Escursioni nelle Dolomiti - Bolzano

m Nr. 2•2013
BolzanoBozenMAGAZINE
Von Bozen in
die Dolomiten
Discovering the
beautiful Dolomites
Spedizione in a. p. 70% - Filiale di Bolzano - Taxe percue - Tassa riscossa
Escursioni
nelle
Dolomiti

Marling | Gampenstr. 13
Marlengo | Via Palade, 13
Tel.: +39 0473 204 000
Bruneck | St.Lorenzner-Str. 8/F
Brunico | Via S. Lorenzo 8/F
Tel.: + 39 0474 555 100
Licht | Erleben
In den drei Verkaufshäusern des Lichtstudio Eisenkeil erwartet Sie Licht
vom Feinsten: Tausende von Leuchten in der größten spezialisierten
Ausstellung Italiens. Einzigartige Auswahl von Lichtobjekten der bekanntesten
italienischen Leuchtendesigner. Hauseigene Fertigung und
europaweiter Zustellservice.
Vivere la luce |
Presso i tre punti vendita specializzati di Lichtstudio Eisenkeil trovate il
meglio dell’illuminazione: migliaia di lampade nella più grande esposizione
di oggetti d’illuminazione d’Italia. Produzione propria e realizzazione
personalizzata con consegna a domicilio.
www.lichtstudio.com
Bozen/Bolzano | Grieser Platz. 1/Piazza Gries, 1
Tel.: +39 0471 051 900

BolzanoBozenMAGAZINE_EDITORIALE
Cari lettori, liebe Leser, dear readers!
Luigi Spagnolli,
Sindaco di Bolzano,
Bürgermeister von Bozen,
Mayor of Bolzano/Bozen
Ci attende un’estate di sfide, in cui la concorrenza nel mondo turistico sarà sempre
più dura e selettiva. Una grande preoccupazione per per tutti gli Amministratori Pubblici
che si occupano di turismo. Sfide che, al di là delle regole generali e basilari dell’accoglienza
in un mondo sempre più tecnologico e filtrato da messaggi diversi e nuovi,
vedranno emergere sempre più le realtà territoriali dotate maggiormente di „identità
plurale“. Credo che sia una dimensione, quest’ultima, nella quale la nostra città ha molto
da offrire; i prodotti turistici elaborati per la prossima estate consentono di abbinare le
grandi proposte culturali estive con numerosi pacchetti per conoscere Bolzano e dintorni.
Gli ospiti potranno confezionare il loro soggiorno in modo modulare e semplice
attingendo alle proposte dell’Azienda di Soggiorno, e vivranno momenti inediti in un
ambiente genuino, autentico e legato al nostro meraviglioso territorio.
Buona stagione turistica agli operatori e soprattutto buona estate ai nostri ospiti.
Der kommende Sommer wird für uns eine große Herausforderung. Der Wind auf
dem Tourismussektor weht immer härter, die Konkurrenz wird größer, die Anforderungen
wachsen. Wir öffentlichen Verwalter sind immer mehr gefordert, wenn es darum geht,
Angebot und Nachfrage aufeinander abzustimmen, wenn es heißt, das Erarbeiten neuer
Angebote zu fördern, die einerseits das Territorium wiederspiegeln, andererseits aber
auch den modernen Trends im Tourismus entsprechen. Vielfältigkeit ist angesagt und
hier hat Bozen meine ich einiges zu bieten. Ein Blick auf all das, was in unserer Stadt in
den nächsten Monaten abläuft, bestätigt dies. Der Bozner Kultursommer mit Jazz, moderner
und klassischer Musik und Tanz. Die zahlreichen, von unserem Verkehrsamt auf
die unterschiedlichsten Bedürfnisse maßgeschneiderten Angebote, die von Bozen aus
in die nähere Umgebung führen. Die Möglichkeit, große Kultur und Folklore, Savoir Vivre
und Momente, die Ausdruck unserer einzigartigen und wunderschönen Landschaft und
unseres ganz besonderen Lebensambientes sind, zu genießen. Ich wünsche all jenen,
die im Bereich Tourismus tätig sind und vor allem natürlich unseren Gästen einen unvergesslichen
und schönen Sommer.
The coming summer will be a big challenge for us. Times are becoming tougher in
the tourism sector, with ever-increasing competition and visitors‘ always-higher expectations.
All of us working in the public administration have to grapple with the problems
of matching supply and demand, of constantly launching new initiatives which on the
one hand reflect local realities but which on the other hand also reflect modern trends
in tourism. Variety is called for, and I believe Bolzano has quite a lot to offer. Just take a
glance at what’s on over the coming months: jazz, dance, modern and classical music
festivals, the extremely-varied programme of our tourist office, not only in the town itself,
but also into the surroundings, all giving you the opportunity to sample culture, traditions
and our very special savoir-vivre amidst our wonderful landscape. I wish all who
work in the tourist sector and of course our many visitors a great summer.
Nr. 2•2013 bm 3

BolzanoBozenMAGAZINE
16 36
Titolo I Titel I Title
Argomenti I Themen I Features
06 Attraversando il Latemar
Sommerwanderung im Latemar
16 Versteckte Pracht
Una reggia sontuosa ma inaccessibile
Resplendent but inaccessible
A summer hike among the
pinnacles of the Dolomites
26 Stephan Filippi: “Essere tra i primi ad ogni livello”
In jedem Segment unter den Besten
Among the best in every sector
36 MMM: Die Suche nach dem exakten Motiv
MMM: Lo scatto ritrovato
MMM: Photos, then and now
06
46 La nostra piccola rubrica dei libri
Unsere kleine Bücherecke
4
bm Nr. 2•2013

Indice_Inhalt_Index
Impressum
62
Impressum
BolzanoBozenMAGAZINE
Registrazione al tribunale/Reg. beim Gericht Bozen
Nr. 11/99 del 19.07.1999
Editore/Herausgeber/Publisher:
Azienda di Soggiorno
Verkehrsamt Bozen
Piazza Walther 8 • 39100 Bolzano
Waltherplatz 8 • 39100 Bozen
Tel. 0471 307 000 • Fax 0471 980 128
www.bolzano-bozen.it, info@bolzano-bozen.it
Argomenti I Themen I Features
48 Auf das Fass kommt es an
(Anche) la botte fa il vino
Barrels and wine: a happy marriage
56 Anno 1363 Tatort Tirol
ANNO 1363, La cessione coatta. accadde a Bolzano
The Year 1363. Crime scene: Bolzano
62 Describing visions
Describing visions
Describing visions
Direttore Editoriale/Herausgeber:
Pierangelo Dado Duzzi
Direttore Responsabile/verantw. Direktor:
Michele Pasqualotto
Coordinatore/Koordinator:
Othmar Seehauser
Redazione/Redaktion:
Roberta Agosti, Giancarlo Ansaloni,
Othmar Seehauser, Nicole Dominique Steiner,
Peter Marsh Hunn
Traduzioni/Übersetzungen:
(Dt. It., It.Dt.) Nicole Dominique Steiner,
(Engl.) Peter Marsh Hunn
Segreteria/Sekretariat:
Andrea Kröss
Fotoredazione/Fotoredaktion:
Othmar Seehauser, www.seehauserfoto.com
Fotografie:
70 Manifestazioni • Giugno - Settembre
Veranstaltungen • Juni - September
Calendar of Events • June - September
Robert Gasteiger, Stefano Gilera,
Othmar Seehauser, Suedtirolfoto.com
Concetto e grafica/Konzept und Grafik:
markenforum.com
Stampa/Druck:
Longo, Bolzano Bozen
Pubblicità/Werbung:
Miriam Canestrini, Tel. 0471 307 040
Christine Falser, Tel. 0471 930 191
Christine Perwanger, Tel. 0471 980 681
Nr. 2•2013 bm 5

BolzanoBozenMAGAZINE
Attraversando
il Latemar
Da lontano le cime bianche delle Dolomiti sembrano inaccessibili, mondi
lontani fatti di roccia e cielo. Ma uno sguardo sulla carta rivela una fitta
rete di sentieri che percorrono i versanti zigzagando tra guglie e valloni e
che regalano anche ai semplici escursionisti, la gioia della vetta.
Testo: Peter Marsh Hunn
Fotografie: Othmar Seehauser
6
bm Nr. 2•2013

Museum für moderne Latemar Kunst
Nr. 2•2013 bm 7

BolzanoBozenMAGAZINE
8 bm Nr. 2•2012

Latemar
Lo sforzo vale comunque la pena,
arrivati in cima alla forcella
si gode di un panorama mozzafiato
sulle Lasté di Valsorda e sulla Val di Fiemme,
nonché sul gruppo del Sella e sulla Marmolada,
la Regina delle Dolomiti.
Uno di questi sentieri parte da Obereggen a pochi
chilometri da Bolzano e ci porta nel cuore del Latemar,
una delle catene montuose più suggestive delle Dolomiti.
I
A seconda della propria condizione si può scegliere
se partire direttamente a piedi da Obereggen o se
usare la seggiovia che porta fino a quota 2.170, oltrepassando
boschi di larici, malghe e masi. Ogni metro
percorso apre scorci sempre nuovi sui paesini del fondovalle
e sulle imponenti montagne che da est si estendono
fino alla Svizzera e all’Austria.
Il sentiero n° 18 porta oltre il limite della vegetazione
arborea nel cuore delle “montagne bianche”. Si sale
tra le rocce del Corno d’Ega a sinistra e della Cima
Valsorda a destra, per raggiungere in circa due ore
un primo passo, dal quale si intravede già la prossima
meta: la Forcella dei Camosci, a quota 2.590 m. Una
volta iniziata la salita ci si rende conto che il sentiero
non è poi così ripido come appare da lontano. Lo sforzo
vale comunque la pena. Arrivati in cima alla forcella
bisogna decidere: a sinistra si raggiunge l’inizio della
via ferrata che attraversa tutto il Latemar, si raggiunge
Cima Latemar o si arriva al sentiero che porta in tre ore
fino a Passo Carezza.
Serve un’oretta di cammino per raggiungere il rifugio
Torre di Pisa (quota 2.671 m), il tempo di bere e mangiare
qualcosa e poi si inizia la discesa passando per
Passo Feudo (2.120 m). Si imbocca il sentiero n° 22 per
scendere in valle con la seggiovia oppure il sentiero n°
23A per scendere a piedi passando per malga Mayerl
o malga Eppicher-Laner fino a raggiungere di nuovo
Obereggen.
Il dislivello totale è di 800 m se si sale con la seggiovia,
la durata dell’escursione è di cinque ore se si sale
e si scende con la seggiovia, e di sei ore se si scende
invece a piedi. Ricordiamo che si tratta di un’escursione
che va affrontata solo in condizioni di tempo stabile.
Info:
Seggiovia Obereggen-Oberholz
aperta tutti i giorni
dal 29 giugno al 13 ottobre,
dalle ore 8.30 -12.15 e dalle 14 alle 18;
tel: 0471 618 200.
Rifugio Torre di Pisa
aperto da maggio a inizio novembre;
tel: 0462 501 564
info@rifugiotorredipisa.it
Nr. 2•2013 bm 9

BolzanoBozenMAGAZINE
Sommerwanderung
im Latemar
Von weitem mögen sie unnahbar wirken, uneinnehmbar fern, die weißen
Gipfel der Dolomiten. Aber ein Blick auf die Karte zeigt, dass auch Nicht-
Bergsteiger sich die weißen Berge Schritt für Schritt erobern können.
10 bm Nr. 2•2013

Latemar
Nr. 2•2013 bm
11

BolzanoBozenMAGAZINE
D Einer dieser Wege in Laurins Reich startet nur wenige
Kilometer von Bozen entfernt in Obereggen und
führt quer über das Latemar, das zusammen mit Schlern
und Rosengarten den Bozner Talkessel im Halbkreis
umschließt. Diese fahlen Felszacken zählen zu
einer der schönsten Gebirgsketten der Dolomiten und
ziehen von jeher Besucher an, egal ob Bergsteiger,
Skifahrer, Botaniker oder Wanderer.
Je nach Kondition und Wanderslust kann man direkt
von Obereggen loslaufen oder aber man nimmt den
Sessellift Obereggen - Oberholz, der in wenigen Minuten
über einen Fichtenwald auf 2.170 Meter führt. Mit jedem
Meter wird der Blick atemberaubender: zu Füßen
liegen buntgetupfte Almwiesen, einzelne Gehöfte und
kleine Dörfer vor der mächtigen Kette der Ostalpen, die
sich von der Schweiz bis nach Österreich erstrecken.
Info:
Sessellift Obereggen-Oberholz
täglich geöffnet
von 29. Juni-13. Oktober 2013,
von 8.30 -12.15 Uhr und
von 14. bis 18 Uhr;
Tel: 0471 618 200.
Latemar-Hütte:
geöffnet von Mai bis Anfang November;
Tel: 0462 501 564
info@rifugiotorredipisa.it
Weg Nummer 18 führt über die Baumgrenze und gibt
weitere Dolomitenblicke frei. Der gut ausgezeichnete
Weg zieht bergauf zwischen den Felsen des Eggentaler
Horns zur Linken und der Cima Valsorda zur
Rechten, nach etwa zwei Stunden erreicht man ein
erstes Joch, das den Blick auf das nächste Ziel freigibt:
die 2.590 m hohe Gamstalscharte. Der schmale
Wanderpfad erscheint auf den ersten Blick viel steiler
als er ist. An der Scharte angelangt, muss man sich
entscheiden. Nach links geht es zum Einstieg in den
Latemar-Klettersteig, hinauf zum Latemarspitz oder
aber auf einem wunderschönen Panoramaweg in drei
Stunden zum Karerpass.
Wer kein ganz trittfester Bergwanderer ist und zum
Ausgangspunkt zurück möchte, wählt hingegen den
Weg Nr. 516 zur Rechten, der hinauf zum Rifugio
Pisa alias Latemar-Hütte (2.671 m) führt, wo man
eine wohlverdiente Pause zum Essen und Trinken
einlegen kann. Anschließend geht es dann bergab
zum Satteljochpass und von dort entweder auf Weg
Nr. 22 Richtung Sessellift oder aber auf Weg Nr. 23A
über reich blühende Almwiesen vorbei an der Mayerl-Alm
oder der Eppicher-Laner Alm ins Tal nach
Obereggen.
Der gesamte zu bewältigende Höhenunterschied (mit
Seilbahnfahrt) beträgt 800 Meter. Die Wanderung dauert
fünf Stunden, wenn man für Auf- und Abstieg den
Sessellift benutzt, sechs Stunden, wenn man den Sessellift
nur für die Bergfahrt in Anspruch nimmt. Diese
Hochgebirgsexkursion sollte nur bei guter Witterung
unternommen werden.
12
bm Nr. 2•2013

Latemar
Unsere Welt. Unser Bier.
Buona, perchè ha sempre vissuto quì.
Goodness founded on a lifetime here
Nr. 2•2013 www.forst.it
bm 13

BolzanoBozenMAGAZINE
Info:
Chairlift Obereggen-Oberholz
open daily
29 June - 13 October 2013
8.30am - 12.15pm and 2 - 6pm
Tel: 0471 618 200
Rifugio Torre di Pisa:
always open from late spring to autumn
Tel: 0462 501 564
A summer hike among the
pinnacles of the Dolomites
From afar the jagged peaks of the Dolomites may seem to be inaccessible
to all bar the most intrepid climber, but a closer inspection of hiking
maps reveals a network of waymarked paths that criss-cross these ranges,
enabling the sure-footed walker to experience the magic of the Dolomites
from close up.
GB
One such path is just a stone’s throw from Bolzano,
starting from Obereggen and traverses the incredible
crags of the Latemar range which, together with the
Rosengarten and the Schlern, surround Bolzano in a
semicircle. These limestone mountains, the result of the
fossilization of coral deposits in an ancient warm sea
millions of years ago, subsequently uplifted by tectonic
movements and then eroded, are surely unique. Their
lofty pinnacles and craggy peaks have inspired many
of the legends of the Ladin people who live in these
valleys and they continue to fascinate countless visitors,
be they climbers, skiers, hikers, botanists or just
day-trippers.
Our walk starts in the Eggental, easily reached by
public bus or car from Bolzano. From Obereggen we
cheat a little and take the chairlift that whisks us up in
minutes through pine forests right up to the tree-line at
2170 metres. Already here the view is simply breathtaking:
the verdant meadows down below, dotted with
miniature farmsteads and villages against the backdrop
of a huge swathe of the Eastern Alps, stretching
from Switzerland to Austria. Behind us the seemingly
impenetrable pinnacles of the Latemar.
We now turn and follow path number 18 which soon
takes us up above the last stands of Cembran pine,
opening up new vistas of the Dolomites around us.
The well laid-out and waymarked path wends its way
in among the rock-faces of the Eggentaler Horn to our
left and Cima Valsorda to our right. After about 2 hours
we reach the first col, where we look down into stony
basins, occasionally filled with deep-blue mountain
lakes. Opposite, we can see the path zig-zagging up
14
bm Nr. 2•2013

Latemar
When we get there,
another beautiful panorama opens up,
down below us
to the Lastè di Valsorda,
the Fiemme valley and the Dolomites
of Sella and Marmolada beyond.
Difference in altitude: 800 metres (including various ups and downs)
Highest point: 2685 metres
to our next col, the Gamsstallscharte at 2590 metres.
From here it looks incredibly steep, but this is an optical
illusion - once we approach it, we see that it’s
quite manageable. When we get there, another beautiful
panorama opens up, down below us to the Lastè di
Valsorda, the Fiemme valley and the Dolomites of Sella
and Marmolada beyond.
We now descend briefly and then turn right on path
516 which takes us in another 1 hour, always skirting
the foot of the rock-faces of Cima Valsorda to the
delightfully-situated Torre di Pisa refuge, so called because
of a nearby leaning pinnacle. Here we can stop
for a well-deserved rest and something to eat before we
move on, descending first on path 516 as far as the Satteljoch
pass, then turning right on path 22, waymarked
Obereggen. We can now choose whether to make for
the chairlift again (path 22), or to walk down through the
flower-strewn meadows to Obereggen (path 23A) via
the Mayrl Alm or the Eppircher Laner Alm. Flower-lovers
will be amazed at the flora here, especially in early summer,
so make sure you have your camera ready
to round off an unforgettable day!
Total walking time using the chairlift both up and down:
5 hours, just up: 6 hours
This walk is only to be undertaken in good weather
conditions!
Nr. 2•2013 bm 15

