Kompetensi Kerja - Kadin Indonesia

Contoh: : 6 Kriteria Unjuk Kerja, , Subunit :(2) Mengoperasikan & memantau proses roti• 1. Sistem dimulai & dioperasikan menurut prosedur SOP• 2. Bahan2 campuran hrs diketahui dan dicampur berurutan dgnbenar sesuai dgn kuantitas.• 3. Komponen perlengkapan dipantau utk mengidentifikasi variasikondisi operasi.• 4. Variasi pada operasi perlengkapan diidentifikasi & persyaratanperawatan dilaporkan sesuai dgn persyaratan tempat kerjak• 5. Titik pengendali dipantau utk memastikan bahwa kinerjaproses adonan berada pada kendali sesuai spesifikasi.• 6. Hasil dr proses di luar spesifikasi dikenali, diperbaiki dan ataudilaporkan utk mempertahankan proses agar sesuai spesifikasi.34