penyu hijau, chelonia mydas l. yang senang melahap lamun hijau ...

sumber:www.oseanografi.lipi.go.idOseana, Volume XXIV, Nomor2,1999 : 13-20 ISSN 0216-1877PENYU HIJAU, CHELONIA MYDAS L. YANG SENANG MELAHAPLAMUN HIJAU YANG SEGARolehMuhammad Husni AzkabABSTRACTGREEN TURTLE, CHELONIAMYDAS L. LIKES TO FEED FRESH GREENSEAGRASS. The green turtle a herbivorous reptile of tropical anda subtropical waters,cunsumes both algae and seagrasses along continental coasts and coral reefs. Greenturtles appear to graze on algae in some habitats, e.g. coral reef area, but in inshorebays and estuaries, the graze almost totally on seagrass. Green turtles feed principally byday, but spend much of their time in non-feeding activities. When feeding onseagrasses, green turtles do not disturb the substrate or underground stem system of theseagrasses, and they feed principally on young leaves. Green turtles feeding seagrassesseem to deal with it in two ways. Firstly the have a cellulolytic hind gut microflora thatdigests approximately 90% of the cellulose in their diet and produces volatile fattyachids which which are an important energy source for turtles, and secondly, they canselect a more digestible forage by recropping of young blades.PENDAHULUANLamun adalah komponen utama detritusdalam makanan di setiap laut dangkal.Tumbuhan laut ini menyediakan nutrient padasejumlah hewan invertebrata dan ikan(PHILLIPS & McROY 1980). Sebenarnyalamun jarang dikonsumsi langsung oleh hewanherbivora. Disamping itu lamun yang dimakanoleh hewan herbivora tersebut hanya sedikitbila dibandingkan dengan produksi lamunsecara keseluruhan. Pada penelitian di bagianutara Australia, diketahui ada dua hewanherbivora besar yang secara teraturmengkonsumsi lauk untuk makanannya.Hewan herbivora tersebut adalah penyu hijau(Chelonia mydas) dan duyung (Dugongdugon) (Tabel 1).Penyu hijau merupakan reptil herbivorayang dapat ditemukan baik diperairan tropismaupun di daerah subtropis. Penyu dewasadapat mencapai berat sekitar 250 kg yangmakannya berupa rumput laut (algae) ataulamun (seagrass) yang tumbuh disepanjangpantai sampai daerah terumbu karang.Kombinasi dan komposisi makanan dari keduatumbuhan ini (algae dan lamun), sangattergantung pada tingkat kehidupan penyu(HIRTH 1971; MORTIMER 1981;GARNETT et al. 1985).1) Balitbang Biologi Laut, Puslitbang Oseanologi-LIPI13Oseana, Volume XXIV no. 2, 1999

sumber:www.oseanografi.lipi.go.idDari tujuh jenis penyu yang hidupdilaut, penyu hijau merupakan jenis penyuyang banyak menarik perhatian baik diluarnegeri seperti Costa Rica (Amerika Tengah).Serawak (Malaysia) dan Australia maupun diIndonesia. Hal ini karena penyu hijaumempunyai nilai ekonomi penting yaitu telurdan daging sebagai sumber protein sertakulitnya sebagi bahan industri. Di Indonesia,penyebaran penyu hijau cukup merata, karenahal ini berkaitan dengan tempat-tempatpersinggahan penyu hijau tersebut.Penyu hijau muncul untuk memakanalgae hanya pada beberapa habitat yaitu padadaerah terumbu karang, sedangkan pada daerahpesisir baik di teluk maupun di estuariamakanan penyu hijau adalah lamun (LIMPUS& REED 1985a, 1985b). Disamping itu, penyuhijau juga memakan keduanya (algae danlamun) pada beberapa daerah seperti di SelatTorres dan daerah karang di Pulau Yorke(GARNETT et al. 1985).Berbeda, dengan