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Regolamento e norme comportamentali per l'utilizzo in ... - Agraria

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UNIVERSITÁ DEGLI STUDI DI FOGGIA<br />

FACOLTÁ DI AGRARIA<br />

Dipartimento di Scienze Agrarie, degli Alimenti e<br />

dell’Ambiente<br />

<strong>Regolamento</strong> e <strong>norme</strong> <strong>comportamentali</strong> <strong>per</strong> <strong>l'utilizzo</strong> <strong>in</strong> sicurezza dei laboratori didattici e di<br />

1. Premessa<br />

ricerca del Dipartimento di Scienze Agrarie, degli Alimenti e dell’Ambiente<br />

a cura del Dott. Roberto, Carlo Di Cater<strong>in</strong>a<br />

Le attività s<strong>per</strong>imentali svolte <strong>in</strong> laboratorio richiedono spesso l’utilizzo di sostanze chimiche ed<br />

apparecchiature che possono diventare <strong>per</strong>icolose se si utilizzano senza attenzione e responsabilità.<br />

Occorre, <strong>per</strong>tanto, def<strong>in</strong>ire le pr<strong>in</strong>cipali regole di comportamento da rispettare <strong>per</strong> lavorare bene e <strong>in</strong><br />

sicurezza. Seguire le <strong>in</strong>dicazioni di seguito riportate servirà non solo a ridurre il rischio di <strong>in</strong>cidenti,<br />

ma anche a rendere il lavoro svolto <strong>in</strong> laboratorio stimolante e piacevole. Il regolamento si articola<br />

<strong>in</strong> più sezioni: la prima riguarda l’<strong>in</strong>formazione e la formazione del lavoratore necessarie a rendere<br />

lo stesso edotto circa i pr<strong>in</strong>cipali rischi e <strong>per</strong>icoli presenti sul posto di lavoro. Seguono gli obblighi,<br />

i divieti ed i consigli utili a rendere l’attività lavorativa la più possibile sicura. L’ultima sezione,<br />

<strong>in</strong>f<strong>in</strong>e, tratta la discipl<strong>in</strong>a dell’accesso al posto di lavoro da parte del <strong>per</strong>sonale.<br />

2. Def<strong>in</strong>izioni<br />

Sono considerati lavoratori i dipendenti strutturati (docenti, ricercatori e tecnici), i dipendenti a<br />

tempo determ<strong>in</strong>ato (dottorandi, titolari di borse di studio, assegni di ricerca e contratti di<br />

collaborazione e consulenza), gli studenti, i tiroc<strong>in</strong>anti ed i collaboratori esterni volontari.<br />

3. Informazione e formazione<br />

I lavoratori o<strong>per</strong>anti <strong>in</strong> laboratorio prima di <strong>in</strong>traprendere una qualsiasi attività devono ricevere<br />

adeguata <strong>in</strong>formazione <strong>in</strong> merito:<br />

- ai rischi e <strong>per</strong>icoli presenti nel luogo di lavoro;<br />

- alla segnaletica di sicurezza;<br />

- ai dispositivi di protezione collettiva ed <strong>in</strong>dividuale;<br />

- alle <strong>norme</strong> elementari di prevenzione <strong>in</strong>fortuni;<br />

- all’ubicazione dei dispositivi di sicurezza e di protezione <strong>in</strong>dividuale (est<strong>in</strong>tori, docce, lavaocchi,<br />

guanti, occhiali).<br />

Tutti i lavoratori o<strong>per</strong>anti <strong>in</strong> laboratorio devono partecipare ai corsi di formazione <strong>in</strong> materia di<br />

sicurezza ai sensi degli artt. 36 e 37 del D.lgs. n. 81/2008. Il responsabile dell’attività didattica o di<br />

ricerca <strong>in</strong> laboratorio, <strong>in</strong>fatti, deve segnalare al Direttore di dipartimento i lavoratori <strong>in</strong> servizio<br />

presso i laboratori di propria <strong>per</strong>t<strong>in</strong>enza da avviare ai corsi di formazione secondo quanto previsto<br />

dall’art. 20 del regolamento <strong>in</strong>terno di funzionamento del Dipartimento.<br />