BolzanoBozenMAGAZINE
Ein Meisterstück der italienischen Architektur des “Novecento”, des
klassizistischen Rationalismus der dreißiger Jahre liegt versteckt
hinter den Mauern der ihn umgebenden Parkanlage in Bozens
Stadtviertel Gries. Der Herzogspalast in der Prinz-Eugen-Allee.
16
bm Nr. 2•2013

Der Herzogspalast
Versteckte
Pracht
Testo: Giancarlo Ansaloni
Fotografie: Othmar Seehauser
Nr. 2•2013 bm 17

BolzanoBozenMAGAZINE
18
bm Nr. 2•2013

Der Herzogspalast
Ursprünglich war der prachtvolle Adelssitz Wohnung
eines Mitglieds der italienischen Königsfamilie
Savoy. Als „Villa Roma“ ist das Gebäude von Architekt
Ferdinando Forlati für den Sohn des Statthalters des
italienischen Königs, des Herzogs von Genua und einer
bayrischen Prinzessin, Isabella Luisa, Prinz Filiberto
Ludovico Massimiliano, Herzog von Pistoia und
seine Frau die belgische Prinzessin Lydia d’Arenberg
gebaut worden. Auch Boznern ist der Palast bisher verborgen
geblieben. Nur im Tiefparterre und ersten Stock
gab es einige Büros der Staatsverwaltung, der ehemalige
Festsaal konnte auf Anfrage besichtigt werden, der
Rest des Ansitzes, seit 1958 Wohn- und Arbeitssitz des
italienischen Regierungskommissärs, war dem Publikum
verschlossen.
Die Pracht-Villa steht auf dem Abrissgrund der Villa
Wendtland, die 1872 von dem Münchner Architekten,
Gottfried von Neureuther für die aus einer einflussreichen
Hamburger Unternehmerfamilie stammende Wilhelmine
Ottilie Wendland erbaut worden war. Nach
dem Bau des Siegesdenkmals hielt es das faschistische
Regime für notwendig, im nunmehr italienischen
Bozen – Bolzano auch dem Königshaus sichtbare Präsenz
zu verschaffen.
Festsälen, einer Bibliothek, einem Musikzimmer, dem
Boudoir der Prinzessin, dem Ankleidezimmer des Herzogs,
einem Raucherzimmer und einem Zimmer für die
Audienzen. Auch eine Privatkappelle durfte im Wohnsitz
des fürstlichen Paares nicht fehlen.
Das Herzogspaar von Pistoia bewohnte die „Villa
Roma“ vom 28. Oktober 1932 bis zum Herbst 1942, als
die Herzogin Lydia d’Arenberg in die Schweiz floh und
ihr Mann, Herzog Filiberto von Pistoia, im Vorfeld der
italienischen Kapitulation, den Herzogspalast verlassen
musste.
Von September 1942 bis Mai diente der Palast den
SS Truppen unter General Karl Wolff als Quartier und
wurde von den Nazifaschisten unter anderem für die
Zwischenlagerung von gestohlenen Kunstwerken verwendet.
Dreizehn Jahre lang stand der Herzogspalast
nach Kriegsende leer, bis 1958 der italienische Staat
das Gebäude übernahm. In nächster Zukunft wird die
königliche Residenz mit ihren Kostbarkeiten auch für
„Normalsterbliche“ zu besichtigen sein. Bisher war
sie der Familie des Präfekten als Wohnsitz und seinen
Staatsgästen vorbehalten.
D
Für den Bau der Residenz wurden nur die feinsten
Materialien verwendet und keine Kosten gescheut. 800
Kubikmeter Travertin, versilbertes Murano-Glas, Marmor
der besten Qualität in den verschiedensten Farben
und aus aller Welt. Riesengemälde berühmter Künstler
schmücken die Wände der Zimmerfluchten. Darunter
Malereien aus der Hand von Palma il Giovane, Gemälde
von Basilio und Tommaso Cascella, Freskogemälde
von Pino Casarini, Bilder des Francesco Maffei, des
Giovacchini, des Siniscalchi und des Antonio Simeoni.
Eine wahrhaft königliche Residenz mit Thronsaal, hochwertigen
Intarsien-Holzböden, Versammlungs- und
Führungen:
jeden 1. Dienstag im Monat (Juni - Oktober)
15.00 - 17.00 Uhr
Vormerkung erforderlich (max. 30 Personen)
Info:
Verkehrsamt der Stadt Bozen
Waltherplatz 8
Tel. +39 0471 307 000
Nr. 2•2013 bm 19

BolzanoBozenMAGAZINE
Palazzo Ducale:
una reggia
sontuosa ma
inaccessibile
20
bm Nr. 2•2013

Palazzo Ducale
Già Villa Reale ospitò il Duca di Pistoia negli anni
Trenta in rappresentanza di Casa Savoia
Un tesoro architettonico risalente ai mitici anni del
“razionalismo” anni Trenta a Bolzano, tanto fastoso e
stupefacente quanto purtroppo sconosciuto e inaccessibile
al pubblico, che ne conosce soltanto il nome,
(Palazzo Ducale, in Via Principe Eugenio nel quartiere
di Gries), la facciata e il bel parco aperto in parte ai cittadini.
Costruito su progetto dell’architetto Ferdinando
Forlati, l’edificio in origine godette di un rango ben più
elevato: “Villa Reale”. La storia del palazzo è piuttosto
complessa: per costruirla fu demolita una bella costruzione
nobiliare di proprietà di una famiglia tedesca,
Villa Wendtlandt. Un sacrificio ritenuto necessario dal
regime fascista per rendere Bolzano, da poco più di un
decennio passata dall’impero austro-ungarico all’Italia,
sempre più “italiana“. La presenza del regime era già
testimoniata dall’architettura della città nuova imperniata
attorno al Monumento alla Vittoria. Occorreva
dunque testimoniare anche la presenza di Casa
Savoia con una costruzione degna di una reggia.
Per questo importante ruolo fu designato il principe
Filiberto Ludovico Massimiliano, duca di Pistoia,
figlio del luogotenente generale del re Vittorio Emanuele
III, Tommaso duca di Genova e della principessa
Isabella Luisa di Baviera, quindi, chissà se
casualmente o meno, con un filo di sangue blu tedesco
nelle vene, coniugato con la principessa Lydia
d’Arenberg, nata a Bruxelles e istruita a Roma, donna
apprezzata fra l’altro per il suo talento di scultrice.
Per la costruzione non si badò a spese, né in fatto di
materiali, né di arredamento. Solo in un libro si potrebbe
descrivere compiutamente l’edificio e in effetti ci
pensò nel 1990 un giovane studioso, Maurizio Urzì,
prematuramente scomparso (“Palazzo Ducale” di
Bolzano - Villa Reale “Roma”, Manfrini Editore).
“Solo per la decorazione - scrive - furono posti in opera
800 metri cubi di travertino, espressione più alta
ed efficace della Romanità”... All’interno un trionfo dello
“stile Novecento”, con vetri di Murano argentati, nicchie
d’onice del Carso, due enormi lampadari a soffitto
di Murano, marmi preziosi di varia provenienza, un
soffitto a cassettoni con tele di Palma il Giovane (per
nobilitare il tutto con il nome di un grande artista del
XVI secolo), trasferite da Venezia a Bolzano e una interminabile
serie di saloni, sale, salette tra cui anche una
“sala reale” con tanto di trono.
Si parte dall’ingresso principale protetto di un “pronao”
con archi e colonne e seguito da un atrio, un
vestibolo principale, poi il salone di corte con varie
pitture, una sala delle udienze, sala della musica, biblioteca,
sala da pranzo, fumoir e un gigantesco salone
dei festeggiamenti, una delle poche sale aperte al
pubblico, ma solo previo invito in particolari occasioni,
con pavimento a quadrettoni in legno intagliati; inoltre
la Cappella palatina, stanze da letto e boudoir per la
duchessa e così via. Caduto il fascismo divenne sede
del comando nazista con il gen. Karl Wolff e deposito
di opere d’arte trafugate. Oggi il palazzo di proprietà
statale dal 1958, ospita la sede del Commissariato
del Governo, purtroppo non sempre godibile da parte
del pubblico, pur rappresentando un’attrattiva storicoarchitettonica
decisamente d’alto livello.
Visite guidate:
ogni primo martedì del mese (giugno - ottobre)
ore 15.00 - 17.00
solo con prenotazione
(max. 30 persone, solo con prenotazione)
Info:
Azienda di Soggiorno e Turismo di Bolzano
Piazza Walther, 8
Tel. 0471 307 000
I
Nr. 2•2013 bm 21

BolzanoBozenMAGAZINE
This building, an architectural gem in the
‘rationalist’ style of the 1930’s situated in the Gries
district of Bolzano, is unfortunately unknown to
most people, inaccessible as it has long been.
22
bm Nr. 2•2013

The Ducal Palace
The Ducal Palace:
resplendent but inaccessible
Nr. 2•2013 bm 23

BolzanoBozenMAGAZINE
GB
The locals just catch a glimpse of the façade and the
pretty park, part of which is open to the public.
Built according to the plans of the architect Ferdinando
Folati, it was originally conceived as a ‘Royal
Villa’. The building has a chequered history: to make
way for it, Villa Wendtlandt had to be demolished, a
beautiful building belonging to a German family from
Hamburg. In accordance with the ideology of the fascist
regime, this villa was sacrificed in order to render
the formerly Austrian town more ‘Italian’. The regime
had already erected monumental new buildings
around the ‘Victory Monument’. It was now the turn of
Italy’s royal family, the House of Savoy, to have a residence
worthy of its name. Prince Filiberto Ludovico
Massimiliano, Duke of Pistoia, son of King Vittorio
Emanuele III’s lieutenant-general, Tommaso, Duke of
Genova and his wife, Princess Isabella-Luisa of Bavaria,
was designated the representative in Bolzano
of the royal family.
No expense was spared in the construction of the
building itself and its furnishing: 800 cubic metres of
Roman travertine stone, the interior a triumph of the
24 bm Nr. 2•2013

The Ducal Palace
Guided tours:
every first Tuesday (June - October)
3.00pm - 5.00 pm
reservation requested (max 30 persons)
Info:
Tourist Office Bolzano Bozen
Piazza Walther Platz, 8
Tel. 0471 307 000
early 1900’s Italian classical style, with Murano glass,
onyx niches from Istria, two enormous Murano chandeliers,
precious marbles from various parts of Italy, a
coffered ceiling with canvasses by Palma the Younger,
transferred from Venice to Bolzano to ennoble everything
with the name of a famous 16th-century artist.
The palace features a whole series of chambers and
antechambers, even a ‘royal chamber’ with a throne.
The main entrance is protected by an antechamber
with arches and columns, followed by an atrium, the
main vestibule, the court chamber with various paintings,
the audience chamber, the music chamber,
the library, the smoking room and a gigantic festival
chamber, one of the few rooms open to the public, but
then only by invitation on special occasions.
On the fall of Italian fascism the building became the
headquarters of the local Nazi command under general
Karl Wolff. The property of the Italian state since
1958, it houses the government commissariat and as
such, can unfortunately not easily be enjoyed by the
general public even though it is a building of a
high architectural level.
D
For adventures
in the mountains you first
need the right gear.
www.mountainspirit.it
The world’s best brands,
a vast product range and
expert advice – the perfect
mix for all your climbing,
bouldering and outdoor
adventures.
www.markenforum.com
c l i m b i n g • t r e k k i n g • s k i t o u r i n g • s e r v i c e
I-39100 Bolzano
via Dodiciville 8B
Tel. +39 0471 053 434
Fax +39 0471 053 435
www.mountainspirit.it
Nr. 1•2013 bm
25

BolzanoBozenMAGAZINE
“Essere tra i primi
ad ogni livello”
Testo: Nicole Dominique Steiner
Fotografie: Othmar Seehauser
26 bm Nr. 2•2013

Incontro con Stephan Filippi, l’enologo della Cantina Bolzano
Nr. 2•2013 bm
27

BolzanoBozenMAGAZINE
In Alto Adige si produce vino da sempre, ma solo a partire dalla fine degli anni
Ottanta è stato riconosciuto come territorio di particolare pregio per la viticoltura.
Una terra che nel frattempo ha imparato a valorizzare le sue ricchezze.
I
Ottimi terreni, un clima ideale, vitigni
Santa Maddalena. Filippi è enolo-
Fino agli anni Ottanta il vino alto-
autoctoni e tanto zelo nella coltivazio-
go di terza generazione. “Il vino è
atesino era conosciuto come pro-
ne da parte di tutti: cooperative, pic-
la mia vita, fa parte delle cose che
dotto a basso costo. La crisi del set-
coli produttori e grandi aziende.
la rendono bella.” L’elevato numero
tore ha portato ad un cambio di rotta,
di vitigni e tenute consentono alla
nel senso di “produrre meno ma con
“Da noi non esiste la concorrenza,
Cantina Bolzano un vasto assorti-
più riguardo per la qualità”. Dopo
ma la competizione leale,“ sostiene
mento di eccellenti vini di qualità. I
una decina d’anni la nuova filosofia
Stephan Filippi, responsabile per
più famosi sono il Lagrein e il Santa
ha iniziato a dare i primi frutti. “Il vino
la produzione di uno dei fiori all’oc-
Maddalena, due vini autoctoni, che
è un prodotto che richiede tempo”,
chiello della regione, la Cantina Bol-
si distinguono per l’eleganza, il gu-
spiega Filippi, e naturalmente lui
zano, nata nel 2001 dalla fusione
sto fruttato e la freschezza. Vini ap-
di pazienza ne ha tanta. Da metà
della cantina Gries e della cantina
prezzati a livello internazionale.
degli anni Novanta i giornalisti di
28 bm Nr. 1•2013

L’enologo Stephan Filippi
settore hanno scoperto l’Alto Adige
e la sua produzione. I vini bianchi
sono diventati famosi soprattutto in
Italia, i rossi anche in Europa e Oltreoceano.
Oggi i prodotti di punta
dei coltivatori altoatesini giocano tra
le eccellenze del settore e possono
tranquillamente competere anche
con i loro famosi fratelli francesi.
“Siamo riusciti a trovare l’equilibrio
giusto per promuovere i nostri vini”,
spiega l’enologo. “Il rapporto qualità
– prezzo è azzeccato. La nostra
ricchezza è poi la grande varietà.
I nostri vini convincono grazie alla
freschezza, all’eleganza, al gusto
fruttato e aromatico, al loro carattere.
Sono prodotti di altissima qualità
pur restando molto bevibili.”
I viticoltori altoatesini investono
molto in termini di aggiornamento
professionale e sono veloci nell’adozione
di tutte quelle misure che
servono ad aumentare la qualità
del loro lavoro e del loro prodotto.
La cantina Bolzano conta più
di 200 soci, che coltivano vitigni
su ca. 320 ettari producendo tra
i 17.000 e i 17.500 quintali di uva
all’anno, da cui si ottengono tre
milioni di bottiglie, di cui il 35 % di
bianchi.
Stephan Filippi chiede ai soci di
controllare le loro vigne tutti i giorni.
“Semplicemente per guardare
come crescono, anche se non c’è
da lavorare. Solo chi vive in simbiosi
con le proprie vigne riesce a
cHe cos‘É il
mercato generale ?
Il Mercato Generale di Bolzano
è uncomplesso di aziende
all’ingrosso autonome e
specializzate in diversi settori
DOVE?
Ai Piani di Bolzano vicino al
ponte Campiglio
Qualità e
convenienza
• Frutta e Verdura
• Pesce
• Alimentari
• Vino e Bevande
• Fiori
Was ist Der
grossmarKt ?
Die Großmarkthalle Bozen
besteht aus autonomen
und spezialisierten Engrosbetrieben,
die in verschiedenen
Bereiche tätig sind
WO?
Am Bozner Boden in der Nähe
der Kampiller Brücke
Qualität zum
günstigen Preis
• Obst und Gemüse
• Fisch
• Lebensmittel
• Wein und Getränke
• Blumen
www.mercatobz.com
info@mercatobz.com
Via Macello, 29 Schlachthofstr.
Nr. Bolzano 2•2013 / Bozen bm 29

BolzanoBozenMAGAZINE
garantire una qualità elevata. Senza
ottime uve non si può produrre
un ottimo vino. “La qualità del vino
si decide nel vigneto, non in cantina.”
La qualità deve essere garantita
sempre, bisogna essere al top ad
ogni livello. Così, spiega Filippi, si
riescono a superare senza troppe
perdite anche periodi di crisi come
quello che stiamo vivendo.
I prodotti di punta della Cantina
Bolzano vengono vinificati in
barrique. “Il legno è sempre più
importante per la produzione di
vini pregiati. Bisogna però sapere
come fare. La botte in legno deve
aumentare l’aroma e la freschezza
del vino senza appesantirlo con
una nota esagerata di vaniglia, tipica
del barrique non ben calibrato.”
Stephan Filippi va a trovare i soci
almeno una volta all’anno e li invita
frequentemente a delle degustazioni.
“Bisogna conoscere bene
non solo il proprio prodotto ma
anche quello degli altri”, spiega
l’enologo. “Ci tengo a dimostrare
ai nostri soci dove vogliamo arrivare
ma anche dove non potremmo
mai arrivare. Li invito ad alzare lo
sguardo oltre il proprio vigneto.”
Anche nella produzione di vino è
sempre più importante il lavoro in
rete. Filippi fa parte dell’Associazione
italiana degli enologi e tramite il
Centro di Consulenza per la Fruttiviticoltura
è costantemente in contatto
con altre realtà produttive . “Non ci
sentiamo concorrenti, ci unisce il
desiderio di aumentare la qualità del
nostro prodotto. Se anche il mio vicino
fa un buon vino, va solo a favore
dell’intera zona. Il resto dipende
dalle preferenze del consumatore.”
Prosit!
COM’è l’annata 2012?
I vini della CanTIna Bolzano
Le cantine in questo periodo iniziano ad imbottigliare
la produzione dell’anno scorso. Abbiamo chiesto
a Stephan Filippi come sarà l’annata 2012. Lui la
giudica promettente. Per i vini bianchi prevede
addirittura un anno memorabile. Schiava e Santa
Maddalena promettono bene, meglio del 2011. Il
Pinot Nero è di altissimo livello, i vini rossi corposi
come Cabernet e Lagrein segneranno forse un po’
il passo rispetto al 2011. Per la “riserva” è troppo
presto per esprimere un giudizio.
Vini bianchi: Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon,
Pinot Grigio, Gewürztraminer,
Müller Thurgau e Silvaner.
Vini rossi: Santa Maddalena, Pinot Nero, Lagrein,
Merlot, Cabernet, Moscato giallo
Vini rosé: Moscato rosa, Lagrein Rosé
Info
Cantina Bolzano
Piazza Gries 2
Tel. +39 0471 270 909
Info@cantinabolzano.it
www.cantinabolzano.it
30
bm Nr. 2•2013