duyung, yang mulaimemakan lamun segera setelah kelahiran,penyu hijau menghabiskan beberapa tahunkehidupannya di habitat laut dalam dan tidakmenghuni habitat lamun sampai merekadewasa (beberapa dekade) (Gambar 1). Habitatlamun berfungsi sebagi daerah makananutama untuk penyu hijau dewasa. Pada habitatlamun di Delta Sungai Macarthur, TelukShoalwater dan Teluk Moreton, Australia,ditemukan banyak penyu hijau yang"immatur" dan dewasa. Hal ini berbeda denganyang ditemukan pada habitat terumbu karangyang banyak ditemukan penyu hijau ukurankecil sampai medium dari tingkat "immatur"(LIMPUS & REED 1985, LIMPUS 1975;PARMENTER 1980).Walaupun telah diketahui bahwaproduksi oraganik dari lamun memegangperanan dalam siklus makanan pada herbivoradan detrivora, tetapi secara umum diketahuibahwa proporsi yang besar dari hewan yangyang hidup di padang lamun tergantung daritersedianya karbon dan nitrogen yang melaluisiklus detritus (FENCHEL 1972, THAYERet al. 1975; FRY & PARKER 1979;ROBERSON & MANN 1980). McROY &HELFRICH (1980) telah mengemukakanbahwa ada 154 jenis hewan yang kadangkadangmakan lamun, tetapi hanya beberapajenis yang telah diketahui secara pasti dapatmencernakan lamun. Pada percobaan danpengamatan tentang aktivitas makan dan isilambung, telah ditunjukkan bahwa beberapaAmphipoda. Isopoda, Bulu Babi dan beberapavertebrata secara rutin mengkonsumsi lamun(LAWRENCE 1975; NIENHUIS & VanIERLAND 1978; OGDEN 1980).Salah satu herbivora utama yang seringmakan lamun adalah penyu hijau dewasa,Chelonia mydas. THAYER & ENGEL (1982)telah mengeluarkan hipotesis bahwa hewanherbivora yang berukuran besar mengembalikansecara cepat nutrient lamun yang kayamelalui produksi pencernaan/kotorannya.Kotoran tersebut akan dikonsumsi oleh hewandetrivora lebih cepat bila dibandingkan denganproses fisik secara normal pada prosesdekomposisi. Pada penelitian ZIEMAN (1975)tenatang kecepatan dekomposisi pada daunlamun membutuhkan 8 minggu untukmenghilangkan berat 60%.Pada tulisan ini akan dibicarakantentang kebiasaan makan, pencernaan yangberkaitan dengan dekomposisi makanan sertainteraksi penyu hijau dengan lamun danpengelolaan/perlindungan.KEBIASAAN MAKANPenyu hijau dalam hidupnya tidakbergerombol. Biasanya berenang sendirisendirikecuali bila akan kawin. Merekaberkumpul pada suatu area bila terdapatmakanan yang melimpah. Tidak ada tingkahlaku yang agresif baik pada saat mencarimakan atau pada saat istirahat sehingga dapatdikatakan bahwa tidak ada indikasi adanya14Oseana, Volume XXIV no. 2, 1999

sumber:www.oseanografi.lipi.go.idhiraki sosial (BJORNDAL 1980). Padaprinsipnya penyu hijau makan setiap hari,tetapi biasanya hanya menghabiskan sebagianwaktunya untuk kegiatan makan. MenurutBJORNDAL (1980) penyu hijau yangditemukan di Union Creek, Bahama, mulaiaktif bergerak dari tidurnya tidak untuk makan,setelah dua jam lebih baru mulai mencarimakanan. Diperkirakan waktu untuk mencarimakan sekitar jam 08.00 - 10.00 dan antarajam 14.00 - 17.00. Jarang ditemukan penyuhijau mencari makan pada malam hari terutamapada saat bulan purnama.Penyu hijau jika memakan lamunsangat berbeda dengan duyung, penyu hijauini tidak mengganggu substrat .atau sistemrhizome dari lamun. Di Karibia, penyu hijaumemakan daun muda dari lamun Thalassiatestudinum dengan membuang hewan-hewanepifitik yang