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abria produttiva master - Klichè

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Cosenza e provincia<br />

Paludi Panettieri<br />

Il centro collinare che si affaccia sullo Jonio –<br />

noto per l’affascinante area archeologica di Castiglione,<br />

che insiste nel suo territorio – celebra i<br />

festeggiamenti patronali, dedicati a san Clemente,<br />

il 23 novembre, con grande sobrietà; la<br />

festa, infatti, è contrassegnata solo da celebrazioni<br />

liturgiche.<br />

Maggiormente ricchi ed articolati gli altri due<br />

appuntamenti religiosi più importanti dell’anno;<br />

san Giuseppe, il 19 marzo e san Francesco di<br />

Paola, la cui festa si celebra due settimane dopo<br />

la Pasqua, dove i festeggiamenti prevedono la<br />

messa, la processione, intrattenimenti e giochi<br />

popolari, concerti e i tradizionali fuochi d’artificio.<br />

L’Estate Paludese è contrassegnata da concerti<br />

di vario genere, spettacoli folkloristici, giochi popolari<br />

e degustazioni di pietanze tradizionali tra<br />

cui spiccano le paste preparate in casa e condite,<br />

di preferenza, con legumi; diversi piatti di<br />

verdure ed ortaggi, baccalà e la famosa sardella<br />

impepata.<br />

L’appuntamento esclusivo col gusto è fissato a<br />

febbraio, con la Sagra del Maiale, quando una<br />

ricca scelta di pietanze della più antica tradizione<br />

contadina - salumi, insaccati, la deliziosa<br />

e sapida gelatina - stuzzicano il palati dei visitatori.<br />

Patrimonio architettonico<br />

•Chiesa del Soccorso<br />

•Chiesa Matrice di San Clemente<br />

•Chiesa dell’Immacolata<br />

•Chiesa di Sant'Antonio (in contrada Nazaret)<br />

• Le rovine di Castiglione (sito archeolgico)<br />

Municipio<br />

Utilità<br />

0983 62029<br />

Den. Abitanti paludesi<br />

Altimetria 430m. s.l.m.<br />

CAP 87060<br />

Polizia Municipale 0983 62029<br />

Inform. Turistiche 0983 62029<br />

Il grazioso borgo della Sila Piccola - il cui nome<br />

rimanda subito alla nobile arte della confezione<br />

del pane e noto per le affascinanti<br />

sopravvivenze architettoniche dell’antica abbazia<br />

di Corazzo – festeggia il patrono<br />

san Carlo Borromeo la prima domenica di luglio.<br />

Messa, processione, intrattenimenti musicali<br />

accompagnati da una piccola fiera e da alcuni<br />

stands gastronomici, fanno da contorno alla<br />

festa che termina con i classici fuochi d’artificio.<br />

La prima domenica di ottobre, invece, si celebra<br />

la festa della Madonna del Rosario, con le consuete<br />

modalità che prevedono celebrazione eucaristica,<br />

processione, spettacoli musicali e<br />

fuochi pirotecnici.<br />

Dal versante laico, è da segnalare l’antica tradizione<br />

dei grandi falò in piazza, che si allestiscono<br />

per le festività natalizie, ad iniziare dalla<br />

vigilia dell’Immacolata, per finire a quella dell’Epifania.<br />

Intorno al grande falò, la comunità si riunisce,<br />

per ritrovarsi a chiacchierare, consumare allegramente<br />

i cibi cotti sulle braci, in particolare le<br />

buone patate silane e le saporite e casalinghe<br />

salsiccie, brindando con un genuino bicchiere di<br />

vino locale.<br />

In estate, uno dei divertimenti preferiti dei bambini<br />

è “’a capu d’i muorti” , la realizzazione di<br />

testoni terrifici, come quelli usati per<br />

Hallowween, ricavati da zucche svuotate, cavate<br />

ed illuminate internamente da candele o lumicini.<br />

Gli appuntamenti con le tradizioni gastronomiche<br />

sono in agosto, quando si svolgono le Sagre<br />

della Pecora e dello Spezzatino e in autunno<br />

con la golosa ed attesa Sagra della Castagna.<br />

Patrimonio architettonico<br />

• Chiesa di San Carlo Borromeo<br />

(Nella nicchia alle spalle dell'altare centrale è<br />

posta al culto la statua lignea di San Carlo Borromeo,<br />

realizzata a Napoli alla fine del 1700,<br />

su commissione della comunità. Oltre alla statua<br />

del Patrono vi sono altre statue raffiguranti la<br />

Madonna del Rosario e l'Addolorata, commissionate<br />

a Lecce verso la fine del 1800 e pagate<br />

con le offerte dei Panetteresi emigrati in Africa e<br />

in America)<br />

• Monumento ai Caduti<br />

• Fontana Monumentale<br />

• Fontana "Jugale"<br />

• Monumento dedicato a San Pio<br />

Utilità<br />

Municipio 0968 82018<br />

Den. Abitanti panetteresi<br />

Sito internet www.comune.panettieri.cs.it<br />

E-mail info@comune.panettieri.cs.it<br />

Altimetria 935m. s.l.m.<br />

CAP 87050<br />

Polizia Municipale 0968 82018<br />

Inform. Turistiche 0968 82018<br />

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