzeréalisateurs invités, venus des cinq continents, ont présenté leurs films au public dans les villages et les tribus,dans une ambiance conviviale et festive. Quatre prix ont été décernés : le Grand Prix ânûû-rû âboro attribuéau film Le Rideau de sucre de Camila Guzman, le prix spécial du jury à Pirinop de l’amazonien KaranéIkpeng, le Prix ceikî (persévérance) à La Parole du Mwaka de Désiré Menrempon et le prix RFO à Cee wedod’Elisa Gandelli et Mathias Faurie.Reconduit en 2008, le festival international du cinéma des peuples ânûû-rû âboro se déroulera à PwêêdiWiimîâ du 3 au 9 novembre et donnera à voir des films venus du monde entier, des films donnant la paroleaux peuples.é Le Festival Cebu NyebiLe festival CEBU NYEBI a été créé en 2002. Cet évènement culturel permettra de mettre en évidence deuxthèmes : la danse et le chant, d’où la signification en langue Païci :é Cebu : danseé Nyebi : chantEn 2006, c’était en Pays Hoot ma Whaap que s’est déroulé la 4 ème édition Cebu Nyebi, plus précisément surle site de Mââmaar (Mahamathe) à Pweevo (Pouébo). Etant un festival biennal, l’édition Söö mê Kwé « chantet danse » en Xârâcùù, vous invitera à Canala du 29 mai au 1 er juin 2008.Pris en main par l’ADPPAC (Association pour le Développement Provincial des Pratiques Artistiques etCulturelles) et le syndicat d’initiative de Canala, son organisation s’effectuera avec la collaboration de MrGuillaume SOULARD qui en est le Directeur artistique.Ce festival accueillera également d’autres domaines artistiques tels que : les arts visuels, les arts plastiques, lesarts appliqués etc…


22Culture et sporthVProgramme durant 4 jours :é 29 mai : accueil des délégations étrangères et localesé 30 et 31 : spectaclesé 1 er juin : clôturec6 513. ASSOCIATIONS PARTENAIRESé Dûbaan KâbeRL’Association DÛBAAN KÂBE, représentée par son Président, Monsieur Thierry BOULAOUA est destinéeà soutenir le programme de formation des jeunes dans le domaine de la musique et à favoriser ledéveloppement de la musique locale.Elle met en place une action de formation des jeunes demandeurs d’emploi du grand nord aux cours demusique.Ces principaux objectifs, du moins ses missions, sont d’assurer la mise en place des actions suivantes :é L’enseignement à l’éveil musical des enfants au sein de l’établissement, mais également dans les internatsde la commune,é L’enseignement de qualité aux jeunes adultes,é L’accompagnement sous forme de tutorat des stagiaires en formation du CMIT dans les pôles de formationde la <strong>Province</strong> <strong>Nord</strong>,é L’organisation d’évènements à la demande de la collectivité.é TangadeInspiré des événement « dire et lire » mis en place par la <strong>Province</strong> <strong>Nord</strong>, Mr Gilbert TEIN a décidé de créercette association du nom de Tangade.Cette association a comme principal objectif de valoriser la parole par le biais des Contes.A travers cet objectif fixé, Tangade remet le conte dans le contexte avec d’anciennes ou de récentes histoires,celles des vieux ou des plus jeunes tout en s’adressant à un large public.De ce fait, le « mois du Conte » a été créé et c’est le mois d’ « avril » qui en porte le chapeau et c’est égalementtous les vendredis, en soirée, que l’association accompagnée de ses conteurs se déplacent dans différentescommunes pour partager leur parole, leurs histoires.Ces Contes sont adressés à tout public : tant aux enfants qu’aux adultes.


24Culture et sportU” ihVEnseignement musical et créationLe volet enseignementLe patrimoine musical traditionnel s’est transmis oralement à travers les danses. Depuis quelques années,la conscience d’un héritage menacé a poussé à la mise en place de structures favorisant la transmission.L’enseignement de la musique traditionnelle au niveau national a déjà un quart de siècle.Le volet créationAfin de médiatiser au mieux l’installation de département et de permettre aux acteurs de concrétiser lapremière année, deux vastes actions de diffusion ont été organisées par le Conservatoire :é Contes et légendes Kanak, concert de clôture de la saison Ile de lumièreé « Du aéaé au bambou tempéré », à la grotte de LindéraliqueLes contes et Légendes ont mis en scène un grand nombre d’acteurs : élèves, professeurs du conservatoire, deschorales d’enfants et d’adultes…15. LES INFORMATIONS PRATIQUESé Les classes TjibaouComment réaliser sa classe en résidence ?InscriptionModalitésDurant les périodes scolaires, 12 classes (cycle 2 et 3) des écoles de la <strong>Province</strong> <strong>Nord</strong> sont accueillies au centreculturel Tjibaou. Un programme de découverte et d’initiation à la culture kanak leur est proposé pour unedurée maximale d’une semaine.Les documents à fournir :é le courrier adressé au président de la province <strong>Nord</strong>é le projet de séjour au centre Tjibaoué le projet d’école et/ou d’établissementé le projet de valorisation après le séjour (exemple : exposition à l’école ou autres)é la période et date du séjouré la classe concernée (effectif, l’enseignant référent du projet, le directeur, le nom de l’école)é l’autorisation et validation du projet de séjour par la Direction compétente (pour les écoles privées :chaque direction, pour les écoles publiques : par l’IEN de la circonscription et la DENC)é le budget