Gespräch mit dem Önologen der Kellerei Bozen, Stephan Filippi
In jedem Segment
unter den Besten
Südtirol ist ein Weinland. Ein Weinland, das seinen Reichtum spät entdeckt hat,
ab den 80er Jahren, das aber mittlerweile seinen Schatz gut zu verwalten weiß.
Gute Böden, ein ideales Klima, au-
Billigprodukt bekannt, 1,5 Literfla-
Südtiroler Weinbauer sind gene-
D
tochthone Sorten und viel Fleiß im
schen Kalterersee, der typische
rell sehr gut ausgebildet und nut-
Anbau, egal ob es sich um Genos-
„Clochard-Wein“. Die Krise des
zen die vielfältigen Weiterbildungs-
senschaften, Eigenanbauer oder
Sektors in den 80er Jahren hat ein
und Qualitätssteigerungsangebote.
Großbetriebe handelt.
allgemeines Umdenken eingelei-
Die Kellereigenossenschaft Bozen
tet, nach dem Motto, „Weniger ist
hat 200 Mitglieder, die insgesamt
„In Südtirol gibt es keine Konkur-
mehr und auf die Qualität kommt
330 ha anbauen und im Jahr ca.
renz, sondern fairen Wettbewerb.“
es an“. Die Früchte waren ab den
34.000 – 35.000 Zentner Trauben
Wer das sagt ist Kellermeister eines
90er Jahren zu sehen. „Beim Wein
produzieren, ca. drei Millionen Fla-
der Topbetriebe der Region, der
geht nichts schnell“, betont Filippi.
schen Wein werden daraus gekel-
Kellerei Bozen, entstanden 2001
Und man sieht ihm an, dass er ein
tert, 35 % davon sind Weißweine.
aus der Fusion der beiden Ge-
Mensch mit viel Geduld ist.
Die Weinberge liegen auf einer
nossenschaften Bozen Gries und
Höhe von 205 bis 700 m. Filippi for-
Sankt Magdalener, Stephan Filippi.
Ab Mitte der 90er wurden die in-
dert seine Winzer dazu auf, jeden
„Wenn jede Flasche, die aus Südti-
ternationalen Fachjournalisten auf
Tag einen Gang über ihre Weinber-
rol kommt, interessant und gut ist,
Südtirols Weinproduktion aufmerk-
ge zu unternehmen. „Wer täglich
dann hilft das allen“, so das Motto
sam. Die Weißweine gewannen vor
schaut wies wächst, braucht keine
von Filippi, Kellermeister in der
allem in Italien an Ansehen, der
bösen Überraschungen zu fürch-
dritten Generation. „Wein ist mein
Rotwein ließ Weinkenner in Europa
ten und lebt in Symbiose mit seinen
Leben und für mich zudem höchs-
und auch Übersee auf dieses klei-
Reben.“ Voraussetzung für einen
ter Genuss, Teil der schönen Dinge
ne und interessante Anbaugebiet
guten Wein sind Top-Trauben. „Die
des Lebens.“
aufmerksam werden. Südtirols Spit-
Qualität des Weins entsteht vor al-
zenweine spielen mittlerweile inter-
lem auf dem Weinberg und weniger
Die Kellerei Bozen für deren Pro-
national in der ersten Liga mit und
im Keller.“
duktion er verantwortlich ist, hat vor
müssen auch den Vergleich mit den
allem zwei Zugpferde, den Lagrein
großen Franzosen nicht scheuen.
Die Qualität muss passen. Immer.
und den Sankt Magdalener. Beides
„Wir müssen nicht immer im höchs-
autochthone Sorten des Bozner Tal-
„In Südtirol haben wir das richtige
ten Segment mitspielen, aber in
kessels, die in den letzten zwanzig
Gleichgewicht gefunden“, davon ist
jedem Segment, in dem wir sind,
Jahren ihren Siegeszug nicht nur
der Önologe überzeugt. „Das Preis-
müssen wir zu den Besten zählen.“
italienweit, sondern auch auf inter-
Leistungsverhältnis stimmt und
In Zeiten der Krise zahlt sich das
nationaler Ebene angetreten haben.
überzeugt.“ Das Besondere an Süd-
aus. „Vermutlich werden auch wir
tirol, so Filippi, ist die Vielfalt. „Wir
einige Federn lassen müssen, die
Bis in die 80er Jahre war Südtirols
haben volle, elegante, fruchtige, mit
Verkaufszahlen werden angesichts
Wein im Ausland hauptsächlich als
einem Wort, trinkige Weine.“
der kritischen wirtschaftlichen mög-
Nr. 2•2013 bm 31

BolzanoBozenMAGAZINE
licherweise zurückgehen.“ Aber, so
Filippi, Qualität zahlt sich langfristig
gesehen aus!
Die Spitzenweine der Kellerei
Bozen werden in Holz ausgebaut.
„Das ist heute ungemein wichtig.
Aber man muss damit umgehen
können. Es gibt Eichenfässer, die
die Qualität des Weines verbessern,
ohne ihm eine aufdringliche
Vanille-Note zu verleihen. Bei Holzausbau
bleibt der Wein zudem länger
frisch und die fruchtige Note
bleibt länger erhalten.“
Von großer Bedeutung ist für Kellermeister
Filippi der Austausch.
Jedes Mitglied der Genossenschaft
wird von ihm mindestens
einmal im Jahr besucht. Die Kellerei
lädt die Mitglieder auch immer
wieder zu Verkostungen ein, nicht
nur der eigenen oder Südtiroler
Weine, auch von Weinen aus aller
Welt. „Mir ist wichtig zu zeigen, wo
wir hinkommen wollen, aber auch
wo wir nie hinkommen werden.“ Jedes
Jahr zu Lichtmess gibt es eine
Verkostung, wo der beste und der
schlechteste Wein auserkoren wird.
„Es ist wichtig, über seinen eigenen
Rebgarten hinaus zu schauen.“
Aber nicht nur in den eigenen
Reihen pflegt Filippi Kontakte. Im
Rahmen der Önologen-Vereinigung
ist er mit Kollegen aus Südtirol und
Italien vernetzt. Wein verbindet und
kennt keine Grenzen. Von größter
Bedeutung ist auch die Zusammenarbeit
mit dem Südtiroler Beratungsring
für Obst- und Weinbau.
Auch hier gibt es kein Konkurrenzdenken.
„Schließlich geht es uns
allen doch vor allem darum, unser
Produkt nach Möglichkeit zu verbessern.
Wenn auch mein Nachbar
gute Wein produziert, spricht das
letztendlich doch für das gesamte
Anbaugebiet. Der Rest ist Geschmackssache.“
Wohl bekomm’s!
STEPHan Filippi üBER die ProdukTIOn 2012
Die im vergangenen Jahr gekelterten und eingekellerten Wein
werden zum Teil jetzt bereits auf Flaschen gezogen. Das Weinjahr
2012 ist laut Kellermeister Stephan Filippi vielversprechend. Im
Bereich der Weißweine sicher einer der großen Jahrgänge. Für
Vernatsch und Sankt Magdalener ein interessanter Jahrgang,
besser als 2011. Der Blauburgunder ist überraschend top, die
schweren Rotweine fallen insgesamt etwas kleiner aus als der
Jahrgang 2011. Lagrein und Cabernet zeigen sich allerdings
etwas weniger dicht als der Vorjahreswein. Im Riserva-Bereich
heißt es noch abwarten.
Info
Kellerei Bozen
Grieser Platz 2
Tel. +39 0471 270 909
Info@cantinabolzano.it
www.cantinabolzano.it
32
bm Nr. 2•2013

A chat with Stephan Filippi
Among the best
in every sector
South Tyrol is wine country, one which admittedly discovered its full potential
rather late, in the 1980’s, but which in the meantime aspires to be
one of Italy’s top wine producing areas.
Good soils, an ideal climate, in-
phenomenon not only in Italy but
distinguishes us is our great vari-
GB
digenous grape varieties and a lot
also internationally.
ety – we have full-bodied, elegant
of hard work in the vineyards – all
and fruity wines, easy on the pal-
these make for top-quality wines,
Until the 1980’s, South Tyrol’s
ate.”
whether they are made in wine
wines were mainly cheap, and
cooperatives, small private wine-
not of high quality. In the result-
South Tyrol’s vintners are gen-
farms or in the bigger commercial
ing crisis there came about a radi-
erally highly-trained and take full
wineries.
cal change in the way of thinking
advantage of specialist quality-
about how to make wine – the
enhancing courses. The Kellerei
emphasis was firmly placed on
Bozen has 200 members cultivating
“There is no diehard competition
improving quality and now we see
330 hectares of vineyards, produc-
among winemakers in South Tyrol,
the fruits of the hard work of the
ing 34,000-35,000 hundredweight
just a healthy rivalry”. These are
1990’s. “With wine, things never go
of grapes and around three mil-
the words of the cellarmaster Ste-
quickly”, stresses Filippi, and one
lion bottles of wine, of which some
fan Filippi of one of South Tyrol’s
can see that he is a man with a lot
35% are whites. The vineyards lie
top wineries, the Kellerei Bozen,
of patience.
at altitudes between 205 and 700
formed in 2001 as the result of the
metres. Filippi encourages his wine
merger between the Bozen-Gries
As from the mid-1990’s, South
farmers to walk around and inspect
and the Sankt Magdalener coop-
Tyrol’s wines started to attract in-
their vineyards every day. The es-
eratives. “If every bottle of wine that
ternational attention. The whites
sential factor for a good wine is top-
comes from South Tyrol is good,
were particularly prized within Italy
quality grapes: “The quality of the
then that’s in everybody’s interest”
whereas the reds started to make
wine is primarily the product of the
is Filippi’s motto. “Wine is my life
inroads in Europe and overseas. In
vineyard and less that of the wine-
and for me personally it is one of
the meantime South Tyrol’s premier
cellar.”
life’s highest pleasures, one of the
wines feature among the top list-
nice things in life”.
ings internationally and even bear
The quality has to be right. Al-
comparison with France’s ‘Gran
ways. “We don’t always have to
His winery, the Kellerei Bozen, has
Crus’.
be at the top of the highest sec-
two main flagship wines, the La-
tor, but we have to be among the
grein and the Sankt Magdalener.
“We in South Tyrol have struck
best wines in every sector.” This
Both are local, indigenous grape
the right balance” says Filippi,
policy pays dividends in hard
varieties of the Bolzano valley ba-
“our wines are excellent value
economic times: “The economic
sin, wines which have become a
for money”. He continues: “What
crisis may well also affect our
Nr. 2•2013 bm 33

BolzanoBozenMAGAZINE
sales, but in the long term, quality
pays off.”
The winery’s top wines are aged
in wood: “Nowadays this is essential
but one has to know what
one is doing: there are oak-casks
which improve the quality of the
wine without giving it an overpowering
note of vanilla. Wood-aging
also allows the wine to remain
fresh longer and the fruity note
lasts longer”.
Particularly important for cellarmaster
Filippi is the exchange of
information. He visits each member
of the cooperative at least
once a year. The winery constantly
invites members to wine-tastings,
not only of their own or other
South Tyrolean wines, but wines
from all over the world. “It’s important
for me to show our members
the way we want to go and also
the way we don’t want to go – it’s
essential for us to see what goes
on beyond the confines of our own
vineyards.”
Filippi maintains his contacts
not just with his members but also
with colleagues in South Tyrol and
elsewhere in Italy. Wine forms
a bond and knows no
boundaries! Cheers!
STEPHan Filippi about THE 2012 vintage:
Kellerei Bozen’s WInes
Last year’s wines are now being bottled and the
2012 vintage is very promising. For the whites it will
surely be one of the great vintages. For Vernatsch
and Sankt Magdalener, it will be an interesting
vintage, better than 2011. The Pinot noir will be a
surprising top vintage while the heavy reds have a
somewhat smaller production than 2011. Lagrein
and Cabernet are a little bit less firm than the previous
year. And as for the ‘Riservas’, we’ll just have to
wait and see!
White wines: Pinot blanc, Chardonnay, Sauvignon,
Pinot Grigio, Gewürztraminer,
Müller Thurgau and Silvaner
Red wines: Sankt Magdalener, Pinot noir, Lagrein,
Merlot, Cabernet, Goldmuskateller
Rosé: Rosenmuskateller, Lagrein Rosé
Info
Kellerei Bozen
Grieser Platz 2
Tel. +39 0471 270 909
info@kellereibozen.it
www.kellereibozen.it
34
bm Nr. 2•2013

PR-Info Stiftung Sparkasse
PLAY
& WIN!
4 FILMCLUB
ABO-CArd
On
wAswAnnwO.It
dEr KULtUr-VErAnstALtUngsKALEndEr /
IL CALEndArIO dELLE AttIVItà CULtUrALI
–
Eine Initiative der Stiftung Südtiroler Sparkasse / Un’iniziativa della Fondazione Cassa di Risparmio di Bolzano
www.typeklang.com
WasWannWo.
D
Wer wissen will, was heute in Südtirol los ist, schaut
im Kulturportal Südtirol (www.kultur.bz.it) oder im Kulturjournal
WasWannWo der Stiftung Südtiroler Sparkasse
nach. Neben einem umfassenden Veranstaltungskalender
bietet dieser spannenden Lesestoff
bekannter Autoren, Interviews und Ausstellungsrezensionen,
aber auch Literatur- und Musikempfehlungen.
Wer mehr über die Autoren erfahren, deren Beiträge
als Audiofiles genießen oder an dem von der Stiftung
Sparkasse entwickelten Kultur-Memory Spiel teilnehmen
möchte, kann dies auch unter der Online-Version
(www.waswannwo) bzw. mittels einer App auf seinem
Smartphone oder Tablet tun.
I
Chi è convinto che l’Alto Adige offra poco a livello culturale, farebbe
bene a dare un’occhiata all’indirizzo www.cultura.bz.it, il portale di
cultura in Alto Adige oppure nel magazine “CosaQuandoDove” della
Fondazione Cassa di Risparmio di Bolzano. Questo opuscolo non è
soltanto un ampio calendario delle manifestazioni culturali che si svolgono
in Provincia, ma è anche una moderna rivista culturale che offre
interessanti contributi di noti autori/autrici, interviste e recensioni su
attuali mostre.
Chi vorrebbe scoprire di più sugli autori, udire i loro contributi in
formato audio o partecipare al gioco della Fondazione Cassa di Risparmio
“Memory”, può consultare anche il sito web www.cosaquandodove.it
oppure scaricare la app sul proprio smartphone o tablet.
Nr. 2•2013 bm
35

BolzanoBozenMAGAZINE
Die Suche nach dem
exakten Motiv
Text: Nicole Dominique Steiner
Fotografie: Othmar Seehauser
36
bm Nr. 2•2013

Auf den Spuren der Gletscher – Ausstellung im MMM bis 17. November 2013
Die Berge sind seine Leidenschaft. Bergsteigen, Klettern, Skitouren und
immer wieder fotografieren. Fabiano Ventura will durch seine Arbeit zu
Nachhaltigkeit aufrufen, will aufmerksam machen auf das, was weitab
der Zivilisation vor sich geht und eines Tages ungeahnte Folgen für das
ökologische Gleichgewicht unseres Planeten haben kann.
Nr. 2•2013 bm 37

BolzanoBozenMAGAZINE
D
Im Rahmen der von ihm gegründeten No-Profit-Organisation
Macromicro hat Ventura vor einigen Jahren das
Projekt „Auf den Spuren der Gletscher“ initiiert. Ein multidisziplinäres
Projekt, in dem Profi-Fotografen, Forscher und
Glaziologen die Auswirkungen des globalen Klimawandels
auf die kostbarsten Süßwasserreservoirs unseres Planeten
untersuchen: die Gletscher. Ausgangspunkt der Arbeit ist
ein Vergleich von Fotos, die vor hundert und mehr Jahren
geschossen wurden mit Aufnahmen von heute, aufgenommen
von exakt dem gleichen Punkt.
bm: Auf den Spuren der Gletscher ist ein Jahrzehnt-
Projekt …
Fabiano Ventura: Begonnen haben wir 2009 mit der
ersten Expedition zum Karakorum im Himalaja, 2011
waren wir an den Gletschern des Kaukasus, in diesem
Sommer brechen wir nach Alaska auf. In zwei Jahren
werden wir in den Anden sein, 2017 erneut im Himalaja
und zum Abschluss, 2019, in den Alpen.
bm: Wie haben Sie als Römer den Zugang zu den
Bergen gefunden?
Fabiano Ventura: Über die Astronomie. Die Suche
nach nachtdunklen, klaren Sternenhimmeln hat mich
unweigerlich auf die Berge geführt.
bm: Und Ihre Leidenschaft für die Gletscher?
Fabiano Ventura: Ich war von jeher sehr sensibel
für alle Umweltbelange. Da war der Schritt von den
Bergen zu diesen gigantischen wunderschönen und
für das Öko-Gleichgewicht so wichtigen Riesen aus
Eis nicht weit. Für mich persönlich ist der Klimawandel
eines der größten Probleme unserer Zeit. Der
Rückgang der Gletscher bedroht den Wasserhaushalt
des Planeten und kann ungeahnte Folgen haben. Ich
glaube an die Aussagekraft von Bildern und ich hoffe,
die Menschen über meine Fotos zu einem Umdenken,
zu nachhaltigem Verhalten zu veranlassen.
bm: Wie ist Ihnen die Idee gekommen, die Fotos
von berühmten italienischen Fotografen des 19. und
frühen 20. Jahrhunderts wie Vittoria Sella, Ardito Desio
und Massimo Terzani exakt nachzustellen?
Fabiano Ventura: Bei den Recherchen für meine
erste Expedition zum Karakorum 2004, bin ich auf die

