Live In Grosseto e Livorno Mese, maggio 2011 - Etaoin

CoCktails & DreaMs
Dalle colazioni ai long drink
ogni Venerdì e sabato aperitiVi con dj set
È
nato all’inizio di quest’anno il
Cocktails & Dreams. Il nuovo
locale dallo stile moderno che
gioca soprattutto sui colori
bianco e nero si trova a Venturina
(Li), in via Cerrini. L’idea di chiamarlo
così deriva dal noto film con Tom
thermopolia
Cruise, in cui un giovane ambizioso
accetta un lavoro come barman in un
piccolo locale di New York. Iniziato
al mestiere dal collega, fa fortuna insieme
a lui dopo aver inventato un
nuovo cocktail. Così, i due amici diventano
i più famosi barman acroba-
thermopolia si trova a Follonica (Gr), sul
lungomare Carducci, ed è sia wine bar, con
più di 300 etichette di vini, ristorante con
specialità soprattutto a base di pesce fresco e,
infine, aperitif. Seppur di modeste dimensioni,
con la bella stagione, a partire dal mese di
tici di Manhattan e il ragazzo riesce
alla fine a coronare il suo sogno di
aprire un bar tutto suo.
Anche i proprietari del locale di Venturina,
due fratelli, hanno iniziato
questo percorso insieme mettendoci
tanto entusiasmo.
Da Cocktail & Dreams la
giornata parte alle 6 del mattino con
le colazioni, prosegue con la pausa
pranzo tra insalate, ottimi taglieri di
salumi e carpacci, l’happy hour a partire
dalle 18 e poi servizio long drink
fino a tarda sera. Il locale è noto soprattutto
per gli aperitivi, serviti per
tutta la settimana, caratterizzati da
un ricco buffet.
Ogni venerdì e sabato
aperitivo con dj London e dopo le
22 musica da discoteca. Cocktails &
Dreams ha già ospitato personaggi
del mondo dello spettacolo tra cui
Gabriel Morra, il più bello d’Italia
2010 e Fernando Vitale (ex Uomini
e Donne). Nel menù una lunga lista
di cocktail internazionali come Mojito,
Cubano, Cuba Libre, Kaipiroska,
Negroni, Americano, Aperol Spritz e
molti altri. Non mancano neanche i
vini provenienti dalla zona della Valdicornia.
Dopo l’aperitivo è possibile
anche scegliere nel menù tra diverse
varietà di panini. Cocktails & Dreams
organizza infine feste a buffet. Sempre
aperto.
Per informazioni e prenotazioni:
380.7851782.
maggio, il locale raddoppia il suo spazio con
un gazebo esterno. tutti i venerdì propone
sushi bar. I barman realizzano anche cocktail
speciali, a base di vino. aperitivo dalle 18.
ampio parcheggio. aperto dalle 17 in poi,
chiuso il lunedì. Info: 345.0732455.
Birroteca Castiglionese
La Birroteca Castiglionese nasce dalla passione per la birra, diventata
per i titolari un vero e proprio lavoro. Il locale, che si trova nel centro
di Castiglione della Pescaia (Gr) in via Montebello, dispone di oltre
cento etichette diverse in bottiglia, prettamente provenienti dal Belgio,
oltre a una piccola scelta di prodotti dei birrifici artigianali locali.
La birra viene spillata col metodo belga-olandese, abbinando ad ogni
tipologia il calice giusto con il proprio sottobicchiere. Sabato 7 e domenica
8 maggio festa della birra in abbinamento alla festa medievale;
domenica 15 maggio musica dal vivo con Afma.
Info: www.birrotecacastiglionese.it.
enoteca o’ per Bacco
L’enoteca osteria O’ per Bacco è un posto accogliente, dove gustare
piatti toscani e della trazione italiana. La preparazione dei cibi parte
dalla scelta delle materie prime, sempre fresche e genuine. Questo
locale, che si trova a Follonica (Gr), in via Roma, propone anche ai
clienti un’ampia scelta di etichette che permette di gustare ogni piatto
con il vino giusto. Nel menù: antipasti sfiziosi, taglieri, primi piatti
tradizionali toscani come le pappardelle al cinghiale, e poi ancora
carne, pesce fresco, cacciagione, funghi e frutti di mare. Degustazione
dei vini dell’Azienda Rigoroccio venerdì 20 maggio. Sempre aperto, sia
a pranzo che a cena. Info: 349.0960026, o-per-bacco@tiscali.it.