Optigo CS - Alfa Laval - ABC

periodicamente seguendo una delle procedure descritte di seguito. L’operatore dovrà impostare lo sbrinamento inmodo da rispettare particolari requisiti del luogo ed effettuare la completa pulizia della superficie dal ghiaccio.Sonda di rilevamento fine sbrinamentoQuesta sonda deve essere posizionata sull'evaporatore in modo tale da non essere a contatto con l'aria calda chepotrebbe comprometterne il buon funzionamento. Il ciclo di sbrinamento termina quando la sonda misura sullabatteria alettata la stessa temperatura rispetto al valore impostato. Quando ciclo di sbrinamento si arresta, riparteil raffreddamento, mentre i ventilatori si riavviano solo dopo un adeguato tempo di sgocciolamento.Sbrinamento ad ariaQuesto metodo può essere utilizzato solo se la temperatura ambiente è superiore a 5°C. Esso comporta l’arrestodella pompa e il naturale riscaldamento dell’evaporatore mediante la circolazione forzata di aria attraverso labatteria alettata a mezzo dei ventilatori.Sbrinamento elettricoLo sbrinamento elettrico consiste in una serie di elementi riscaldanti a resistenze inseriti nella batteria alettata cheservono per riscaldare le alette durante la fase di sbrinamento. Questo sistema può essere utilizzato se nella cellafrigorifera le temperature superano -20°C. I riscaldatori sono collegati elettricamente a una comune scatola. Leconnessioni all'alimentazione devono essere eseguite secondo lo schema elettrico.Durante la fase di sbrinamento i riscaldatori sono accesi, mentre i raffreddatori sono spenti. É buona praticacontrollare lo sbrinamento utilizzando un timer e un termostato onde evitare eventuali surriscaldamenti. Evitarelunghi riscaldamenti che potrebbero causare formazione di vapore sulla batteria.Prima di effettuare la connessione elettrica, accertarsi che l'impianto sia scollegato dall'alimentazionee non possa essere acceso accidentalmente.Avviamento e funzionamentoAvviamentoPrima di avviare l’unità, è necessario verificare che questa sia pronta per il funzionamento servendosi dellachecklist riportata di seguito.• Tutte le connessioni dell’impianto di refrigerazione devono essere esenti da perdite e integre.• Tutte le connessioni mediante viti (soprattutto quelle ai ventilatori), i fissaggi, le connessioni elettriche,ecc., devono essere installati in modo corretto.• Prima dell’avviamento, è necessario verificare che i cablaggi siano montati in modo corretto e le sicurezzeelettriche siano in buone condizioni operative.• Tutte le linee di alimentazione dirette alle cassette di allacciamento devono essere a tenuta in base allaloro classe di isolamento.• I fusibili presenti sulla linea di alimentazione devono sempre essere adatti alla sezione minore dei cavi.Pericolo!Quando si procede a dare tensione alla cassetta di allacciamento la prima volta o si verificaun’interruzione di corrente, l’unità si apre e si chiude una volta per scopi diagnostici.Il funzionamento dell’unità è possibile solo se l’intero impianto è operativo, comprese le installazioni elettriche.Accendere l’unità agendo sulle relative valvole poste sul lato d’ingresso e su quello di uscita dell’impianto ecollegandola all’impianto elettrico.© Alfa Laval IM100540 Rev 0026