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marzo 2013 / anno 6 - numero 3 - Comune di Lerici

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La Pasqua, dall’antico Egitto ai giorni nostri<br />

La Pasqua è una<br />

delle feste tra<strong>di</strong>zionali<br />

più antiche<br />

che si ricor<strong>di</strong>no;<br />

una ricorrenza<br />

errante, poiché cade<br />

con data <strong>di</strong>versa la prima domenica<br />

dopo il plenilunio <strong>di</strong><br />

<strong>marzo</strong>, giorno in cui veniva<br />

immolato un agnello.<br />

Già ai tempi <strong>di</strong> Gesù si festeggiava<br />

la Pasqua per ricordare<br />

l’esodo degli Ebrei dal-<br />

l’Egitto, quando Dio colpì il<br />

paese con la decima piaga, salvando<br />

solo le case degli Israeliti<br />

segnate con il sangue del-<br />

l'agnello sacrificato.<br />

Secondo il rituale ebraico, il<br />

capofamiglia, riempita una<br />

capiente coppa <strong>di</strong> vino, la bene<strong>di</strong>ce,<br />

ne beve per primo e la<br />

passa a ciascun commensale<br />

affinché tutti ne bevano.<br />

Il pane azzimo viene <strong>di</strong>stribuito<br />

a tutti i presenti assieme<br />

al “charòseth”, una salsa fatta<br />

<strong>di</strong> mele spezzettate, vino, noci,<br />

datteri, mandorle, miele e cannella.<br />

Il colore della salsa e la<br />

consistenza ricordano ai commensali<br />

l’impasto dei mattoni<br />

che gli Ebrei erano stati costretti<br />

a confezionare durante<br />

la loro presenza forzata in Egitto.<br />

La cerimonia comprende<br />

sulla tavola una zampa d’a-<br />

N U M E R I U T I L I<br />

PREFISSO TELESELETTIVOdei numeri 0187<br />

Carabinieri via XX Settembre 23 tel. 967129<br />

tutti i giorni, anche festivi dalle ore 8.00 alle 22.00 fax 967270<br />

Ufficio Locale Marittimo via calata Mazzini 23<br />

Lunedì - sabato dalle ore 9.00 alle 12.00 tel. 964545<br />

Difensore civico – per appuntamento tel. verde 800807067<br />

oppure tramite URP (uff. relazioni col pubblico)<br />

Pubblica Assistenza <strong>Lerici</strong> - Esplica i seguenti servizi:<br />

trasporti con ambulanza, onoranze funebri, protezione civile,<br />

antincen<strong>di</strong>o boschivo - tutti i giorni H 24 - tel. 0187-967136.<br />

COMUNE DI LERICI<br />

piazza Bacigalupi 9<br />

centralino Telefono 9601 fax 966998<br />

gli uffici e l’URP sono aperti al pubblico tutti i<br />

giorni feriali dalle ore 9.00 alle ore 12.00<br />

gnello a ricordare il sacrificio<br />

che oggi non si fa più perché il<br />

Tempio è stato <strong>di</strong>strutto, l’uovo<br />

sodo simbolo dell’immortalità,<br />

erbe amare a ricordo<br />

dell’amarezza della schiavitù,<br />

acqua salata o aceto in memoria<br />

delle lacrime sparse per le<br />

Dieci Piaghe d’Egitto, e si conclude<br />

con un ultimo giro <strong>di</strong><br />

coppa.<br />

Il memoriale del Pèsach<br />

(Passaggio) si apre con la domanda<br />

<strong>di</strong> un bambino: “Perché<br />

questa notte è <strong>di</strong>versa dalle<br />

altre notti?” e prosegue con la<br />

rievocazione dell’Esodo attraverso<br />

la lettura della Torah e<br />

l’intonazione <strong>di</strong> salmi.<br />

Le erbe amare nel Caprione<br />

nella nostra lingua non h<strong>anno</strong><br />

nomi specifici, ma si riconoscono<br />

per la loro caratteristica; le<br />

più note sono la Crepis sancta,<br />

l’Hyoseris ra<strong>di</strong>ata, l’urospermum<br />

dalechampii, la cardamine<br />

Hirsuta, la Capsella bursa<br />

pastoris, il taraxacum officinalis<br />

e altre. Nell’insieme, le portate<br />

del Sèder (cioè “Or<strong>di</strong>ne<br />

del cerimoniale”) h<strong>anno</strong> dunque<br />

un valore altamente simbolico.<br />

Nella tra<strong>di</strong>zione cristiana,<br />

segnata dall’istituzione dell’Eucarestia<br />

nell’ultima cena,<br />

prima della Passione, l’agnello<br />

è offerta e offerente, e conduce<br />

alla resurrezione <strong>di</strong> Gesù e<br />

all’avvento del regno <strong>di</strong> Dio.<br />

Riguardo alle uova pasquali,<br />

l’uovo, come si è visto, è il<br />

simbolo della rinascita e il suo<br />

colore è una vecchia storia<br />

che, come tale, ha fondamento<br />

forse più nella leggenda che<br />

dalle documentazioni. Che fosse<br />

Maria <strong>di</strong> Magdala, la Maddalena<br />

dei Vangeli, a scoprire<br />

il sepolcro vuoto <strong>di</strong> Gesù, lo<br />

narrano le fonti scritte.<br />

La leggenda inizia con la<br />

stupefacente notizia che la<br />

donna, imme<strong>di</strong>atamente dopo<br />

la scoperta della resurrezione,<br />

recatasi dagli apostoli per informarli<br />

<strong>di</strong> quanto fosse successo,<br />

trovò in essi dubbio e<br />

incredulità. In questo caso, fu<br />

proprio Pietro che, parafrasando<br />

la citazione evangelica<br />

<strong>di</strong> Tommaso, rivolto a Maddalena<br />

rispose: “Crederò a ciò<br />

che <strong>di</strong>ci solo se le uova contenute<br />

in quel cestello <strong>di</strong>verr<strong>anno</strong><br />

rosse”.<br />

Pietro fu costretto a credere,<br />

perché imme<strong>di</strong>atamente le<br />

uova che si trovavano sul tavolo<br />

nella casa degli apostoli,<br />

si colorarono proprio <strong>di</strong> rosso.<br />

Da allora, si <strong>di</strong>ce, che nacque<br />

l’usanza <strong>di</strong> colorare le uova in<br />

occasione della Pasqua; le uova<br />

<strong>di</strong> cioccolato ne sono la con-<br />

(Continua a pagina 5)<br />

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LERICI IN… - - <strong>marzo</strong> <strong>2013</strong><br />

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