hhCulture et sport25Les documents importants à retourner à la province :é le compte rendu écrit du séjourActivités :é l’architecture ;é les arts plastiques ;é l’environnement ;é la tradition orale ;é la technique (l’informatique et la vidéo).KK KEn supplément pour les enfants :é Bwenaado : technique du bambou gravéé Jinu : sculpture sur bois, savon, pierre à savon…é Komwi : vannerieé Chemin kanak : lecture du paysage à l’aide de la photographie, illustration d’un mythe…16. LES CONTACTSLA DIRECTION DE LA CULTUREBP 4198 860 Koohnê (Koné)Tél : 47.70.60 / Fax : 47.70.61E-mail : direction-culture@province-nord.ncLA MÉDIATHÈQUE DU NORDBP 24798 822 Pwêêdi Wiimîâ (Poindimié)Tel : 42.67.00 / Fax : 42.67.08E-mail : s.paala@bernheim.ncLE DÉPARTEMENT CULTUREL PATRIMOINE ET RECHERCHE (DCPR)AGENCE DE DÉVELOPPEMENT DE LA CULTURE KANAKBP 37898 845 NouméaTél : 41.45.55 / Fax : 41.45.56E- mail : adck@adck.nc


26hCulture et sporth


C6hannexes27STICKERSB6


....l28.........$CArte.CHANCeMissVitaminetIre uNeCArte DANGerMister Fer.CArte.CArterALeNtIrINterDIt.CArte.DANGer.DÉPArtArrIVÉe. .BoNNe ImmuNItÉ. .BoBos VIte soIGNÉs. .BoNNe ImmuNItÉBoNNe sANtÉ. .BoNNe ImmuNItÉoreILLes ProtÉGÉes.. .BoNNe ImmuNItÉmICroBes tuÉs.fruIts PressÉsPeAu ProtÉGÉe.LA . BoNNe.ImmuNItÉ...annexesPLATEAU DE JEUtIre uNe CArte INterDIttIre uNeCArte INterDIttIre uNe CArte CHANCetIre uNe CArte DANGertIre uNe CArte INterDIttIre uNe CArte DANGertIre uNe CArterALeNtIr.. .tIre uNe CArte rALeNtIrtIre uNe CArte DANGertIre uNe CArte. .INterDIttIre uNeCArte DANGertIre uNeCArte DANGertIre uNe CArterALeNtIrtIre uNeCArterALeNtIr.