Auf den Spuren der Gletscher – Ausstellung im MMM bis 17. November 2013
Arbeiten dieser Fotografen gestoßen und war erstaunt
über die hohe Qualität dieser Aufnahmen. Vor Ort
habe ich dann die Rückentwicklung der Gletscher
feststellen können. Es lag nahe, dieses wertvolle
Material für einen Vergleich mit heute zu nutzen, um
die Veränderungen aufzuzeigen.
bm: Wie lange bereiten sie sich auf diese Expeditionen
vor?
Die Suche nach nachtdunklen,
klaren Sternenhimmeln hat mich
unweigerlich auf die Berge geführt.
al, nutzen eine Art dreidimensionales Modell, um uns
exakt an der gleichen Stelle positionieren zu können.
Im Kaukasus haben wir dichte Wälder gefunden, wo
Vittorio Sella vor 127 Jahren die Gletscherzungen im
Foto festgehalten hat. Im Karakorum, wo wir auf den
Spuren von Ardito Desio und Massimo Terzani waren,
sind die Veränderungen weniger augenscheinlich;
dort haben die Gletscher in achtzig Jahren an Dichte
verloren. Wir sind auch noch auf Spuren unserer Vorgänger
gestoßen, Steinmännchen u. ä. m.
bm: ...und wenn es dann gelingt, den exakten Punkt
zu finden …
Fabiano Ventura: ...das ist einfach ein unbeschreibliches
Gefühl!
Fabiano Ventura: Eineinhalb Jahre, wenn nicht mehr.
Neben der Archivarbeit, hunderte von Fotos einsehen,
die Tagebücher der Fotografen lesen, historisches
Kartenmaterial sammeln etc. ist natürlich auch der
ganze logistische Aspekt vorzubereiten, die Teilnehmer
der multidisziplinären Expedition zusammenstellen,
Sponsoren suchen …
bm: Und wie sind Sie zum MMM gekommen?
Fabiano Ventura: Ich kannte Reinhold Messner schon
von anderen Expeditionen her und ich kannte vor
allem seine Sensibilität für Umweltfragen. Sein Museum
erschien mir als der ideale Ort für unsere Arbeiten,
auch weil ich mir hier vor allem ein junges Publikum
erhoffe. Gerade junge Menschen möchte ich ansprechen,
in ihnen will ich Emotionen wecken.
bm: Wie gehen Sie vor Ort vor, um exakt das gleiche
Motiv wiederzufinden, den Ort, wo ihre Vorgänger den
Fotoapparat ausgelöst haben? Angesichts der z. T.
starken Veränderung des Landschaftsbildes sicher
kein leichtes Unterfangen.
Fabiano Ventura: Wir haben immer kleine Ausdrucke
der historischen Fotos dabei, die wir konstant mit dem
vergleichen, was wir vor Augen haben. Wir vergleichen
historische Karten mit modernem Kartenmateri-
bm: Was wird am Ende bei dem Ganzen herauskommen?
Fabiano Ventura: Eine, wie ich hoffe weltweite
Wander-Ausstellung. Ich bin mir einig mit Reinhold
Messner: Die erste Station wird das MMM sein!
Info:
MMM
www.messner-mountain-museum.it
Via Andreas-Hofer-Str. 30 39100 Bozen | Bolzano | T. +39 0471 050 950 F. +39 0471 050 951 info@batzen.it www.batzen.it
Nr. 2•2013 bm 39

BolzanoBozenMAGAZINE
Lo scatto ritrovato
La montagna è la sua passione. Pratica l’arrampicata sportiva, lo scialpinismo e
l’alpinismo. Ma non si ferma lì. Fabiano Ventura è un fotografo professionista e
tramite il suo lavoro vuole sensibilizzare l’opinione pubblica sull’importanza e la
necessità della salvaguardia ambientale e dello sviluppo sostenibile.
I
Ventura ha fondato l’associazione no profit Macromicro
e ha dato inizio al progetto “Sulle tracce dei ghiacciai”,
un progetto multidisciplinare che, avvalendosi di fotografi
specializzati e di un apposito Comitato Scientifico
internazionale, coniuga la comparazione fotografica e la
ricerca scientifica al fine di analizzare gli effetti che i cambiamenti
climatici stanno avendo sui più grandi ghiacciai
montani della Terra.
bm: Il progetto dei ghiacciai è un progetto decennale...
Fabiano Ventura: Infatti la prima spedizione nel 2009
ci ha portato sul Karakorum nell’Himalaja, nel 2011
è stata la volta del Caucaso, e ora sto per ultimare i
preparativi per la prossima spedizione che ci porterà
quest’estate in Alaska. Nel 2015 toccherà alle Ande,
nel 2017 saremo di nuovo in Himalaja e infine, nel
2019, nelle Alpi.
bm: Lei è di Roma. Com’è si è avvicinato alle montagne?
Fabiano Ventura: Da ragazzo e fino all’età di 24 anni
la mia grande passione è stata l’astronomia. Cercavo
cieli limpidi e tersi, senza inquinamento luminoso.E’
così che ho incontrato la montagna.
bm: E la passione per i ghiacciai?
Fabiano Ventura: Da sempre mi sono interessato
alle problematiche che riguardano l’ambiente. Con
la passione per le montagne è nata anche la passione
per questi bellissimi giganti di ghiaccio e la
consapevolezza del valore che hanno, al di là della
loro bellezza, per la salvaguardia del nostro pianeta
e come straordinaria risorsa d’acqua dolce. Vedo
nell’accelerazione dei cambiamenti climatici, con forti
siccità a cui seguono piogge torrenziali uno dei grandi
problemi della nostra epoca e credo nella forza della
divulgazione. Sento il dovere di informare su ciò che
posso vedere con i miei occhi visitando questi luoghi,
l’Himalaja, il Caucaso ecc., sperando con ciò di contribuire
ad una presa di coscienza collettiva che porti
a uno sviluppo sostenibile.
bm: Da cosa è nata l’idea di tornare nel punto esatto
degli scatti di famosi fotografi italiani che hanno
vissuto nell’Ottocento o all’inizio del Novecento come
Vittoria Sella, Ardito Desio e Massimo Terzani?
Fabiano Ventura: Nel 2004 sono stato per la prima
volta in Karakorum e già in quell’occasione mi sono
reso conto fino a dove si fossero spinti i primissimi
fotografi che avevano visitato queste zone facendo
immagini ad altissima risoluzione. Ho deciso di portare
il lavoro dei glaciologi e degli scienziati a un livello
fotografico professionale, non per fini estetici ma per
comunicare un messaggio. Per me il valore di una
fotografia è più forte di ogni altro tipo di messaggio.
bm: Questo approccio implica un grandissimo lavoro
preparativo delle spedizioni?
Fabiano Ventura: Sì ci vogliono almeno un anno e
mezzo per preparare le spedizioni. A parte il lavoro di
logistica, ci sono la composizione e il coordinamento
di un gruppo eterogeneo e multidisciplinare fatto di fotografi,
glaciologi, tecnici. La mia associazione Macromicro
si dedica poi alla ricerca di sponsor, soprattutto
nell’ambito privato. E poi c’è tutto il lavoro di ricerca.
Negli archivi, nelle biblioteche. Bisogna vedere centinaia
di fotografie, abbiamo letto i diari dei fotografi per
arrivare il più vicino possibile al punto di scatto.
40
bm Nr. 2•2013

Sulle tracce dei ghiacciai
bm: Come procedete in loco per trovare il punto esatto
degli scatti? Non sarà facile considerate le grandi
trasformazioni del paesaggio.
Fabiano Ventura: Ci portiamo sempre dietro delle piccole
stampe delle foto che vogliamo rifare. Mano a mano
che saliamo facciamo il lavoro di “tara” fino a trovare
il punto esatto in cui la foto che abbiamo in mano e la
montagna che abbiamo davanti combaciano perfettamente.
Confrontiamo le mappe topografiche di allora
con quelle di oggi, poi studiamo il terreno anche attraverso
un modello tridimensionale per poterci posizionare
esattamente sul punto dello scatto. E’ fondamentale il
Certo, a volte troviamo
il paesaggio
completamente cambiato.
lavoro sul campo. Certo, a volte troviamo il paesaggio
completamente cambiato. Nel Caucaso, dove eravamo
sulle tracce di Vittorio Sella a distanza di 127 anni, c’erano
dei boschi al posto del fronte del ghiacciaio. Nell’Himalaja,
sul Karakorum si osserva invece una evidente
perdita di spessore, rispetto a ottanta anni fa, quando
sono passati Massimo Terzani e Ardito Desio.
bm: Il Karakorum si trova vicino al campo base per il
K2, sarà anche una zona abbastanza “battuta” da un
certo tipo di turismo?
Fabiano Ventura: E’ vero, mentre in Caucaso non c’è
ancora nessuno, in Karakorum ci sono già attivi dei
tour-operator specializzati. Noi però ci siamo tenuti
alla larga dai luoghi frequentati dai turisti. Siamo riusciti
addirittura a trovare dei segnali, delle tracce dei
primi fotografi passati qui, degli ometti di sasso per
esempio – e lì non abbiamo mai incontrato nessuno!
bm: ...e quando si intuisce il punto esatto...
Fabiano Ventura: ...è una grandissima emozione!
Ein Morgen mit frischem Brot,
ist wie ein Tag
voller Sonne!
Una giornata
piena di sole!
Nr. 2•2013 bm 41

BolzanoBozenMAGAZINE
bm: Com’è arrivato al MMM?
Fabiano Ventura: Conoscevo già Reinhold Messner, sapevo
del suo impegno per l’ambiente. E il suo museo mi
è sembrato il posto ideale per esporre la prima tranche
del nostro lavoro, soprattutto perché vogliamo arrivare
soprattutto ai giovani, far arrivare a loro il nostro messaggio
attraverso l’emozione che queste foto suscitano.
Fabiano Ventura: Alla fine tutto il materiale andrà
a formare una mostra itinerante. E sono già d’accordo
con Reinhold Messner che la prima location
espositiva sarà proprio il Messner Mountain
Museum.
bm: Sta finendo i preparativi per la prossima spedizione
in Alaska quest’estate e ha già programmato tutte
le tappe del progetto da qui al 2019. Che ne sarà di
questo lavoro?
Info:
MMM
www.messner-mountain-museum.it
42
bm Nr. 2•2013

On the trail of the glaciers
Photos, then and now
The mountains are his passion. He goes climbing, he does ski-tours and goes
hiking. But that’s not all. Fabiano Ventura is a professional photographer and
through his work he tries to raise awareness among the general public of the
importance of environmental issues and sustainable development.
Ventura founded Macromicro, a no-profit association, and
initiated the project „On the trail of the glaciers“, a multidisciplinary
project juxtaposing historical photographs of
glaciers with new ones taken from the same spot and at
the same time of the year in order to highlight the effects
that climate change is having on the planet’s biggest
glaciers.
GB
bm: The glacier project is very much a long-term one...
Fabiano Ventura: Yes, in fact the first expedition in
2009 took us to the Karakorum, in the Himilayas, in
2011 it was the turn of the Caucasus, and now I’m
finalising the preparations for the next expedition,
which this summer will take us to Alaska. Then it will
be the turn of the Andes in 2015, The year 2017 sees
us again in the Himilayas and finally in 2019 we’ll be in
the Alps.
bm: You are originally from Rome – how come you
became interested in mountains?
Fabiano Ventura: Until the age of 24, my big passion
was astronomy. I sought out clear night skies,
without light pollution, and that’s how I got to know the
mountains.
bm: And your passion for glaciers?
Fabiano Ventura: I’ve always been interested in
environmental issues. My passion for the mountains
went hand in hand with my passion for these beautiful
glaciers and the realisation of how important they
are, both to safeguard our planet and as a major
freshwater resource. I see the quickening pace of
climate change, with severe droughts and torrential
Nr. 2•2013 bm 43

BolzanoBozenMAGAZINE
downpours as one of the biggest issues facing us and
I believe in the power of the image. I feel the need
to inform people about what I see with my own eyes,
visiting these places, the Himilayas, the Caucasus and
the other ranges. I hope to raise people’s awareness
and nudge them in the direction of a development
which is sustainable.
Fabiano Ventura goes on to talk about how he tries to
find the exact spot where the old photographs were
taken, in order to be able to take an identical modern picture,
thereby highlighting how the glaciers, and mountain
landscapes generally, have changed. His friendship with
Reinhold Messner has led to his decision to exhibit his
pictures in the Messner Mountain Museum.
bm: How did you get the idea of returning to old photos
taken by fanous 19th and early-20th century Italian
photographers, such as Vittorio Sella, Ardito Desio
and Massimo Terzani?
Fabiano Ventura: I was in the Karakorum for the first
time in 2004 and already then I became aware of
how far those early photographers travelled to take
their pictures. I then decided to enhance the work of
glaciologists and scientists with highly-professional
photography, not for aesthetic reasons, but in order to
communicate a message, which I think is best
done using images.
Info:
MMM
www.messner-mountain-museum.it
44
bm Nr. 2•2013

Museum für moderne Kunst
Nr. 2•2013 bm 45

BolzanoBozenMAGAZINE
La nostra piccola
rubrica dei libri
Santuari d’Italia, Trentino Alto Adige Südtirol
I
Da un progetto internazionale un volume che racconta
i “Santuari” del Trentino Alto Adige Südtirol, luoghi dove
la fede si é fatta letteralmente pietra con una propria
identità storico e articstica. Attorno a ciascun oggetto
di culto si é sviluppata la storia con l’intreccio con le
vicende istituzionali del luogo. Il volume é arricchito da
un ampio apparato di immagini.
L’opera, edita da De Luca Editori d’Arte, è a cura degli
storici Emanuele Curzel e Gian Maria Varanini.
Am Obstplatz kreuzten sich nicht nur
wichtige Handels- und Verkehrswege, sondern auch
Persönlichkeiten von Weltformat.
Bozner Obstplatz- Historisches und Alltägliches
D
Das Buch führt seine Leser durch die 700-jährige,
wechselvolle und umfassende Geschichte des Bozner
Obstplatzes, der einer der ältesten Märkte Europas
ist. Es erzählt Geschichten und historische Tatsachen
aus Gesellschaft, Wirtschaft und Kultur vom
Mittelalter bis in die Gegenwart. Am Obstplatz kreuzten
sich nicht nur wichtige Handels- und Verkehrswege,
sondern auch Persönlichkeiten von Weltformat.
Zum ersten Mal werden die Verbindungen der Bozner
Handels- und Stadteliten mit ihren Standesgleichen
im österreichischen und süddeutschen Kulturraum
beleuchtet. Daher ist diese Publikation auch von allgemeinem
Interesse über den südlichen Teil des Landes
Tirol hinaus.
Der Autor vom Buch ist der Bozner Günther Rauch, herausgegeben
ist das Werk vom Verlag Athesia.
46
bm Nr. 2•2013

Explore an
amazing
world
Entdecke seine
faszinierende
Welt
Un mondo
meraviglioso
da scoprire
Museumstraße / Via Museo 43
39100 Bozen / Bolzano – Italy
T +39 0471 320 100
www.iceman.it

BolzanoBozenMAGAZINE
48
bm Nr. 2•2013

Das alte Handwerk des Fassbindens
Text: Nicole Dominique Steiner
Fotografie: Robert Gasteiger,
Stefano Gilera
Auf das Fass
kommt es an
Nr. 2•2013 bm 49

BolzanoBozenMAGAZINE
In der Bozner Bindergasse gab es einst zehn Fassbinderbetriebe.
Heute sind die Geschwister Mittelberger in Sigmundskron die einzigen in
Südtirol. In ganz Italien sind sie zu viert.
D
Ein altes Handwerk voll Traditi-
denschaft ebenso wie der Genuss
ge Fass dafür bauen. In ein Holz-
on und Passion, das seit etwa 15
guten Weines. Denn beides gehört
fass kommen nur entsprechend
Jahren eine Renaissance erlebt.
zusammen.
hochwertige Weine. Holz enthält
Holzbehälter fanden in der Ver-
Stoffe und Mikroorganismen, die
gangenheit vielfältige Verwendung.
In Sigmundskron entstehen fast
die Weinreife positiv unterstützen.
Für Stoffe, Honig, Kraut, Weihwas-
nur noch Weinfässer, 350 bis 400
Tannin ist ein natürlicher Konser-
ser, als Waschzuber, Badewanne,
Barrique- und Tonneaufässer (225
vierungsstoff, der außerdem die
Wein- und Bierfass. Mit Beginn des
bzw. 500 l) sowie ca. 50 Gärfässer
Farbe stabilisiert. Nur ein Holzfass
19. Jahrhunderts wurde das Holz
mit einer Kapazität von 10 hl bis zu
kann den notwendigen Sauerstoff-
zunehmend von den neuen Mate-
20 hl verlassen im Jahr die Werkstatt.
austausch gewährleisten. Gewisse
rialien Inox und Plastik verdrängt.
Außerdem die ein oder andere Son-
Weine brauchen einen Anteil von
Günstiger, hygienischer, aber eben
deranfertigung, Weihwasserkessel,
neuem Holz, andere reifen besser
auch steril und ohne Leben.
Badewannen oder Krautfässer. Die
in älteren Fässern. Rotwein wird zu
Kunden sitzen in aller Welt. „In Süd-
90% in Barrique angesetzt, einige
„Holz sorgt für eine gute Aura“
tirol“, berichtet Peter Mittelberger,
auch in Kirschholz, manche Weiß-
– davon ist Peter Mittelberger über-
„verkaufen wir vielleicht zwanzig
weine reifen in Akazienfässern.
zeugt. Er betreibt heute gemeinsam
Prozent unserer Produktion.“
mit seinen zwei Brüdern Konrad
„Ein guter Fassbauer kann die
und Markus den Fassbinderbetrieb
Das Fass ist ein wichtiges Verfeine-
Frucht und die Fülle eines Weines
in zweiter Generation. Angefangen
rungsinstrument für den Wein.“ Im
positiv beeinflussen,“ betont Peter
hat 1960 Vater August, der auch
Büro von Peter Mittelberger stehen
Mittelberger, „deshalb muss auch
heute noch mit seinen fast achtzig
denn auch mehrere Weinproben,
das zwischenmenschliche Klima
Jahren gerne mit anpackt. Für die
die Kunden geschickt haben, da-
zu den Kunden stimmen.“ Die Part-
Familie ist das Fassbinden eine Lei-
mit er und seine Brüder das richti-
nerschaft mit den Kunden, alles
50
bm Nr. 2•2013

