Ali gocciolanti integrali: istruzioni per l'uso ( PDF ... - Ermes Agricoltura

RISPARMIO IDRICO
Ali gocciolanti integrali:
istruzioni per l’uso
Nell’odierna ortofrutticoltura l’evoluzione
della microirrigazione ha visto la progressiva
sostituzione dei tradizionali impianti a
goccia, costituiti da tubazioni in polietilene e gocciolatori
ad inserimento, con “ali gocciolanti integrali”(oggi
quasi il 70% dell’irrigazione a goccia si
fa così), che si sono largamente diffuse nel corso
degli ultimi 10 anni anche per la possibilità offerta
di meccanizzare la posa e la raccolta di questo materiale
irriguo.
Le “ali” sono costituite da condotte in polietilene
con i gocciolatori inseriti direttamente all’interno
o labirinti posti all’esterno del tubo a distanze prefissate.
Sul mercato è oggi disponibile un’offerta
che comprende diversi diametri (da 16 a 22 millimetri)
con gocciolatori comuni o autocompensanti,
di varie portate, disposti dal costruttore a
distanze prefissate.
Le ali gocciolanti integrali possono essere di tipo
leggero e di durata ridotta, quasi “usa e getta” e,
comunque, di durata non superiore ai 2 anni; di
tipo pesante, cioè idonee per una durata polienna-
Foto Archivio Cer
Oggi più dell’80% del materiale
irriguo disponibile sul mercato ha
requisiti ottimali.La scelta tra le
diverse tipologie va fatta in base ai
costi e alle diverse esigenze.
le in frutticoltura compresa tra 12-15 anni e, infine,
di tipo medio, con una durata compresa tra i 3-
5 anni. Quelle di tipo pesante e di tipo medio si prestano
anche alla subirrigazione a goccia interrata
permanente. A fronte di questo vantaggio hanno
però un costo al metro lineare maggiore rispetto a
quelle leggere. L’ultima novità, se così si può dire,
è rappresentata dalle ali gocciolanti a bassissima
portata (low flow). Si tratta di ali generalmente leggere
caratterizzate da bassissime portate (0,2 litri/ora),
che consentono di restituire direttamente quello
che la coltura consuma durante il giorno mediante
turni irrigui frequenti e molto lunghi.
LA TECNICA
GIORGIO GUIDOBONI
Consorzio di bonifica
di secondo grado
per il Canale
Emiliano-Romagnolo,
Bologna
Ala gocciolante
integrale
media comune.
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OTTOBRE
2007

LA TECNICA
Ala gocciolante
integrale pesante
autocompensante.
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OTTOBRE
2007
MATERIALE
Tab.1- Costi indicativi di tre impianti irrigui a servizio di tre differenti colture
su di una superficie di un ettaro.
FRUTTETO
(M. 3,30 X 0,80)
Pompa
Filtro
Fertirrigatore
Linea principale e raccorderia
3.300 m. di ala gocciolante
pesante autocompensante
TOTALE
Euro
2.500
3.000
800
600
1.000
7.900
MATERIALE
Pompa
Filtro
Fertirrigatore
Linea principale e raccorderia
10.000 m. di ala gocciolante
comune media (18 mill.)
TOTALE
LA VALUTAZIONE DEGLI EROGATORI
Come per tutti gli impianti irrigui, anche per le ali
gocciolanti la prerogativa di base è quella di dover
erogare la stessa quantità di acqua a tutte le piante
poste in coltura, condizione indispensabile per un
uso razionale della risorsa idrica ed una produzione
omogenea. Un impianto non risponde a questo
requisito se l’uniformità di distribuzione scende
sotto l’80-90%. Nella pratica fertirrigua questo
aspetto assume un’importanza ancora maggiore
per evitare una disuniformità nella distribuzione
dei concimi. Per rispettare questi requisiti, oltre ad
una buona progettazione, il sistema idrico deve
essere dotato di erogatori con un’elevata omogeneità
tecnologica delle portate.
