Prínosy Projektu - Nyugat-Magyarországi Egyetem Mezőgazdaság

Prínosy projektu Maďarsko – Slovenskejspolupráce HUSK/0901/1.2.1/0010 Využitieregionálnych zdrojov na produkciufunkčných potravín z pohľaduvedúceho partnera projektuI.Dňa 01.10.2010 začalo oficiálne riešenie projektu cezhraničnej spolupráce Maďarská republika – Slovenská republika,ktorý bol podporený z prostriedkov Európskeho fondu regionálneho rozvoja s názvom „Využitie regionálnych zdrojovna produkciu funkčných potravín“.Na jeho riešení sa podieľali spočiatku traja partneri z oblasti vedy a výskumu:»»za Slovenskú republiku Výskumný ústav potravinársky ako vedúci partner projektu, ktorý menežoval a koordinovalrealizáciu všetkých aktivít projektu a Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre (neskôr od projektu odstúpila),»»na Maďarskej strane je do projektu zapojená Fakulta poľnohospodárskych a potravinárskych vied Západomaďarskejuniverzity (Nyugat-magyarországi Egyetem Mosonmagyaróvári Mezőgazdaság- és Élelmiszertudományi Kara)so sídlom v Mosonmagyarovári.Potreba riešenia projektu vychádzala z toho, že slovensko-maďarský prihraničný región je charakteristický svojímprevládajúcim agrárnym charakterom a vynikajúcou bonitou poľnohospodárskej pôdy. S tým súvisí problém nadprodukciepoľnohospodárskych plodín v posledných dekádach, ktoré pre svoju nízku pridanú hodnotu majú zlé odbytové možnostia obmedzené uplatnenie na trhu. V dôsledku toho dochádza k zaostávaniu rozvoja tohto regiónu ako aj útlmuagropriemyslu v regióne.04