Das alte Handwerk des Fassbindens
Info
Mittelberger & Co.
Sigmunskron 33
39100 Bozen
Tel. +30 0471 633 374
www.mittelberger.bz.it
Spitzenwinzer, beginnt mit dem
ersten Fass und dauert ein Leben.
Vertrauen ist eine wichtige Komponente.
Fünf bis zwölf Monate muss
ein Kunde auf sein Fass bzw. seine
Fässer warten. Gewöhnlich wird
Jahr für Jahr im Voraus bestellt.
Ein Barriquefass wird in der Regel
nach sieben bis acht Jahren ausgewechselt.
„Auch wenn ein Fass
eigentlich 50 bis 100 Jahre hält,
wenn es gut gepflegt ist“, betont
Peter Mittelberger.
Fassbauen ist eine langsame Angelegenheit.
Die Gebrüder Mittelberger
kaufen ihr Holz nur aus
nachhaltigen Anbau und suchen
Stamm für Stamm selbst aus. Das
Holz übernehmen sie bereits im
Wald. Auch die Schlägerzeit ist
von Bedeutung für die Herstellung
eines Fasses. Vor der Verwendung
muss das Holz drei bis vier Jahre
gelagert werden. „Die Inhaltsstoffe
des Holzes müssen Zeit haben zu
reifen. In Südtirol haben wir das
ideale Klima dafür“, erklärt Peter
Mittelberger. Die richtige Menge
an Regen, damit die Gerbstoffe
ausgewaschen werden und das
Holz nicht spröde wird, trockene
Luft, die Temperaturunterschiede
zwischen Tag und Nacht, reichlich
Sonne.
Vor der Lagerung muss das Holz
gespalten und geschnitten werden,
bevor es in der Werkstatt
zum Fass verarbeitet wird. Die einzelnen
Fassdauben sind je nach
Größe des Fasses bis zu zehn cm
dick. Die Dauben werden ohne Nut
und Feder aneinander gepresst,
zwischen die einzelnen Holstücke
kommt Schilf. Allein der Druck der
Metallreifen dichtet das Fass. Leim
und ähnliches darf natürlich nicht
verwendet werden. Im Betrieb Mittelberger
arbeiten neben der Bürokraft
vier Tischlergesellen, die ihrer Arbeit mit
großer Leidenschaft nachgehen.
Nach dem Zusammenbau des Fasses muss
das Holz auf offenem Feuer geröstet werden.
Ein äußerst delikater Arbeitsgang, der große Erfahrung
erfordert. Das Feuer wird mit dem gleichen
Holz aus dem das Fass ist, also Eiche,
Akazie oder auch Kirsch, im Fass angefacht
und für sechs bis acht Stunden unter Kontrolle
gehalten. Es darf nicht zu heiß aber auch nicht
zu wenig heiß sein, damit sich kein Ruß oder
Rauch bildet und das Holz nicht verbrennt. Im
August und September, wenn bei Mittelbergers
Hochbetrieb herrscht, brennen die Feuer
manchmal Nächte durch.
Wichtig ist auch die Fasspflege im Keller,
erklärt Peter Mittelberger. Nach dem Leeren
muss das Fass sorgsam mit Wasser und
Dampf gereinigt werden. „Die Franzosen z. B.
lassen ihre Fässer maximal zwei bis drei Wochen
leer.“ Füll mich voll und lass mich liegen/
Voll zu sein ist mein Vergnügen sagt denn
auch ein altes Fassbinderlied.
All
you can eat...
> Japanische,
> chinesische,
> thailändische,
> kubanische und
> italienische Gerichte
Bruno-Buozzi-Straße 16 Bozen
ReStAuRAnt
Montag – Freitag mittags:
nur 10.90 euro (1/2l Wasser und Kaffee inklusive),
abends 20,90 euro (ohne Getränke)
Samstag, Sonntag und Feiertage: 20,90 euro (ohne Getränke)
Kinder von 4 bis 9 Jahren: halber Preis
Kinder bis 4 Jahren: gratis
Jedes 10. Abendessen: 1 Abendessen kostenlos!
11.30 – 15.00 und 18.30 – 23.30 (kein Ruhetag!)
Tel.Fax 0471 933 873 www.ristoranteduca.com
Nr. 2•2013 bm 51

BolzanoBozenMAGAZINE
(Anche) la botte
fa il vino
Una delle più vecchie strade nel centro storico di Bolzano si chiama via
Bottai. Una volta infatti solo in questo rione erano attive una decina di botteghe
di maestri bottai.
I
Oggi ne sono rimaste quattro in
ni, è felice di dare una mano. La
cliente, che chiede suggerimen-
tutta Italia e una di queste, quella
famiglia vive come passione conte-
ti per individuare la botte adatta.
dei fratelli Mittelberger, si trova pro-
nitore e contenuto, vale a dire sia il
Certo, nel legno vanno a maturare
prio in Alto Adige. Si tratta di un
lavoro del bottaio sia il liquido che
solo i vini pregiati. Il legno contie-
mestiere antico, quasi dimenticato,
va a riempire il prodotto finito, cioè
ne sostanze e micro-organismi che
che da quindici anni sta vivendo
il vino. E infatti oggi si producono,
aiutano il vino a svilupparsi in modo
però una renaissance.
con qualche piccola eccezione,
ottimale. Il tannino per esempio è
solo botti da vino. Ogni anno par-
un conservante naturale che risulta
Nel passato si usavano conte-
tono da Ponte Adige tra i 350 a 400
determinante anche per il colore.
nitori di legno per custodire le più
barrique e tonneau (225 litri i primi,
Inoltre, solo in una botte in legno è
svariate cose: tessuti, miele, crauti,
500 i secondi) e una cinquantina di
garantita l’ossigenazione. Per certi
acqua santa, vino, birra. All’inizio
tini con una capacità compresa tra i
vini ci vogliono botti nuove di legno
dell’Ottocento il legno fu sostituito
dieci e i venti ettolitri. Destinazione:
fresco, altri invece vengono meglio
da plastica e acciaio: meno costo-
il mondo. “In Alto Adige - racconta
in botti già in uso da qualche anno.
so, più igienico, ma anche sterile e
Peter Mittelberger - vendiamo sì e
Il vino rosso matura al 90% in botti
appunto senza vita.
no il 20% della nostra produzione.
barrique, cioè fatte di rovere oppu-
L’eccezione la fa qualche vasca da
re in ciliegio. I vini bianchi invece
“Il legno crea un’aura positiva“.
bagno, più qualche contenitore per
riposano bene anche in botti di
Peter Mittelberger ne è convinto.
l’acqua santa o per i crauti”.
acacia.
Lui, assieme ai fratelli Konrad e
Markus, rappresenta la seconda
“La botte in legno è un mezzo in-
“Un bravo bottaio può influenza-
generazione di una famiglia che
dispensabile per far maturare bene
re in modo positivo la qualità del
ha riscoperto l’arte di fare le botti
il vino”, sostiene Peter Mittelberger
vino“, spiega Peter Mittelberger.
in tempi relativamente recenti. Ha
che è responsabile delle vendite.
Per questo il rapporto tra artigiano
iniziato nel 1960 il padre August,
Nel suo ufficio ci sono infatti alcu-
e cliente è molto stretto e impron-
che anche oggi, a quasi ottant’an-
ne bottiglie di vino, inviate da un
tato sulla fiducia. Un rapporto che
52
bm Nr. 2•2013

Un mestiere antico
mediapool.it
inizia con la prima botte e che dura
una vita.
Per la produzione di una botte ci
vogliono tra i cinque e i dodici mesi.
Di solito i clienti fanno il loro ordine
di anno in anno. Dunque se un
raccolto è più ricco del previsto,
nella bottega dei Mittelberger si devono
fare gli straordinari. Una botte
barrique di solito va cambiata ogni
sette, otto anni. “Anche se in teoria
una botte può durare cinquanta o
anche cento anni,” precisa Peter.
Per costruire una botte ci vuole
del tempo. I fratelli Mittelberger
comprano solo legna di prima qualità
da produzione sostenibile. Selezionano
tronco per tronco. Scelgono
il legno già nel bosco. Per
la qualità della botte è importante
scegliere bene il momento in cui
abbattere l’albero. I bottai tagliano
il legno in doghe prima di farlo
maturare tra tre e quattro anni. “La
maturazione è molto importante per
le sostanze contenute nel legno”,
spiega Peter Mittelberger. “In Alto
Adige abbiamo un clima ideale, la
giusta quantità di pioggia per lavare
via l’eccesso di acido tannico,
una relativa secchezza dell’aria, la
temperatura giusta e tanto sole.”
Le singole doghe destinate all’assemblaggio
sono - a seconda della
botte che andranno a formare – di
spessore variabile e possono arrivare
anche a dieci centimetri. Vengono
unite senza scanalature, solo
con un po’ di canneto tra doga e
doga. E’ grazie alla pressione dei
tre, talvolta quattro, anelli di metallo
che stringono la botte che le doghe
vengono tenute insieme fino a
raggiungere la caratteristica forma
che tutti conosciamo. Dopo l’assemblaggio
c’è il passaggio forse
più importante dell’intera procedura:
la tostatura lenta e prolungata
della botte, un processo molto delicato
che richiede grande esperienza
e che dura tra le sette e le otto
ore. Il fuoco della tostatura viene
acceso all’interno della botte con il
legno della botte stessa. Nei mesi
di agosto e di settembre il fuoco
nella bottega dei Mittelberger illumina
tutte le notti.
Info
Mittelberger & Co.
Ponte Adige 33
39100 Bolzano
Tel. +30 0471 633 374
www.mittelberger.bz.it
Prämierte Qualität
Qualitá premiata
Detailverkauf Bozen
Vendita al dettaglio a Bolzano
Grieser Platz, 2 - Piazza Gries, 2
Tel. +39 0471 27 09 09
Brennerstraße 15 - Via Brennero,15
Tel. +39 0471 97 67 33
Nr. 2•2013 bm 53
kellereibozen.com - cantinabolzano.com

BolzanoBozenMAGAZINE
Barrels and wine:
a happy
marriage
In Bolzano’s Bindergasse there used to be ten cooper’s workshops
(barrelmakers). Today the Mittelberger brothers in Sigmundskron are the
only ones left in South Tyrol and only one of four in the whole of Italy.
GB
An ancient handicraft with long
wine is also their passion. The two,
wooden barrels. Wood contains
traditions, it has seen something of
barrel-making and good wine, go
substances and micro-organisms
a revival over the last 15 years.
hand in hand.
which enhance the maturing of
wine. One such are tannins which
Wooden barrels were much used
The production of barrels in
both acts as a preservative and sta-
in the past to transport honey, pic-
Sigmundskron is almost entirely gi-
bilises the colour. Only wooden bar-
kled cabbage, holy water andmuch
ven over to wine-barrels, with about
rels guarantee the optimum oxygen
else besides, and then they were
350-400 barrique barrels and 50
exchange necessary to produce
also used as washtubs, baths, wine-
fermentation barrels leaving their
fine wines. Certain wines require
barrels and beer kegs. In modern
workshop every year. They also
fresh wood, others do better in ol-
times stainless steel and plastic
craft the odd special barrel, for holy
der barrels. Red wines are mainly
containers largely replaced woo-
water, for bathtubs or for pickled
aged in (oak) barrique barrels but
den barrels. These may be more
cabbage (Sauerkraut). Their cu-
some also in cherry-wood barrels,
convenient and more hygienic but
stomers are all over the world and
while some whites are aged in aca-
are also blander and lifeless.
only about 20% of their production
cia barrels.
is sold inside South Tyrol.
„Wood creates a good aura“ as
„A good cooper can influence po-
Peter Mittelberger says. Together
„The barrel is an important taste-
sitively the fruitiness and the body
with his two brothers, Konrad and
enhancer for wine“. Peter Mittelber-
of a wine“ says Peter Mitterberger
Markus, he runs the cooperage, a
ger’s office contains countless wine
„which is why the personal rela-
handicraft he took over from his fa-
samples that have been sent in by
tionship with our customers is of
ther August, who founded the busi-
his customers so that he and his
the utmost importance“. The part-
ness in 1960, and who, despite his
brothers can hand-craft the per-
nership with the individual vintner
age, still helps out. For the Mittel-
fect barrel for that particular wine.
begins with the first barrel and of-
berger family, the cooper’s craft is
Because of the cost of wood-aging,
ten lasts a lifetime. So mutual trust
a passion, just as a drop of good
only top-quality wines get aged in
is essential.
54
bm Nr. 2•2013

The ancient craft of barrel-making
39100 Bozen, Adolph-Kolping-Straße 3
Tel. 0471 30 84 00 - Fax 0471 97 39 17
info@kolpingbozen.it
www.kolpingbozen.it
A customer has to wait between five
to twelve months for his barrels to
be delivered. This means that normally
barrels are ordered a year in
advance. A barrique barrel is usually
replaced every seven to eight years,
„even if a good barrel lasts 50 to 100
years as long as it is looked after properly“
as Peter Mitterberger says.
Making barrels is a slow process.
The Mitterberger brothers only
buy their wood from sustainable
sources and choose each log carefully.
They buy the wood when it
is still a tree in the forest, and it is
they who decide when it is to be felled.
The wood then has to age for
between three and four years: „the
wood must have time to mellow –
and here in South Tyrol we have
the ideal climate, with just the right
amount of rain to wash out the tannins,
combined with the right day
and night-time temperatures, together
with plenty of sun“.
Before it can be stored, the wood
has to be split and cut and only then
can it be used to make a barrel. The
individual staves (planed planks)
can be up to 10cm thick, depending
on the size of the barrel. The
staves are pressed together without
using grooves, river-reeds are used
between the staves and the barrel
becomes sealed only because
of the tightness of the iron-hoops
around the barrel. Glue is taboo. After
it has been assembled, the barrel
has to be toasted or charred over
an open fire – a very delicate operation,
requiring a lot of experience.
The fire is made with the same wood
that the barrel is made of, usually
oak, acacia or cherry, and must be
kept under control for 6-8 hours. It
mustn’t be too hot but not too cold,
either. In the busy period, in August
and September, the fires sometimes
burn through the night.
Wooden barrels require a lot of
care when in use. After they have
been emptied, they require careful
cleaning with water and steam. So
next time you drink a glass of barrique-aged
wine, spare a thought
for the master-cooper who
created the barrel. Cheers!
Info
Mittelberger & Co.
Ponte Adige 33 • 39100 Bolzano
Tel. +30 0471 633 374
www.mittelberger.bz.it
Mensa mit Klimaanlage -
allen zugänglich!
Geöffnet mittags von Montag
bis Samstag: Self Service
Menü und Tagesteller
Neue klimatisierte Einzelzimmer
Ganzjährig geöffnet!
Mensa con aria condizionata -
aperta a tutti!
Aperta a mezzogiorno da
lunedì a sabato: Self Service
Menù e piatto del giorno
Nuove camere singole con aria
condizionata
Aperto tutto l’anno!

BolzanoBozenMAGAZINE
Anno 1363
TaTORT TIROL
Text: Roberta Agosti
Fotografie: Othmar Seehauser
Ein 650 Jahre währender Mordverdacht ist Thema der neuesten Ausstellung
auf Schloss Runkelstein. Wer war der Täter? Wer hätte einen Grund
gehabt? Und vor allem: Was hat dieser unerwartete Tod ausgelöst?
56 bm Nr. 2•2013

Neue Ausstellung auf Schloss Runkelstein – bis 31. Oktober 2013
Nr. 2•2013 bm
57

BolzanoBozenMAGAZINE
D
In der neuen Ausstellung auf der Bilderburg geht es
um Gift, geheimnisvolle Mordfälle, Mythen und Familienintrigen.
Am 13. Januar 1363 fällt auf Schloss Tirol der gerade
zwanzigjährige Meinhard III. von Wittelsbach nach
einem „kühlen Trunke“ tot um; erst im Oktober 1362
war er vom Münchner Hofe geflohen, um dem Einfluss
seines ihn bevormundenden Onkels aus dem Hause
Wittelsbach zu entgehen. Schon bei den Zeitgenossen
löste dies abenteuerliche Spekulationen aus. Hinter
vorgehaltenen Händen wurde gemunkelt: Es war Mord.
Ein Verbrechen, das die Wende des Jahres 1363 verursachte
und das die folgenden 500 Jahre Geschichte
Tirols bestimmen sollte, denn nur 13 Tage nach dem frühen
Tod Mainhards wurde Tirol am 26. Januar 1363 an
die Habsburger übergeben. 650 Jahre danach ist es an
der Zeit, einen genaueren Blick darauf zu werfen, was in
Bozen und Tirol seinerzeit tatsächlich geschah...
Forscher, Historiker, Kriminologen, Historiker, die
die Geschichte der Medizin und der Wirtschaft erforschen,
Pathologen, Archäologen und Psychologen
haben sich des unaufgeklärten Kriminalfalls aus dem
fernen Mittelalter angenommen.
Ein Teil der Ausstellung befasst sich mit im Mittelalter
verwendeten Giften und geht weiteren geheimnisvollen
Todesfällen auf den Grund. Ein weiteres Thema
sind die Gerüchte um die zweite Eheschließung der
Herzogin von Tirol, Margarethe, die von der Kirche
nicht akzeptiert worden ist und für die sich so gelehrte
Zeitgenossen wie Wilhelm von Ockham oder Marsilio
von Padua eingesetzt haben.
Hauptteil ist die Geschichte der kleinen florentinischen
Minderheit in Bozen, der auch die Familie
Botsch-Rossi angehörte. Mit den Ereignissen des
Jahres 1363 beginnt der unaufhörliche soziale Aufstieg
dieser Sippe, die im Dunstkreis der Habsburger
steht, bis zu ihrem Eintritt in den Kreis des obersten
Info
Schloss Runkelstein
St.-Anton-Straße 15
Tel. +39 0471 329 808
www.runkelstein.info
58 bm Nr. 2•2013

Nuova mostra a Castel Roncolo
Adels der Grafschaft. Eine Geschichte gezeichnet
von Privilegien, Anleihen und der Übernahme von
prestigeträchtigen politischen Ämtern. Der Erfolg dieser
Familie dient nicht zuletzt als Beispiel für eine weitere
Bürgersfamilie: die Vintler, Besitzer von Schloss
Runkelstein und Auftraggeber des bis zum heutigen
Tag am besterhaltendsten profanen Freskenzyklus.
Die Ausstellung „Tatort Tirol“ wird von einem Katalog
begleitet, mit zahlreichen interessanten Beiträgen von
Forschern und Historikern.
ANNO 1363, LA CESSIONE COATTA.
ACCADDE A BOLzanO
Nuova mostra a Castel Roncolo che fa luce sugli importanti eventi storici
che diedero un nuovo corso alla storia di Bolzano.
Il titolo è degno di un colossal e se lo merita tutto la
nuova mostra, allestita a Castel Roncolo che rimane
visitabile fino al 31 ottobre 2013. 650 anni la differenza
fra oggi e l’anno preso in esame nel maniero
illustrato, lo splendido maniero situato a pochi minuti
dal centro del capoluogo altoatesino, dove è conservato
il ciclo di affreschi profani più grande e meglio
conservato del periodo medievale. Motivo ispiratore
del titolo la morte improvvisa, avvenuta proprio il 13
gennaio 1363 dopo aver bevuto qualcosa di rinfrescante,
dell‘appena ventenne Mainardo III a Castel
Tirolo, a pochi mesi di distanza dalla sua fuga spettacolare
dalla corte di Monaco dove governa suo zio,
appartenente alla casata dei Wittelsbach che, contro
la sua volontà, lo teneva sotto tutela. Se Mainardo
III fosse vissuto, forse la storia di Bolzano e dell‘Alto
Adige sarebbe stata completamente diversa negli
anni a seguire. Studiosi famosi, criminologi, storici
della medicina e dell‘economia, archeologi, patologi
e psicologi si occupano dell‘anno 1363 ed elaborano
per l‘occasione la prima storia degli Asburgo in
Tirolo.
I
Nr. 2•2013 bm 59