Per aiutare gli agricoltori nelle loro scelte il Cer (Consorzio
di secondo grado per il Canale Emiliano-
Romagnolo), grazie ad un finanziamento regionale
nel quadro della legge n.28/98 sul risparmio idrico,
effettua con continuità controlli sui più diffusi
materiali irrigui disponibili sul mercato (ali gocciolanti,
gocciolatori e microspruzzatori), i cui risultati
vengono poi pubblicati nel portale internet dello
stesso Cer, nella sezione Tecnirri (www.consorziocer.it/tecnirri).
In questa sezione sono contenu-
ORTICOLA
(M. 1,00 X 0,40)
Euro
2.500
3.000
800
1.000
1.100
8.400
POMODORO DA INDUSTRIA
(M. 1,50 X 0,30)
MATERIALE
Euro
Pompa
2.500
Filtro
3.000
Fertirrigatore
800
Linea principale e raccorderia 700
6.700 m. di ala gocciolante
comune leggera (6 mill.)
450
TOTALE
7.450
te anche una serie di “finestre”attraverso le quali si
possono fare on-line calcoli e valutazioni per il dimensionamento
degli impianti irrigui (l’accesso è garantito
a tutti, senza registrazione).
Per la valutazione dell’omogeneità di fabbricazione
(uniformità tecnologica) viene utilizzato il “coefficiente
di variazione”(CV%), che permette la scelta
di erogatori di alto livello tecnologico, espresso
da un CV compreso tra il 5 e il 10%. Dai dati che
riassumono un ventennio di prove emerge che tra
i 288 modelli provati dal Cer e inseriti nelle liste di
raccomandazione, circa l’80% (ossia 234 modelli,
percentuale ottenuta sommando i prodotti che
hanno avuto i giudizi “molto buono” e “buono”)
ha un coefficiente di variazione inferiore a 10 e
meno del 20% (54 modelli, costituiti soprattutto
da materiale di vecchia concezione) un coefficiente
superiore a 10.
GLI ASPETTI AGRONOMICI…
Come accennato in precedenza, la classificazione
di questi moderni materiali microirrigui può essere
fatta in base:
alla consistenza del materiale (ali pesanti, medie
e leggere);
Foto Archivio Cer

al tipo di gocciolatore installato (comuni e autocompensanti).
Le ali gocciolanti integrali pesanti con i gocciolatori
inseriti all’interno del tubo a distanze prefissate
dal costruttore rendono possibile l’abbinamento
tra una tecnologia di alto standard ed una
discreta semplicità operativa. Generalmente questi
prodotti vanno impiegati in frutticoltura, dove
la lunga durata dei materiali va di pari passo con
la durata del frutteto. Per ottimizzare al meglio questo
binomio, che deve tenere conto della fertirrigazione
(pratica ormai indispensabile con la goccia),
è consigliata una bagnatura localizzata di porzioni
di terreno in corrispondenza di ogni singola
pianta.
In modo analogo si stanno diffondendo le ali leggere
di diversi spessori, che possono rappresentare
un’alternativa di buona qualità tecnica, con una
buona uniformità di distribuzione e con costi inferiori
alle ali gocciolanti pesanti. Generalmente trovano
la loro giusta collocazione nell’orticoltura
specializzata (fragola, patata, pomodoro, melone,
melanzana, ecc.) in virtù della semplicità di messa
in opera (che avviene, in taluni casi, insieme con
i trapianti colturali, per la loro sostituzione annuale,
che coincide con lo spostamento delle colture
su nuovi appezzamenti), dei bassi costi di acquisto
e del vantaggio di essere interrate soltanto di qualche
centimetro.
..E QUELLI ECONOMICI
È stata eseguita un’analisi economica calcolando
i costi di realizzazione dell’impianto a nuovo e i
costi annuali di esercizio. Si sono comparati tre
preventivi di spesa per la messa in opera di impianti
a servizio di un ettaro con ali autocompensanti
pesanti su un frutteto, ali comuni medie su una
coltura orticola e ali comuni leggere su pomodoro
da industria, più tutti i relativi raccordi, l’attrezzatura
pompante e la stazione di filtraggio
(tabella 1). Per calcolare i costi si è proceduto alla
media dei prezzi di vendita di diversi materiali
presenti sul mercato. Come si potrà vedere dalla
tabella il valore a nuovo dei tre impianti irrigui è
molto simile: il più elevato si riferisce a quelle
medie, mentre il più basso è quello fatto registrare
dalle ali leggere.
