Dichiarazione Ambientale - Ugitech

Consumo di gas metano:
L’aumento del consumo indicizzato di gas metano iniziato nel 2008 e in maniera ancor più
evidente nel 2009 è da attribuirsi alla forte flessione della produzione iniziata nel mese di
novembre 2008, che non ha permesso di ammortizzare i consumi fissi principalmente legati con il
riscaldamento dello stabilimento ed il mantenimento in temperatura dei forni e delle vasche di
salatura. Con la ripresa della produzione dello scorso anno i consumi di gas metano si sono
riallineati con gli stessi valori del 2005 (periodo confrontabile per volumi di produzione). Per
perseguire l’obiettivo della riduzione del consumo di gas metano l’azienda ha fissato alcune azioni
di miglioramento rivolte agli utilizzi non produttivi:
La termoregolazione remota delle caldaie di stabilimento su sistema informatizzato (oggi
invece gestita manualmente direttamente sulla caldaia. Questo obiettivo era già previsto già
nel 2009, ma non è stato realizzato per mancanza di investimenti conseguente alla crisi
economica del 2009 e 2010 (vedi obiettivo n°4)
Il rifacimento dell’intera copertura dello stabilimento, prevedendo un opportuno isolamento
termico. Anche questo investimento, già previsto negli anni precedenti per via degli elevati
costi, è stato posticipato. Il lavoro sarà ora completato entro il primo semestre del 2012
poiché strettamente legato ad un progetto per la realizzazione di un impianto fotovoltaico
sull’intera copertura del capannone. (vedi obiettivo n°5)
Allo stato attuale quattro campate su dieci sono già state realizzate.)
Studio per il recupero del calore proveniente dai camini dei forni per il riscaldo della nuova
porzione di capannone in costruzione (vedi nuovo obiettivo n°24)
Consumo di energia elettrica:
Come per il gas metano, a partire dal 2008, la pesante flessione dei volumi prodotti non ha
permesso di diluire i consumi fissi di energia elettrica legati all’illuminazione e al funzionamento
continuo di alcuni impianti. Già nel primo quadrimestre del 2010 la ripresa della produzione ha
permesso di riportare il consumo indicizzato a valori in linea con quelli degli anni precedenti. (vedi
Figura 17). Ugitech Italia ha da poco raggiunto un accordo con una società esterna per la
realizzazione di un impianto fotovoltaico da circa 900 kW/h su tutta la copertura dello stabilimento.
(Vedi nuovo obiettivo n°23) L’impianto sarà di proprietà della società finanziatrice, mentre Ugitech
Italia beneficerà del rifacimento gratuito della copertura industriale a fronte di un impegno
ventennale legato alla cessione del diritto di utilizzo della superficie del tetto. In tale modo
l’azienda contribuirà alla produzione di una quantità di energia da fonte rinnovabile di circa
1.000.000.000 Kw annui, pari al 20% del consumo annuo.
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