Guide_CETIOM_tournesol_2015

CETIOM : L. Jung10 % de taches encerclantes de phomopsis suffisent à faireperdre 1 à 3 q/ha et 1 point d'huile.CETIOM : R. SéguraPhomopsis : restez vigilant• Dans les régions où de fortes attaques sont régulièrement observées,notamment dans le Sud-Ouest (voir carte), privilégiez des variétésrésistantes ou très peu sensibles. Les variétés peu sensibles sontconseillées uniquement chez les producteurs prêts à traiter si nécessaire.• Veillez, en particulier dans les parcelles à sol profond, à maîtriserau mieux la croissance du tournesol en évitant les semis trop précoceset les densités trop élevées.• Le broyage et l’enfouissement des cannes après la récolte contribuent àbaisser la pression d’inoculum s’ils sont réalisés à l’échelle collective.• La décision de traiter doit tenir compte du risque phomopsis dansla région (voir carte), de la variété choisie, de la situation de la parcelleet des bulletins de santé du végétal (BSV) (voir tableau).Répartition régionale durisque phomopsisComportement de la variété au phomopsisRésistante(R)Très peusensible (TPS)Peu sensible(PS)Risque fort : attaques graves régulièrementobservéesRisque moyen : attaques graves parfoisobservéesRisque faible : attaques graves très raresPhomopsisZone à risquefortZone à risque moyenZone à risque faiblePhomaSituations favorables auphomopsis*Autres situationsSituations avec attaquesmarquées de phomadéjà observéesPotentiel > 20-25 q/ha* Sols profonds (ex : alluvions de vallées, terreforts de basde coteaux, etc.) ou sols moyennement profonds avec aumoins l'un des caractères suivants :- peuplements de plus de 60 000 plantes/ha,- semis avant le 15 avril,- reliquats azotés élevés avant semis, apport régulier de fertilisationorganique.Pasde traitementPasde traitementPasde traitement0 ou 1traitementselon BSV**Pas detraitementPas detraitement1 traitement1 traitementselon BSV**0 ou 1 traitementselon BSV**0 ou 1 traitementselon BSV**Pas de traitement** Stade LPT (stade limite passage tracteur sans automoteur):le traitement phomopsis (s’il est nécessaire) doit êtreréalisé lorsque le tournesol mesure en moyenne 55-60 cm.Au-delà de ce stade, le traitement est inefficace.BSV : Bulletin de santé du végétalCETIOM : A. EstragnatAttaque sur tige.24SpécialitéscommercialesDessèchement précoce desplantes.Produits de traitement contre le phomopsis et le phoma (feuille, tige)MatièresactivesPhoma : les attaques au collet responsables dudessèchement précoce• La lutte fongicide contre le phoma peut se justifier dans les situations oùde fortes attaques ont été observées au cours des années précédentes etdans les parcelles dont le potentiel est supérieur à 20-25 q/ha.• Raisonnez conjointement le traitement phomopsis, si nécessaire, etl’apport de bore.• L’enfouissement des cannes de tournesol (broyage et déchaumage)peut limiter la pression du phoma à condition d’être étendu àl’échelle d’un secteur de production.• Dans les parcelles irrigables où le risque est important, une irrigationfin floraison peut contribuer à limiter le dessèchement précoce.• Le choix variétal ne permet pas à ce jour de lutter contre le phoma.PhomopsisPhoma(feuille, tige)Prix indicatif(€ HT/ha)ORTIVA TOP 0,75 l/ha azoxystrobine + difenoconazole 50FILAN SC/JETSET 0,4 l/ha boscalid + dimoxystrobine 38CETIOM : R. SéguraBonne efficacitéBonne efficacité, parfoisirrégulière