KUSNADI KARDI - SAUNG SARI PARAHIYANGAN

Usaha atau bisnis Kusnadi dimulai saat dirinya masih
sebagai penerbang pesawat tempur OV 10 yang bermarkas
di Lanud Abdurrahman Saleh, Malang, Jawa Timur.Setiap
dirinya punya kesempatan dimanfaatkannya untuk membeli
kaos kemudian disablon dengan gambar-gambar daerah di
Timor-Timur (kini Timor Leste). Kusnadi melihat, temantemannya
sesama tentara yang bertugas di Timor-Timur
kala itu sangat senang memakai kaos bergambar daerah di
Timor-Timur, karena sebagai tanda bahwa mereka pernah
bertugas di sana. Bisnisnya terus meningkat. Saat dirinya
menjalani pendidikan sebagai instruktur penerbang di TNI
AU di Yogyakarta dengan pangkat Kapten hingga Mayor
Penerbang TNI AU. Saat itu, Kusnadi tak hanya menjual kaos
melainkan memborong tebu milik penduduk, mulai dari 5
hektar hingga 10 hektar. Bisnisnya sukses, karirnya di
militer pun gemilang hingga ia meraih pangkat jenderal TNI
bintang satu atau Marsekal Pertama pada tahun 2003.
Namun, Kusnadi berkir jika ia hanya mengandalkan
karirnya sebagai Perwira Tinggi TNI AU sangat sulit
menggapai jenderal bintang tiga atau jenderal bintang
empat. Paling-paling hanya bisa mencapai jenderal TNI
bintang dua, sehingga saat ia memasuki masa
purnawirawan ia hanya memperoleh pensiun sekitar Rp 3,5
juta. Untuk itu, ketika ada seseorang pemilik tanah di
Kranggan, Bekasi, menawarkan lahannya seluas 1.200 m2
untuk dijual, Kusnadi membeli separuh lahan yaitu seluas
600 m2. Setahun kemudian di atas lahan miliknya tersebut
didirikan restoran dengan menu Bakso Malang, kuliner khas
dari Kota Malang, Jawa Timur. Lalu di tahun 2005,
bertepatan dengan tanggal lahirnya, 10 Juni, Kusnadi
melakukan soft launching restorannya yang diberi nama
Saung Sari Parahiyangan. Meski pada awal-awal
beroperasinya restoran tersebut mengalami kerugian
namun berbilang hari selanjutnya keuntungan demi
keuntungan mulai diraih Kusnadi. Perkembangan
selanjutnya terus membanggakan, Kusnadi bisa
memperluas lahan restorannya dengan membeli lahan baru
sedikit demi sedikit, hingga akhirnya kini luas restorannya
mencapai 1 hektar. Bisnis restoran memang menjadi
kesibukannya saat ini, namun semangatnya berkarya untuk
Indonesia tak surut. Kusnadi masih mempunyai mimpi jika
ia bisa menjadi duta besar Kanada, dirinya akan bicara
tentang hukum udara. Menurutnya, di Kanada, negara yang
penduduknya cuma 30 juta ada Universitas Hukum Udara
terbesar di dunia. Sementara Indonesia, negara besar
dengan penduduk 250 juta, memiliki wilayah luas tak
mempunyai sekolah seperti itu. Hal ini yang mendorong
obsesinya ingin mendirikan Sekolah Hukum Udara.
Diterangkan Kusnadi, hukum udara itu tentang hukum lalu
lintas udara, peraturan udara satu negara. Kusnadi optimis
sekolahnya nanti akan mendapat respon positif karena dia
melihat dunia penerbangan tanah air tengah booming.
Misal, di tahun 2010 penerbangan di tanah air berkisar
1.000 pesawat, di tahun 2015; meningkat 2.000 pesawat,
sekarang naik menjadi 2.500 pesawat.