menempel (BJORNDAL 1980;MORTIMER 1981). Rhizome dan spongehanya sedikit yang ditemukan dalam lambungduyung dan material ini tidak dicernakkan.Pada penelitian yang dilakukan di habitatbagian selatan dan utara Autralia menunjukkanbahwa dalam lambung atau mulut penyu hijauditemukan banyak daun muda dibandingkandengan rhizome dan daun tua dari jenis-jenislamun; Cymodocea serrulata, Halodulepinifolia, Halodule uninervis, Halophila ovalis,Halophila spinulosadan Zostera Capricorn. Halini mungkin merupakan selektifitas yangmerupakan karakteristik dari penyu hijaudalam memakan semua jenis lamun.Efisiensi sistem pencernaan dari penyuhijau dapat merupakan kesempatan yang baikbagi para pakar/ahli kebiasaan makan. Penyuhijau di Bahama tidak memakan secara acakdari padang lamun Thalassia testudinum tetapihanya memakan plot-plot daun mudanya. Jadihal ini berarti memaksimalkan protein danmeminimalkan selulosa dan lignin dari makanyang tersedia (BJORNDAL 1980). Lebihlanjut dikatakan bahwa, penyu hijau yanghanya memakan daun muda tentunya hanyamemakan sedikit epifit yang biasanyabeasosiasi dengan daun tua.PENCERNAAN MAKANANTHOMPSON (1980) menerangkansecara rinci tentang anatomi dan histologisistem pencernaan dari penyu hijau. THOMP-SON (1980) juga telah menerangkan secaraumum karakteritik penyu hijau khususnyasebagai hewan herbivora. Penyu tidakmempunyai gigi, fungsi gigi ini diganti olehkeratin yang berbentuk paruh yang akanmemotong seperti gunting. Bagian tanamanyang kasar tidak dihancurkan atau digilingtetapi langsung dicerna oleh mikrobafermentasi dalam usus (Tabel 1). Bagaimanapenyu dalam menindentifikasi makanannyabelum diketahui, karena tidak ada zat perasadilidahnya dan paruh keratin hanya berfungsisedikit dalam pengenalan tipe-tipe makanan(THOMPSON 1980). Penyu hijau mungkinsaja menggunakan suatu sensor kimiawi ataupenciuman untuk mengetahui tipe-tipemakannya (MANTON et al. 1972). Lambungdan usus dari penyu hijau relatif lebih besarbila dibandingkan dengan penyu lainnya, halini merupakan adaptasi penyu hijau sebagaihewan herbivora (THOMPSON 1980).Penyu hijau mempunyai kecepatanmencerna yang lambat, dimana jika makanlamun T. testudinum yaitu hanya mengkonsumsiekuivalen 0,24 - 0.33% dari berattubuhnya perhari (berat kering dengan rasioberat basah) (BJORNDAL 1980). Pencernaanpada penyu hijau akan sangat tergantung padakehadiran bakteri mikroflora selulosa dan protozoa;trichotstoma ciliata dan zooflagellatadalam perut besar untuk membantu ototpencernaan (FENCHEL et al. 1979).Konsentrasi bakteri dan protozoa pada ususbesar penyu hijau sama dengan yang terdapatpada sapi.Penyu hijau mempunyai tingkatpencernaan yang tinggi untuk selulosa dan15Oseana, Volume XXIV no. 2, 1999

sumber:www.oseanografi.lipi.go.idTabel 1. Perbandingan "grazing" antara penyu hijau dengan duyung di ekosistem lamun(LANYON et al. 1989).hemiselulosa (BJORNDAL 1979). Padapenelitian BJORNDAL (1980) di Bahamaditemukan tidak adanya signifikasi antaraukuran penyu hijau dengan presentasepencernaan selulosa. Tingkat penurunan padaHiusim panas sekitar 90%, tetapi pada musimdingin berkisar 72-91%. Pada penyu kecil (8kg) mempunyai pencernaan rendah biladibandingkan dengan ukuran besar (30, 48, 66kg). Lebih jauh dikatakan bahwa penyu hijaudapat mencerna selulosa lebih efisiendibandingkan