BolzanoBozenMAGAZINE
Una parte della mostra si occupa poi delle dicerie
degli omicidi e dei veleni nel Medioevo. Uno dei fatti
eclatanti trattati dalla mostra è sicuramente l’unione
in seconde nozze della contessa del Tirolo Margarethe
senza il riconoscimento, indispensabile, da parte
della Chiesa. A tale proposito spicca l’esposizione
dell’unico manoscritto esistente per la difesa del secondo
matrimonio di Margarethe che riporta le tesi
di Wilhelm di Ockham e Marsilio da Padova a sua
difesa.
Vero fulcro dell’esposizione è la presenza di una
minoranza fiorentina a Bolzano, come la famiglia
Botsch-Rossi. Gli eventi del 1363 danno il via alla loro
scalata sociale fino ad arrivare all‘élite dell‘aristocrazia.
I successi dei Fiorentini fungono senza dubbio
da esempio per gli altrettanto borghesi Vintler, proprietari
del castello e responsabili dello splendido
lascito degli affreschi sui muri del maniero. Crediti e
privilegi concessi alla Signoria e la vicinanza con gli
Asburgo sono mezzi per procurarsi le cariche politiche
e accrescere il proprio potere, una storia valida
nel Medioevo, quando in altri periodi storici.
La mostra è accompagnata da un catalogo con 11
saggi firmati da altrettante penne illustri della storia:
Ellen Widder, Mark Mersiowsky, Klaus Brandstätter,
Emanuele Curzel, Helmut Rizzolli, Gustav Pfeifer, Armin
Torggler, Ilaria Cainelli, Marco Veronesi, Federico
Pigozzo.
Info
Castel Roncolo
Via Sant’Antonio, 15
Tel. 0471 329 808
www.roncolo.info
60 bm Nr. 2•2013

New exhibition in Schloss Runkelstein
THE Year 1363. THE forced TRansfer of Tyrol
TO THE HapsbuRGS. CRIME scene: Bolzano
New exhibition in Schloss Runkelstein which sheds new light on important
historical events which changed the course of Tyrol’s history.
The exhibition in Schloss Runkelstein (until 31 October
2013) presents the turbulent events of that year
650 years ago as a ‘whodunnit’. The splendid castle,
situated just outside the centre of Bolzano, is home
to one of the world’s largest and best-preserved cycles
of secular medieval frescoes.
The focus of the exhibition is on the sudden death on
13 January of 20-year-old Count Meinhard III of Tyrol at
his ancestral castle of Schloss Tyrol after he had been
powers including Bavaria’s Wittelsbachs and Austria’s
Hapsburgs to incorporate the Tyrol into their sphere
of influence. Had Meinhard III not died so young, the
subsequent history of Tyrol would most probably have
been very different. Famous scholars, criminologists,
medical and economic historians, archaeologists,
pathologists and psychologists analyse the events of
1363 and the first years of Tyrol under the Hapsburgs.
One part of the exhibition delves into medieval
murders and poisons, while another deals with the
second marriage of Meinhard III’s mother, Countess
Margarethe, which was not recognised by the Catholic
church and for which she was excommunicated,
despite pleas from learned scholars of the time, such
as William of Ockham, a renegade English Franciscan
monk under the protection of the Bavarian Wittelsbachs.
A manuscript written by him is on display.
GB
Another important aspect of the exhibition was the
part played by Florentine families in Bolzano. One
such was the Botsch-Rossi family, who, as a result
of the events of 1363 were catapulted into the aristocracy.
Their success was emulated by other local
families such as the Vintlers, who came into Schloss
Runkelstein and were responsible for the remarkable
frescoes we see today.
The exhibition is accompanied by a highlyinformative
catalogue.
given something to drink. He had a few months previously
made a spectacular escape from the clutches of
his uncle in Munich, a member of the Wittelsbach family,
who had kept him hostage. The background was
the power struggle between various Central European
Info
Castel Roncolo
Via Sant’Antonio 15
Tel 0471 329 808
www.roncolo.info
Nr. 2•2013 bm
61

BolzanoBozenMAGAZINE
Testo: Giancarlo Ansaloni
Fotografie: Othmar Seehauser
Describing
visions
62 bm Nr. 2•2013

Museion
Immaginate un gigantesco schermo grande come la facciata di un palazzo sul
quale scorrono le immagini di un film e una platea per spettatori non già imprigionati
in un banale sedile in legno, bensì distesi su un soffice prato, protetti
dall’umidità con una coperta, il tutto sotto un cielo estivo limpido di stelle
accarezzati dalla brezza dalle rive del torrente Talvera.
Nr. 2•2013 bm
63

BolzanoBozenMAGAZINE
I
Uno spettacolo difficile da immaginare se non si fa il
piccolo sforzo di attendere le ore 22 ai pIedi del Museion;
la “chiusura” di mezzanotte arriverà in un baleno.
Ma che si vedrà mai su quel gigantesco schermo?
Partendo da un’analogia tra pelle e carta, la rassegna
video vede l’intervento del segno grafico sulla pelle
di Museion, un pelle fatta di vetro e luce. La matita di
quattro artisti che nella loro pratica artistica utilizzano
il disegno e le tecniche dell’animazione per dare uno
sguardo ironico sulla realtà o per aprire nuove finestre,
scorrerà all’interno della griglia architettonica di Museion.
datta la video- animazione Clouds, un collage di diversi
orizzonti paesaggistici rappresentati durante periodi di
pace e momenti di guerra mescolati tra di loro. Le immagini
disegnate a matita si susseguono conflagrando
una nell’altra, formando così un’animazione astratta
che oscilla tra crisi e romanticismo. La griglia della facciata
assume nel video di Brigitte Mahlknecht ( Bolzano
1966, vive e lavora a Vienna) invece la valenza di una
gabbia dentro la quale qualcosa si muove. Da questo
senso di imprigionamento l’artista è partita per realizzare
il video che porta lo stesso titolo, “La Gabbia”.
Ciprianmuseran (Dej, 1977, vive e a lavoraa Cluj, Romania)
Le linee che descriveranno e muteranno la superficie
di Museion saranno quelle di IanTweedy a giugno, Brigitte
Mahlknecht a luglio, CiprianMuresan ad agosto e
Marco Raparelli a settembre.
Descrizione dei lavori: L’artista americano IanTweedy
(Hahn, Germania, 1982 vive e lavora a New York) ria-
Per Marco Raparelli (Roma 1975, vive e lavora a
Roma) invece la facciata è una grande finestra che di
notte mostra gli interni e la vita del museo, una sorta
di estremizzazione di quanto è presenta nel concetto
architettonico di Museion che vede nella trasparenza
delle facciate una comunicazione continua tra interno
ed esterno.
Calendario proiezioni
>> Ian Tweedy
6/13/20/27 giugno
>> Brigitte Mahlknecht
04/11/18/25 luglio
>> Ciprian Muresan
08/15/22/29 agosto
>> Marco Raparelli
05/12/09/26 settembre
Info
www.museion.it
Trasparenza e movimento: l’effetto plastico che
caratterizza l’edificio di Museion è dato dal contrasto
tra l’involucro metallico, chiuso e massiccio delle
pareti laterali, e la forma rientrante e trasparente
delle facciate. Quando la luce del giorno viene
lentamente meno, un sofisticato sistema coordina
la chiusura delle lamelle delle due facciate,
l’arrotolamento delle tende e l’accensione di 36
video proiettori che si trovano distribuiti all’interno
dell’edificio sui diversi piani espositivi, e la superfi-
cie di vetro si trasforma nel quinto piano espositivo
del museo.
La facciata di Museion è una sorta di “membrana
trasparente” che divide e allo stesso tempo mette
in relazione lo spazio urbano e quello del museo.
Su questo interstizio sono proiettati video, foto o
animazioni che gli artisti decidono di far dialogare
in stretto contatto con lo scheletro architettonico di
Museion e il paesaggio urbano.
64
bm Nr. 2•2013

Freilicht-Museion in Sommernächten – 22 bis 24 Uhr
Describing
visions
Man stelle sich vor: Eine laue Sommernacht, eine noch vom Tag warme
Wiese, im Hintergrund das Flussrauschen und vor sich einen enormen
Bildschirm, auf dem sich wie von Zauberhand graphische Linien animieren.
Jeweils vier Nächte von Juni bis
September, nach Einbruch der
Dunkelheit, von 22 bis 24 Uhr,
wird die Fassade des Museion
zur Freilichtleinwand. Die Bilder
werden sowohl zur Talferwiese als
auch gegen die Stadt projiziert.
Der Titel dieser Veranstaltung ist
„A Line describing the Surface,
Museion Media Façade 2013“.
Schon im vergangenen Sommer
zog dieser gigantische Bildschirm
immer wieder die Zuschauer in ihren
Bann. 2013 geht es bei den für
die Freilichtfassade entwickelten
Arbeiten um grafische Zeichensetzung. Vier Künstlerinnen
und Künstler werden mit ihren Zeichenstiften
animierte Linien auf diese transparente Membran
aus Glas und Metall setzen.
Im Juni beginnt der Amerikaner IanTweedy; im Juli
zaubert die Südtirolerin Brigitte Mahlknecht Nachtbilder
auf die Museumsfassade, im August Ciprian
Muresan und im September Marco Raparelli. Inspiriert
wurden die Sommernächte von einer Arbeit des
englischen Künstlers Anthony McCall’s (A Line Describing
a Cone), dessen Installationen den jeweiligen
Ausstellungsraum mit Lichtlinien füllen.
Bei Einbruch der Dunkelheit schließen sich die Lamellen
an den beiden Außenfronten des Museions-
D
Das müssen Sie gesehen haben!
5Etagen
Piani
Non perdere l’occasione!
39100 Bozen, Laubengasse 2 | 39100 Bolzano, Via Portici 2 | Tel. +39 0471 97 36 74
E-Mail: info@tschager.it | www.tschagerart.com
Nr. 2•2013 bm 65

BolzanoBozenMAGAZINE
gebäudes. Leinwände rollen aus und insgesamt 36
Videoprojektoren, die im Inneren des Glaskubus auf
den verschiedenen Ebenen untergebracht sind, verwandeln
die Fassade in die fünfte Ausstellungsetage
des Museums für zeitgenössische Kunst.
Linie, Animation und die besondere Architektur des
Kubus Museion verleihen den Projektionen eine zusätzliche
Dimension. Vier Nächte im Monat wird jeweils
ein anderer Künstler die Fassade zu Leben
erwecken, die durch dieses Performances zu einer
Art transparenten Membran wird. Je nach Projekt
können beide Fassaden gleichzeitig projizieren oder
aber im Wechsel. Die Bänke auf der Talferwiese und
vor der Eingangsseite des Museions sind mit Lautsprechern
bestückt, die die Performances mit Geräuschen
untermalen.
Info
>> Ian Tweedy
6./13./20./27. Juni I Der 1982 geborene Künstler aus New
York wird seine Video-Animation „Clouds“ an die Museionsfassade
anpassen. Eine Collage aus mit Bleistift gezeichneten
Landschaften in Kriegs- und Friedenszeiten.
>> Ciprian Muresan
08./15./22./29. August I Der junge rumänische Künstler
hat sich unter anderem einen Namen gemacht mit Bleistiftzeichnungen
und mit kurzen Comicstrip-Videos über das
Post-Sowiet-Leben in den osteuropäischen Staaten.
>> Brigitte Mahlknecht
04./11./18./25. Juli I Die 1966 in Bozen geborene Künstlerin
geht in ihrem Trickfilm von einem Gedicht Rainer Maria
Rilkes aus, “Der Panther“ und projiziert auf das Raster der
Museionsfassade einen im Inneren bewegten Käfig.
>> Marco Raparelli
05./12./09./26. September I Der 37jährige Römer wird auf
der Nachtleinwand der Frage nachgehen, was im Inneren
des Museions, auf den einzelnen Etagen passiert, wenn es
geschlossen ist.
66
bm Nr. 2•2013

Freilicht-Museion in Sommernächten – 22 bis 24 Uhr
The Best Bruschetta from South Tyrol
Open
12.00 - 23.00 h
Streitergasse 28
Bozen / Bolzano
Nr. 2•2013 bm 67

BolzanoBozenMAGAZINE
Describing
visions
Imagine a lazy summer’s evening, a meadow still warm from the day’s sun,
the gentle murmering of the river in the background and an enormous screen
in front of you, with graphic lines being drawn, as if by a magician’s hand.
GB
The facade of the Museion is
transformed into a gigantic screen
on four nights each month, from
June to September, each time
from 10-12pm. The images will be
projected onto both sides of the
Museion, the Talfer side and the
town side. The event is entitled „A
line describing the surface, Museion
Media Facade 2013“.
The gigantic screen kept spectators
spellbound already last summer.
This summer sees projectons
of graphic artwork, with four different
artists working with their
projections onto this transparent
membrane of glass and metal.
The season starts in June with the
American Ian Tweedy, in July it’s the
turn of South Tyrolean Brigitte Mahlknecht,
to be followed in August
by Ciprian Muresan and in September
by Marco Raparelli. These
big-screen summer night projections
were inspired by British artist
Anthony McCall (‚A line describing
a cone‘) who uses lines of light in
exhibition halls.
Once it gets dark, the slats on both facades of the
Museion close, screens roll down and a total of 36
video-projectors placed at different points inside the
Museion transform the facade into a new exhibition
surface.
The clear lines of the building, the animated graphics
and the special architecture of the Museion cube
create a new dimension for the projections. Every
month on four nights a different artist will bring the facade
to life with their performances. Depending on
the project, some performances will be projected on
both sides simultaneously, or differently. The benches
in the Talfer meadow and in front of the main entrance
are equipped with speakers which accentuate
the performances with sound.
Info
www.museion.it
68
bm Nr. 2•2013

Open-air summer nights at the Museion 10-12pm
Info
>> Ian Tweedy
6/13/20/27 June I Born 1982 in New York, this artist will adapt
his video-animation ‚Clouds‘ to the Museion’s facades,
showing a collage of landscapes in times of peace and
war, drawn with a pencil.
>> Ciprian Muresan
8/15/22/29 August I The young Romanian artist has made
a name for himself, among other things, with pencil drawings
and short comic-strip videos about post-Soviet life in
eastern European countries.
>> Brigitte Mahlknecht
4/11/18/25 July I Born 1966 in Bolzano, this artist uses
a cartoon based on a poem by Rainer Maria Rilke „The
Panther“ and projects a moving cage onto the Museion’s
facade.
Ristorante_Anita_1_2011 08.03.2011 11:55 Uhr Seite 1
>> Marco Raparelli
5/12/19/26 September I The 37-year-old Roman will use
the Museion’s night screen to pose the question: what
goes on inside the Museion on the different floors when it
is closed?
C M Y CM MY CY CMY K
Restaurant
Ristorante - Bar
Genießen Sie einheimische Spezialitäten
und erleben Sie die Atmosphäre einer antiken
Südtiroler Stube.
Assaggiate la cucina altoatesina e godete la
piacevole atmosfera della nostra stube arredata
in legno antico.
Bozen - Bolzano • Obstplatz 5 P.zza delle Erbe
Tel. 0471 973760
Probedruck
Nr. 2•2013 bm 69

BolzanoBozenMAGAZINE
Manifestazioni Giugno - Settembre • 2013
MOSTRE
• dal 3 maggio fino al 31 ottobre
Castel Roncolo, tel. +39 0471 329808
1363. L’anno della svolta
Motivo ispiratore del titolo la morte improvvisa, avvenuta proprio
il 13 gennaio 1363 dopo aver bevuto qualcosa di rinfrescante,
dell’appena ventenne Mainardo III a Castel Tirolo. Una
parte della mostra si occupa inoltre delle dicerie degli omicidi
e dei veleni nel Medioevo. Mentre vero fulcro dell’esposizione
è la presenza di una minoranza fiorentina a Bolzano, come la
famiglia Botsch-Rossi
• fino al 17 novembre
Kaukasus Karakorum – “sulle tracce dei ghiacciai”
Una mostra fotografica di Fabiano Ventura al Messner
Mountain Museum Firmian.
Info: Messner Mountain Museum,
www.messner-mountain-museum.it, tel. +39 0471 631264
Museo Archeologico Alto Adige, tel. +39 0471
320100, www.iceman.it
• fino al 19 gennaio 2014
MysteriX – Reperti enigmatici dell’Alto Adige
Reperti unici dell’Età del Bronzo, del Ferro e di epoca romana
pongono la ricerca e la scienza davanti a un enigma: a cosa
servivano questi oggetti e che significato avevano? La mostra
temporanea è adatta in particolare a famiglie con bambini.
Museo Civico, tel. +39 0471 974625,
www.comune.bolzano.it
Nei nuovi percorsi espositivi sono presentate circa 200 opere
dall’VIII al XX secolo: stucchi, affreschi staccati, statue e altari
lignei, dipinti ad olio, oreficerie, stufe e formelle da stufa,
costumi popolari, opere grafiche.
70
bm Nr. 2•2013

