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MEP CP RESTO 2016 HD

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NOS EXPERTS<br />

Rémi<br />

ANGEBAULT<br />

BIO<br />

Animateur compost et jardin<br />

Rémi est « le Monsieur Compost » de LTA en<br />

partenariat avec Emeraude i.d. C’est lui qui livre et<br />

installe les composteurs dans les foyers qui en font<br />

la demande. Il forme également à leur utilisation.<br />

Son action autour de la valorisation des bio<br />

déchets ne s’arrête pas là ! Il encadre l’installation<br />

de composteurs collectifs dans 5 écoles de Lannion<br />

et forme au tri des déchets de la cantine enfants et<br />

personnel dans le cadre du projet « de l’assiette<br />

au compost, du compost au jardin » avec comme<br />

finalité la création de futurs jardins pédagogiques.<br />

Grâce à son action ce sont plus de 300 enfants qui<br />

compostent systématiquement tous les midis,<br />

une pratique écologique transmise dans les<br />

familles par cette légion de petits ambassadeurs.<br />

Du jardin à l’assiette, il n’y a qu’un pas.<br />

Rémi anime également les jardins privatifs et collectifs du site du<br />

ROUDOUR autour du projet « Hop, on jard’IN ». Des ateliers ouverts<br />

à tous, de jardinage zéro phyto pour apprendre à cultiver au naturel,<br />

avec pour objectif la production de légumes sains pour les amateurs<br />

qui participent au projet.<br />

Conseillère en économie sociale et familiale,<br />

Marie<br />

TACONNÉ<br />

Marie occupe la fonction de référente auprès<br />

des travailleurs ESAT. à Emeraude i.d.. Elle<br />

anime plusieurs ateliers dont un spécialement<br />

consacré à l’alimentation. Des sessions<br />

participatives où les salariés ESAT découvrent<br />

ou redécouvrent le plaisir du goût et du bienmanger.<br />

Un outil formidable pour apprendre<br />

l’autonomie tout en créant du lien social. Chacun<br />

peut ensuite faire son choix en connaissance de<br />

cause et choisir sa propre manière de s’alimenter.<br />

Ils seront présents le 14 dans le cadre de la semaine du goût pour<br />

vous faire déguster les fruits de cet enseignement.

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