OGM: mostri nel piatto o risorsa per il futuro? - INFN Sezione di Ferrara
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<strong>OGM</strong>: gli albori<br />
• L’insulina è un ormone proteico regolatore<br />
del metabolismo del glucosio.<br />
• I <strong>di</strong>abetici venivano curati con insulina del<br />
maiale che <strong>di</strong>fferisce <strong>per</strong> un amminoacido<br />
(reazioni allergiche)
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