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dell’Ambiente<br />

4. Obblighi<br />

E’ obbligatorio:<br />

- attenersi sempre alle <strong>norme</strong> di sicurezza illustrate dal responsabile dell’attività didattica o di<br />

ricerca <strong>in</strong> laboratorio, dal referente tecnico e dal responsabile tecnico con funzioni di preposto alla<br />

gestione della sicurezza;<br />

- utilizzare i dispositivi di protezione collettiva ed <strong>in</strong>dividuale quando richiesti. In base all’art. 33<br />

del D.lgs. n. 81/2008 è compito del Servizio di Prevenzione e Protezione elaborare le misure<br />

preventive e protettive adeguate ai rischi di lavoro. In particolare, occorre:<br />

1) lavorare sotto cappa quando si producono fumi o vapori nocivi o si travasano solventi organici e<br />

composti corrosivi;<br />

2) <strong>in</strong>dossare il camice che deve essere sempre chiuso e pulito;<br />

3) usare guanti, occhiali o quant’altro si renda di volta <strong>in</strong> volta necessario <strong>per</strong> la propria protezione<br />

<strong>in</strong>dividuale. Il responsabile dell’attività didattica o di ricerca <strong>in</strong> laboratorio deve accertarsi che il<br />

lavoratore abbia <strong>in</strong> dotazione dispositivi di protezione (collettiva ed <strong>in</strong>dividuale) adeguati ai rischi e<br />

<strong>per</strong>icoli presenti <strong>in</strong> laboratorio. Si ricorda che chiunque <strong>in</strong>duca il lavoratore ad o<strong>per</strong>are <strong>in</strong> assenza<br />

dei dispositivi di protezione, laddove previsti, commette un grave illecito;<br />

4) leggere attentamente le etichette e le schede di sicurezza dei reattivi e preparati chimici da<br />

utilizzare;<br />

5) conservare i reattivi <strong>in</strong> sicurezza. Al term<strong>in</strong>e dell’utilizzo i contenitori dei reattivi vanno ben<br />

chiusi e conservati <strong>in</strong> armadi di sicurezza. I reattivi termolabili da conservare a basse tem<strong>per</strong>ature e<br />

che sono al tempo stesso <strong>per</strong>icolosi ed <strong>in</strong>fiammabili, devono essere stoccati nei frigo-reagentari;<br />

6) trasportare i reattivi all’<strong>in</strong>terno del laboratorio <strong>in</strong> sicurezza e a tal f<strong>in</strong>e occorre utilizzare<br />

specifiche custodie di sicurezza;<br />

7) prelevare i reattivi allo stato solido servendosi di spatole e fare sempre uso di guanti protettivi;<br />

8) prelevare i reattivi liquidi mediante pro-pipette o pipettatori automatici;<br />

9) identificare qualsiasi soluzione, preparato, miscela o reattivo sfuso, apponendo sul relativo<br />

contenitore un’etichetta chiara ed <strong>in</strong>delebile;<br />

10) usare sempre le p<strong>in</strong>ze o le protezioni quando si maneggiano oggetti caldi;<br />

11) controllare sempre e con attenzione le reazioni chimiche <strong>in</strong> corso o gli apparecchi <strong>in</strong> funzione;<br />

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12) <strong>in</strong>terrom<strong>per</strong>e l’alimentazione elettrica prima di effettuare qualsiasi <strong>in</strong>tervento su apparecchiature<br />

e macch<strong>in</strong>ari;<br />

13) avvisare tempestivamente i docenti, il responsabile dell’attività didattica e di ricerca <strong>in</strong><br />

laboratorio ed il responsabile tecnico con funzione di preposto alla gestione della sicurezza <strong>in</strong> caso<br />

di :<br />

- malessere del lavoratore;<br />

- rottura di oggetti o apparecchiature,<br />

- versamento di reattivi e contatto con sostanze <strong>per</strong>icolose;<br />

