Consulta o scarica il volume - Provincia di Lecco
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Frutto<br />
Di pezzatura me<strong>di</strong>a o me<strong>di</strong>o-piccola, tondeggiante, un pò appiattito, regolare.<br />
Buccia liscia, piuttosto spessa, bianco-verdastra, <strong>di</strong>ffusamente coperta <strong>di</strong> rosso<br />
variamente striato e marezzato in <strong>di</strong>verse tonalità, rugginoso nell’incavo del<br />
picciolo, punteggiata <strong>di</strong> numerose lenticelle chiare abbastanza evidenti.<br />
Polpa bianca, abbastanza succosa, me<strong>di</strong>amente zuccherina, non acidula,<br />
aromatica.<br />
Albero<br />
Me<strong>di</strong>amente vigoroso, soggetto all'alternanza. Sensib<strong>il</strong>e alla ticchiolatura.<br />
Epoca <strong>di</strong> fioritura<br />
Precoce.<br />
Raccolta<br />
Fine agosto.<br />
Maturazione<br />
Settembre.<br />
Conservazione<br />
Fino a ottobre<br />
Ut<strong>il</strong>izzazione<br />
Da coltello e da cuocere.<br />
Varietà sim<strong>il</strong>i<br />
Jacques Lebel, Lyon d’été, Reinette de Ba<strong>il</strong>leul.<br />
Commenti<br />
La varietà è in via <strong>di</strong> valutazione. Una dei due esemplari in<strong>di</strong>viduati cresce,<br />
insieme alla precedente Calv<strong>il</strong>la <strong>di</strong> Montevecchia, su un ronco <strong>di</strong> un appezzamento<br />
molto ripido e i suoi frutti sono ut<strong>il</strong>izzati per l’alimentazione dei maiali,<br />
mentre l’altro esemplare cresce nel terreno intorno a Ca’ Soldato nel parco<br />
<strong>di</strong> Montevecchia (<strong>Lecco</strong>).<br />
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