È opportuno mettere in evidenza che l’equivalenza
tra i tre costi è data dal maggior numero di metri
di ala gocciolante impiegata che, nel caso dell’orticola
a pieno campo, è pari a 10.000 metri, per il
pomodoro da industria a 6.700, mentre per il frutteto
è di solo 3.300 metri. Inoltre il valore a nuovo
di tutti gli impianti è stato riferito alla superfi-

LA TECNICA
Ala gocciolante
integrale comune
leggera.
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2007
cie di un ettaro; pertanto se si disponesse di superfici
maggiori il costo per unità di superficie tenderebbe
a calare considerevolmente in quanto, settorializzando
l’impianto in blocchi di un ettaro, la
pompa ed i filtri verrebbero ammortizzati su una
superficie maggiore.
A parità di metratura, la soluzione in cui sono previste
le ali gocciolanti autocompensanti sarebbe
quella con i costi di impianto più elevati, per l’alta
incidenza del valore a nuovo delle linee stesse. È
tuttavia importante sottolineare che l’elevato costo
di acquisto delle ali autocompensanti (30 centesimi
di euro/metro) trova ampia giustificazione nel
loro prolungato utilizzo, nella garanzia di una buona
uniformità di distribuzione, nell’esattezza nella
distribuzione dei fertilizzanti, nella resistenza alle
differenti pressioni di esercizio e nella realizzazione
di linee molto lunghe.
Non sorprende il costo dell’impianto con ali medie:
va infatti considerato che a servizio dell’orticola
presa in esame se ne impiegano 10.000 metri/ettaro
ad 11 centesimi di euro/metro e che questa tipologia
di ali gocciolanti può essere riutilizzata su
altre colture per almeno 3-5 anni. Di rilevante
interesse è il costo contenuto degli impianti con
ali gocciolanti leggere, per il loro basso costo
(0,065centesimi di euro/metro) ed anche perchè
le linee primarie vengono realizzate con tubi lay
flat (tubi flosci) e la raccorderia è tutta in materiale
plastico. La loro buona uniformità di distribuzione
viene però molte volte penalizzata dagli
sbalzi di pressione nell’impianto irriguo che ne
Foto Archivio Cer
compromettono la portata e, in taluni casi, provocano
persino rotture.
I VANTAGGI RISPETTO AGLI IMPIANTI
TRADIZIONALI
Come accennato in precedenza, la durata tecnica
degli impianti è differente: generalmente viene
imputata alle ali gocciolanti pesanti una durata
di 12-15 anni, a quelle medie di 3-5 anni e per
le leggere si è ritiene ragionevole considerare una
sostituzione annuale. A questo proposito un’altra
considerazione molto importante deriva dalla
sostituzione annuale, che fa lievitare in maniera
considerevole i costi di manutenzione. Se tale
cambio venisse eseguito ogni due anni, potrebbe
apparire la soluzione economicamente più
vantaggiosa anche dal punto di vista dei costi di
esercizio.
In conclusione, tutti i modelli di ala gocciolante
provati dal Cer hanno dimostrato una elevata affidabilità
e, se confrontate ai gocciolatori on-line tradizionali,
presentano una qualità addirittura superiore.
Nelle ali in cui il gocciolatore aderisce a tutte
le pareti del tubo, le perdite di carico localizzate
sono però elevate e ne limitano l’impiego ad appezzamenti
non troppo lunghi. Agli innegabili vantaggi
di tipo tecnico, agronomico ed economico
citati in precedenza va quindi aggiunta anche una
garanzia di elevata qualità dal punto di vista strettamente
idraulico-impiantistico, che dovrebbe spingere
agricoltori e tecnici ad un maggior impiego di
questi materiali innovativi.