- eventuale im<strong>per</strong>izia ed imprudenza dei lavoratori che possono pregiudicare la sicurezza di<br />

<strong>per</strong>sone e cose;<br />

14) tenere pulito e <strong>in</strong> ord<strong>in</strong>e il posto di lavoro <strong>per</strong>ché il disord<strong>in</strong>e aumenta la probabilità di <strong>in</strong>cidenti;<br />

15) lavare con cura la vetreria utilizzata;<br />

16) lasciare le bilance pulite e con gli sportelli chiusi;<br />

17) rimettere al loro posto le bottiglie dei solventi o dei reagenti dopo l’utilizzo;<br />

18) lavarsi con cura le mani a conclusione del lavoro.<br />

Il lavoratore deve controllare che la postazione di lavoro e l’attrezzatura ricevuta <strong>in</strong> dotazione siano<br />

<strong>in</strong>tegri, funzionali ed efficienti. Il lavoratore è tenuto a segnalare tempestivamente al responsabile<br />

dell’attività didattica o di ricerca <strong>in</strong> laboratorio, al docente di riferimento o al responsabile tecnico<br />

con funzioni di preposto alla gestione della sicurezza eventuali anomalie relative al materiale<br />

ricevuto <strong>in</strong> dotazione nonchè le violazioni alle <strong>norme</strong> di sicurezza ed al presente regolamento.<br />

Devono essere adottate, <strong>in</strong>oltre, le seguenti precauzioni:<br />

1) calzare possibilmente scarpe chiuse e se necessario le calzature di sicurezza;<br />

2) raccogliere i capelli lunghi dietro la nuca;<br />

3) usare preferibilmente gli occhiali da vista <strong>in</strong> luogo delle lenti a contatto.<br />

Gli studenti, i tesisti, i dottorandi, gli assegnisti ed i tiroc<strong>in</strong>anti devono eseguire solo ciò che è stato<br />

<strong>in</strong>dicato dal docente responsabile. I lavoratori, <strong>in</strong>oltre, non possono utilizzare le macch<strong>in</strong>e, le<br />

attrezzature ed i reattivi <strong>in</strong> dotazione ai laboratori se non previo accordo con il responsabile<br />

dell’attività didattica o di ricerca <strong>in</strong> laboratorio ed il responsabile tecnico con funzioni di preposto<br />

alla gestione della sicurezza. Possono o<strong>per</strong>are <strong>in</strong> laboratorio solo i lavoratori che dispongono di<br />

adeguata co<strong>per</strong>tura assicurativa. La polizza d’assicurazione deve prevedere sia la co<strong>per</strong>tura dei<br />

danni che il lavoratore può patire a causa di <strong>in</strong>cidenti ed <strong>in</strong>fortuni che la responsabilità civile verso<br />

terzi.<br />

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5. Divieti<br />

E’ vietato:<br />

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1) impiegare reattivi e preparati chimici senza prima aver consultato le schede di sicurezza utili <strong>per</strong><br />

conoscere le caratteristiche fisiche e chimiche della sostanza e la sua eventuale <strong>per</strong>icolosità;<br />

2) mescolare fra loro sostanze diverse senza prima aver verificato la loro compatibilità chimica;<br />

3) guardare e annusare dentro provette, beute o contenitori;<br />

4) forzare la vetreria, i tappi o le connessioni smerigliate bloccate;<br />

5) toccare i reattivi con le mani;<br />

6) aspirare liquidi con la bocca;<br />

7) muoversi troppo bruscamente e /o correre ;<br />

8) mangiare, bere e fumare <strong>in</strong> laboratorio;<br />

9) utilizzare i lettori video, i lettori audio mp3 e le connessioni <strong>in</strong>ternet <strong>per</strong> svago. Le connessioni<br />