Manifestazioni Giugno - Luglio - Agosto - Settembre 13
Museo di Scienze Naturali, tel. +39 0471 412960,
www.naturmuseum.it
• fino al 16 giugno
Scava scava – Kosmos Boden
La mostra fa luce su un ambiente, il suolo, indispensabile
ma sconosciuto. Terrari con insetti vivi e dettagliati modelli
tridimensionali ci faranno apprezzare gli adattamenti degli a
nimali all’ambiente ipogeo, mentre filmati e postazioni
interattive ci aiuteranno a capirne le abitudini di vita.
• fino al 31.12.2015
Il ritorno dell’orso – nuovo allestimento nella
mostra permanente
Dal 2005 gli orsi bruni sono ricomparsi in Alto Adige, in
seguito al ripopolamento effettuato in Trentino nell’ambito
del progetto Interreg per la conservazione della popolazione di
orsi. Al museo è esposto un orso tassidermizzato, inserito in
un allestimento che racconta le abitudini e le caratteristiche
dell’orso, la sua distribuzione attuale nell’arco alpino, i metodi
di studio e il suo rapporto con l’uomo nella storia.
Museion – Museo di arte moderna e contemporanea,
tel. +39 0471 223412, www.museion.it
• 13 giugno, ore 20.30
Concerto della banda musicale Bolzano in piazza della Mostra
Info: Azienda di Soggiorno Bolzano; Tel. +39 0471 307000
• 20 giugno, ore 20.30
Concerto del “Corpo Musicale Mascagni”
in piazza della Mostra
Info: Azienda di Soggiorno Bolzano; Tel. +39 0471 307000
Feste musicali a Castel Roncolo
Concerto con i due cellisti Giovanni Sollima e Monika Leskovar
Info: Südtiroler Kulturinstitut, www.kulturinstitut.org
• 22 giugno, ore 11.00
Feste musicali a Castel Roncolo
Matinee a Castel Mareccio con Marco Pierobon e Giancarlo
Parodi: “Monteverdi Trumpets”
Info: Südtiroler Kulturinstitut, www.kulturinstitut.org
• 27 giungo, ore 20.30
Feste musicali a Castel Roncolo
Concerto con il quartetto femminile Niniwe:
“Time Stands Still”
Info: Südtiroler Kulturinstitut, www.kulturinstitut.org
Giovedì@Museion
Visitare mostre di alto livello di artisti riconosciuti in tutto
il mondo e per chi vuole saperne di più, alle ore 19 visite
guidate attraverso le esposizioni con informazioni sugli artisti
e sull’arte contemporanea in generale. A Museion Passage il
Café Museion invita a gustare un aperitivo lungo con
stuzzichini.
• fino al 1° settembre
Danh Vo “Fabulous Muscles”
• 28 giugno – 7 luglio
Südtirol Jazzfestival Alto Adige
Il Südtirol Jazzfestival Alto Adige compie 31 anni e, in
quest’edizione, si presenta in modo ancora più giovane e
internazionale, con una serie particolarmente ricca di novità,
provenienti da molti Paesi del mondo, e non poche première.
Anche quest’anno, oltre 70 esibizioni di artisti del jazz
condurranno il pubblico per 10 giorni attraverso località
incantevoli in tutta la provincia.
Info: www.suedtiroljazzfestival.com
• fino all’11 settembre
Hans Glauber “Dalla città meccanica”
1963 - 1973
Manifestazioni
• ogni sabato, ore 10.00 – 12.00
Apertura straordinaria del Chiostro dei Domenicani. Il
prezioso ciclo di affreschi che decora le arcate del chiostro è
stato realizzato verso la fine del ‘400 da Friedrich Pacher e da
altri pittori che hanno dato vita ad un’eccellente narrazione
artistica dei testi delle Sacre Scritture. Ingresso gratuito. Il
chiostro rimane chiuso il 17 agosto.
Info: Azienda di Soggiorno Bolzano, Tel. +39 0471 307000
• 2 luglio, ore 14.30
Visita guidata al Palazzo Ducale di Bolzano
Per informazioni e prenotazioni: Azienda di Soggiorno Bolzano,
tel. +39 0471 307000
ore 20.00
Zucchero Sugar Fornaciari – La Sesion Cubana
Zucchero presenterà il suo nuovo lavoro, la Sesion Cubana.
Concerto presso il Palaonda in via Galvani in zona industriale
a Bolzano.
Info: www.showtime-ticket.com
Nr. 2•2013 bm
71

BolzanoBozenMAGAZINE
• 4 luglio, ore 20.30
Feste musicali a Castel Roncolo
Concerto con il virtuoso di armonica a bocca Gianluca Littera
e il quartetto di archi Ardeo Quarteta Castel Roncolo.
Info: Südtiroler Kulturinstitut, www.kulturinstitut.org
• 11 luglio, ore 20.30
Feste musicali a Castel Roncolo
Concerto con il gruppo Acusticando con Maura Bruschetti,
Cristiano Giongo e Sante Braia a Castel Roncolo.
Info: Südtiroler Kulturinstitut, www.kulturinstitut.org
• 15 – 27 luglio
Festival Tanz Bozen Bolzano Danza
Il 29° festival Bolzano Danza interpreta il tema dell’Anno
Europeo 2013: Citizens, cittadini. People è il titolo scelto per
questa edizione, il cui cartellone spettacolare si snoda dal 15
al 26 luglio nelle sale e negli spazi del Teatro Comunale, nei
suggestivi dintorni della città e per le strade di Bolzano.
Info: www.tanzbozen.it
• 16 luglio, ore 20.30
Feste musicali a Castel Roncolo
Concerto con Manuel Randi e Marco Facchin
con il progetto “Dangerous Encounters” a Castel Mareccio.
Info: Südtiroler Kulturinstitut, www.kulturinstitut.org
• 18 luglio, ore 20.30
Feste musicali a Castel Roncolo
Concerto con Martin Luvenov a Castel Roncolo.
Info: Südtiroler Kulturinstitut, www.kulturinstitut.org
Salewa Rockshow
La finale internazionale dell’evento climbing si svolge a Bolzano.
Una giornata dedicata al divertimento con prove di arrampicata,
slackline, musica dal vivo, barbecue e birra altoatesina.
Info: www.rockshow.com
• 22 luglio
Sagra di S. Maddalena
• 28 luglio - 3 agosto
Giro delle Dolomiti
Info: girodolomiti.com
• 1° agosto – 26 settembre
Bolzano Festival Bozen 2013
Bolzano Festival Bozen è inconfondibile proprio per la possibilità
d’incontro che crea tra le star, le grandi personalità
della vita musicale odierna e quei musicisti talentuosi che a
Bolzano hanno l’occasione di accrescere la propria maestria
e abilità: in questo senso va interpretato l’intenso lavoro sul
repertorio per grandi orchestre sinfoniche della European
Union Youth Orchestra e la Gustav Mahler Jugendorchester, e
anche quello dei giovani pianisti, che in quattro fasi totalmente
diverse del Concorso Busoni, mostrano tutti i registri del
proprio sapere. Così vanno lette anche le riscoperte del partner
Antiqua, capace di portare a nuova luce gemme preziose
di secoli passati.
Info: www.bolzanofestivalbozen.it
• 9 agosto, ore 18.30 - 24.00
Calici di stelle
Si rinnova l’appuntamento con una ventina di cantine vinicole
cittadine che propongono la loro produzione migliore nel
centro storico. I visitatori possono degustare direttamente con
produttori il meglio della Bolzano da bere.
Info: Azienda di Soggiorno Bolzano, tel. +39 0471 307000
• 3 settembre, ore 14.30
Visita guidata del Palazzo Ducale.
Informazioni e prenotazioni: Azienda di Soggiorno Bolzano,
tel. +39 0471 307000
• 11 – 15 settembre
Festival delle bande musicali a Bolzano
Ritorna l’appuntamento con il Festival delle Bande Musicali a
Bolzano. Numerose bande provenienti da Bolzano e da tutta la
Provincia si esibiranno sulle piazze del centro. Un’occasione
unica per vivere il piacere di ottima musica.
Info: Azienda di Soggiorno Bolzano, tel. +39 0471 307000
• 25 luglio, ore 20.30
Feste musicali a Castel Roncolo
Concerto di chiusura del festival con Johannes Pramsohler
e Jadran Duncumb.
Info: Südtiroler Kulturinstitut, www.kulturinstitut.org
• 19 settembre, ore 20.30
Concerto della banda musicale Bolzano in piazza della Mostra
Info: Azienda di Soggiorno Bolzano, tel. +39 0471 307000
72
bm Nr. 2•2013

Veranstaltungen Juni - Juli - August - September 13
•
• 21 settembre, dalle 17.00
La lunga notte dei musei dell’Alto Adige
Un’occasione per scoprire musei e collezioni altoatesine e
i tesori che custodiscono; ma anche una serata piacevole,
ricca di eventi avvolti da una suggestiva atmosfera notturna,
dedicati a grandi e piccoli.
Info: http://www.provincia.bz.it/
musei/temi/lunga-notte-musei.asp
• 26 settembre, ore 20.30
Concerto del “Corpo Musicale Mascagni”
in piazza della Mostra
Info: Azienda di Soggiorno Bolzano, tel. +39 0471 307000
Veranstaltungen
Juni - September • 2013
• 26 - 28 settembre
Innovation Festival
Seconda edizione del festival con la partecipazione di personalità
di spicco internazionale, impegnate nei campi più
avanzati nella tecnologia.
Info: www.innovationfestival.bz.it
• 1° ottobre, ore 14.30
Visita guidata del Palazzo Ducale.
Informazioni e prenotazioni: Azienda di Soggiorno Bolzano,
tel. +39 0471 307000
• Ogni sabato di ottobre, ore 14.30
Bacchus Urbanus
Una sorta di trekking urbano lungo percorsi che attraversano
le zone produttive dei due vini autoctoni di Bolzano, il Santa
Maddalena e il Lagrein, con visita e degustazione commentata
presso una cantina produttrice del pregiato nettare.
Info e prenotazioni: Azienda di Soggiorno Bolzano,
tel. +39 0471 307000
Fiere
AUSSTELLUNGEN
• bis 31. Oktober
Schloss Runkelstein, Tel. +39 0471 329808
1363 Die große Wende
Die Geschichte der frühen Habsburger in Tirol startet mit der
Übergabeurkunde vom 26. Jänner 1363, die ebenso zu sehen
ist wie eine mittelalterliche Handschrift über den Einsatz von
Giften in dieser Zeit. Ein weiterer Schwerpunkt ist der florentinischen
Präsenz in Bozen gewidmet. Ab 1363 wurde die Stadt
Bozen zunehmend zur Drehscheibe des Handels zwischen
dem deutschen und dem italienischen Raum.
• bis 17. November
Kaukasus Karakorum – “Auf den Spuren der Gletscher”
Eine Fotografieausstellung von Fabiano Ventura im Messner
Mountain Museum Firmian auf Schloss Sigmundskron
Info: Messner Mountain Museum, www.messner-mountainmuseum.it,
Tel. +39 0471 631264
Südtiroler Archäologiemuseum, Tel. +39 0471
320100, www.oetzi20.it
• 13 – 15 settembre
Kreativ 2013 – Salone della manualità creativa,
della decorazione e delle arti
• 19 – 21 settembre
Klimaenergy 2013 - Energie rinnovabili per
comuni e imprese
• bis 19. Jänner 2014
MysteriX – Rätselhafte Funde aus Südtirol
Einzigartige archäologische Funde aus der Bronze-, Eisen- und
Römerzeit stellen Forschung und Wissenschaft vor ein Rätsel:
Wozu wurden die Objekte verwendet und was bedeuten sie?
Eine Ausstellung, besonders für Familien mit Kindern im Vorschul-
und Grundschulalter.
• 19 – 21 settembre
Klimamobility 2013 -
Salone della mobilità sostenibile
Info: Fiera Bolzano, tel. +39 0471 516000, www.fierabolzano.it
Stadtmuseum, Tel. +39 0471 974625,
www.gemeinde.bozen.it
Es werden an die 200 Werke vom 8. bis zum 20. Jahrhundert
gezeigt. Darunter befinden sich Stuckarbeiten, Freskomalereien,
Schnitzwerke und Altäre, Ölgemälde, Goldschmiedearbeiten,
Öfen und Ofenkacheln, Trachten sowie Graphik.
Nr. 2•2013 bm
73

BolzanoBozenMAGAZINE
Naturmuseum Südtirol, Tel. +39 0471 412960,
www.naturmuseum.it
• bis 1. September
Scava scava – Kosmos Boden
In der Sonderausstellung wird der für das Leben so wichtige
Erdboden ans Tageslicht geholt: Terrarien mit lebenden Insekten
und stark vergrößerte Modelle dieser Bodenbewohner
zeigen, wie sich diese Akteure an die Bedingungen im Erdreich
angepasst haben.
• bis 31.12.2015
Rückkehr in die Alpen – Neuer Teil
der Dauerausstellung
Ausgehend vom präparierten Körper eines im vergangenen
Jahr in Südtirol überfahrenen Bären, informiert das Naturmuseum
über die Lebensweise und das Projekt zur Wiedereinbürgerung
dieses Großsäugetiers. Außerdem befasst sich die
Ausstellung mit der Rückkehr eines weiteren faszinierenden
Tieres: des Wolfs
Museion – Museum für moderne und
zeitgenössische Kunst, Tel. +39 0471 223412,
www.museion.it
Der Donnerstag im Museion
Ausstellungen entdecken und zwischen den Designerobjekten
und Künstlerbüchern im Shop stöbern. Oder sich einfach bei
einem Aperitif im Café Museion entspannen – schließlich
bleibt das Museion bis 22 Uhr geöffnet. Und ab 18 Uhr ist der
Eintritt gratis. Wer mehr über zeitgenössische Kunst erfahren
möchte, kann sich um 19 Uhr, ebenfalls kostenfrei, durch die
Ausstellungen führen lassen.
• bis 1. September
Danh Vo “Fabulous Muscles”
• bis 11. November
Hans Glauber “Aus der mechanischen Stadt”
1963 - 1973
• 13. Juni, 20.30 Uhr
Konzert der Stadtkapelle Bozen auf dem
Musterplatz
Info: Verkehrsamt Bozen; Tel. +39 0471 307000
• 20. Juni, 20.30 Uhr
Konzert der Musikkapelle
“Corpo Musicale Mascagni” auf dem Musterplatz
Info: Verkehrsamt Bozen; Tel. +39 0471 307000
Konzert der beiden klassischen Cellisten Giovanni
Sollima und Monika Leskovar
im Rahmen der Runkelsteiner Klangfeste auf
Schloss Runkelstein
Info: Südtiroler Kulturinstitut, www.kulturinstitut.org
• 22. Juni, 11.00 Uhr
Konzert im Rahmen der Runkelsteiner Klangfeste: Matinee
auf Schloss Maretsch mit den Trompetenklassen des Italienischen
Musikinstituts von Marco Pierobon und Giancarlo Parodi
unter dem Titel “Monteverdi Trumpets”
Info: Südtiroler Kulturinstitut, www.kulturinstitut.org
• 27. Juni, 20.30 Uhr
Konzert im Rahmen der Runkelsteiner Klangfeste auf Schloss
Runkelstein: mit dem Programm “Time Stands Still” erschafft
das weibliche Gesangsquartett Niniwe ein Potpourri klassischer
und zeitgenössischer Werke.
Info: Südtiroler Kulturinstitut, www.kulturinstitut.org
Veranstaltungen
• samstags, 10.00 – 12.00 Uhr
Sonderöffnung des Dominikanerkreuzganges mit seinen kostbaren
Freskenzyklen an den Arkaden, die unter anderem von
Friedrich Pacher stammen. Kostenloser Eintritt. Am 17. August
bleibt der Kreuzgang geschlossen.
Info: Verkehrsamt Bozen, Tel. +39 0471 307000
• 28. Juni – 7. Juli
Südtirol Jazzfestival Alto Adige
Auch in seiner 31. Ausgabe lässt sich das Südtirol Jazzfestival
Alto Adige kein Alter anmerken. Noch internationaler, noch vielseitiger,
mit vielen News aus den internationalen Jazzszenen
und mit vielen Premieren präsentiert es sich in diesem Jahr.
Zehn Tage lang, mit mehr als 70 Auftritten an besonderen
Orten in ganz Südtirol.
Info: www.suedtiroljazzfestival.com
74
bm Nr. 2•2013

Veranstaltungen Juni - Juli - August - September 13
• 2. Juli, 14.30 Uhr
Geführte Besichtigung des Herzogspalastes.
Info: Verkehrsamt Bozen, Tel. +39 0471 307000
20.00 Uhr
Zucchero Sugar Fornaciari – La Sesion Cubana
Zucchero präsentiert live sein in Kuba aufgenommenes Album
„La Sesión Cubana” – eine tanzende Verschmelzung von Latino-,
Kuba- & Tex-Mex Sounds und Rhythmen.
Info: Eiswelle Palaonda, www.showtime-ticket.com
• 4. Juli, 20.30 Uhr
Konzert des Mundharmonikavirtuosen
Gianluca Littera
zusammen mit dem Streichquartett Ardeo Quartet im Rahmen
der Runkelsteiner Klangfeste auf Schloss Runkelstein.
Info: Südtiroler Kulturinstitut, www.kulturinstitut.org
• 11. Juli, 20.30 Uhr
Die Formation Acusticando mit Maura Bruschetti,
Cristiano Giongo und Sante Braia präsentieren Lieder
italienischer “Cantautori” aus den 70er Jahren bis heute im
Rahmen der Runkelsteiner Klangfeste auf Schloss Runkelstein.
Info: Südtiroler Kulturinstitut, www.kulturinstitut.org
• 15. – 27. Juli
Festival Tanz Bozen Bolzano Danza
Thema der 29. Auflage des Festivals Tanz Bozen ist das
Europäische Jahr der Bürgerinnen und Bürger 2013. Das dazu
passende Motto “People” zieht sich wie ein roter Faden durch
das gesamte Veranstaltungsprogramm. Das Festival erobert
nicht nur das Stadttheater, sondern auch die suggestiven
Schauplätze in Bozens Umgebung und die Straßen der Stadt.
Info: www.tanzbozen.it
• 16. Juli, 20.30 Uhr
Konzert mit Manuel Randi und Marco Facchin mit
dem Projekt “Dangerous Encounters” im Rahmen der
Runkelsteiner Klangfeste auf Schloss Maretsch.
Info: Südtiroler Kulturinstitut, www.kulturinstitut.org
• 18. Juli, 20.30 Uhr
Konzert mit Martin Luvenov, einem der wichtigsten und
innovativsten Vertreter des Balkan-Akkordeons im Rahmen
der Runkelsteiner Klangfeste auf Schloss Runkelstein.
Info: Südtiroler Kulturinstitut, www.kulturinstitut.org
Salewa Rockshow
Das Finale dieser internationalen Klettershow findet in Bozen
statt. Ein Tag voller Kletter- und Slacklinevorführungen, Live-
Musik, Barbecue und Südtiroler Bier.
Info: www.rockshow.com
• 22. Juli
Kirchtag in St. Magdalena
• 25. Juli, 20.30 Uhr
Abschlusskonzert der Runkelsteiner Klangfeste
auf Schloss Runkelstein mit den beiden Barockspezialisten
Johannes Pramsohler und Jadran Duncumb.
Info: Südtiroler Kulturinstitut, www.kulturinstitut.org
• 28. Juli - 3. August
Dolomiten Rundfahrt
Info: www.girodolomiti.com
• 1. August – 26. September
Bolzano Festival Bozen 2013
Dieses Festival krönt Bozen zwei Monate lang zur europäischen
Hauptstadt der klassischen Musik. Protagonisten sind vor allem
die jungen Talente der europäischen Klassikszene - das Gustav
Mahler Jugendorchester und das European Union Youth Orchestra
mit ihrem groß besetzten symphonischen Repertoire, außerdem
die Alte Musik neu und jung interpretiert mit „Antiqua“, der internationale
Klavierwettbewerb Ferruccio Busoni und die Meisterkurse
der Gustav Mahler Akademie, die Bozen zu einem offenen
Musiklabor machen. Das Haydnorchester von Bozen und Trient ist
in diesem Jahr präsenter denn je mit erlesenen Konzerten.
Info: www.bolzanofestivalbozen.it
• 9. August, 18.30 - 24.00 Uhr
Lorenzinacht
Für alle Weinliebhaber die Gelegenheit im direkten Gespräch
mit den Produzenten interessante Hintergrundinformationen
über Weintradition in Erfahrung zu bringen.
Info: Verkehrsamt Bozen, Tel. +39 0471 307000
• 3. September, 14.30 Uhr
Geführte Besichtigung des Herzogspalastes.
Info: Verkehrsamt Bozen, Tel. +39 0471 307000
• 11. – 15. September
Tage der Blasmusik in Bozen
In den Tagen der Blasmusik laden Südtiroler und
Bozner Musikkapellen auf einen Streifzug durch die
traditionelle Blasmusik ein.
Info: Verkehrsamt Bozen, Tel. +39 0471 307000
Nr. 2•2013 bm 75

