ROADMAP - Direktorat Jenderal Industri Agro

• Teknologi produk dan desain kemasan diarahkan untukdiversifikasi produk (kopi instan, kopi mix, kopi dekafein,minuman kopi beraroma).• Inovasi teknologi produk kopi disesuaikan terhadap selerakonsumen, dengan cita rasa yang didasarkan: jenis kopi,kualitas biji kopi, lingkungan tempat tumbuh tanaman danteknologi pengolahan biji kopi.2.3. Industri Inti, Pendukung dan Terkaita. Industri Inti :• Industri Roasted Coffee• Industri kopi bubuk• Industri kopi instan• Industri kopi dekafein• Industri minuman kopi• Industri kopi Mix• Industri minuman kopi beraromab. Industri Pendukung / Penunjang:• Industri kemasan primer• Industri mesin/peralatan• Jasa perbankan.• Jasa transportasi• Jasa perhotelan,cafe dan restoranc. Industri Terkait :• Industri susu bubuk• Industri kemasan sekunder.2.4. Strategi Pengusaha dan Perusahaan• Melakukan analisis lingkungan eksternal untuk mengetahui peluangdan ancaman;9