<strong>in</strong>ternet, utilizzate <strong>per</strong> <strong>in</strong>trattenimento oltre a non essere previste dalle condizioni di utilizzo della<br />

rete <strong>in</strong>ternet <strong>in</strong>teruniversitaria, contribuiscono a ridurre il livello di attenzione del lavoratore <strong>in</strong><br />

laboratorio e, conseguentemente, aumentano la probabilità di <strong>in</strong>cidenti;<br />

10) utilizzare la spruzzetta <strong>in</strong> modo improprio (ad esempio giocare con gli schizzi d’acqua);<br />

11) dirigere verso di sé o altre <strong>per</strong>sone i contenitori nel cui <strong>in</strong>terno sono <strong>in</strong> atto reazioni da cui<br />

potrebbero generarsi schizzi o vapori <strong>per</strong>icolosi;<br />

12) modificare l’ubicazione di apparecchiature, macch<strong>in</strong>ari e reattivi senza prima aver <strong>in</strong>terpellato il<br />

responsabile dell’attività didattica o di ricerca <strong>in</strong> laboratorio, il docente guida, il responsabile<br />

tecnico con funzioni di preposto alla gestione della sicurezza;<br />

13) smaltire i rifiuti speciali di laboratorio <strong>in</strong> deroga alle disposizioni contenute nell’apposito<br />

regolamento <strong>in</strong>terno di dipartimento;<br />

14) improvvisarsi elettricisti tentando di riparare apparecchiature e macch<strong>in</strong>ari senza la necessaria<br />

preparazione tecnica;<br />

15) toccare parti di circuiti elettrici <strong>in</strong> tensione;<br />

16) far funzionare dispositivi elettrici <strong>in</strong> zone del laboratorio dove c’è ristagno di acqua o di altri<br />

liquidi.<br />

6. Consigli e raccomandazioni<br />

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Si raccomanda di:<br />

1) usare un camice di colore bianco, preferibilmente anti-acido;<br />

2) non lasciare i telefoni cellulari accesi <strong>in</strong> prossimità di macch<strong>in</strong>e ed apparecchiature <strong>per</strong> evitare<br />

che possibili <strong>in</strong>terferenze possano alterare il regolare funzionamento delle stesse;<br />

3) evitare di <strong>in</strong>dossare ciondoli, collane, bracciali, borse e za<strong>in</strong>etti durante l’esecuzione degli<br />

es<strong>per</strong>imenti;<br />

4) prestare la massima attenzione quando si svolgono o<strong>per</strong>azioni ritenute <strong>per</strong>icolose;<br />

5) annotare calcoli, schemi e procedure su un block notes ord<strong>in</strong>ato e facilmente consultabile.<br />

7. Regolamentazione degli accessi ai laboratori<br />

L’accesso ai laboratori didattici e di ricerca del Dipartimento di Scienze Agrarie, degli Alimenti e<br />

dell’Ambiente è consentito solo al <strong>per</strong>sonale autorizzato. E’ il responsabile dell’attività didattica o<br />

di ricerca di laboratorio che, all’<strong>in</strong>izio di ogni anno, redige un elenco <strong>in</strong> cui sono <strong>in</strong>dicati i lavoratori<br />

a cui è consentito l’accesso nei laboratori di sua competenza ed è sua cura aggiornarlo <strong>in</strong> caso di<br />

reclutamento di nuovi lavoratori. Non è ammesso l’<strong>in</strong>gresso ai laboratori ad amici, conoscenti e<br />

parenti di lavoratori e studenti se non previa autorizzazione del responsabile dell’attività didattica e<br />

di ricerca <strong>in</strong> laboratorio. Visite guidate da parte di scolaresche presso i laboratori del Dipartimento<br />

possono aver luogo solo dopo aver ricevuto il nulla osta dal Direttore sentito il parere del<br />

responsabile dell’attività didattica o di ricerca <strong>in</strong> laboratorio. Si rammenta, <strong>in</strong>oltre, che è<br />