dengan hewan pemamah biak(ruminant), tetapi belum jelas keuntungan daripemecahan selulosa ini bagi penyu dalamkeseimbangan energinya. Dalam keperluanproduksi asam lemak dan metabolisme,diperlukan 15,2% selulosa dalam usus setiaphari (BJORNDAL 1979).Pada penelitian BJORNDAL (1980)menunjukkan bahwa walaupun dalam daunT testudinum mengandung nitrogen tinggi(2,7% nitrogen atau 16,7 protein), tetapikoefisien protein untuk penyu hijau adalahrendah (sekitat 50%) dan banyak nitrogen yangterbuang melalui kotoran (faeces). Hal inimungkin juga disebabkan karena adanya taninpada daun tersebut.Pada penelitian tersebut diketahuibahwa penyu hijau memakan lamun dengandua cara yaitu : 1. adanya mikroflora pemecahselulosa yang memecah selulosa sekitar 90%dari makanan yang memproduksi asam lemakyang merupakan sumber energi penting untukpenyu, dan 2. mereka menyeleksi makananyang dicerna dengan memotong daun mudalamun (BJORNDAL 1979, 1980).16Oseana, Volume XXIV no. 2, 1999

sumber:www.oseanografi.lipi.go.idINTERAKSI PENYU HIJAU DENGANLAMUN DAN IMPLIKASIPENGELOLAANNYA"Grazing" penyu hijau mungkin mempunyaipengaruh bolak-balik yang posistifterhadap komunitas lamun. Hasil efisiensi daripemecahan selulosa dan penguraian yang tidaksempurna dari nutrient, terutama nitrogen padaproses lamun di lambung yang pada gilirannyapenyu akan kembali ke alam menghasilkankotoran sebagai nutrisi dengan kualitas superioryaitu C;N sebagai sumber makanan. Studitentang penyu hijau di Karibia menunjukkanbahwa rata-rata 2,9 gram N per hari diproduksiberasal dari kotoran. Hal ini sangat kontrasdengan perkiraan 0,04 N perhari yangdihasilkan melalui dekomposisi pada jumlahmaterial daun yang ada disekeliling penyu(THAYER et al. 1982). Jadi penyu hijaudengan waktu yang pendek dalam siklus detritusakan menaikkan kecepatan kembalinyanutrien di lamun.Pada migrasi tahunan penyu, khususnyapada saat perkawinan dari padang lamunke daerah perkawinan yang menggambarkansecara kuantitatif merupakan nutrien darisistem lamun (Gambar 1). Pada migrasi penyuakan ikut juga lemak secara akumulatif yangdiperkirakan lebih dari 6 kg kuning telur untuksetiap betina penyu dan juga akan membuangsampah metabolik serta telurnya. Untukkomunitas lamun yang didukung olehsekelompok penyu yang banyak, tentunyamigrasi penyu ini akan diperhitungkan dalamperhitungan nutrien/siklus energi.Proses pencernaan dan pengambilanprotein yang rendah dapat mempengaruhikecepatan tumbuh yang dalam hal ini dapatdiukur pada saat penangkapan penyu hijauyang "immatur". BJORNDAL (1980, 1985)memperkirakan bahwa kecepatan tumbuh yangrendah pada penyu hijau di alam akandipengaruhi oleh nutrisi dibandingkan dengankontrol genetikanya.Berdasarkan studi penyu hijau dipadang lamun Thalassia testudinum di Karibiabahwa penyu hijau mempunyai sumbermakanan yang relatif konstan dalamkelimpahannya, konstan dalam kandungannutrien dan relatif bebas dalam berkompetisidengan penyu hijau lainnya (BJORNAL 1982,1985). GARNET et al. (1985) beranggapanbahwa algae hanya sumber maknan yangmiskin bagi penyu hijau dibandingkan denganlamun. Dapat dikatakan bahwa keberadaanpenyu hijau mungkin ada hubungannya antarapadang lamun dengan sistem ekologi lainnyayang berhubungan dengan produksi pencernaanpada area yang jauh dari sumbermakanan penyu hijau.LIMPUS & NICHOLLS (1988) telahmemperlihatkan hubungan antara fenomenaiklim ENSO (El Nino Southern Oscillation)dengan jumlah penyu hijau yang kawin ditimur Australia pada dua tahun terakhir.Hubungan antara efek ENSO denganperubahan fisiologis pada penyu hijau belumdikethui, tetapi LIMPUS & NICHOLLS(1988) mengganggap bahwa hal ini mungkinmelalui faktor nutrisi.Mengingat bahwa sampai saat iniancaman terhadap kelestrian penyu hijau sudahsangat mengkhawatirkan terutama ancamandari manusia dang tangkapan jaring paranelayan, maka sangat penting untukmenyelematkan habitat penyu hijau tersebut.Hancurnya habitat penyu akan menggangukehidupan penyu ditambah lagi denganlambatnya perkawinan dengan waktu yangcukup lama (CAUGHLEY 1985). Padanglamun sebagai habitat penyu hijau pada daerahpesisir atau laut dangkal perlu dilindungi.Perlindungan terhadap habitat padang lamuntelah dilakukan oleh the Great Barrier ReefMarine Pack Authority yang sangat bergunabagi kehidupan penyu, khususnya di bagianutara Australia.17Oseana, Volume XXIV no. 2, 1999

sumber:www.oseanografi.lipi.go.idGambar 1. Siklus Hidup Penyu Hijau Secara Umum (LIMPUS et al. 1984)Jumlah populasi penyu hijau di LautKaribia telah beberapa kali mengalamipenurunan akibat eksploitasi yang dilakukanoleh manusia. Data tahun 1971-1981menunjukkan bahwa rata-rata jumlah penyuhijau betina adalah 23.000 di bagian Barat LautKaribia. Jumlah populasi ini lenih tinggi biladibandingkan dengan tahun 1950-an, tetapijauh lebih rendah bila dibandingkan denganabad sembilan belas atau tahun sebelumnya(THAYER & ENGEL 1982).DAFTAR PUSTAKABJORNDAL,. K. A. 1979. Cellulose digestionand volatile fatty acid production in thegreen turtle, Chelonia mydas, Comp.Biochem. Physion 63A : 127-133.BJRNDAL, K.A. 1980. Nutrition and grazingbehavior of the green turtle Cheloniamydas. Mar. Biol 56 : 147-154.BJORNDAL, k.a. 1982. Consequences ofherbovory for the life history pattern ofthe Caribbean green turtle Cheloniamydas. In : Biology and conservationof sea turtle (K.A. Bjorndal, ed.).Smithsonian Instituion Press, Washington,D.C.: 111-116.BJORNDAL, K.A. 1985. Nutritional ecologyof sea turtles. Copeia 1985 : 736-751.CAUGHLEY, G. 1985. Problema in wildlifemanagement. In: The study of populations.(H. Messel, ed). Ch. 13.Pergamon Press, Sydney : 15-22.18Oseana, Volume XXIV no. 2, 1999

sumber:www.oseanografi.lipi.go.idTHAYER, G.W., D.A. WOLFE and R.B.WILLIAMS 1975. The impact of manon seagrass system. Am. Sci. 8: 288-296.THAYER, G.W. and D.W. ENGEL 1982. Evidencefor short-circuiting of the detrituscycle of seagrass beds by the greenturtle, Chelonia mydas L J. ekp. Mart.Biol. Ecol. 62: 173-183.THAYER, G.W., D.W. ENGEL and K.A.BJORNDAL 1982. Evidence for shortcircuitingfor of the detritus cycle ofseagrass beds by the green turtle,Chelonia mydas L J. ekp. Mart. Biol.Ecol. 62: 173-183.THOMPSON, S.M. 1980. A comparativestudy of the anatomy and histology ofthe oral cavity and alimentary canal oftwo sea turtles; the herbivorous greenturtle Chelonia mydas and the carnivorousloggerhead turtle Caretta caretta(Unpublished B.Sc. thesis). JamesCook University of North Queensland.Townsville : 203 pp.ZIEMAN, J.C. 1975. Quantitave and dynamicaspects of the ecology of turtle grass.Thalassia testudinum. Estuarine Res. 1 :541-562.20Oseana, Volume XXIV no. 2, 1999