Let’s Play • 1

AFC
INTERVIEW
BERSAMA
NIK & SARAH
Cooking for Love Musim 2
tayang perdana Kamis, 27
Oktober 2016 jam 21.00 WIB
di AFC CH. 240
Cara untuk memenangkan
hati seseorang adalah
melalui perut mereka!
Pemenang Food Hero, Sarah
Benjamin serta Bintang Televisi
dan Chef, Nik Michael Imran,
berkompetisi satu sama lain dalam
membuat hidangan terjangkau
untuk acara khusus keluarga!
Sarah dan Nik ditantang untuk
menciptakan menu yang menarik
untuk acara-acara besar seperti
pesta ulang tahun maupun yang
kecil seperti makan malam romantis
untuk berdua. Setelah makanan
disajikan, keluarga akan memilih
Chef yang telah memenangkan hati
dan perut mereka!
Ini adalah Musim 2 Cooking For Love
– apa yang berbeda musim ini?
Nik: Para keluarga dalam musim kali
ini punya cerita menarik dan dari segi
makanan, kami sangat bangga dan
antusias untuk bermain dengan cita
rasa dari Asia.
Sarah: Pada musim ini, kami akan
menampilkan cerita-cerita seru dari
para keluarga yang berpartisipasi dan
memasak untuk beragam orang, jadi,
Nik dan aku akan bermain-main dengan
menu-menu kami dan bereksperimen
dengan cita rasa baru dalam musim
ini. Selain itu, aku suka cara Cooking
For Love memungkinkanku menjadi
bagian perayaan khusus berbagai
keluarga. Aku sangat merasa diterima
oleh keluarga-keluarga tersebut
dan merasa diberikan kehormatan
serta tanggung jawab besar dengan
diperbolehkan memasak untuk mereka
di acara yang sangat menyenangkan.
For internal distribution only
Kami benar-benar menantikan
ingin melihat para keluarga musim
ini! Keluarga siapakah yang akan
meninggalkan kesan bagimu?
Nik: Pasangan Zachy dan Emilila,
merayakan ulang tahun pernikahan
mereka yang ke-10, mereka pasangan
yang sangat menyenangkan! Bubbly,
lucu, mudah bergaul, dan yang paling
aku sukai adalah betapa mereka sangat
santai. Aku pun baru saja menikah, dan
aku menerima beberapa saran yang
berguna dari mereka.
Sarah: Seluruh keluarga sangatlah
menyenangkan dan meninggalkan
kesan, tapi menurutku anggota
keluarga yang paling berkesan adalah
Izaaz, yang ingin memberikan pesta
kejutan ulang tahun dan Hari Ibu untuk
Ibundanya. Ini sangat menyentuh
saat melihat seorang anak yang
sangat menyayangi ibunya dan ingin
berterima kasih kepadanya. Lagi pula,
awalnya aku pun mulai memasak untuk
kedua orang tuaku.
Musim ini direkam sepenuhnya
di Malaysia. Apa bedanya dengan
syuting di Singapura?
Nik: Ini markasku! Aku merasa lebih
santai dan nyaman dibandingkan
musim 1.
Sarah: Syuting di Malaysia sangat
menyenangkan, terutama karena
hampir semua orang menyukai
makanan pedas, begitu juga aku, jadi,
aku tak perlu menahan diri dalam
memberi cabai! Ini pun sangat menarik
bagiku sebagai orang Singapura,
karena dua negara kami begitu sama,
namun ada beberapa hal yang sangat
berbeda. Ini merupakan cara yang
hebat bagiku mengeksplorasi kedua
kebudayaan ini.
Kalian berdua telah menyelesaikan
Musim 1, bagaimana rasanya bekerja
sama kembali di Musim 2?
Nik: Kini hubungan kami jauh lebih
dekat. Kurasa, persaingan mampu
membangun persahabatan.
Sarah: Karena kami sudah bekerja
sama sebelumnya, Nik dan aku punya
hubungan yang kuat, dan kurasa itu
terlihat. Ini luar biasa karena sekarang
aku menganggap Nik sebagai seorang
pesaing dan kawan, jadi, rasanya
menyenangkan bekerja sama lagi di
musim ini.
Resep apa saja yang benar-benar
harus kita nantikan pada musim ini?
Nik: Banyak sekali! Iga BBQ, Hokkien
Mee (mi kuning tebal yang digoreng
dalam kaldu udang) dengan Wagyu,
Yee-Sang (salad ikan mentah)
dengan Aksen Jepang, itu baru
beberapa contoh, jadi, kau harus
menyaksikannya untuk tahu lebih
banyak!
Sarah: Dari resep-resepku, sepertinya
kau harus menunggu Banoffee
Chocolate Pavlova buatanku – kue
busa fudge cokelat yang dipugas
dengan krim kocok, pisang dan
saus karamel yang digarami buatan
sendiri. Itu mudah untuk disatukan,
tapi terlihat rumit, jadi, itu pasti
akan membuat para tamu terkesan.
Menurutku Salmon Rempah
Panggang Loyang juga patut untuk
ditunggu – sangat mudah dibuat, tapi
kaya akan rasa dan terlihat cantik di
atas piring.
Let’s Play • 11