UNIVERSITA' DEGLI STUDI DI PARMA Tesi di ... - DSpace@Unipr

entrambi i sessi e ad ogni età nell’adulto. Presenta però il limite di dare
uno stesso valore in diversi soggetti con gradi diversi di obesità.
L’OMS definisce quindi sovrappeso un paziente con BMI ≥ 25 e obeso
un soggetto con BMI ≥ 30. Questi valori rappresentano solo degli
spartiacque in quanto è chiaro che il rischio di malattie croniche aumenta
progressivamente nella popolazione già con un BMI di 21.
Per quanto concerne l’età pediatrica, il nuovo WHO Child Growth
Standards, dell’aprile 2006, presenta delle tabelle di BMI relative ai
bambini in età superiore ai 5 anni. La misurazione del sovrappeso e
dell’obesità nei bambini di età compresa tra 5 e 14 anni è in continua
evoluzione in quanto non vi è una definizione standardizzata accettata
universalmente. Per tale motivo l’OMS è attualmente impegnata per
stabilire delle references internazionali.
Generalmente in età pediatrica, per definire una condizione di
sovrappeso o di obesità si prendono in considerazione i parametri
dell’età e del sesso, in quanto la composizione corporea varia a seconda
dell’età e tra maschi e femmine, e si definisce sovrappeso un BMI
compreso tra l’85° ed il 95° percentile, mentre l’obesità è definita da un
BMI superiore al 95° percentile per bambini di stessa età e sesso. (Tab.1
e 2)
EPIDEMIOLOGIA
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