Direttive per la proDuzione, la trasformazione e il ... - Bio Suisse
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<strong>Direttive</strong> <strong>Bio</strong> suisse 1.1.2012<br />
7.4 Certificazione secondo le direttive bio suisse<br />
7.4.1 La certificazione secondo le direttive <strong>Bio</strong> <strong>Suisse</strong> viene eseguita <strong>per</strong> tutti i produttori, risp. <strong>per</strong> tutte le aziende di<br />
<strong>trasformazione</strong> e commerciali da un servizio di certificazione designato da <strong>Bio</strong> <strong>Suisse</strong> e accreditato dal<strong>la</strong> Confederazione<br />
(risp. dall’Ufficio federale di metrologia e di accreditamento METAS). La messa in vendita di prodotti<br />
certificati con <strong>la</strong> Gemma o <strong>il</strong> riferimento alle direttive <strong>Bio</strong> <strong>Suisse</strong> nel<strong>la</strong> commercializzazione è ammessa unicamente<br />
previa concessione del<strong>la</strong> Gemma da parte di <strong>Bio</strong> <strong>Suisse</strong>.<br />
ad art. 7.4.1: elenco delle organizzazioni aventi <strong>il</strong> diritto al controllo<br />
e al<strong>la</strong> certificazione secondo le direttive <strong>Bio</strong> <strong>Suisse</strong> (Svizzera)<br />
Ricorsi<br />
7.4.2 I ricorsi contro le decisioni dell’ente di certificazione vanno inoltrati all’ente di certificazione.<br />
7.5 Assegnazione del<strong>la</strong> gemma<br />
7.5.1 La stipu<strong>la</strong>zione di un contratto di produzione, risp. di licenza con <strong>Bio</strong> <strong>Suisse</strong> è <strong>la</strong> condizione <strong>per</strong> poter contrassegnare<br />
i prodotti con <strong>la</strong> Gemma. Un’altra condizione è <strong>la</strong> certificazione secondo le direttive <strong>Bio</strong> <strong>Suisse</strong>. Le<br />
commissioni del marchio «produzione», «<strong>trasformazione</strong>/commercio» e «importazione» decidono in merito all’assegnazione<br />
del marchio Gemma.<br />
Ricorsi<br />
7.5.2 I ricorsi contro le decisioni delle commissioni del marchio <strong>Bio</strong> <strong>Suisse</strong> vengono trattati dal consiglio direttivo <strong>Bio</strong><br />
<strong>Suisse</strong>.<br />
7.6 Trasgressioni e sanzioni<br />
7.6.1 Le sanzioni in caso di trasgressione alle presenti direttive sono stab<strong>il</strong>ite nel rego<strong>la</strong>mento delle sanzioni <strong>Bio</strong> <strong>Suisse</strong>.<br />
La sanzione meno grave è l’ammonimento con l’assegnazione di un termine <strong>per</strong> ovviare al<strong>la</strong> mancanza. La<br />
sanzione più grave è <strong>la</strong> privazione del riconoscimento di un’azienda risp. l’annul<strong>la</strong>mento del contratto di produzione<br />
risp. di licenza con <strong>il</strong> pagamento di una pena convenzionale e di un eventuale risarcimento dei danni e <strong>la</strong><br />
pubblicazione del<strong>la</strong> decisione.<br />
Ricorsi<br />
7.6.2 I ricorsi contro le sanzioni vanno inoltrati all’organo statuente (giusta mezzi d’impugnazione).<br />
ad cap. 7.6: rego<strong>la</strong>menti delle sanzioni «produttori» e «licenziatari»<br />
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