Il giardino della scuola: il giardino che vorrei… - Matematicamente.it

GIACINTO
GIACINTO
Nome Hyacintus orientalis (giacinto olandese)
Il nome deriva dal greco giak che significa rosso cupo (in origine il
giacinto era di colore rosso).
Giacinto romano, giacinto italiano, giacinto olandese.
Famiglia Hyacinthaceae (Liliaceae).
Distribuzione Originario dell’Oriente e delle regioni tropicali africane, non si conosce
il tempo preciso della sua comparsa in Europa. I primi giacinti erano
selvatici e solo verso la metà del XVI secolo si cominciò a coltivarli.
Ambiente Si coltiva in piena terra per aiuole e bordi fioriti, in vaso o
direttamente in acqua.
Descrizione Pianta fiorita, bulbosa, perenne, coltivabile sia in esterno e in interno.
Bulbo arrotondato; foglie basali nastriformi di colore verde brillante.
I fiori, riuniti in un unico racemo lungo anche 15 centimetri, sono molto
profumati e di svariati colori: rosso, bianco, rosa, salmone, arancio,
lilla e diverse tonalità del blu.
Usi e curiosità Nel Medioevo questa pianta già presente in Europa fu quasi
dimenticata, mentre venne coltivato dagli arabi e dai Turchi: ad
Istambul si celebravano delle feste in occasione della sua fioritura.
Nel 1570 un ambasciatore austriaco, ne portò alcuni bulbi a Vienna da
qui si diffusero nei Paesi Bassi, oggi i vivaisti olandesi sono i maestri
nella riproduzione e nella selezione di nuove varietà di questa pianta.
Una pratica molto diffusa è quella della forzatura dei bulbi, per
ottenere fioriture invernali. Questa operazione può essere fatta
coltivando le piante in vaso o ricorrendo alla coltura in acqua. Nella
coltura in acqua si utilizzano recipienti di vetro riempiti con acqua. Il
bulbo deve sfiorare l’acqua e non esservi immerso. Quando l’apparato
radicale si sarà sviluppato, bisogna coprire il germoglio con un cono di
carta scura e portare il recipiente in un ambiente più caldo. In seguito
si potrà asportare la protezione in un ambiente più caldo e la pianta
fiorirà in breve tempo.
I petali del giacinto sono usati per diverse fragranze, perché il loro
profumo è molto apprezzato.
I significati attribuiti al fiore sono diversi e variano secondo la
colorazione: il giacinto rosso è simbolo di dolore, quello blu di
coerenza. In generale il giacinto rappresenta il gioco e il divertimento.
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