h-Ecoles de la <strong>Province</strong> <strong>Nord</strong> : les contacts296ème Circonscription,ECOLES DIRECTEURS 2008 ADRESSE TÉLÉPHONE FAX E-MAILCANALA MULIAVA Frédérique BP 51 - 98813 CANALA 42.31.24 (Primaire) 42.31.24 9830043E@lagoon.ncTél : 42.31.84 (Maternelle)NAKETY rattachée à CANALA 98813 CANALA 42.31.15 42.31.15 9830361A@lagoon.ncKOUAOUA KAREMBEU Marcellin BP 83 - 98818 KOUAOUA 42.45.22 (Primaire) 42.45.22 9830044F@lagoon.ncTél : 42.45.66 (Maternelle)POYA RENEVIER Régina BP 269 - 98827 POYA (POYA) 47.17.34 47.17.34 9830104W@lagoon.ncMontfaoué 47.13.30 47.13.30 9830622J@lagoon.ncGohapin 42.43.30 42.43.30 9830475Z@lagoon.ncNEPOUI JOHNSTON Carl BP 01 - 98877 NEPOUI 47.11.07 47.11.07 9830115H@lagoon.nc5ème CirconscriptionECOLES DIRECTEURS 2008 ADRESSE TÉLÉPHONE FAX E-MAILPOUEMBOUT PERALDI Yann 98825 POUEMBOUT 47.21.10 (Primaire) 47.33.93 ecole.pouembout@lagoon.ncTél : 47.23.41 (Maternelle)PAOUTA MEDARD Eric 98825 POUEMBOUT 47.23.66 47.23.66 9830085A@lagoon.ncOUATE 98825 POUEMBOUT 47.33.01 47.33.01 9830320F@lagoon.ncKONE Cycle 3 ROLLAND Serge BP 09 - 98860 KONE 47.21.29 47.21.29 ecole.flamboyants@lagoon.ncKONE Cycle 1 POARACAGU Josiane BP 37 - 98860 KONE 47.21.40 47.21.40KONE Cycle 2 MARLIER Chantal BP 36 - 98860 KONE 47.33.75 47.33.75 ecole.cigales@lagoon.ncNEAMI MEI Jean-Charles 98860 KONE 47.34.39 47.34.39 9830079U@lagoon.ncNETCHAOT SIMEBUET Jean-Paul 98860 KONE 47.34.37 47.34.37 9830077S@lagoon.ncNOELLY BOUME Virginie 98860 KONE 47.34.38 47.34.38 9830078T@lagoon.ncATEOU rattachée à 98860 KONE 47.35.78 47.35.78 9830481F@lagoon.ncLes AllamandasVOH BRESIL Brigitte BP 203 - 98833 VOH 47.27.04 47.27.04 9830106Y@lagoon.ncBOYENTél : 42.45.41 (Boyen)KAALA-GOMEN LEVANT Alain BP 134 - 98817 47.57.43 47.67.36 9830091G@lagoon.ncKAALA-GOMENOUACO Tél : 47.64.55 (Ouaco) 9830099R@lagoon.ncKOUMAC Primaire GOETZINGER Hans BP 163 - 98850 KOUMAC 47.62.21 47.62.21 ecole.koumac@lagoon.ncKOUMAC Maternelle LEPIGEON Fabienne BP 109 - 98850 KOUMAC 47.62.91 47.62.91POUM HNE Elisabeth 98826 POUM 47.64.73 (POUM) 47.64.74 poumecole@lagoon.ncTIABET 98826 POUM 47.53.18 (TIABET) 47.53.38 tiabetecole@lagoon.ncOUEGOA MEDEVIELLES Gilles 98821 OUEGOA 47.64.01 47.64.01 9830421R@lagoon.ncPAIMBOAS Tél : 42.78.47 (PAIMBOAS) 9830234M@lagoon.nc4ème CirconscriptionECOLES DIRECTEURS 2008 ADRESSE TÉLÉPHONE FAX E-MAILHOUAILOU GOPOEA Gilles 98816 HOUAILOU 42.51.60 42.51.60 ecole.wani@lagoon.ncHOUAILOU Maternelle ROBSON Maréva 98816 HOUAILOU 42.52.27 42.52.27COULA EURIBOA Juanita 98816 HOUAILOU 42.36.14 (COULA) 42.36.14 9830074N@lagoon.ncGONDE42.36.16 (GONDE)NEKOUE rattachée à HOUAILOU 98816 HOUAILOU 42.52.07 42.52.07 9830075P@lagoon.ncPORO TRINOME Laurent 98816 HOUAILOU 42.57.61 42.57.61 9830094K@lagoon.ncPONERIHOUEN APIAZARI Jean-Pierre BP 02 - 98823 42. 85.26 (Primaire) 42. 85.26 9830102U@lagoon.ncPONERIHOUENTél : 42.85.75 (Maternelle)MONEO 98823 PONERIHOUEN 42.54.28 42.54.28 9830084Z@lagoon.ncPONDIMIE Primaire FONS Stéphane BP 36 - 98822 POINDIMIE 42.72.37 42.72.37 ecole.poindimie@lagoon.nc


30Ecoles de la <strong>Province</strong> <strong>Nord</strong> : les contactslhSECOLES DIRECTEURS 2008 ADRESSE TÉLÉPHONE FAX E-MAILPOINDIMIE Maternelle PAIMEN Isabelle BP 157 - 98822 POINDIMIE 42.71.38 42.71.38BAYES UICHI Angélina BP 05 - 98822 POINDIMIE 42.74.34 42.74.34 9830081W@lagoon.ncTIETI SAGIT Karmo BP 38 - 98822 POINDIMIE 42.70.20 - 42.72.31 42.70.20 ecole.tieti@lagoon.ncBP 11 - 98831 TOUHO 42.88.63 (Primaire) 42.88.63 ecole.touho@lagoon.ncTOUHO GUACAR Joseph Tél : 42.88.71 (Maternelle)PAOLA rattachée à TOUHO 98831 TOUHO 42.87.63 42.87.63HIENGHENE LEVY André BP 64 - 99815 HIENGHENE 42.81.23 (Primaire) 42.81.23 9830092H@lagoon.ncTél : 42.81.42 (maternelle)TENDO VAIADIMOIN Solange 98815 HIENGHENE 42.80.11 ecole.tendo@laposte.netTIWAMACK rattachée à HIENGHENE 98815 HIENGHENE 42.48.43 ecole.tiwamack@laposte.netOUAYAGUETTE 98815 HIENGHENE 42.70.75 9830072L@lagoon.ncPANIE rattachée à HIENGHENE 98815 HIENGHENE 47.57.37 ecole.panie@laposte.netPOUEBO DUBOIS Elisa BP 53 - 98824 POUEBO 47.64.35 47.64.35 9830118L@lagoon.nc


Hôtel de la <strong>Province</strong> <strong>Nord</strong> - Koné BP41 - 98860 KONETél : 47 72 31 - Fax : 47 71 31 - email : defij-formation@province-nordTRAIT D’UNION PACIFIQUE

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