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Carte des Vins et Menu

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Les Rouges<br />

2,5oz 5oz Btle<br />

Cabern<strong>et</strong>-Merlot Reine Juli<strong>et</strong>te 2015 | Domaine Reine Juli<strong>et</strong>te - Vin de Pays d'Oc, France. 4,50 $ 8 $ 35 $<br />

Cabern<strong>et</strong>-Sauvignon, Merlot. Belle robe rouge rubis aux refl<strong>et</strong>s violacés. Arômes très intenses de fruits noirs confits<br />

avec une touche légèrement épicée. En bouche, <strong>des</strong> notes de p<strong>et</strong>its fruits rouges <strong>et</strong> noirs.<br />

Un vin léger, expressif <strong>et</strong> facile à boire.<br />

Château Monconseil Gazin 2012 | Vignobles Michel Baud<strong>et</strong> - Bordeaux, France. 5 $ 9 $ 42 $<br />

Merlot, Cabern<strong>et</strong>-Sauvignon, Malbec. Belle robe rouge grenat profonde. Arômes de fruits rouges mûrs avec une touche<br />

de café <strong>et</strong> tabac. En bouche, <strong>des</strong> notes de p<strong>et</strong>its fruits rouges <strong>et</strong> légèrement vanillé. Un vin bien structuré, bien équilibré.<br />

Proyecto Cu4tro Conca de Barbera 2012 | Clos Mont-Blanc - Conca de Barbera, Espagne. 5 $ 9 $ 42 $<br />

Cabern<strong>et</strong>-Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Carignan. Robe claire <strong>et</strong> violacée. Arômes de fruits mûrs<br />

avec une touche de balsamic. En bouche, le vin est corsé mais souple, très élégant <strong>et</strong> long en bouche.<br />

Le Due Gemme Sant'Antimo Rosso 2014 | Collosorbo - Montalcino, Toscane, Italie. 5,50 $ 10 $ 45 $<br />

Sangiovese Grosso, Syrah, Merlot, Cabern<strong>et</strong>-Sauvignon. Belle robe rouge rubis. Arômes de fruits mûrs confits avec<br />

Une touche de cuir <strong>et</strong> de tabac. En bouche, fruits secs <strong>et</strong> confits, dattes, <strong>et</strong> pruneaux.<br />

Un vin très charmeur, complexe <strong>et</strong> élégant.<br />

Papa Luna Catalayud 2013 | San Gregorio - Calatayud, Espagne. 6 $ 11 $ 50 $<br />

Grenache, Syrah, Mazuelo. Robe profonde d'un rouge rubis aux refl<strong>et</strong>s violacés. Arômes de fruits noirs, poivre <strong>et</strong> fumée.<br />

En bouche, le vin est corsé, bien équilibré avec <strong>des</strong> notes de fruits noirs, cerise <strong>et</strong> une finale de torréfaction <strong>et</strong> de fumée.

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