Prínosy Projektu - Nyugat-Magyarországi Egyetem Mezőgazdaság

vedy v praxi sa venuje najmä poradenstvu pre malé a stredné podniky v oblasti inovácií, nových technológií, systémovkvality a bezpečnosti potravín.Je autorom know – how a projektov na: výrobu prírodných farbív, výrobu obohatených jablčných štiav, technológiukomplexného spracovania ekologicky pestovaných jabĺk na šťavy, koncentráty a destiláty. Pracoval ako manager pracovnejskupiny pre prípravu všeobecnej časti hygienických príručiek a učebnej pomôcky pre GHP v Holandsko slovenskomprojekte rozvojovej pomoci: Hygienické príručky pre malé a stredné podniky, 2003-2004 spracoval a úspešne realizoval3 Projekty Rozvojovej pomoci pre Srbsko, Bosnu a Hercegovinu zamerané na zavedenie hygienických štandardov EÚv potravinárskych prevádzkach.Aktívne sa podiela na výchove potravinárskych inžinierov. Zaviedol a prednášal nové predmety Enviromentálne inžinierstvo/2001/ na MTF STU v Trnave, Bioinžinierstvo / 2003/ FBP SPU Nitra, Biologicky cenné zložky potravín /2004/ FBP SPUNitra, Procesy a zariadenia pre biotechnológie /2009/ FPV UCM v Trnave.Doc. Dr. Ferenc Kajdi (*28.8.1950, Székesfehérvár, Maďarsko)Vysokoškolské štúdium (Poľnohospodárska univerzita Keszthely, Fakulta poľnohospodárstvaMosonmagyarovar) ukončil v roku1974. V r. 1999 získal titul PhD. V rokoch 1974-1983 pracovalna Výskumnom ústave pestovania cukrovej repy a výroby cukru a bol vedúcim Experimentálnejzavlažovacej stanice v Martfu. Od roku 1983 pracuje na Západomaďarskej univerzite, Výskumnomústave pestovania rastlín, od r. 1989 je vedúcim Experimentálnej stanice šľachtenia rastlína kultivačných technológií. Je šľachtiteľom viacerých rastlinných druhov cukrovej repy, kapusty,fazule, sóje, hrášku a jarnej pšenice. Je spolušľachtiteľom odrôd pšenice špaldovej ÖKO 10®a Lajta, lucerny, bielej horčice. Za šľachtiteľskú prácu v roku 2011 dostal Fleischmannovú cenu.Je spoluriešiteľom a koordinátorom viacerých výskumných projektov. Dr, Kajdi sa zaoberá výskumom a analýzoukvalitatívnych a kvantitatívnych vlastností poľnohospodárskych rastlín v závislosti od rôznych faktorov, a výskumombiologických základov pestovania rastlín a využitia rastlín.Je autorom a spoluautorom 16 kapitol v knihách , 8 cudzojazyčných publikácií a 29 publikácií v rodnom14 jazyku. Publikoval 35 konferenčných príspevkov, a 137 vzdelávacích článkov. Odprednášal 72 prednášok navýznamných vedeckých a odborných podujatiach. Je autorom a spoluautorom 5 patentov.