MéTAIRIES ET AUBERGES DE CAMPAGNE ... - Jura & Trois-Lacs

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Graitery/Chaluet
oberdörferberg Alt. 1233 m.
Gänsbrunnen - Tél. 032 639 16 85
Röstis, fondue
Rösti, Käsefondue
Rösti, cheese fondue
restaurant de la binz Alt. 1006 m.
Court - Tél. 032 639 13 13
Spécialités campagnardes
Ländliche Spezialitäten
Farmers specialities
auberge du Graitery Alt. 1186 m.
Court - Tél. 032 493 27 11
Saucisse, Röstis, entrecôte cheval, fondue à l’ail sauvage, jambon à l’os, cuisine
campagnarde / Bratwurst, Rösti, Pferde-Entrecôte, Fondue, Beinschinken, Bauernküche
Sausages, rösti, horse entrecôte, fondue with wild garlic, ham, local dishes
restaurant «Le Chaluet» Alt. 774 m.
Court - Tél. 032 497 90 94
Chambre et dortoir uniquement en été, petit musée paysan
Zimmer und Gruppenunterkunft im Sommer, kleines Bauernmuseum
Rooms and group accommodation in the summer, small farmers museum
raimeux
restaurant du signal Alt. 1288 m.
Grandval - Tél. 032 499 99 45
Cuisine campagnarde, viande de notre exploitation
Bauernküche, Fleisch aus Eigenproduktion
Hearty local dishes, meat from own farm
raimeux de Crémines Alt. 1130 m.
Corcelles - Tél. 032 499 99 50
Accueil chaleureux. Croûte au fromage, röstis, côtelette
Herzlicher Empfang, Käseschnitten, Rösti, Koteletten
Warm welcome, melted cheese on toast, rösti (fried potato), cutlets
o lu, ma et me
26 26
a ---
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" Gänsbrunnen
o lu et ma
40 30
a ---
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" Court
Gänsbrunnen
o me et je
30 30-40
a ---
¿ couchettes en grange,
12 lits
" Court
o lu et ma
2 semaines en février
2 semaines juillet/août
55 80
a 1 chambre, 2 lits
¿ 1 dortoir, 16 lits
" Court
Gänsbrunnen
n lu, ma et me
20 30
a ---
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" Corcelles
o me et je
40 60
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" Crémines
Corcelles