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[ LOISIRS & DÉCOUVERTES ]<br />
ESCALE AU PARADIS,<br />
RELAIS <strong>DE</strong> POINGAM<br />
Le Gîte du Bout du Monde,<br />
à l’extrême Nord de la Nouvelle-Calédonie<br />
L’étape incontournable, à la fois authentique et conviviale<br />
par excellence, du Grand Nord calédonien, se trouve<br />
vraisemblablement à Poingam.<br />
Difficile de décrire ce gîte hors-norme sans parler de Jean, ce baroudeur<br />
des mers, échoué ici il y a plus de 20 ans, plutôt père que maître de ce<br />
paradis qu’il avait certainement dû croiser dans ses rêves d’enfant et<br />
qu’il a modelé au fil des ans.<br />
HARMONIE<br />
L’ambiance est chaleureuse et amicale, dès que l’on pose le pied devant<br />
l’entrée du relais on sent un véritable parfum de vacances.<br />
Ici, la pratique éco-responsable est juste une évidence qui s’impose tout<br />
naturellement : inutile d’aller à Nouméa acheter du sel produit dans le<br />
Gard quand on en dispose tout naturellement à côté, c’est ainsi que Jean<br />
à démarré une petite exploitation de sel qui est devenue : les salins de KÔ.<br />
Toute l’organisation du relais, du restaurant aux bungalows en passant<br />
par la piscine suit la même logique.<br />
Tous les ingrédients sont réunis pour un séjour réussi ; les bungalows<br />
sont disséminés dans le parc que borde une belle plage de sable blanc,<br />
les familles nombreuses pourront s’installer dans une magnifique et<br />
confortable tente safari venue directement d’Afrique du Sud, prévue pour<br />
recevoir jusqu’à 10 personnes.<br />
PETIT PARADIS<br />
Un potager destiné à alimenter le restaurant en produits frais, la distillerie,<br />
les oies, les chevaux sauvages, les marais salants qui fournissent le gîte<br />
en sel, les bains d’argile, la piscine d’eau de mer, la plage de sable, la<br />
garrigue environnante, les parties de pétanque ou de tarot, tout ici n’est<br />
qu’enchantement.<br />
Avis aux amateurs : Jean est un adversaire redoutable aux échecs.<br />
Lieu dit Poingam<br />
98 826 Poum<br />
(+687) 47.92.12<br />
contact@relais-poingam.nc<br />
oneway@oneway<br />
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