BolzanoBozenMAGAZINE
• 19. September, 20.30 Uhr
Konzert der Stadtkapelle Bozen
auf dem Musterplatz
Info: Verkehrsamt Bozen, Tel. +39 0471 307000
• 21. September, ab 17.00 Uhr
Die lange Nacht der Museen in Südtirol
Neben zahlreichen Ausstellungen zu den verschiedensten Themen
werden auch dieses Jahr wieder viele spannende Veranstaltungen
geboten, wie etwa Führungen, Workshops für Kinder
und Konzerte. Die Besucherinnen und Besucher können aus
dem bunten Angebot ihre persönlichen Highlights wählen und
die teilnehmenden Häuser sogar unentgeltlich besuchen.
Info: www.provinz.bz.it/museen/themen/lange-nacht-museen.asp
• 26. - 28. September
Innovation Festival
Die zweite Ausgabe des Festivals findet unter dem Motto:
„Weitblick: Berg, Gesellschaft, Technologie“ statt.
Info: www.innovationfestival.bz.it
• 1. Oktober, 14.30 Uhr
Geführte Besichtigung des Herzogspalastes.
Info: Verkehrsamt Bozen, Tel. +39 0471 307000
• Jeden Samstag im Oktober, 14.30 Uhr
Bacchus Urbanus
Das Verkehrsamt Bozen organisiert eine Art „urbanes Trekking“
durch die Anbaugebiete der beiden autochthonen
Weinsorten St. Magdalener und Lagrein, mit anschließender
Besichtigung eines Weinkellers und Verkostung.
Info: Verkehrsamt Bozen, Tel. +39 0471 307000
Messen
Calendar of Events
June - September • 2013
EXhibitions
• until 31st October 2013
Schloss Runkelstein, tel. +39 0471 329808
1363 The Turning Point
The history of the early Hapsburgs in Tyrol dates back to the
document of 26th January 1363
transferring the Tyrol to the House of Hapsburg. This document
is on display as is a fascinating medieval manuscript
about the use of poisons at this time. Another theme is the
Florentine presence in Bolzano, as around this time the town
became a major trade hub between the German- and Italianspeaking
worlds.
• until 17th November 2013
Caucasus Karakorum – “Following the traces of
the Glaciers”
A photographic exhibition of images by Fabiana Ventura in the
Messner Mountain Museum in Schloss Sigmundskron.
Info: Messner Mountain Museum, www.messner-mountainmuseum.it,
tel. +39 0471 631264
South Tyrol Archaeology Museum, tel. +39 0471
320100, www.oetzi20.it
• until 19th January 2014
MysteriX – Enigmatic Finds from South Tyrol
Puzzling unique archaeological finds from the Bronze, Iron-,
and Roman Ages. What were the objects used for and what do
they mean? A family-friendly exhibition for young and old alike.
76
• 13. – 15. September
Kreativ 2013 – Messe für kreatives Gestalten,
Dekoration und Kunst
• 19. – 21. September
Klimaenergy 2013 - Erneuerbare Energien
für Gemeinden und Unternehmen
• 19. – 21. September
Klimamobility 2013 - Fachmesse für die
nachhaltige Mobilität
Info: Messe Bozen, Tel. +39 0471 516000, www.messebozen.it
bm Nr. 2•2013
Civic Museum Tel +39 0471 974625, www.gemeinde.bozen.it
Around 200 exhibits from the 8th to the 20th centuries are
on display, including stucco work, frescoes, wood-carvings,
altar triptychs, oil paintings, goldsmith work, ceramic-tiled
stoves, and much else besides.
South Tyrol Natural History Museum, Tel. +39
0471 412960, www.naturmuseum.it
• until 16th June
Scava scava – Kosmos Boden (the World of Creepy-crawlies)
This special exhibition introduces us to the world of insects on
and under the earth: terrariums with lots of live insects and
large-scale models show us how they have adapted to life on
and under the earth. Also with films and interactive displays.

Events June - July - August - September 13
• until 31st December 2015
Return to the Alps – New addition to the permanent
exhibition
The Natural History Museum now has a real stuffed bear on
display, with an exhibition dedicated to the life and habitat
of the brown bear in the Alps. Visitors find out how bears
are studied and monitored. There is also information on the
spread of the wolf.
Museion – Museum of Modern and Contemporary
Art, Tel. +39 0471 223412, www.museion.it
Thursdays at the Museion
Dicover the exhibitions and browse through the designer
objects and art books in the shop. Or simply chill out with an
aperitif in Cafè Museion. On Thursdays the Museion is open
till 10pm, with free entry after 6pm. If you want to find out
more about contemporary art, there are free guided tours
through the exhibitions.
• until 1st September
Danh Vo “Fabulous Muscles”
• until 11th November
Hans Glauber “Aus der mechanischen Stadt”
1963 - 1973
Events
• 22nd June, 11am
A concert as part of the Runkelsteiner
Klangfeste festival:
Matinee in Schloss Maretsch with the Trumpet classes of
Marco Pierobon and Giancarlo Parodi with the title “Monteverdi
Trumpets”
Info: Südtiroler Kulturinstitut, www.kulturinstitut.org
• 27th June, 8.30pm
A concert as part of the Runkelsteiner Klangfeste
in Schloss Runkelstein: Programme “Time Stands Still” The
female singing quartet ‘Niniwe’ presents an eclectic mix of
classical and contemporary works
Info: Südtiroler Kulturinstitut, www.kulturinstitut.org
• 28th June – 7th July
Südtirol Jazzfestival Alto Adige
The 31st edition of the Südtirol Jazzfestival Alto Adige promises
to be even younger and more international with contributions
from many countries all over the world and even a few
premieres. Over 70 performances over 10 days by jazz artists
in special places all over South Tyrol.
Info: www.suedtiroljazzfestival.com
• 2nd July 2.30pm
Guided tour of the Palazzo Ducale.
Info: Bolzano Tourist Office, Tel. +39 0471 307000
• Saturdays, 10am – 12 noon
Special opening of the Dominican cloisters
with their wonderful cycles of frescoes. Free entry.
The cloisters remain closed on Sat 17th August
Info: Bolzano Tourist Office, Tel. +39 0471 307000
• 13th June, 8.30pm
Concert by the Stadtkapelle Bozen brass band in
the Musterplatz
Info: Bolzano Tourist Office; Tel. +39 0471 307000
• 20th June, 8.30pm
Concert by the “Corpo Musicale Mascagni” brass
band in the Musterplatz
Info: Bolzano Tourist Office; Tel. +39 0471 307000
• 20th June 8.30pm
Concert given by the two classical cellists Giovanni
Sollima and Monika Leskovar as part of the Runkelsteiner
Klangfeste festival in Schloss Runkelstein.
Info: Südtiroler Kulturinstitut, www.kulturinstitut.org
• 2nd July 8pm
Zucchero Sugar Fornaciari – La Sesion Cubana
Zucchero presents live his album first recorded in Cuba „La
Sesión Cubana” – a dance mix of Latino-, Cuba- & Tex-Mex
sounds and rhythms.
Info: Eiswelle Palaonda, www.showtime-ticket.com
• 4th July, 8.30pm
Concert by the mouth-organ virtuoso Gianluca
Littera together with the Ardeo string quartet,
performing as part of the Runkelsteiner Klangfeste festival in
Schloss Runkelstein
Info: Südtiroler Kulturinstitut, www.kulturinstitut.org
• 11th July, 8.30pm
The Acusticando group with Maura Bruschetti, Cristiano
Giongo and Sante Braia present songs of Italian
“Cantautori” from the 1970s to the present day performing
as part of the Runkelsteiner Klangfeste festival in Schloss
Runkelstein.
Info: Südtiroler Kulturinstitut, www.kulturinstitut.org
Nr. 2•2013 bm
77

BolzanoBozenMAGAZINE
• 15th – 27th July
Festival Tanz Bozen Bolzano Danza
The theme of the 29th edition of this festival of dance is the
European Year of Citizens 2013. The motto of ‚People‘ is the
recurrent theme throughout the programme, with performances
not just in the Bolzano City Theatre, but also in picturesque
locations in the surroundings of the town and also in the
town’s streets.
Info: www.tanzbozen.it
• 16th July, 8.30pm
Concert with Manuel Randi and Marco Facchin
with their project “Dangerous Encounters”
performing as part of the Runkelsteiner Klangfeste festival in
Schloss Maretsch.
Info: Südtiroler Kulturinstitut, www.kulturinstitut.org
• 18th July , 8.30pm
Concert with Martin Luvenov, one of the leading
and most innovative performers of the Balcan accordion,
performing as part of the Runkelsteiner Klangfeste
festival in Schloss Runkelstein .
Info: Südtiroler Kulturinstitut, www.kulturinstitut.org
• 25th July, 8.30pm
Concluding concert of the Runkelsteiner Klangfeste
festival in Schloss Runkelstein with the two Baroque
music specialists Johannes Pramsohler und Jadran Duncumb.
Info: Südtiroler Kulturinstitut, www.kulturinstitut.org
• 1st August – 26th September
Bolzano Festival Bozen 2013
Lasting two months, this festival temporarily makes Bolzano
a capital of classical music, with top performances reaching
right across the generations. The musicians are primarily
young musical talents from all over Europe: the Gustav Mahler
Jugendorchestra and the European Union Youth Orchestra
with their great symphonic repertoire, the ‚Antiqua‘ musicians
with their ability to intrepret old music in fresh new ways. Then
there is the international piano contest ‚Ferruccio Busoni‘, and
also the master-classes of the Gustav Mahler Academy that
transform Bolzano into a music laboratory. On top of all that,
the Haydn Orchestra of Bolzano and Trento will give several
top concerts
Info: www.bolzanofestivalbozen.it
• 3rd September, 2.30pm
Guided tour of the Palazzo Ducale
Info: Bolzano Tourist Office, Tel. +39 0471 307000
• 11th – 15th September
Brass Music Days in Bolzano
South Tyrol’s brass bands will perform all over Bolzano town
centre, with around 500 musicians in their colourful traditional
costumes
Info: Bolzano Tourist Office, Tel. +39 0471 307000
• 19th September, 8.30pm
Concert by the Stadtkapelle Bozen brass band in
the Musterplatz
Info: Bolzano Tourist Office, Tel. +39 0471 307000
• 21st September, as from 5pm
The Long Night of the Museums in South Tyrol
In addition to the many exhibitions on various themes, the
museums will also be offering fascinating special events, such
as guided tours, workshops and concerts. This is something
for young and old alike, and what’s more, it’s all free.
Info: www.provinz.bz.it/museen/themen/lange-nacht-museen.
asp
• 1st October, 2.30pm
Guided tour of the Palazzo Ducale
Info: Bolzano Tourist Office, Tel. +39 0471 307000
• Every Saturday in October, 2.30pm
Bacchus Urbanus
These escursions on foot, a type of ‘urban trekking’, organised
by Bolzano Tourist Office, take visitors through the vineyards
of the two local grape varieties, St Magdalener and Lagrein,
followed by a visit to a wine-cellar and wine-sampling.
Trade fairs
• 13th – 15th September
Kreativ 2013 – Fair for creative decoration, arts
and crafts
• 19th – 21st September
Klimaenergy 2013 – Renewable energies for municipalities
and private firms
• 19th – 21st September
Klimamobility 2013 – specialist fair for
sustainable mobility
Info: Messe Bozen, Tel. +39 0471 516000, www.messebozen.it
78
bm Nr. 2•2013

Die Gärten von Schloss Trauttmansdorff
I Giardini di Castel Trauttmansdorff
Museum für moderne Kunst
Design: www.reichert.it - Foto: M. Gelmini/Tappeiner
ERLEBNISWELT TRAUTTMANSDORFF
Die Gärten von Schloss Trauttmansdorff,
eine einzigartige Erlebniswelt zwischen
Natur, Kultur und Kunst, faszinieren Saison
für Saison rund 400.000 Schaulustige.
Informativ, lehrreich und mit einem fröhlichen
Augenzwinkern präsentiert die Anlage
eine Vielzahl bunter Gartenwelten aus mannigfaltigen
Perspektiven. Schönheit, Vielfalt,
Qualität sowie Innovationsgeist der Gärten
führten 2013 zur Auszeichnung als „Internationaler
Garten des Jahres“.
Eine besonders phantasievolle Perspektive auf
die Welt der Pflanzen zeigt die „Botanische
Unterwelt“, die tief im Fels Schaurig-skurriles
aus der Sicht von Wurzel und Knolle
berichtet. Das Landesmuseum für Tourismusgeschichte
im Schloss, Touriseum, feiert 2013
seinen 10. Geburtstag. Die Sonderausstellung
Urlaub/Vacanze 2.0 fragt sich, wohin die rasanten
Entwicklungen des Tourismus der letzten
10 Jahre wohl hinführt. In neuem Glanz
erstrahlen einige der Schlossräume: Illustre
Bewohner von Schloss Trauttmansdorff, darunter
Kaiserin Sissi, erzählen von sich.
Das besondere Gartenerlebnis erlauben die
Veranstaltungen in den Sommermonaten:
Beim „Frühstück bei Sissi“ genießen die
Gartengäste einen ausgiebigen Brunch auf der
berühmten Sissi-Terasse. Das italienweit etablierte
World Music Festival „Gartennächte“
bringt wieder hochkarätige Weltmusik auf die
Bühne im Seerosenteich und lässt die Nacht
zum Tag werden.
Sinnlich wird es bei „Trauttmansdorff nach
Feierabend“: Führungen im milden Abendlicht,
kulinarische Highlights im Restaurant Schlossgarten
und ein gepflegter Aperitivo Lungo mit
junger Südtiroler Live-Musik am Seerosenteich
machen die Gärten von Schloss Trauttmansdorff
unvergesslich.
HIGHLIGHTS 2013
World Music Festival
Gartennächte | Serate ai Giardini
Donnerstags von Juni bis August
Giovedì da giugno ad agosto
Frühstück bei Sissi | Colazione da Sissi:
Sonntags im Juni
Ogni domenica in giugno
Trauttmansdorff nach Feierabend |
Trauttmansdorff di Sera:
Freitags im Juni, Juli, August
Ogni venerdì sera in giugno, luglio, agosto
ÖFFNUNGSZEITEN | ORARI D´APERTURA
01.04.– 31.10.2013: ore 9.00–19.00 Uhr
01.11.–15.11.2013: ore 9.00–17.00 Uhr
Freitags im Juni, Juli und August 9.00–23.00 Uhr
Venerdì in giugno, luglio ed agosto: ore 9.00–23.00
Meran|o • Südtirol | Alto Adige • Italien | Italia
Tel. +39 0473 235 730 • www.trauttmansdorff.it
UN AVVINCENTE MONDO DI ESPERIENZE
AL TRAUTTMANSDORFF
I Giardini di Castel Trauttmansdorff, uno straordinario
intreccio di esperienze, tra natura,
cultura e arte, incantano ogni stagione circa
400.000 visitatori. Divulgando conoscenze e
sapere in modo informativo e istruttivo, ma al
tempo stesso divertente, la struttura presenta
da una moltitudine di prospettive diverse una
grande varietà di ambienti botanici variopinti.
E proprio grazie alla loro qualità, bellezza,
varietà e al loro spirito innovativo i Giardini
si sono guadagnati nel 2013 il riconoscimento
di “Giardino Internazionale dell’Anno“.
Una prospettiva decisamente fantasiosa sul
regno vegetale è proposta dal Regno Sotterraneo
delle Piante, che ne racconta il lato più
inquietante o stravagante osservato dal punto
di vista di radici e tuberi. Il Museo Provinciale
del Turismo, che ha sede nel castello, presenta
la mostra temporanea Urlaub/Vacanze 2.0 che
cerca di dare una risposta alla domanda su
dove condurrà l’impressionante evoluzione del
turismo. Alcune stanze del castello si mostrano
in tutto il loro splendore, svelando come mai
prima d’ora emozioni e curiosità riguardanti
gli illustri inquilini di Castel Trauttmansdorff.
Particolarmente interessanti da vivere sono le
manifestazioni proposte dai Giardini nel corso
dei mesi estivi: la “Colazione da Sissi“, durante
la quale i visitatori dei Giardini potranno
gustare un’abbondante colazione sulla famosa
Terrazza di Sissi. Il World Music Festival “Serate
ai Giardini“, apprezzato in tutta Italia, che riporterà
a esibirsi sul palco del Laghetto delle
Ninfee grandi star della musica internazionale.
Il “Trauttmansdorff di Sera“, un appuntamento
che risveglia tutti i sensi: visite guidate
speciali alla tenue luce della sera, menu prelibati
presso il ristorante Schlossgarten e un
aperitivo lungo sul Laghetto delle Ninfee…
I Giardini sanno come rendersi indimenticabili.
Nr. 3•2010 bm
79