assolutamente vietato o<strong>per</strong>are <strong>in</strong> laboratorio da soli. Gli studenti, i tiroc<strong>in</strong>anti, i volontari, i<br />

dottorandi ed i titolari di borse di studio ed assegni di ricerca devono svolgere l’attività di<br />

laboratorio <strong>in</strong> presenza del docente guida e/o del responsabile dell’attività didattica o di<br />

ricerca <strong>in</strong> laboratorio. Eventuali deroghe rispetto a tale disposizione devono essere autorizzate <strong>in</strong><br />

forma scritta dal responsabile dell’attività didattica o di ricerca <strong>in</strong> laboratorio. Quest’ultimo ed il<br />

responsabile tecnico con funzione di preposto alla gestione della sicurezza, <strong>in</strong>f<strong>in</strong>e, svolgono attività<br />

di sorveglianza e controllo circa il rispetto delle <strong>norme</strong> di sicurezza da parte dei lavoratori<br />

limitatamente ai propri orari di servizio. Possono accedere ai laboratori, oltre l’orario di servizio<br />

del <strong>per</strong>sonale strutturato, solo i lavoratori autorizzati <strong>in</strong> forma ufficiale dal responsabile<br />

dell’attività didattica o di ricerca <strong>in</strong> laboratorio. E’ consentito, <strong>in</strong>oltre, l’accesso ai laboratori <strong>in</strong><br />

assenza del <strong>per</strong>sonale e fuori dagli orari di servizio ai soli addetti alle pulizie. Questi ultimi devono<br />

chiedere le chiavi di accesso al custode. Il responsabile dell’attività didattica o di ricerca <strong>in</strong><br />

laboratorio, se ritiene opportuno, può dare una copia delle suddette chiavi al <strong>per</strong>sonale di laboratorio<br />

previa accettazione dello stesso. In alternativa il lavoratore può utilizzare le chiavi <strong>in</strong> dotazione al<br />

custode e restituirle allo stesso al term<strong>in</strong>e del turno lavorativo. Presso Dipartimento di Scienze<br />

Agrarie, degli Alimenti e dell’Ambiente sono o<strong>per</strong>ativi laboratori sia didattici che di ricerca di uso<br />

comune. Qualora siano previste più utenze è necessario attenersi alle seguenti disposizioni:<br />

1) il docente che <strong>in</strong>tende utilizzare il laboratorio di uso comune <strong>per</strong> f<strong>in</strong>alità didattiche e/o di ricerca<br />

deve formulare richiesta scritta al Direttore di dipartimento sentito il parere del responsabile<br />

dell’attività didattica o di ricerca del laboratorio;<br />

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2) il docente o suo delegato deve controllare se la dotazione di sicurezza del laboratorio che gli è<br />

stato affidato è adeguata alla s<strong>per</strong>imentazione che <strong>in</strong>tende svolgervi. Provvederà eventualmente ad<br />

<strong>in</strong>tegrarla se ritenuta <strong>in</strong>adeguata e/o <strong>in</strong>sufficiente;<br />

3) il docente che riceve <strong>in</strong> affidamento il laboratorio, con riferimento ai rischi e <strong>per</strong>icoli correlati<br />

alla s<strong>per</strong>imentazione che <strong>in</strong>tende svolgere, si assume ogni responsabilità rispetto a <strong>per</strong>sone e cose<br />

liberando da ogni onere il responsabile dell’attività didattica e di ricerca <strong>in</strong> laboratorio ed il preposto<br />

alla gestione della sicurezza.<br />

Una copia del presente regolamento verrà rilasciata ad ogni addetto di laboratorio che la<br />

controfirmerà <strong>per</strong> accettazione <strong>in</strong>condizionata. In mancanza di tale assenso al lavoratore non è<br />

consentito l’<strong>in</strong>gresso e l’utilizzo del laboratorio.<br />

Nome del lavoratore e/o studente Firma<br />

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Note:<br />

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